Ще научим от опитни градинари 12 тайни за отглеждане на разсад от зеле

Знаейки 12-те тайни на отглеждането на разсад от зеле, можете да получите отлична реколта от малка градина. Зелето е една от най-непретенциозните култури. Той може да расте в почти всяка почва, като същевременно дава добри добиви всяка година. Зелените листа се използват в готварството, козметологията и традиционната медицина. Това растение обаче се нуждае и от грижи, поливане, редовни третирания от вредители..

Подбор и подготовка на материал

Едно от условията за високи добиви е да изберете правилния и да подготвите материал за сеитба. Растенията започват да натрупват енергия на растежа веднага след покълването, затова е важно да им обърнете внимание.

Сортове бяло зеле

Бялото зеле е общото наименование на вида, което включва голям брой сортове. Те се различават по вкус и времена на зреене, така че преди да купите разсад или семена, трябва да решите за какво ще се използват..

Трябва да изберете разнообразие от зеле в зависимост от целта на употребата му..

Критерии по избор:

1. Ранните сортове рядко дават богати добиви и се съхраняват лошо, затова най-добре се консумират пресни. Те са избрани поради бързината на зреене - главите на зелето растат до максималния си размер за 60-80 дни.
2. Средните сортове имат гъста глава и имат по-дълъг срок на годност, но листата им не са толкова сочни. Периодът им на зреене е от 85 до 120 дни.
3. Късните сортове растат 130 дни след засаждането в земята и др. Главите им са гъсти и могат да се съхраняват до следващия сезон. Освен това в листата им се натрупва по-малко нитрати от другите видове..

Ранното зеле се консумира прясно, добавя се към салати и горещи ястия. По-късните сортове са добре подходящи за консервация. По-добре е да ги отглеждате в отделни лехи..

Какви семена със сигурност ще покълнат?

Бъдещите показатели за добив зависят от качеството на семената. Най-лесният начин да получите семена от гарантирания желан сорт е да ги вземете от зеле за следващата година. Когато го избирате за първото засаждане в магазина, трябва да се съсредоточите върху няколко критерия:

• чистите сортове са непретенциозни, а хибридите са по-продуктивни;
• способността да расте в определени климатични условия;
• време на зреене и добив;
• склонността към напукване на главите е нежелан фактор.

Хибридните сортове са тези, които се появяват в резултат на кръстосване на няколко сорта зеле. Такива растения няма да се размножават през следващата година, затова семето трябва да се купува ежегодно..

В продажба има и готови зелеви разсад. Така можете да спестите време от отглеждането му и да получите повече увереност, че той ще се вкорени в лехите..

Подготовка на семената

В продажба има продукти за третиране на семена от зеле преди сеитбата. Те се използват за увеличаване на покълването на семената, за неговото лечение срещу гъбични и инфекциозни заболявания. Закупените семена се нуждаят особено от обработка, тъй като могат да съдържат неизвестни видове инфекция. Те се накисват в разтвор в продължение на няколко часа, след което се засаждат в земята.

Най-лесният метод за дезинфекция на семената е редуването им в топла и студена вода. Температурните промени оказват пагубно влияние върху различни видове инфекция..

Засаждане на зеле

Процесът на засаждане на зеле е също толкова важен, тъй като не всички семена покълват. Обърнете внимание на качеството и състава на почвата, както и на други детайли. Първо, семената се засяват у дома в саксии или тави и след това разсадът се трансплантира в зелена къща или в открита земя.

Почва за зеле

Различните сортове зеле са адаптирани да растат в различни видове почва. Тази култура реагира добре на наличието на хранителни вещества и минерали, така че си струва да изберете по-плодородна почва. Готовите смеси се продават в магазините с надпис "за бяло зеле" - те са много подходящи за покълване на семена.

У дома можете да приготвите универсална почва за високи добиви от зеле. Той ще се състои от няколко части:

• 1 кг пръст;
• 1 кг органични торове (компост, хумус);
• 1 супена лъжица въглен на 1 кг готов субстрат.

Зелето не расте добре на кисела почва. За да го алкализирате, можете да използвате дървесна пепел, доломитово брашно, карбонати или гасена вар..

Време за засаждане

За да може зелето да даде добра реколта навреме, е важно да го засадите навреме. Този показател зависи от сорта на реколтата и от сроковете на зреенето й:

• ранните видове трябва да се засаждат на разсад (не в открита земя) преди 25 март;
• средни сортове - от 25 март до 25 април;
• късни сортове - до 25 април.

