Засаждане на риган в открита земя: отглеждане от семена и правила за грижа
Нашето семейство цени традиционни рецепти и натурални продукти. Тъй като риганът е ключова подправка в европейската кухня, ние отглеждаме това растение на задния си двор.
Съдържание
За руските градинари културата е известна като риган. Това е непретенциозно и стабилно растение, реколтата може да се получи през първата година. В тази статия искам да ви кажа как да засаждате и грижите за ригана на открито.
- височината на храста варира от 45 до 70 см;
- коренището е мощно, често се разклонява;
- стъблото е изправено, има изразено опушване;
- листа от дръжки, представени с продълговато-яйцевидна форма. Растете до 4 см;
- цъфтеж се наблюдава от втората година на растеж, пъпки се формират от началото на юни;
- през втората половина на август се образуват семена, които могат да се използват за засаждане.
Листата на риган съдържат голямо количество аскорбинова киселина и танини. Растението се използва за създаване на лекарства, етеричните масла имат антибактериални и антихистаминови ефекти.
сортове
Днес са отгледани няколкостотин разновидности риган, които се различават по височината на храста, както и по предназначение. Сред тях има културни и декоративни сортове. Риган от домашна селекция:
- Бяла. Декоративен сорт, образува малки съцветия, боядисани в бял нюанс;
- Мед аромат. Височината на храста не надвишава 35 см, цветята изтъняват приятния аромат;
- Ароматно букетче. Нискорастящ сорт със силен аромат и листна публичност;
- Мила - риган със среден размер, храстът расте до 50 см. Образува полурозови листа, добивът е много висок;
- Дъга. Лекарствен сорт риган, расте до 70 см. Съдържа голямо количество хранителни вещества, листата имат лилав оттенък.
Чуждите сортове обикновено се отглеждат като декоративно многогодишно растение. Основните от тях са:
- Сорт. Нискорастящ сорт, образува обемна и широка храст. Листата е оцветена в зелено-златисто. Отглежда се за етерично масло;
- Beauty Kent Декоративен риган, образува цветя под формата на пискюли, висящи стъбла. Цветът на цветята варира от бяло до лилаво;
- Variegata. Нискорастящ сорт, расте само до 20 см. На зелените листа има красива декоративна граница.
При избора на сорт трябва да се вземе предвид височината на храста, целта на растението и добива. Трябва да се обърне внимание и на показателите за устойчивост на растенията..
Дати за кацане
Орегано се засажда най-добре с разсад, което ускорява процеса на развитие на растенията, намалява вероятността от смърт в открита земя. Засяването на семена се извършва най-добре от края на февруари до началото на март.
В южните райони е допустимо незабавно засаждане на семена на градинско легло, засаждането по този метод е желателно, когато няма заплаха от замръзване, а температурата на почвата се затопля до 10-12 ° C. По правило това време се наблюдава вече в края на април..
Избор на сайт и подготовка на сайта
Растението е непретенциозно към условията на отглеждане. За отглеждане можете да изберете осветено или тъмно място на сайта. Риганът се чувства комфортно във всяка почва, с изключение на блатисти и замърсени субстрати.
Не засаждайте растението в близост до повърхностни подземни води, в близост до водно тяло. За получаване на богата реколта е желателно да има дренаж и неутрално ниво на киселинност на почвата..
Подготовката на мястото за засаждане се извършва през есента след прибиране на реколтата. Мястото трябва да бъде изкопано до дълбочината на лопатния щик, след което трябва да се добави кравешки тор за скорост 5 кг на метър. В изтощени почви се препоръчва добавяне на смес от суперфосфат, калиев сулфат и амониев нитрат, 10 g от всеки агент на 1 m2.
Засаждане на семена за разсад
Семената са малки, не се обработват преди засаждането. Трябва да се подготвят индивидуални контейнери за разсад - подходящи са пластмасови или торфени саксии с диаметър до 7 см, както и общ контейнер за сеитба.
Смес от градинска почва, торф, пясък и хумус в равни пропорции е подходяща като субстрат за отглеждане на разсад. Алгоритъм стъпка по стъпка:
- Поставете дренажен слой с дебелина 4-6 см на дъното на контейнера.По-добре е да използвате големи камъчета или експандирана глина. Напълнете останалата част от обема с почва.
- Третирайте почвата с 1% разтвор на калиев перманганат и след 2-3 часа се залива обилно с топла вода. Поставете слой от речен пясък с дебелина до 1 см отгоре, задълбочете жлебовете на интервали от 2-3 cm.
- Поставете семената в създадените канали и след това поръсете със слой пясък или натрошен торф с дебелина до 1 см.
