Как да отглеждаме корен от целина: подробности за засаждане и грижи
Съдържание
Кореновата целина се използва в кухнята от много домакини, защото нейният специфичен аромат придава специално докосване и може да подобри почти всяко ястие. Целината е добра както в супа, така и в салати, като попълва организма с витамини. Ценителите на този корен зеленчук предпочитат сами да го отглеждат, за да получат наистина натурален зеленчук. Никой не знае какво са използвали за оплождането на целина, лежаща на рафтовете на магазините, но домашните плодове определено ще бъдат по-здравословни. Въпреки това, за да съберете големи и сочни кореноплодни зеленчуци, трябва да знаете как да отглеждате коренова целина. Въпреки че зеленината му е подобна на магданоз, те имат малко по-различни принципи на засаждане..
На първо място, кореновата целина се отглежда главно в разсад и предимно ранни сортове. Когато сеете семена в открита земя в нашия климат, плодовете нямат време да узреят, особено ако е целогодишен или късен целина. В допълнение, младите разсад са много чувствителни към замръзване. Но порасналите разсад, засадени в лехите, по-лесно ще издържат на студено щракане. И до есента тя ще отгледа прилични кореноплодни култури, ако целината се грижи правилно.
Тънкостите на сеитбата на семена за разсад
Можете да започнете сеитбата на семена още на 20 февруари, след като ги накиснете във вода за няколко дни. Така ще се отървете от някои от етеричните масла, които инхибират покълването. Целина се засява първо в обикновен плитък контейнер, пълен с лека и питателна универсална почва. Удобно е да сеете малки семена в плитки канали, направени с кибритена клечка или клечка за зъби. Оставете разстояние около 3 см. Покрийте културите с тънък слой почва и покрийте с фолио. Семената покълват в топлината, но когато се появят издънки, разсадът трябва да се пренесе в хладно помещение (около 15 ° C топлина), в противен случай ще се разтегли.
Когато разсадът е образувал до 4 истински листа, те могат да се гмуркат в отделни чаши. Това трябва да се направи внимателно, за да не се повредят корените..
В открита земя разсадът се засажда не по-рано от май. За първи път е препоръчително да покриете леглата с филм през нощта. Ако няма много разсад, можете да поставите нарязана пластмасова бутилка на всеки храст. Това ще спести деликатните растения от нощни настинки и възможни завръзващи студове..
При пресаждането е важно да не се задълбочава точката на растеж на целината, в противен случай тя ще започне да изгражда много странични корени. След това плодът ще расте неравномерно и неравен. Между самите храсти трябва да оставите поне 25 см, за да не са тесни.
Как да отглеждаме корен от целина: особености на грижата за лехите
Плодовете ще станат големи и красиви, ако културата се грижи правилно, а именно:
- Поливайте редовно в корена, предотвратявайки изсъхването на почвата. Поливането трябва да се извършва през целия вегетационен период, до прибиране на реколтата.
- Периодично разхлабвайте пътеките за свободен достъп на въздух до корените, но само докато храстите са млади. Когато кореновата култура започне да се оформя, разхлабването се спира, за да не се повреди.
- Хранете се 4 пъти на сезон. Първите две превръзки са органични (седмица след засаждането на градината - инфузия на билки, след още 2 седмици - инфузия на диван). В средата на лятото направете суперфосфат, и след залагане на плодове - борна киселина.
- С идването на септември отрежете листата, но само тези, които растат отстрани, оставяйки изправени.
Конската целина не е картоф и не се нуждае от хълмване. Освен това тази процедура ще му навреди само чрез стимулиране на страничния растеж на корените. За да не се случи това, дори е необходимо внимателно да разровите земята и да отрежете такива корени, ако има такива..
Прибирането на реколтата започва в началото на октомври, след като се отдели мястото. Така ще бъде лесно да изкопаете кореновата целина без да повредите..
