Целина - гост от средиземноморието
Целината е здраво установена в нашите легла
Съдържание
Целина - двугодишно зеленчуково растение, през първата година на отглеждане, образувайки розетка от лъскави тъмнозелени листа, понякога месести дръжки и, в зависимост от сорта, корен зеленчук или корен. На втората година след засяването листата на целина растат обратно в началото на пролетта, образува се право стъбло, височината на което, в зависимост от сорта, е 30-100 см и съцветие на чадър. Целина цъфти до средата на юли, а семената узряват в началото на август. Почти веднага след това растението умира..
Отглеждане на целина
Късните сортове листна и дръжка целина, както и кореновата целина се отглеждат само в разсад, ранното съзряване на първите два вида може да се засее директно върху лехите.
Целина може да се отглежда като разсад или да се засява директно в земята
Засяването на целина в земята трябва да се извърши възможно най-рано, но не по-рано от 20 април. Преди това семената трябва да се накисват за един ден във вода със стайна температура, това значително ще ускори покълването им, след това сеят до дълбочина около 0,5-1 см в подготвени дупки (канали).
Отглеждане на разсад от целина
Кореновата целина се засява за разсад в началото на март, издънките се появяват след около месец. Засяването на целина е най-добре капацитет, напълнен с 3-части лека смес за саксия торф, 1 част хумус, земя на трева и пясък. За всеки 10 кг такава смес добавете 20 g урея и чаша дърво пепел.За да получите по-приятелски и силни издънки, семената на целина са необходими напластявам: те се поставят във влажна марля, държат се на стайна температура за около 6-7 дни и се поставят в хладилник за 12-14 дни (на най-ниския рафт). Едва след извършване на всички горепосочени процедури семената сеят.
За да получите приятелски и силни издънки, семената от целина се разслояват
Точно преди сеитбата почвата трябва да се полива добре. Когато влагата се абсорбира, семената на целина се разпръскват (стратифицираните се поставят на дълбочина 0,5 см, семената се оставят на повърхността без предварително сеитба) и, покривайки контейнера отгоре с филм, се оставят на стайна температура. Преди появата на леторастите, тъй като почвата изсъхва, тя трябва да бъде навлажнена от пръскачката с топла, предварително отстояла вода. Около две седмици след сеитбата почвата трябва да се напръска с Триходермин (10 mg / m²).
Веднага след появата на разсад температурата в помещението с контейнерите за разсад трябва да бъде намалена до +13 ... + 16 ° С. С появата на първия истински лист, разсад от корен от целина гмуркам се, и 14 дни преди кацане в земята нрав. Необходимо е да гмуркате разсада внимателно, за да не повредите корена на растението, в противен случай кореновата култура ще расте грозна и малка. На постоянно място кореноплодният целина се засажда до края на май.
На постоянно място кореноплодният целина се засажда до края на май
Възможно е да отглеждате разсад от целина, без да берете, но в този случай той ще стане по-слаб и ще се вкорени по-лошо по време на трансплантация.
Ако нямате възможност да отглеждате разсад от целина, можете да ги закупите, но не забравяйте: добър посадъчен материал са растенията, чиято височина достига 13-15 см, със здрава коренова система и четири до пет листа..
Засаждане на целина
Целина предпочита богата на хумус лек пясъчен глинест неутрален почва и открити слънчеви места, и неговото предшественици могат да бъдат всякакви зеленчукови култури. Дори през есента трябва да се добави хумус към мястото, предназначено за засаждане на целина. Целина се засажда в открита земя от второто десетилетие на май, засажда се по схема 20 × 20 см в редове или между лехи Лука, чесън, картофи, зеле, краставици и т.н. Зеленчуците ще се възползват само от такъв квартал, тъй като силната миризма на целина плаши много вредители.
Силната миризма на целина отблъсква много вредители
По време на засаждането трябва да се изсипят шепи хумус и пепел във всяка дупка, а самите разсад на целина трябва да бъдат погребани до котиледоносното коляно. Веднага след пресаждането разсадът на целина се полива обилно, почвата отново се обработва с триходермин (10 mg / m2), засенчен с влажна хартия за един ден.