- Поливайте насажденията обилно с вода със стайна температура. Покрийте с фолио или стъкло за парников ефект, поставете на топло и светло място.
Разсадът се появява след 8-14 дни, през този период е необходимо редовно да се проветрява, да се следи съдържанието на влага в почвата. За да се поддържа съдържанието на влага в сеитбата, пръскането се извършва на всеки 2-3 дни. Оптимална температура - 20-23 ° C.
Открита трансплантация на земята
Прибиране в отделни контейнери се извършва, когато се формират първите 2-3 истински листа. За да направите това, всяко растение внимателно се отстранява заедно с бучка пръст от общ контейнер, след което се прехвърля в чаша или саксия. След 2 месеца растеж се препоръчва трансплантация на постоянно място. Процесът на бране:
- Изравнете повърхността на площадката, изсипете много топла вода върху почвената повърхност.
- Подгответе редове за засаждане. Отделните дупки за разсад се поставят с интервал от 30-45 см, оптималното разстояние между редовете е 20-35 см. За нискорастящи и компактни сортове интервалът може да бъде намален до 15 см. Дълбочината на отвора за засаждане е 10-15 см.
- Извадете растението от саксията, пресадете го заедно с бучка пръст в отвора за засаждане и добавете хранителен субстрат към празнините.
Не се препоръчва да се уплътнява засаждането, което намалява разхлабеността и аерацията на почвата. След пресаждането градинското легло трябва да се напоява и след това да мулчира почвената повърхност.
репродукция
Орегано има отлична степен на оцеляване и приспособимост; при наличието на засаждане растението може лесно да се размножава по вегетативен начин. Основни методи:
- Разделяне на храста. Изкопайте ригана от земята, внимателно разделете храста на 2-3 части, така че да останат поне 5 растежни пъпки върху всяка от тях. След това засадете дъщерните растения в отделни ями с размери 30x50 cm;
- Резници. От възрастен храст трябва да бъдат отрязани няколко странични процеси с дължина до 7 см. Поставете във вода или влажна хранителна почва, докато се появят корените, след което можете да трансплантирате на постоянно място;
- Размножаване чрез наслояване. Наклонете стъблото на ригана към земята, поръсете с плодороден слой пръст с дебелина 5-8 см. Закрепете го с тел, изсипете обилно топла вода върху района. Вкореняването отнема много време, трансплантация трябва да се планира в началото на есента.
Размножаването на риган трябва да се извършва през пролетта, преди началото на активния вегетационен период. Реколтата от майчиното растение може да бъде събрана през следващия сезон.
Характеристики за грижа
Риганът изисква редовна поддръжка през първите две години на растеж, след това растението може да расте и да се развива дори с минимални грижи. Основни процедури:
- необходимо е умерено поливане с редовност до 2 пъти седмично; при суши условия се образуват по-малко етерични масла, което се отразява негативно на вкуса на листата;
- през лятото се извършват две превръзки - през пролетта и преди цъфтежа. Препоръчително е да се използват органични вещества, например воден разтвор на мюлеин в съотношение 1: 8;
- при едногодишните сортове трябва да се отстранят първите съцветия, за да се постигне формирането на обемна храст. При многогодишните сортове се извършва санитарна резитба два пъти на сезон, като се отстраняват деформирани и болни леторасти;
- на всеки 5-6 години се препоръчва пресаждането на риган храсти на ново място. Можете да определите необходимостта от трансплантация чрез лигификация на издънките.
След всяко поливане разхлабете почвата, отстранете всички плевели и поддържайте слой мулч. Заразяването с болести и вредители е рядко, тъй като етеричните масла в листата на растението плашат вредните насекоми.
Събиране и съхранение
Издънките от риган растат от 50 до 100 см, в зависимост от сорта. Препоръчително е да отрежете листата за подправка постепенно от юли до септември, за да не нарушите естествения цикъл на развитие. Издънките се нарязват с остър инструмент, оставяйки до 5 см от земята.
Реколтата е по-удобно да се събира в гроздове, а след това да се изсушава в тази форма на закрито. След изсушаване всички листа трябва да бъдат извадени, нарязани и опаковани в контейнери.
заключения
- Риганът, или риганът, е многогодишно растение, което може да се отглежда и като едногодишно. Използва се като декоративна култура, листата се използват за получаване на ценно етерично масло, като подправка.
- Културата е непретенциозна, може да расте във всеки климат, риганът може да се отглежда на всяка почва, с изключение на низини и глинени субстрати.
- Засаждането се извършва по разсад. Растение за възрастни може да се размножава чрез резници, разделяне на коренища или странични процеси.
- Необходима е минимална поддръжка. Той се състои в редовно поливане, подхранване, разхлабване на почвата и планирана трансплантация.
