Три надежди на грозде: азос, аксай и ранно - всичко за сортовете

Среща с трите надежди

Всяка от Надеждите е специална и добра по свой начин. Две от тях са брюнетки - AZOS и ранно - черно грозде, Aksay - ярка блондинка - бяло грозде.

Надежда АЗОС

Надежда АЗОС е широко известна и популярна сред лозарите, отглеждани в зоналната експериментална станция за лозарство и винопроизводство в Анапа. Само тя от три преминали теста във Федералната държавна бюджетна институция „Държавна комисия за сортовете“ и през 1998 г. е включена в държавния регистър, както се препоръчва за отглеждане в Северен Кавказ. Негов инициатор е Федералната държавна бюджетна научна институция "Северен Кавказ Федерален научен център по градинарство, лозарство, винопроизводство".

Надежда АЗОС е отгледана от родителска двойка от известни и популярни сортове грозде Кардинал и Молдова.

Как изглежда Надежда АЗОС и нейните родители - снимка

Той има функция за хранене. Гроздето расте на силни и енергични храсти. Тази надежда има цветя с функции и на двата пола. Гроздовете зреят средно 120–130 дни. Те са големи и разклонени. Средното им тегло е около 0,5 килограма. Тъмното, почти черно овално грозде в тях се събира свободно и тежи от 6 до 8 грама. Те са покрити с гъста хрупкава кожа. Месеста каша, напълнена със сок с прост приятен вкус сладко и кисело - захар съдържа 14%, киселина около 10 г / л. Тя спечели 8,2 точки от дегустаторите. Надежда АЗОС дава добри реколти. От един хектар лозе, можете да получите от 80 до 153 центра плодове. Тази доза е много малко податлива на брашнеста мана (плесен и мана) и средна устойчивост на сиво гниене.

Най-доброто плододаване на Nadezhda AZOS беше регистрирано, когато се отглежда върху лоза, оформена като еднораменна кордона. Стъблото на лозата е оформено с височина 110-120 сантиметра, а издънките се оставят да висят свободно.

Препоръчва се да натоварите храста с 25-30 издънки, които през есента се отрязват късо, оставяйки 2-4 очи.

Надежда AZOS не е много адаптирана да издържа на зимния студ. Температурите под -22 ºС са фатални за нея. В райони със сурови зими тя трябва да бъде внимателно покрита..

Надежда АЗОС - видео

Отзиви за сорта Надежда AZOS

Надежда Аксай

Аксай Надежда е създаден от най-талантливия развъдчик на дон и грозде Василий Капелюшный, който за съжаление ни напусна през май 2017.

Аксай Надежда е създаден от най-талантливия развъдчик на донски грозде и фермер Василий Капелюшний

Василий Улянович получи Аксай Надежда от прекрасните родители на Талисман и Аркадия.

Как изглежда Надежда Аксайска и нейната родителска двойка - снимка

Полученото грозде е трапезно грозде, вкусно и когато напълно узрее за 110–115 дни, показва леко индийско орехче. Храстите, чиито цветя са бисексуални, придават силата си не толкова на растежа на леторастите, колкото на отглеждането на насипни гроздове. Те узряват големи и дори много тежки - 700-1200 грама, или дори 2 килограма. Те могат да останат дълго време на храста, като стават само по-сладки..

Удължено жълто-зелено грозде, техните компоненти, не малки - 8-12 грама всяко. Кожата на плодовете, макар и гъста, не се усеща в храната. Кисело-сладкият вкус на гроздето Надежда аксайская се определя от 16-18% захар, натрупана от плодове, и 6-7 грама киселина в литър сок.

Създателят тества сорта си в продължение на десет години върху сто храсти. От възрастна лоза той свали до 40 килограма реколтата. Такъв резултат може да се получи чрез нормализиране на броя на издънките на храста, съцветия и гроздове на всеки от тях. Тогава добивите ще бъдат стабилни.

При ежегодно есенно подрязване на леторастите се оставят 2-4 очи, а общо на храста - до 35.

Издънките на Надежда Аксай узряват добре, но лозите могат да издържат на зимния студ само до -23–24 ºС. Препоръчва се да се подслони този сорт от замръзване, ако в района на неговото отглеждане са вероятни температури под -16 ºС..

Сортът е сравнително устойчив и на двата вида брашнеста мана и сиво гниене, затова се препоръчва една или две превантивни обработки през целия сезон, особено ако годината е дъждовна..

