Отглеждане и особености на жълтата диня
Колко е хубаво да се насладите на сочна ягода в летните горещини диня! Разрязвате плодовете и се радвате на яркочервената плът. Просто ярко червено ли е? Защо не ярко жълто? Днес динята с жълта плът е много популярна. В тази статия ще говорим по-подробно не за динята, която има жълта кора и се нарича "Дар на слънцето", а за тази, която е жълта вътре.
Съдържание
История на външния вид
Преди няколко десетилетия се появи жълта диня чрез селекционен експеримент: пресичане на дива диня с обикновено червено. Дивото е невъзможно да се яде. Вкусът му е ужасен. Но след преминаване от див горски плодове вътре има само цвят.Формата може да бъде кръгла и овална, плътта е жълта. Вкусът е приятен. В днешно време такава диня често се нарича "лунна", а сред хората - "бебе". Отглежда се в Испания (кръгла), Тайланд (овална), в тези страни жълтите сортове са по-популярни от червените. Съвсем наскоро те започнаха да се отглеждат в района на Астрахан..
Описание и характеристики
Външно най-често това зрънце има тъмен цвят на кожата с почти никакви ивици. Тя може да бъде под формата на топка или елипса. Малък размер.Това е плод с много сочна жълта каша, не много сладък, с приятен вкус, който има нюанси лимон, манго, тиква. Берилото е много сочно. Той почти няма кости. Това вероятно е причината хората да я наричат „бебе“. Масата на плодовете, в зависимост от сорта, варира от 2 до 6 кг.
Популярни сортове
Сортовете жълти дини са разнообразни. Най-популярният сорт в Русия е Lunny. Отглеждат се и „Портокалов мед“, „Златна грация“, „Принц Хамлет“ и т.н..В Тайланд най-популярният „Жълт дракон“, в САЩ - „Жълта кукла“, в Чехия - „Прима портокал“, в Израел - „Безсеменен ибър“, в Полша - „Янусик“. Всички тези сортове имат жълта сочна каша, различават се по размер, форма, ароматни нюанси..
Функции за отглеждане
Можете да отглеждате жълтата диня, показана на снимката, като червената, от семето веднага в градината, или можете първо да отглеждате разсад и прехвърляне на парцел. растение обича топло време, много слънце, умерено поливане. опитен градинари-градинари този вид диня се отглежда дори в саксии във зелена къща.
Приготвяне на субстрата и семената
За отглеждане разсад подходяща е смес в равни количества торф, речен пясък, хумус + 200-250 g дървесна пепел за 10 кг смес.
Можете да си купите и готова смес за отглеждане на тиквени семки. Разсадът е много капризен при пресаждането, така че трябва да се отглеждат в готов контейнер: торфени чаши, съдове за еднократна употреба (не забравяйте за отводнителните отвори). Тоест, в контейнери с поне 250-300 мл, от които лесно можете да получите разсад с земна топка, без да повредите корените.Семената могат да бъдат закупени във вашия обикновен магазин за градинарство. Преди засаждането е необходимо да се извършат подготвителни работи: накиснете ги в 50 ° C вода в продължение на няколко часа, след това в разтвор на калиев перманганат (според препоръките на опитни градинари) в продължение на 1-1,5 часа, изплакнете с чиста вода. След това семената са готови за засаждане..
Сеитба и грижи за разсад
Семената се засаждат на разсад през март - април, в зависимост от условията за по-нататъшно отглеждане (зелена къща, зелена къща, открита земя).Напълнете готовите контейнери 2/3 със субстрата, залейте с топла вода, сложете по 2 семена и внимателно поръсете с торф-пясъчна смес 2 см. Навлажнете. Покрийте с фолио до появата на "бримки" на издънки.
Кацане в земята
Време е да засадите разсад - внимателно изберете място. Тя трябва да бъде зона с постоянна слънчева светлина и отопление, без сянка от южната страна, пясъчна и пясъчна глинеста почва.Преди засаждането в земята, разсадът трябва да се втвърди: намалете за 2-3 дни поливане и проветрявайте всеки ден. Засадете цялата земна буца във влажна топла почва, като внимавате да не повредите корените и кълновете..
Грижи за жълти дини
В първите дни след слизането дини може да се покрие през нощта, ако разликата в деня / нощта е голяма. Водата първо веднъж на два дни, а след това 1-2 пъти седмично.
жътва
Когато плодовете започнат да наддават на тегло (около края на юли), можете да поставите шперплат под всеки, за да избегнете гниене. Също така трябва да отрежете поливане, тогава пулпата ще бъде по-сладка.Ако забележите, че "топката" е престанала да расте, тогава след около 2 седмици можете да реколта. Признаците на зрялост също ще бъдат бяла (или по-добре жълта) варел на мястото на контакт с почва, блестящ цвят, тъп звук при потупване, понякога суха опашка.
Жълто и червено: какви са разликите
Външно жълтото зрънце не се различава от традиционното. Един и същи цвят на кожата (понякога малко по-тъмен), същата форма, често еднакъв размер, ивици по кожата може да има или да не присъства. Така че е почти невъзможно да се разграничи външно жълтата диня от червената..Но жълтото зрънце е по-сочно от червеното. Той почти няма кости. Има много по-малко сладкиши, отколкото в червено. Вкусът има нюанси лимон, манго, тиква (всичко зависи от вкусовата чувствителност на потребителя или "ядещия").
Единственият „минус“ на една жълта диня е нейната цена (ако я закупите). Често е няколко пъти по-скъп от червения. Но определено трябва да опитате. Така че, ако имате градински парцел, лятна вила или просто градинско легло на балкона, тогава отидете за това.