Как правилно да отглеждате чушки от сорта ратунда в страната

Пипер Червената ратунда вече се превърна в ежедневен продукт в диетата ни, понякога дори се чудите защо този пипер е български, а не домашната ратунда. Независимо от това, ще говорим за разнообразието от чушки и за плодовете, подобни на цвят с обичайния зеленчук, но различни по форма.

Пипер Ратунд

Ярък цвят и външно сходство с тиква - това са основните отличителни характеристики на зеленчука Ратунда. Що се отнася до вкуса, те се обърнаха зеленчук в любима домашна съставка в различни ястия за много домакини и готвачи. Сладостта не е прикриваща, въпреки че леко наподобява пчелен мед, в същото време Ратунда е по-пикантна от обикновения пипер и е на второ място лют червен пипер.

Условия за отглеждане

Пиперът от Ratunda изисква специални условия за отглеждане, така че трябва да обърнете внимание на описанието и препоръки преди качване:

• За да не се възпрепятства въздушният поток, почвата трябва да е глинеста;
• Земята, върху която отглежда зеле или краставици, ще бъде допълнителна полза за отглеждането на пипер;
• В местни условия растението се засажда разсад от 2-месечна възраст;
• За да получите разсад, семената се парят с калиев перманганат и се изплакват с чиста вода;
• Разсад, който има листа, гмурка се;
• Подхранване с пипер стандартен - минерални торове. Използва се през вегетационния сезон.

Технология на сеитба

Ратунда е едногодишно растение. Тоест, навсякъде вегетационен период растението преминава през всички цикли на развитие: от сеитба до зреене. Съществуват следните фенологични фази: покълване на семената, образуване на листа, образуване на пъпки, цъфтеж, техническа и биологична зрялост.

В началото на вегетационния период растението расте бавно: някои над земята се развиват по-бързо от кореновата система на пипер. Първите листа се появяват след 7 дни, а пъпките - 2 месеца след покълването.

Подготовка на семена за засаждане

Успехът на отглеждането на пипер Ратунда се насърчава от висококачествени разсад. По принцип те обичат да отглеждат чушки на первази или в малки градини дача. Технологията ще се нуждае от: почвена смес, която трябва да е питателна и да има добра структура.

Смес се приготвя от хумус, пръстен и едър пясък със съотношение 3: 3: 1. Към една кофа от сместа се добавя чаша дървесна пепел. Семената се използват пресни от миналогодишната реколта. Те трябва да бъдат обработени в продължение на 20 минути в 1% разтвор на калиев перманганат при температура от + 20 ° C-22 ° C, след което се измиват с чиста вода и се изсушават, докато текат..

Подготовка на субстрата

За разсад почвата трябва да е плодородна, да абсорбира вещества и да позволява на водата да преминава. Най-добрият вариант е смес от хумус, пясък и трева.

Семената се засяват в края на февруари и покълват при температура +25 ° С, не по-ниска! Разсадът обикновено се появява 2 седмици след засаждането и когато издънките се появяват масово, те се прехвърлят на хладно и осветено място, където температурата е + 17 ° C-18 ° C градуса.

Схема на сеитба

Семената се засаждат в кутии, като температурата на почвата се поддържа на + 25 ° C. За да се предотврати разтягането на разсада, температурата за разсада се понижава след покълването. Културите трябва да се поливат с изключително топла вода, тъй като почвата изсъхва. фураж разсад 2 пъти със сложен минерален тор под формата на течност.

Как да се грижим за разсад от пипер Ratunda

Важни точки в грижата за пипер Ратунда са навременното поливане, правилната жартиера, плевенето и подхранването. Разхлабването на растенията трябва да се извършва внимателно, тъй като зеленчукът има повърхностна коренова система. Опитните градинари смятат, че за повишени добиви е необходимо да премахнете централното цвете на растението.

По време на слизане до оранжерии се установяват жартиери, за да не се наранят растенията след това. Бъдещ зеленчук се оформя на 3 стъбла, докато долните листа се отстраняват. За подобряване на добивите участват опрашители, така че зеленчуците се напръскват със захарен разтвор и борна киселина.

Бране на разсад в открита земя и отглеждане на селскостопанска техника

Идеалният момент за бране е фазата на появата на първите листа. Гмуркането се извършва внимателно, тъй като младите корени лесно се нараняват. За да се избегне увреждане на кореновата система, семената се засаждат в отделни малки контейнери.

Кацане в открита земя

На открито младок обикновено се засаждат в края на май - началото на летния сезон, когато няма заплаха от пролетни студове. Според схемата засаждането става 60 на 30 сантиметра, а при високите сортове - 70 на 30 сантиметра. Хибридът е устойчив на заболявания, екстремни условия (в жегата), вредители.

Грижа за почвата

Почвата за отглеждане на пипер Ратунда се приготвя за една година, като се прави 1 квадратен метър под предшественика: до 10 килограма органичен тор, през есента от 60 грама фосфорен тор при изкопаване.

През пролетта се добавят 40 грама амониев нитрат на горната повърхност на почвата. Зеленчукът не понася калиев хлорид. излишък азот насърчава изхвърлянето на яйчниците и цветята. Ако няма достатъчно фосфор, плодът забавя растежа си, узрява неравномерно и в пулпата се появява трудна част.

Поливане и подхранване на сортовете

Ратунда се залива с топла вода, загрята при слънчево време. Така разсадът се вкоренява по-бързо и по-добре. По време на вегетационния сезон зеленчукът се полива постоянно. Ако поливате зеленчук със студена вода в горещо време, растението ще изсъхне..

Най-подходящ техника за капково напояване, едновременно с торене с минерали. Но те често прибягват наторяване. Обработката перфектно предпазва почвата от суша и прегряване, както и от хипотермия през нощта. При температурни промени растението би изпитало стрес, но благодарение на 8 см слой мулч, разликите в степента са незначителни.

Заслуги и недостатъци на Ратунда

Ратунда е много полезна и има предимствата му:

• Съставът съдържа аскорбинова киселина в големи количества;
• Пиперът не е много сладък, затова Ратунда често се използва за салати, горещи ястия, като умерена пикантна съставка;
• По отношение на съдържанието на витамин С зеленчукът изпреварва френско грозде и лимон;
• Има и P-витамини;
• Растението съдържа много микроелементи и киселини от органичен произход.