Надежда аксайсая - видео

Отзиви на винопроизводители за сорта Надежда аксайская

Ранна надежда

Това грозде от много ранен период на зреене от 95-100 дни е отгледано не толкова отдавна от Днепър любителски селекционер Анатолий Голуб. В арсенала му вече има няколко десетки сорта грозде..

Анатолий Алексеевич получи ранна надежда от красива двойка сортове ZOS-1, която също се нарича ZOSEY или Red Rapture, и Надежда AZOS

Отглеждам грозде повече от 20 години. Започва да се размножава преди 7 години. Целта ми беше да избирам от нови хибридни форми сортове, които не са повредени от оса и са устойчиви на напукване, когато почвата е преовлажнена, G.F. с много едри плодове и добър хармоничен вкус. В хода на седем години работа от голям брой разсад бяха избрани само няколко хибридни форми, които отговарят на моите изисквания. Разсадът се отглежда в спартански условия, на открито. Не се използват стимуланти на растежа. Не са предприети агротехнически мерки. Доволен съм от резултатите, които съм получавал през годините! Всички размери на ягодоплодни са истински и при висок земеделски фон плодовете и гроздовете ще са още по-големи.

https://vinogradnik-skitenko.narod.ru/katalog_goluba.html

Анатолий Алексеевич получи ранна надежда от красива двойка сортове ZOS-1, която също се нарича ZOSEY или Red Rapture, и Надежда AZOS.

Как изглежда рано семейството на гроздето от Надежда - снимка

Детето им Надежда рано се оказа толкова ползотворно, че натоварването на храста с гроздове трябва да се нормализира. В допълнение, тя практически не се страхува от оси и брашнеста мана. Устойчивостта му към филоксерата е малко по-ниска. Ранната Надежда не е много устойчива на студено време, само -23–24 ºС, така че може да се отглежда само в райони със студени зими, използвайки покривен метод.

Гроздето реагира добре на навременното поливане и подхранване, но предпочита торове с ниско съдържание на азот.

Ранна надежда - хибридна форма на грозде с тъмен цвят на горски плодове. Средните му храсти имат бисексуални цветя, така че няма осложнения с опрашването. Големите крилати струпвания на Надежда достигат килограм или дори повече тегло. Овални, тъмносини, удължени, пуринови покрити плодове са рохки. Те могат да тежат до 14 грама. Гроздето, излято със сок, е покрито с умерено гъста плътна кожа, която се яде, когато се яде. Вкусът на горски плодове е приятен с плодови нюанси. Гроздето не се напуква, не се поврежда от оси, благодарение на гъстата кожа, те могат да останат дълго време на лозата, като допълнително печелят захар. Прибраната реколта е добре съхранявана, без разваляне, транспортирана без проблеми.

Надеждата рано е устойчива на обикновени заболявания от грозде, както и на повечето вредители.

Ранна надежда - видео

Отзиви на винарите за ранната надежда

Култивиране на надежда - прилики и разлики

При засаждането и отглеждането и на трите сорта на Надежда има общи черти и специфични особености на всеки сорт..

приземяване

Засаждането и на трите Надежда не се различава от тази операция за други сортове грозде. Предварително се подготвя десантна яма. За 2-3 месеца почвата в нея ще се уплътнява и корените на гроздето няма да попаднат в празнините. В яма, диаметърът и дълбочината на която, в зависимост от площта за засаждане на грозде, могат да бъдат от 0,5 до 1 метър, в центъра се задвижва спомагателен кол и се запълва на слоеве.

1. На плътни почви, които не позволяват на водата да премине, първият направи дренаж 10 см слой, състоящ се от натрошен камък или фин чакъл с пясък.
2. Освен това, независимо от почвата, се изсипват три слоя приблизително същата дебелина като първия: плодородна почва, хумус и отново плодородна почва. Смесете ги старателно.
3. Ямата се пълни с плодородна почва, но не до самия връх, оставяйки вдлъбнатина за напояване, в която се наливат 2-3 кофи вода.

Когато дойде време за засаждане на грозде, в центъра на подготвената яма за засаждане почвата се избира по такъв начин, че корените на растението да бъдат свободно разположени в дупката. Те се изправят върху земна могила, изсипана вътре, внимателно покрита със земя и уплътнена. Поливайте растението с топла вода в обем 2-3 кофи. Когато почвата абсорбира вода, около засаденото грозде се изсипва слой хумус, дървени стърготини, нарязана трева и други органични вещества. Това се нарича мулчиране. Той ще предпази почвата под гроздето от изсушаване и уплътняване по време на напояване и дъжд, а самият той, постепенно гниейки, ще се превърне в допълнително хранене на растенията.