Зелето ще се вкорени добре в лехите, ако почвата се затопли добре до момента на засаждане

Средно трябва да минат най-малко 50 дни от момента на засаждане на семената за разсад до възможността за трансплантацията им в открита земя. Времето ще варира леко в зависимост от сорта зеле. Те трябва да стигнат до градината само когато почвата е напълно затоплена след зимата.

Грижа за разсад

Методът за отглеждане на зеле от семена до разсад у дома изисква повече време и внимание, отколкото използването на качулки и подслони. Въпреки това, по този начин растенията могат да получат пълна грижа в ранните етапи. За да се получи по-висок добив, е важно да се изберат най-жизнеспособните представители на сорта. Процесът протича на няколко етапа:

• засяване на семена в общи тави;
• изтъняване на появилите се разсад, така че всяка от тях да заема не повече от 2 см площ;
• след 2 седмици - бране на разсад, тоест премахването им, докато за всяко растение останат 3 см;
• след още 2 седмици - разсаждане на разсад в отделни саксии.

Ако не е възможно да разредите разсад, можете да поставите всяко семе в отделен контейнер или клетка.

Поливане, режим на осветление и температура

Количеството и качеството на реколтата директно зависи от условията за отглеждане на зеле. Струва си да изберете тези сортове, които се адаптират добре към атмосферните условия в определена климатична зона..

У дома или в парникови условия не можете да се ръководите от температурата и наличието на валежи отвън.

Има общи изисквания за всички видове разсад от бяло зеле:

• осветление - поне 12 часа, е полезно да използвате лампи;
• поливане - почвата трябва да се навлажнява редовно, но не трябва да се навлажнява;
• температурен режим - когато се появят издънки, температурата на въздуха през деня трябва да бъде до 20 градуса, тогава може леко да се намали, за да втвърди издънките.

Сортът не е важен за отглеждането на зеле в оранжерия. Тук можете да създадете оптимални условия и да получите реколта, включително през зимата. Въпреки това, поставянето на система за напояване и осветление ще бъде основен приоритет..

Необходимостта от хранене

Торовете са минерални и органични вещества, които се използват от растенията за отглеждане и поддържане на жизненоважни процеси. Всеки от минералите е отговорен за определени фази на вегетационния сезон, така че съставът на превръзките в различни периоди може да се различава. Така че, азотът влияе върху формирането на зелена маса от култури, калий и фосфор са по-необходими по време на цъфтежа и плододаването. Допълнителните микроелементи укрепват кореновата система, повишават устойчивостта на растенията срещу вредители и метеорологични условия.

Минералните торове се усвояват по-бързо от растенията, отколкото органичните.

Тор за разсад от зеле се прилага три пъти. Първата процедура се извършва най-малко седмица след подбора, а следващите - с интервал от 2 седмици. Приблизителният състав на тора (на 10 литра вода) ще бъде следният:

• 2 g амониев нитрат (източник на азот);
• 2 g калиеви препарати;
• 4 g суперфосфат - прах на основата на фосфор.

Преди да засадите в открита земя, можете леко да промените концентрацията на вещества. Калият влияе върху образуването на кореновата система, така че нейното количество се увеличава до 8 g на 10 литра вода. Нивото на нитратните торове се намалява до 3 g на 10 литра - тези вещества могат да се натрупват в листата, така че могат да се прилагат не по-късно от 2 седмици преди прибиране на реколтата.

На пазара има сложни минерални смеси, специално разработени за кръстоцветни растения. Те са по-удобни за използване, но също така изискват спазване на дозировките. Препаратите могат да се продават под формата на сух прах или гранули, течност за поливане или пръскане.

Втвърдяване преди засаждането

Така че пресаждането на отворени лехи не се окаже стрес за разсада, постепенно се втвърдява. Процесът започва 10 дни преди нейното слизане. Първо можете да намалите за кратко температурата в стаята, като отворите прозорци и отвори, а след седмица контейнери с разсад могат да бъдат оставени на балкона за една нощ.

Болест и контрол на вредителите

Добрите сортове зеле с високи добиви могат да страдат от вредители, гъбички или други видове инфекция. При необходимост се извършват спешни третирания на разсад с високи дози фунгициди. За превенция е достатъчно да добавите дървесна пепел в почвата за разсад - тя има изразен антибактериален и противогъбичен ефект. Той ще помогне за защита на растенията от черни крака, различни форми на кореново гниене..

Разсадът на зелето изисква толкова внимание, колкото възрастните растения в градината. През този период можете да изберете най-големите и устойчиви представители, да ги третирате от вредители и да им осигурите запас от хранителни вещества. След компетентна подготовка те ще станат едри и сочни, ще запазят всички най-добри сортови качества.