Очарователна мелиса: как да я разпознаем от хиляда
Любимият лимонов балсам за всички е познат и сред градинарите като лимонова мента. Културата получи това име поради лекия аромат на цитрусови плодове, който идва от допира на нежните й листа. Трябва обаче да се има предвид, че има много растения, подобни на маточина. Всеки от тези сортове има редица отличителни характеристики..
Пресните листа на ароматната билка съдържат огромно количество хранителни вещества и етерични масла. Подправката обаче губи своите лечебни свойства по време на сушене, както и при продължително съхранение. Етерите просто се изпаряват в рамките на 2-3 месеца.
Мелиса и нейните конкуренти
Първият близък "роднина" на маточината е котето. Културата има същия лимонов аромат, но с по-леко докосване. Тези 2 сорта мента могат да бъдат разграничени по няколко характеристики:
- цветята на маточина са бели, докато коча билка те са синкави;
- съцветия на лимонена мента са разположени в аксилите на листата под формата на пръстени, а не на мехури в края на издънката, както при сорта котка;
- листата на маточина имат по-кръгла форма с ясно изразени вени, а при котешка кост са яйцевидни с назъбен ръб.
Catnip е повсеместен. Културата помага при бронхит, кашлица, анемия, а освен това служи като отлично антихелминтно средство.
Друг „конкурент“ на маточина е молдовската змийска глава. За разлика от всички други култури, този турски сорт принадлежи към едногодишните. Расте в Сибир, както и в южните райони на Русия. Поради високата концентрация на етерични масла, той излъчва по-богат лимонов аромат от маточина. В същото време листата запазват такава интензивна миризма в продължение на 3-4 години. Но за това суровините се събират възможно най-късно. Молдовската змийска глава служи като отлично медоносно растение. Така от 1 хектар пчелите могат да събират до 500 кг мед.
Важно е да прочетете внимателно опаковката, за да различите тези 3 разновидности на ментата. Достоверните производители трябва да посочват латинските имена на растенията. Коша - "Nepeta cataria", змийска глава - "Dracocéphalum moldavica", а маточина - "Melissa officinalis".
Условия за отглеждане на ароматна маточина
Плодородната почва е предпоставка за отглеждане на лимонена мента. Следователно градинарите винаги прилагат тор на своя сайт и извършват редовно торене на засаждане. Тогава тревистата култура ще расте на едно място за около 3-4 години. Въпреки това, суровите зими често отслабват имунитета ѝ. Наред с други неща, е избрано добре осветено място за маточина. В сухи сезони градината трябва да се полива.
Културата се размножава по 3 начина:
- семена;
- изрезки;
- разделяне на храста.
Веднага след като семенните шушулки станат кафяви и започнат да се напукват, те се берат. Преди сеитбата посадъчният материал не се накисва. В цветното легло се правят широки канали с размери 5-7 см. Дълбочината на засяване е 2-3 диаметра семена. Когато се появят издънки, леглото се плеве, премахвайки плевелите. Такива методи за грижа за маточина допринасят за получаване на отлична реколта..