Как да си направим ястия и сувенири от lagenaria

Lagenaria е добре познато растение от семейство cucurbitaceae, което се култивира в тропически и субтропичен климат. Индия, Африка и Централна Азия се считат за родно място на Лагенариите. Тази тиква е позната на човека от древни времена. Поради факта, че тиквата се е използвала за приготвяне на ястия, тя е получила второто си име - тиква за ястия. Известен е още като тиква, бутилка тиква, виетнамска тиква, индийска краставица и сос от сос.

Лагенарията обаче е подходяща не само за приготвяне на ястия, но е и много вкусен зеленчук.. Ядат се зелените плодове на тиквата, както и апикалните издънки и младите листа. Плодовете на Lagenaria съдържат големи количества магнезий, желязо, въглехидрати, калций и витамини от групи B, PP, A и C. В допълнение към всичко останало, зеленчукът съдържа впечатляващо количество пектин. Препоръчва се да се яде при заболявания на стомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система. И освен това, плодовете съдържат вещества с подчертан противотуморен ефект.. Lagenaria е хипоалергенен диетичен продукт, който е в основата на храненето за деца, склонни към алергични реакции. Също така системният му прием има положителен ефект върху хода на заболявания на сърдечно-съдовата система, черния дроб, бъбреците, пикочния мехур. Тиквената каша помага за нормализиране на метаболизма и спомага за прочистването на организма от холестерола.

Каква тиква е подходяща за създаване на занаяти

Не всички плодове от лагенария могат да се използват за направата на занаяти. Изборът на зеленчуци трябва да се подхожда отговорно. Преди да започнете да въплъщавате дизайнерската си мечта в реалност, тиквата трябва да бъде подготвена по специален начин.. За производството на занаяти се отглеждат сортове, които имат еднакъв цвят и изразителни форми..

За занаятите изберете лагенария без повреди и признаци на гниене. Не използвайте образци за сушене, които имат дори най-малките следи от мухъл или гниене. Освен това трябва да се използват само зеленчуци със стрък, тъй като отсъствието му ще повлияе на качеството на сушенето и ще се превърне в основната причина за нарушаването на технологията, което няма да ви позволи да получите необходимата подготовка.

При избора на тиква трябва да се даде предпочитание на твърди, не твърде големи плодове. Работата е там, че колкото и да се стараете, не можете да сушите гигантски зеленчук у дома..

Как да изсушим лагенарията

Тези, които ще започнат да правят фигури от тиква, често си задават въпроса: "Как бързо да изсушим лагенария за занаяти?" Основната разлика между обикновената тиква и лагенарията се състои в дебелината на кожата и, следователно, в скоростта на сушене. Изсушаването на обикновена тиква ще отнеме от няколко месеца до шест месеца, докато ще изкарате поне една година за сушене на лагенария.

Можете да намерите много опции за сушене на зеленчук. Някои хора ви казват как да изсушите тиква за занаяти във фурната, фризер или микровълнова печка. Това обаче вече ще е печен зеленчук и е много по-разумно просто да го изядете, тъй като няма да се съхранява дълго време.

От всичко по-горе е ясно, че единственият възможен вариант за сушене на Lagenaria за правене на занаяти е да оставите зеленчука сам, но само на правилното място..

Как да изсушим тиква директно върху растението

Занаятите се правят само от добре изсушени лагенарии. За да изсушите тиквата, просто я оставете на лозата, на която е отгледала. Зрелите плодове могат да преживеят слана и дори два или повече цикъла на размразяване и замръзване. Когато лозата стане кафява и умира, плодовете, които растат върху нея, ще изсъхнат и ще отпаднат.

В случай, че тиквата няма време да изсъхне преди края на сезона, тя може да бъде оставена на лозата за цялата зима. И през пролетта, след като снегът се стопи, процесът на сушене на плодовете ще продължи. По време на изсушаването на лагенарията върху лозата през зимата, има голяма вероятност плодовете да изгният..

Определянето на степента на изсушаване на тиква е много просто: сухите плодове са празни вътре. Просто разклатете плода и слушайте: ако чуете семето да удря вътрешността на тиквата, значи то е пресъхнало. Понякога е невъзможно да се провери степента на изсушаване на лагенарията по този начин поради факта, че по време на сушене семената, залепени по стените му.

