Как да отглеждаме и да се грижим за целина в страната
Целина? Какво е? Много хора задават тези въпроси в наши дни, но тези хора не са напреднали градинари, които знаят много полезни и необходими неща за всяка култура..
Съдържание
Целина е лечебна билка, която е позната от древни времена. Използван е в много страни от Далечния Изток и в Египет. Целина получи своето място на слънцето поради своите лечебни и специфични свойства, които имат благоприятен ефект върху имунитета на човека и здравето като цяло..
Въпреки това, много хора не обичат целина заради неговата остра миризма и горчив вкус, но напразно растението е много полезно и лесно за отглеждане във вашата градина. Целината се появи на територията на Русия преди много време, но популярността й започна да расте сравнително наскоро. Целината у нас се използва не само в областта на готвенето и храната, но от нея се правят и полезни подхранващи маски за лице, които овлажняват и възстановяват кожата добре..
Целина е малко сочно зелено растение със силна миризма и неприятен вкус. Има три вида целина: лист, дръжка, корен. Всеки вид е лесен за отглеждане в страната и лесно понася атмосферата на руския климат, така че си струва да обърнете повече внимание на това растение и да проявите повече интерес към него..
- Листна целина няма кореноплодни растения и дръжки. Този вид е най-ранният вид целина от всички гореизброени, той се използва широко в салати, като подправка и дори в печива. Листата целина има много полезни сортове, които съдържат голямо количество витамини за човешкото тяло, сред такива сортове основните са "енергичност" (висок добив - устойчивост на замръзване и способност да издържа на суша - има високи вкусови свойства и ранно узряване - използва се главно за консумация в пресен) - "захар" (най-новото разнообразие от листна целина в зреенето - има голямо количество витамини и висока производителност) - "платно" (най-непретенциозният сорт - висок добив - зреенето е достатъчно бързо - добър вкус и аромат на растението) - "самурай "(Широко използван в готвенето - има добър вкус и аромат - узрява бързо).
- Черен лист целина - целина, която в сравнение с други видове съдържа най-голямо количество витамини и минерали. Растението се отличава с висок вкус и приятен аромат, но има ниска устойчивост на замръзване, което не е много добро за нашите региони, и кратък период на съхранение, което също е лоша характеристика. Сред основните сортове дебела целина може да се различи сортът „златист“ (среден период на зреене и повишен добив) - „малахит“ (бърз период на зреене, но не много добър показател за добив) - „мъжки майсторство“ (среден период на зреене и нисък добив) - "Атлант" (среден период на зреене и висок добив).
- Корен от целина - не е най-разпространеният вид целина за отглеждането му във вашия район, обаче този сорт се използва широко в готвенето и има широк спектър от лечебни свойства. Кореновата целина има приятен аромат, добра реколта, но човек трябва да отдели много усилия, енергия и време, за да го отглежда, да се грижи и засажда. Сортовете корен целина не са много разпространени в Русия, но сред тях основните са "пражки гигант" (бързо узряване - висок добив - добър вкус и приятен аромат) - "ябълка" (повишен имунитет към различни болести и вредители - средно време на узряване - висок добив - приятен аромат и високо съдържание на захар) - "анита" (бързо узряване - повишен имунитет - широко се използва за прибиране на реколтата).
Правилно засаждане на растение в страната
Засаждането на целина е важна стъпка, която трябва да се извърши според всички изисквания и критерии, за да се получи богата и обилна реколта. Целина не изисква никакви трансцендентни действия от човек при засаждане, обаче, правилното засаждане на целина се придружава от следния списък от правила
- Правилната почва за целина е почва, богата на хумус и различни органични вещества;
- растението изисква място, добре осветено от слънцето;
- преди целина на почвата могат да се засаждат различни зеленчукови култури, растението е непретенциозно в това отношение;
- хумус трябва да се добави към почвата преди засаждането, така че земята ще бъде наситена с необходимите за растението вещества;
- целина трябва да се засажда в редове или между лехите на всякакви зеленчукови култури;
- основните съседи на растението трябва да са зеленчуци, средата на които са картофи, зеле, лук, чесън и краставици;
- в почвата, освен хумус, трябва да се добави дървесна пепел;
- след засаждането растенията трябва да се поливат обилно и да се покриват с влажни хартии;
- най-добрият период на сеитба е края на пролетта.