Тъй като и трите разглеждани сорта грозде имат ниска зимна издръжливост, по-добре е да засадите младите растения през пролетта..

резитбата

Есенната резитба на лозата е една от най-важните операции за:

• осигуряване на нормалния растеж и развитие на растенията;
• получаване на достойна реколта от тях;
• приготвяне на грозде за зимуване.

Въпреки че като цяло се провежда според общите правила за образуване на грозде, за всеки от сортовете той има свои собствени характеристики..

За Надежда AZOS препоръчват къса подрязване, тоест оставете 2–4 очи на издънката, на храста трябва да има не повече от 45 от тях..

Препоръчва се да отрежете надеждата на Аксай с 2–8 пъпки на издънката и да ги оставите на храста не повече от 35..

За Надежда рано - много млад и не напълно проучен сорт, не са открити ясни препоръки, човек трябва да се придържа към общия метод на подрязване на грозде, като се има предвид, че храстът е средно голям.

Регулация на товара

И трите гроздета Надежда имат големи гроздове. За тяхното навременно и висококачествено узряване и следователно, за да придобият плодовете подходящ аромат за сорта, за да се предотврати грах, се препоръчва да се оставят не повече от един бутон на издънката. Въпреки че някои опитни производители, осигурявайки високо ниво на селскостопански произход, успешно отглеждат два клъстера. Във всеки случай трябва да се нормализира броят на гроздовете на издънката.

Освен това лозите, натоварени с култури, трябва да бъдат добре завързани с пергола, за да не се откъснат издънките..

Поливането

Както и при другите сортове грозде, Надежда се нуждае от три поливни за сезона за успешен растеж и плододаване: преди цъфтежа, след него и след прибирането на реколтата. В периодите между тези етапи на развитие на растенията, необходимостта от допълнително поливане е съобразена с времето в определен сезон. В районите, където зимите са студени, така нареченото зареждащо поливане често се извършва през есента след подрязването на гроздето и преди да го подслоните за зимата. Тя позволява на растението да издържа по-лесно замръзване..

Превенция на заболяванията

От трите Надежда най-малко устойчиви на основните заболявания на гроздето е Надежда Аксай. Една или две превантивни лечения с фунгициди само ще й бъдат от полза. Те са особено актуални в лоша година. В тази ситуация те няма да навредят на другите две надежди. Те се извършват през определени периоди от вегетационния сезон на гроздето:

• преди да цъфтят цветя;
• след цъфтежа;
• когато образуващите плодове достигнат размера на грахово зърно.

Подготовка за зимата

И трите Надежда имат почти еднаква устойчивост на замръзване. Ето защо, когато ги отглеждате за зимата, е по-добре да ги извадите от пергола, да ги огънете на земята и да ги увиете в сено, слама и други материали за подслон. Полиетиленът е фиксиран върху дъги върху покриващите материали, краищата са поръсени с пръст, оставяйки празнини за вентилация. В тази форма лозите ще могат да издържат на зимния студ..

Можете да премахнете капака след окончателното стопяване на снега. По-добре е да направите това в облачен ден или вечер, така че пролетното слънце да не изгори младите издънки..

Нека сравним нашите надежди

Всяка сравнителна оценка на сортовете грозде винаги е субективна: това, което някой счита за предимство, друго може да счита за недостатък. Например, за някои ароматът на индийско орехче е положително качество на гроздето, докато други не го понасят. Може да има много примери за напълно противоположна оценка на определено качество, присъща на даден сорт. За да направите по-обективна оценка, можете да обобщите качествата, присъщи на сортовете, в таблица:

Но дори и като се имат предвид тези данни, е невъзможно да се каже на една от Надежда „най-красивата“. Всеки човек ще избере един или друг от тях въз основа на местните условия, климата, опита си с лозарството и само своите вкусове и предпочитания..

Казват, че няма другар по вкус и цвят. Невъзможно е да се каже коя от надеждите е по-добра или по-лоша. Основното е, че и трите сорта, независимо от времето на създаването им, вече са спечелили вниманието на мнозина, които се занимават с лозарство, отглеждайки лозя за себе си или основавайки своя бизнес върху него..