След като плодовете са напълно сухи, внимателно ги отрежете и ги изнесете на закрито..

Как да изсушим събраните плодове

Lagenaria за бутилки може да се използва за изработка на занаяти само когато е напълно суха. Ако листата и лозите на тиквата станат кафяви, това е сигурен сигнал за прибиране на реколтата. За да отрежете тиквата, трябва да използвате остър резач, който ще ви позволи да оформите равномерно, кокетно изрязване. Оставете парче стъбло с дължина поне 5 сантиметра за всеки зеленчук. Стръкът ще се нуждае от тиква, за да изцеди влагата, тъй като има плътна и практически пореста кожа.

Ако на лозата има неузрели меки плодове, тогава е по-добре да ги премахнете веднага и да ги използвате като временна украса, тъй като все още няма да можете да ги изсушите правилно. Понякога такива екземпляри се оставят да презимуват на лозата. И ако капитанът има късмет, тогава замръзването ще им бъде от полза и ще им помогне да изсъхнат напълно.

След като внесете плодовете в къщата, измийте ги старателно със сапун, това ще убие бактериите и ще попречи на плодовете да изгният..

Също така, преди изсушаване, можете да накиснете тиквата за 20 минути в разтвор на белина и вода в съотношение 1 до 9. На следващия етап плодовете се поставят за сушене върху дървена платформа, така че да не се допират един до друг, което ще подобри циркулацията на въздуха между тях.

Тиквите могат да се сушат в гараж, къща или навес, но само открита зона с добра циркулация на въздуха ще осигури оптимални условия за сушене.. Ако сушенето на тикви става в жилищна сграда, тогава това може да създаде известен дискомфорт за жителите му, тъй като сушещите плодове излъчват неприятна миризма.

По време на сушенето ще трябва систематично да изследвате зеленчуците за появата на гниене, всички развалени плодове трябва да бъдат безпощадно отстранени. Средно около 5 или дори 10% от тиквите, които изхвърляте.

По време на сушенето плодовете се обръщат веднъж на две седмици, което осигурява равномерното им изсушаване.

Как да изсушим лагенарията (декоративна тиква) у дома

Ако трябва да изсушите само няколко тикви, тогава можете да завържете въже около дръжката им и да окачите плодовете на дърво. Можете също да окачите тиквата на жив плет, за да придадете на двора си различен вид. Някои майстори правят дупки в края на тиквата и преминават въжета през тях. Въпреки това, травмата на кожата на плода може да доведе до инфекция на пулпата на лагенария с плесен или гниене. Ако целостта на плодовете не е важна за вас, тогава правенето на дупки в тях значително ще ускори процеса на сушене..

Бавен начин

Направи си сам тиква занаяти може да се направи само ако правилно сушите плодовете. Изсушаването на лагенарията обаче е много отнемащ време процес, който ще постави нервите ви на тест многократно. Има много начини да изсушите тиквата. Най-ефективният обаче е естественият метод, основан на постепенното отстраняване на влагата от лагенарията през порите на стъблото..

След прибиране на реколтата плодовете, подбрани за сушене, трябва да бъдат добре измити със сапун за пране, след това да се избършат на сухо и да изчакат, докато влагата от повърхността им напълно се изпари.. След това поставяме тиквата в светло, но недостъпно за пряка слънчева светлина и добре проветриво помещение, балкон или лоджия. Оставяме плодовете да изсъхнат за една седмица, като периодично ги проверяваме за гниене. След като външният слой на корите изсъхне добре, извадете плодовете на тъмно място (поне под леглото). Процесът на сушене може да се счита за завършен, когато плодовете станат светли и звукът от търкалящи семена ще се чуе вътре в тях.

Бърз начин

След като извадите тиквата от градината, измийте и подсушете старателно. След това поставете на добре проветриво място за две, за предпочитане три седмици. След като кората на лагенария изсъхне добре, внимателно изстържете горния слой с тъпата страна на нож. Тази процедура ще ви помогне да отворите порите, което ще й помогне да изсъхне възможно най-бързо.. След остъргване поставете лагенарията в топла (но не гореща!), Добре проветрена стая. По време на сушенето не забравяйте да завъртите тиквата на всеки 3 дни, което ще й помогне да изсъхне равномерно и бързо..