Грижа за целина
Грижата за целина се състои в плевене, навременно поливане, разхлабване и превръзка. Така че, за да се предотврати изпаряването на влагата и да се осигури повече кислород към корените на растението, веднага след засаждането на целина, почвата около него трябва мулч торф, дървени стърготини или просто коси трева.
Почвата около целина трябва да се мулчира
Приблизително една и половина седмици след засаждането целината се захранва с комплекс минерал тор, за който 2 g nitrophoes разреден в 1 литър вода. Повторете това хранене отново - две седмици по-късно. Ако листата на целина станат бледи, тогава растението трябва да се подхранва с урея, като се разрежда 0,5 g прах в 1 литър вода.
При отглеждане на целина от различни сортове грижите за растенията също трябва да са различни. В допълнение към редица горепосочени агротехнически мерки, три седмици преди прибирането на реколтата, стъбловите растения от целина трябва да произвеждат високо окопаване. Това ще помогне за избелване на дръжките, намаляване на количеството на етеричните етерични масла в тях, както и изчезването на горчивината..
При отглеждане на целина от различни сортове грижите за растенията също трябва да са различни.
Грижата за кореновата целина също трябва да включва няколко специфични техники. Така че, за да получите най-качествената коренова култура, в средата на лятото е необходимо да освободите горната си част от земята, като отрежете страничните корени. Благодарение на тази проста агрономична техника през есента растението ще формира възможно най-голямата коренова култура. За да се засили растежът на кореновата целина, е необходимо да се притиснат листата му към земята, дръжките се напукват по време на тази процедура, което е полезно само за растението и в никакъв случай не вреди на растежа на кореновата култура.
Всички видове целина трябва да се берат през октомври. Дръжката и коренът се отстраняват напълно, а листът може да се използва на дестилация зеленина през зимата, за която растенията трябва да бъдат изкопани с малък копър пръст преди настъпването на първата слана и да бъдат засадени в малки саксии.
Видове и сортове целина
Има три вида целина: корен, лист и дръжка: всички те са получени в резултат на селекция от диворастяща форма, която се отличаваше с твърд, тънък, неподходящ корен.Корен от целина
Основната причина за отглеждането на кореновата целина е коренова култура, която достига тегло от 500-900 грама. Има много разновидности на кореновата целина, но само няколко от тях се култивират от градинари:- `Корен Грибовски`,
- "Снежна топка",
- "Apple".
Кореновата целина се отглежда заради кореноплодния си зеленчук
Всички сортове корен от целина, в сравнение с листа и дръжки, се различават в по-късните периоди на зреене - 140-190 дни и трябва да се отглеждат само чрез разсад.
Листна целина
Листата целина се отглежда за получаване на укрепени, ароматни листа през цялото лято и есента, но тя няма развита коренова култура.
Листата целина се култивира за получаване на подсилени, ароматни листа
Един от най-популярните сортове е „Самурай“, който има атрактивна къдрава форма на листа с назъбени ръбове. Сортът „Самурай“ се характеризира с висок вкус, повишена устойчивост на ниски температури и суша.
В нашия каталог изберете сортове листа, дръжка и коренова целина, която съдържа оферти от големи онлайн магазини за семена и посадъчен материал. Изберете Семена от целина.
Черен лист целина
Дръжковият целина се отглежда за получаване на месести дръжки, дебелината на които достига 4-5 см. Дръжката целина, подобно на листната целина, не образува кореноплодни култури, изяждат се само листата и дръжките й..
Целият целина се отглежда за получаване на месести стъбла
Може би най-популярният сорт (високодобивен в средата на сезона) на обелената целина - `Танго` - се отличава с отличен вкус и запазва представянето си дълго време.
Други публикации, свързани с отглеждането и използването на целина:
- Венец, здрав и декоративен целина
- Хрупкави дръжки и сочни корени: да се научим да отглеждаме целина в страната
- Как да отглеждаме целина
- Изисква ослепяване
- Здравни рецепти: целина за остеохондроза
- Магданоз, копър, целина - начини за приготвяне на билки за зимата
Какъв вид целина отглеждате?