Характеристики на грижата и отглеждането на целина в страната
Грижи и отглеждане на листна целина
Листният целина е непретенциозно растение, което се отглежда с помощта на разсад или семена. Вторият метод на отглеждане има следните характеристики
- за засаждане на целина с помощта на семена, първо трябва да подготвите почвата, като използвате различни торове, включително торф, хумус, дървесна пепел и много други;
- семената трябва да бъдат предварително обработени;
- за успешното отглеждане е необходимо да се поддържа температура до двадесет градуса по Целзий.
Първият метод на отглеждане изисква спазване на следните правила
- ясно разпределени дневни часове;
- благоприятна температура на въздуха;
- навременното поливане.
Грижата за растението е доста проста, просто трябва да следвате следните правила
- своевременно плевене и почистване на ненужна растителност;
- систематично поливане;
- мулчиране, което ще помогне за намаляване на времето, прекарано в грижа за целина.
Грижа и отглеждане на кореновата целина
Коренният целина е растение, което се отглежда най-добре само чрез разсад, но може да се използва и отглеждане на базата на семена, което има същите характеристики като отглеждането от семена от листа от целина. Отглеждането на корен от целина изисква следните правила
- своевременно поливане;
- намаляване на реколтата до минимум;
- добавяне на всички необходими органични и минерални торове към почвата и разсада.
Грижата за кореновата целина няма да ви отнеме много от времето, трябва само да изпълните следните изисквания за растенията
- олющване на плодовете;
- разхлабване на почвата;
- мулчиране;
- своевременно поливане;
- прибирането на реколтата трябва да се извършва в средата на есента;
- преди прибирането на реколтата е необходимо да се премахнат всички излишни части от растението и да се обработи почвата.
Грижи и отглеждане на стеблата целина
Както вече знаем, цедената целина е вид целина, която има най-голямо количество витамини и минерали, необходими за човешкия организъм, поради което засаждането и отглеждането на този вид в страната е най-често срещаното. Отглеждането на стеблата целина може да се извърши както чрез разсад, така и семена, просто трябва да изпълните следните изисквания
- хибридни растения;
- избелвайте дръжките.
Грижата за стеблата целина е доста проста. Само необходимо
- своевременно поливане;
- мулчиране на почвата;
- премахване на ненужни части от растението преди прибиране на реколтата;
- прибирането на реколтата се извършва преди замръзване, в противен случай растенията ще загинат.
- постоянно разхлабване на почвата.
Болести на целина и вредители
Всеки градинар, който не отговаря на изискванията за грижите и отглеждането на целина, може да се сблъска с различни вредители и болести по растенията, които изискват навременно елиминиране. Сред тези заболявания са основните
- бактериални зацапвания;
- сърце гниене;
- други видове гниене, които унищожават различни части на растението;
- вирусна мозайка.
И сред основните вредители на целина се считат основните
- лъжички;
- ларви от моркови мухи;
- различни охлюви и охлюви.
За да избегнете появата на тези вредители и болести, е необходимо правилно да се грижите за растенията, да ги напръскате с различни безобидни вещества, както и да извършите профилактика и засаждане с различни култури, които могат да предпазят целина от тези вредители и болести..
Торове
Всяко растение се нуждае от тор, включително целина. Основните торове за него са
- различни органични торове (торф, компост, хумус и други);
- азотен тор;
- калиев тор;
- фосфорен тор;
Необходимо е да се прави торене често, тъй като растението обича различни торове, които му помагат за растеж и развитие.