Какво се случва, ако сушите лагенарията погрешно

Неспазването на основните правила за сушене на лагенария ще доведе до факта, че плодовете ще загубят своите декоративни качества. Ако тиквата се изсуши твърде бързо, това може да доведе до свиване, а забавянето на процеса, напротив, ще предизвика заразяване с гниене. Деформацията на плода също много често се наблюдава, ако тиквата не се преобръща систематично. Повредените плодове са податливи на гниеща инфекция, в този случай те стават меки и те просто се изхвърлят.

Как да украсите Lagenaria, проучване на опции

Разнообразие от форми и широка гама от цветове ви позволяват да използвате тиквата за направата на различни занаяти. Има много опции за това как да направите занаят от тиква, като се започне от най-простия, например, рисуване на Lagenaria с маркер, и завършва с декориране на тиква с най-сложната ажурна резба..

Да започнем с най-простия. Можете да рисувате гладката и гладка повърхност на тиквата с маркери без много усилия, превръщайки я в бухал, колобок и дори извънземно. Като по-сложен вариант можете да боядисате повърхността на тиквата с автоматично боя от спрей, а след това просто да прехвърлите рисунката от салфетка върху нея, използвайки техниката на декупаж.

Освен това можете да направите всяко животно от лагенария и други естествени материали, като издълбаете липсващите елементи върху тялото на тиквата с остър и тънък нож..

Овладяването на техниката на дърворезба ще ви помогне да превърнете Lagenaria в истинско произведение на изкуството, благодарение на което плодовете могат да се превърнат в оригинални предмети на декора, например, издълбани градински фенери.

Интересен вариант е да направите гъска в ябълки от лагенария: занаятът няма да отнеме много време, тъй като плодът е много подобен по форма на тази птица..

Използване на бои или лакове

Ако погледнете отблизо плода, тогава дори самата му форма и цвят може да ви каже точно какъв занаят да направите от тиквата.Обработката на изсушена лагенария не се различава от обработката на дървесина. Плодът може да се реже, трие, да се нарязват шарки върху него с длето, да се обработва с пила, да се пробие с бормашина и след това да се оцвети, боядиса или лакира. Между майсторите обаче няма консенсус относно нанасянето на бои и лакове върху тиквената повърхност. Мнозина са категорично против покриването на лагенария с боя или лак. И има такива, които вярват, че това е задължителна операция, тъй като удължава живота на продукта и повишава естетическата му привлекателност. Да покриете тиквата с лак или не, е личен въпрос за всеки майстор, тъй като няма забрана за тази манипулация.

Характеристики на изгаряне върху lagenarii

Ако сте засадили на сайта си лагенария и мислите за опции как да направите занаяти от нея със собствените си ръце, тогава не забравяйте, че изгарянето е един от най-лесните начини да превърнете тиква в истински шедьовър. Изгарянето на повърхността на лагенарията не се различава от изгарянето на дърво. Единствената съществена разлика е, че при изгарянето на дърва майсторът работи главно с плоски повърхности, а тиквата има сферична форма.

Апликационно приложение

Друг популярен начин за правене на различни занаяти от тиквени плодове е прилагането на апликации или квилинг върху повърхността му.. Апликациите могат да бъдат направени от плат или цветна хартия. Използването на техниката quilling, основаваща се на усукване на ленти от хартия и след това залепването им върху лагенарията, ще помогне да се направят невероятни произведения на изкуството. Единственият недостатък на прилагането на приложението върху плодовете е, че няма да се налага да използвате обикновена PVA, а лепилото Moment. Техниката на декупаж, базирана на декориране на повърхности с разкъсано или нарязано изображение, което след това се залепва върху повърхността на детайла и се лакира, също ще помогне за украса на плодовете..

Примери за занаяти от Lagenaria

Ето няколко примера за това как можете да украсите Lagenaria.Очарователна ваза за лагенария, направена с помощта на техника на декупаж.Ако имате желание и умения за дърворезба, тогава ще можете да създадете най-истинските произведения на изкуството от тиквата.Изгарянето на повърхността на лагенарията изглежда не по-малко очарователно..И вие също можете сами да направите тези очарователни лампи от плодовете на лагенарията, ако си поставите цел.