Характеристики на отглеждане на листна целина

Отглеждането на целина се счита за трудна задача в отглеждането на зеленчуци. Има много дълъг вегетационен период и в същото време много ниска устойчивост на топлина и студ.

Ето защо някои градинари го отглеждат много трудно. Как да отглеждате листна целина - прочетете този преглед.

Характеристики на листната целина

Целина е многогодишно растение, което принадлежи към семейството на чадърите. Името му идва от немската селерия, така че синонимното име на растението е селерия. В културата има коренни, листни и дръжки форми..

Целина е универсално растение. Листните му стъбла са хрупкави и ароматни, листата са пикантни и по-питателни от стъблата, а семената придават страхотен вкус на ястията. Роден от Средиземноморието и Близкия изток, целината е била използвана като ароматизиращо средство от древните гърци и римляни и като лекарство от древните китайци. В днешно време в Европа обикновено се яде като зеленчук или се използва като подправка в най-различни бульони, гювечи и супи..

Характеристика на растението:

• височина: до 1 м;
• стъбло: право, кухо вътре;
• корен: удебелен, бял;
• листа: пинсетално разрязана, ромбовидна;
• размер на листата: 3–6 см дължина и 2–4 см ширина;
• цветя: кремаво бели, диаметър 2–3 mm;
• семена: яйцевидни до кълбовидни, 1,5–2 мм дълги и широки.

Къде е най-доброто място за засаждане на листна целина

Естествените местообитания на растението бяха солени и мокри - блатисти. Но на север от Алпите дивата целина се среща само в предпланината на почви с ниско съдържание на сол..

Съвременни изисквания към почвата и площадката за засаждане:

• растението има малки корени, така че се нуждае от често поливане и почва с голямо количество хранителни вещества;
• расте най-добре във влажна, но добре дренирана почва, богата на органична материя;
• от торове, компост или добре изгнил тор се предпочита, който трябва да се разпределя със скорост 8-10 кг / м² в най-горните 10-15 сантиметра от почвата, като се смесва добре (това ще помогне за подобряване на дренажа и задържане на влага около кореновата зона);
• разбърканата почва се полива обилно седмица преди засаждането на семената, което ще подобри дренажа.

Влажност на въздуха

Целина предпочита висока влажност, която трябва да бъде най-малко 70%.

Осветление

Растението толерира лека сянка, но трябва да има достъп до слънчева светлина поне половината от деня. Отгледан в пълна сянка, целината има тенденция да се разтяга.

температура

Растението изисква дълъг вегетационен период с хладни температури. Обикновено се отглежда от разсад, засажда се в ранна пролет.Оптимален растеж се проявява при температура на въздуха от +16 ... + 21 ° C..

Характеристики на засаждане на листна целина

В региони с хладен и умерен климат сеитбата се извършва от късна зима до ранна пролет, а след това от края на лятото до началото на есента..

Как да изберем и подготвим посадъчен материал

Тъй като целината има дълъг период на зреене, трябва да започнете да отглеждате разсада си от семена на закрито. Засаждането се извършва 8-10 седмици преди вероятната крайна дата на замръзване.

Семената на растението са мънички и могат да бъдат трудни за засаждане. Ситуацията може да бъде облекчена чрез смесване на семената с пясък и разпръскване на сместа по повърхността на почвата в растящ съд..

Малките семена от целина покълват много слабо

За да отглеждате реколта от семена, ще трябва да следвате тези стъпки:

1. Преди сеитбата ги накиснете в топла вода (+20 ... + 25 ° С) и след това покълнете, докато 3% от тях кълват..
2. Подгответе контейнер с почва.
3. Засадете семената. Засаждането трябва да е плитко - около 0,5 cm.
4. Преди покълването температурата се поддържа на +20 ... + 25 ° С, а след появата им те се намаляват до +14 ... + 16 ° С.
5. Поливането трябва да е умерено, за да поддържа почвата постоянно влажна до покълване.
6. Веднага щом семената покълнат, във фазата на 2-3 истински листа, растенията се засаждат в отделни контейнери - те се гмуркат. Това е необходимо, за да се подобри развитието на кореновата система..
7. Наторете насажденията веднъж седмично със слаб разтвор на балансиран тор.
8. Разсадът отнема около 6 седмици, за да нарасне до правилния размер за трансплантация на открито..

Видео: сеитба на разсад от листа от целина

Подготовка на почвата за засаждане

В домакинските парцели почвата се изчерпва и се окислява от годишна употреба, затова преди засаждането е задължително да се извърши работа за подобряване състава на почвата.

Предварителната обработка на почвата включва:

1. Изкопаване на сайта.
2. Премахване на плевели и камъни (първата ще изтощи почвата, докато втората може да деформира кореноплодите).
3. Добавяне на компост или хумус в горната 15 см почва.
4. Обилно поливане седмица преди засаждане на разсад - това помага за равномерното разпределение на органичните торове.

Схема и технология за кацане

Схема за засаждане на разсад: 45-60 × 20-30 см или 40 × 40 см. Целината се използва отлично за уплътняване на засаждането на други култури (лук, домати, зеле, боб и др.).

За тази реколта не е необходимо да се отделя отделно легло

Как да се грижим за листната целина

Грижата за листните култури от целина се състои в поливане, периодично торене, разхлабване на почвата и борба с вредителите.

Поливането

Растението трябва да се полива често, но плитко, тъй като има плитки корени. Ако почвата се пресуши, растението ще изпита стрес и стъблата му ще станат сухи и влакнести. За да избегнете изсушаване, можете да мулчирате почвата със слама или други подобни материали..

Нюанси на храненето

Първото подхранване обикновено се извършва 10-15 дни след засаждането на постоянно място на растеж. Вторият - по време на интензивен растеж на листата, третият - по време на формирането на кореновата култура. Като тор се използва смес от карбамид (10-15 g), калиев хлорид (10-15 g) и суперфосфат (45-50 g) на 1 m².

Плевене и грижа за почвата

Отстранете всички плевели, докато разхлабите. Те се конкурират с реколтата за хранителни вещества. Разхлабването също ще олекоти почвата и ще осигури повече място за растежа на корените. Обработката се извършва на следващия ден след поливането.

Събиране и съхранение

Започнете да берете целина, когато стъблата са достатъчно големи, за да се използват за храна. Отрежете отделни стъбла, като започнете от външните. Събирането на листната част е възможно до късна есен. Съхранявайте реколтата за 2-3 седмици в найлонов плик в хладилника.

Всъщност няма много трудности при отглеждането на целина. Основното нещо: да се следват правилата на селскостопанската технология на тази култура, изложени в нашата статия.