Важно е да знаете как правилно да определите зрелостта на тиквата в градината
Много сортове тиква ви позволяват да отглеждате този здравословен зеленчук от Архангелск до Крим и от Далечния Изток до западните граници на страната. Непретенциозността на селскостопанската технология и размерът на получената хранителна маса правят тиквата желана на всяко парче градинска земя. Но как да определим зрелостта на тиквата в градината, да не закъсняваме с прибирането на реколтата за неопитен зеленчукопроизводител?
Съдържание
Как правилно да се грижим за тиква преди беритбата?
Независимо от размера на плодовете и времето на прибиране на реколтата, има правила, които ще помогнат за предпазването на плодовете в градината от гниене и вредители. Лежащ постоянно на страната си, в контакт със земята, при мокро време, огромна ягодоплодни може да изгние и да стане неизползваема. Погрешно се правят тези, които се опитват да обработят тиква с гнила страна. Преди плодът да е получил видими повреди, в сърцевината вече са настъпили промени и той не трябва да се яде.
Тиквата трябва да се постави на хълм или на специално подредена могила, дървена или шперплатова дъска трябва да бъде положена и покрита с филм отгоре по време на есенните дъждове. В последния месец, когато тиквата набира сладост поливане трябва да спрете. Дължината на корените, които стигат до три метра дълбочина, е достатъчна, за да осигури нужното количество вода.
Указва, че е дошло времето за прибиране на тиквата, първото студено щракане, тъй като дори лек скреж прави плодовете негодни за съхранение. Можете също така да държите плодовете в градината при сухо време, като го покривате от хладни нощи.
Кога да изберете тиква?
Възможно е да получите напълно узряла тиква от полето само в горещи райони, когато плодовете естествено узряват в полето за повече от 4 месеца. Но тиквата е добра, защото освен дълъг срок на годност от няколко месеца, тя все още продължава да узрява.
Ето защо можете да разберете дали тиквата е узряла и колко дълго може да лежи по билото, като знаете основните признаци на готовността на зеленчука за прибиране на реколтата:
- Листата на храста изсъхнаха, промениха цвета си на жълт, изсъхнаха. Ако преди това нямаше признаци на антракозна болест, то естествената смърт на здравата зеленина е сигурен знак за края на вегетационния сезон.
- Стъблото става твърдо, горният слой е закопчан, изсъхва едновременно със стъблото, доставящо храна. Вече не е възможно да изместите тиквата по друг начин, без да нарушите целостта на облицовката.
- Цветът на тиквата, какъвто и да е, от сиво до жълто става по-ярък, моделът е по-забележим.
- Не трябва да има следи от надраскване с гвоздей по кора. Покритието се втвърдява и не извира от натискане с пръсти. Узряла тиква реагира на памук със звънещ звук. Зрелата тиква е покрита с матово покритие, стръкът се отделя лесно.
Когато берете тиква, трябва да се отнасяте внимателно към нея, като се стараете да не я надраскате. Ако нещо се обърка, запечатайте мястото на повредата с бактерицидна мазилка или не оставяйте повредения зеленчук за съхранение.
Извадена тиква на тъмно, хладно и сухо място може да узрее за около месец. Можете да съхранявате плодовете в такива условия за дълго време, което ви позволява да използвате пресен здравословен продукт през зимата..
Много е важно да се използват зонирани сортове от различни периоди на достигане на биологична зрялост в различни региони. Но дори и най-много ранни зреещи сортове узряват за около 4 месеца. Поради това в региони с умерен климат се използва методът за отглеждане на разсад. Нов начин в северните райони беше използването на мини-оранжерии с биологично загряване, оставяйки кореновата система постоянно топла и камшици в краткото лято, пускайки я на чист въздух.
Ранните зреещи сортове се събират в края на август, отглеждайки чрез разсад. Такива сортове включват обикновения Gribovskaya храст, Freckle, Golosemyannaya. Кората им е тънка, срокът на годност е до месец..
Сортове средно зрееща тиква - усмивка, изцеление, рускиня узряват за 4 месеца. Реколта през септември, но преди първите слани. Замразените плодове не са подходящи за съхранение. Сортовете на тези тикви траят до два месеца след началото на зрялостта..
Най-ценните плодове са къснозрелите сортове, отглеждани под южното слънце. Те включват витамин, Индийско орехче, перла. Тези тикви имат гъста, твърда кора и сладка каша, която се добавя сурова към салати. Късните сортове се съхраняват в прохладно помещение до шест месеца. Събират се късно, но дори и на юг, зрялостта идва след месец-два.
Датите на зреене, посочени на торбата със семена, са за идеални условия. Времето прави свои корекции. Следователно е необходимо да се ориентирате кога да добивате тиква според времето, състоянието на растението и биологичното узряване на сорта.
Когато съхранявате всякаква тиква, важно е целостта на прилепването на опашката към пазвата да не бъде нарушена. Ако има празнина на това място, инфекция ще влезе и плодът ще изгние.
Правила за прибиране на реколтата
Почистването се извършва при сухо време, след като миглите са добре изсъхнали от сутрешната влага. Ако се зарежда от лошо време, ще трябва да реколтирате при мокро време, такива плодове трябва да се изсушат добре. Отделете едновременно повредени екземпляри. При сухо топло време кореноплодните култури, отрязани от главното стъбло, все още могат да се държат на пъпеша, под лъчите на слънцето.
Всичко казано се отнася за тиквата като хранителен продукт. В културата има и много други разновидности: тиквата Loofah ни осигурява отлични перални и служи като пълнител в мебелната индустрия. Този вид тиква се оставя да расте след замръзване, докато кожата е тънка..
Декоративните тикви се използват за занаяти в народното изкуство. Следователно, замразяването на светлината не влияе върху състоянието на кората и пулпата от тези плодове почти никога не се използва. Следователно, декоративните плодове лежат в градината или висят по-дълго от хранителните сортове..
Има определени периоди, през които градинарите се ръководят при прибирането на реколтата. За южните райони на Крим времето за прибиране на тиквата е края на септември и началото на октомври с възможното узряване на късните сортове на закрито. Това са основно индийско орехче, много вкусни тикви.
В района на Москва прибирането на реколтата трябва да приключи до средата на септември. В този случай трябва да вземете предвид прогнозата за времето и да избягвате забавяне в брането на тикви, когато стане студено..
Сибир е голям и тук, както в Далечния Изток, времето, когато можете да вземете тиква, зависи от регионалните климатични условия.