Гъба кордицепс: какво е полезно, как да се използва
Кордицепс е кредитиран с цял списък от чудодейни лечебни свойства. Традиционната ориенталска медицина използва гъби за общо здраве от векове..
Съдържание
Какво е, къде расте, от какво помага и на кого е показано - отговорите на тези и други въпроси ще намерите по-нататък в статията.
Биологично описание
Днес гъбата кордицепс е популярна в цял свят. Когато е зрял, прилича на изсъхнала жълто-кафява гъсеница със суха, тъмнокафява шушулка. В ежедневието се нарича "гъбичка гъсеница".
Ботаниците приписват тази гъбичка на паразитни образувания от рода на ерготата. Това са пиреномицети, които могат да заразят някои видове насекоми: мухи, мравки, пеперуди и гъсеници. Когато през есента спорите попаднат на космената част на жив организъм, гъбата започва да покълва по паразитен начин. До пролетта той напълно изтощава собственика и го мумифицира. През зимата дългите пълноценни мицелни хифи растат от малки спори. Те се състоят от останките на убито насекомо и тялото на гъби..
Има много необичаен външен вид. Често хората дори не забелязват най-ценното вещество под краката си. Той е неразделен от насекомото и придобива тъмнокафяв цвят, а вътре е напълно бял. Размерът на гъбата не надвишава 13 сантиметра дължина и 3 сантиметра ширина. Като правило тя се разширява в основата и на върха, образувайки стеснена среда. Кордицепсът има приятен аромат и сладникав вкус.
В природата са изолирани около 400 разновидности на тези гъби. Азиатската медицина ги почита от векове като най-ценните лечебни суровини. А западните практикуващи обръщат внимание на техните лечебни свойства едва наскоро..
Където расте
В Европа гъбените гъби могат да се намерят само в аптеките и лабораториите. Тъй като местообитанието му е Тибет, където за първи път са открити такива екземпляри. Днес кордицепс се среща в големи количества в Китай, Кралство Бутан, Непал и страните от Северна Индия..
Удобна среда за паразитни спори са тибетските планини, на 3500 метра надморска височина. Учените са доказали, че са нужни 2 години за растежа на пълноценни хифи от гъби, които ембрионът прекарва в земята, абсорбирайки полезни вещества от него. Ето защо мицелът има време да се образува през зимата. Характерно е, че те оживяват само с настъпването на есента. И преди това, падайки с вятъра върху растенията, които хранят гъсениците, те не се показват по никакъв начин.
Съвременните технологии опростиха търсенето на кордицепси, позволявайки им да започнат изкуствено отглеждане в лабораторни условия без участието на насекоми. Подобно откритие направи истински пробив, като направи суровините по-достъпни за много потребители..
Химичен състав
Лечебните свойства на паразитната гъба се дължат на уникалния му набор от съставни компоненти. Намерено в плодовото тяло:
- нуклеозиди;
- антиоксиданти;
- sterides;
- полизахариди;
- протеини (0,6 g);
- въглехидрати (58 g);
- незаменими аминокиселини;
- витамини (аскорбинова и никотинова киселини, калциферол, токоферол, витамини от група В, филохинон);
- минерали (калций, цинк, селен, калий, желязо, фосфор, магнезий, манган, бор);
- аденин;
- аденозин;
- холестерол палмитат;
- кордицепсова киселина;
- ергостеролов пероксид;
- гуанидин;
- коензими;
- тимин;
- тимидин;
- урацил;
- ензими;
- доксиаденозин.
100-грамова част от плододаващото тяло съдържа 235 килокалории.
Благоприятни характеристики
Без преувеличение, кордицепс в ориенталските медицински практики се приравнява с универсално лекарство за много заболявания. В света тази гъба се счита за най-ефективната сред гъбното царство по отношение на действието върху човешкото тяло и най-скъпата.
