Лечебните свойства на кориандъра - съкровище на традиционната медицина
Онези, които не обичат ароматната килантро, трябва да обърнат внимание на лечебните свойства на кориандъра. В първия случай става въпрос само за зелени, а във втория - кафяви семена. Тревистото растение съдържа много витамини от групи В и С. Съдържа макро- и микроелементи като селен, калий, желязо, магнезий, калций, натрий и други. Освен всичко друго, съдържащият се в него кератин позволява на клетките на кожата да се регенерират и ги прави по-еластични. Специфичният аромат на билки възниква от невероятна комбинация от над 11 етерични масла.
Отварите от семена се използват като choleretic, антисептични и аналгетични лекарства. Употребата на пресни билки допринася за отхрачващия ефект, както и за повишаване на имунитета при вирусни заболявания.
Лечебните свойства на кориандъра
От цилантро правят настойки, отвари и също получават етерични масла. Определени съединения, които съставляват растението, помагат за извеждането на течностите от тялото. Те също така стимулират производството на достатъчно ензими, необходими за обработка на храната. В тази връзка се препоръчва да се използва за поддържане на работа:
- бъбрек;
- Пикочен мехур;
- жлъчния
- черен дроб.
Максималният ефект от подправката се постига, ако се консумира по правилния начин и се прави редовно. Тревистата култура е полезна само в прясно състояние. За храна са подходящи само младите зеленчуци, за които процесът на пъпката все още не е започнал. И все пак, наред с такива вкусни лечебни свойства, кориандърът не е лишен от противопоказания. Трябва да бъдете изключително внимателни с него. Забранено е използването на подправката, когато:
- исхемична болест на сърцето и други заболявания;
- тромбофлебит, както и тромбоза;
- захарен диабет;
- инфаркт или инсулт;
- висока киселинност.
Яденето на твърде много килантро може да бъде вредно, въпреки че е богато на фибри. Не забравяйте, че това все още е подправка, така че трябва да е подправка, а не основно ястие. Следователно няколко клона се натрошават на салати или зеленчукови ястия. В същото време ароматните зелени се превръщат в удивителна симфония на вкусове с апетитно барбекю.
Лечението в традиционната медицина има положителен резултат само при правилна диагноза. Всеки пациент трябва да разбира добре тялото си и да знае целия „букет“ от неразположения, евентуално дори скрити. За да направите това, понякога е необходимо да се проведе редица допълнителни прегледи..
По този начин, разбирайки лечебните свойства на кориандъра, е възможно да се добави подправка към основната терапия при лечението на сериозни заболявания. И все пак често е невъзможно да се направи без лекарства..