- бактерицидно;
- антивирусни (гъбата е ефективна в борбата с херпес, грип и остри респираторни вирусни инфекции);
- противовъзпалително;
- антиоксидант;
- антиалергичен;
- антидиабетен;
- почиства организма от токсини, радионуклиди, тежки метали и натрупани токсини;
- заздравяване на рани;
- имуномодулаторен;
- анти-астма;
- антидепресант (използва се при безсъние, разстройства на централната нервна система, нервни сривове и стрес);
- укрепваща (помага на тялото да се възстанови след продължително заболяване, операция, физическо натоварване и интелектуална активност);
Също кордицепс:
- стимулира мускулния тонус;
- убива патогенната микрофлора;
- нормализира работата на сърдечно-съдовата система;
- подобрява кръвната формула и притока на кръв;
- стимулира работата на мозъка и костния мозък;
- нормализира обменните процеси в организма;
- стимулира репродуктивната система при мъжете и жените (ефективна при безплодие, както и импотентност);
- има отхрачващо действие (помага при бронхит, кашлица, пневмония);
- допринася за нормализирането на хормоналните нива и работата на ендокринната система;
- насърчава растежа на косата и ноктите, подобрява състоянието на кожата, забавя преждевременното стареене;
- предпазва от камъни в бъбреците;
- подобрява зрението;
- бори се с рака;
- успешно се използва за лечение и профилактика на тромбофлебит и разширени вени.
Къде се продава и как да изберете правилния
Свежи или сухи, можете да намерите кордицепс само на места, където расте. Но се пригответе, че в родината на гъбата цената за 1 килограм започва от 25 до 100 хиляди евро. Въпреки високата цена, продуктът е с голямо търсене на световния пазар. Въз основа на това в аптеките се появиха много хранителни добавки.За да закупите истински хапчета от лечебно средство, никога не ги купувайте на ръка, защото популярността на продукта е предизвикала потоп от фалшификати на пазара. В допълнение, експертите предупреждават за съществуването на отровни видове от рода ерго, които безскрупулни продавачи преминават като лекарствени кордицепси..
За да разграничите ясно ценните суровини и фалшификати, съсредоточете се върху снежнобялото вътрешно вещество на гъбата, нейната приятна миризма и сладникав вкус. Не забравяйте, че вашата заявка е свързана с рядък продукт, който расте в екстремни условия при ниски температури на определена височина. Този нюанс определя високата му цена..
За медицински цели се използват не само гъби, но и мумифицирани насекоми. Истинската гъбичка гъба винаги има 2 компонента: насекомо и гладко кълбо с форма на гъсеница. Смята се, че най-полезните качества са в големи плодови тела, чийто размер достига 13 сантиметра..
Много по-трудно е да се определи истинността на закупените хранителни добавки, защото производителите не винаги са честни с клиентите. В този случай внимателно прочетете информацията върху етикетите на лекарствата, обърнете внимание на страната на произход и състава.Обикновено върху бутилки с истински капсули пише: "cordyceps sinensis", "dong zhong chang cao", "dongchongxiacao", "semitake".
Как да приемате: дозировка
Според терапевтичните техники на традиционната китайска медицина, дневната норма на дивите кордицепси е ограничена до 5-10 грама. Ако сте закупили плодотворен лечебен състав за тяло под формата на капсули, течност или прах, дозировката се коригира съобразно указанията на производителя. Моля, обърнете внимание, че такива лекарства са противопоказани за деца под дванадесет години.
И юношите, и възрастните могат да пият по 1-2 таблетки на ден. Преди да го приемете, важно е да прочетете инструкциите за употреба на определено лекарство, като вземете предвид възможните противопоказания и странични ефекти.
Мога ли да използвам по време на бременност и кърмене
Бъдещите и успешни майки по време на лактация не трябва да рискуват здравето си при подобни терапевтични експерименти. В крайна сметка гъбата е с паразитен произход и съдържа много различни компоненти в състава си, влиянието на които все още не е проучено на правилното ниво..
Смята се, че кордицепс не предизвиква сериозни реакции в организма при приемане или предозиране. Независимо от това педиатрите и гинеколозите са категорично против китайската медицина. И така ще бъде, докато учените не направят заключението си за ползите или вредите от гъбата. Всъщност, въпреки вековната практика за лечение на гъбичките, в момента няма медицински проучвания, които да потвърдят или отрекат ефективността на билковия продукт.
Противопоказания
Широкият спектър на действие на паразитната гъбичка може да провокира сериозни здравословни проблеми в организма. Като се има предвид, че неговите свойства не са напълно разбрани, лекарите не препоръчват прием на кордицепс на хора, които са с диагноза:
- автоимунни заболявания (множествена склероза);
- системен лупус еритематозус;
- ревматоиден артрит.
- антикоагуланти;
- лекарства, които насърчават разширяването на бронхите;
- имуносупресори (циклофосфамид, преднизон).