Най-ранният `плод` на моя сайт е ревен` викториа`
Ревен „Виктория“
И много години по-късно (дори не мога да си спомня защо реших да го засадя на сайта, най-вероятно прочетох за полезните му свойства) Купих семената на ревен Виктория и започнах да засаждам. Засадих го веднага в земята през месец май. Засадих всички семена, но те покълнаха малко, аз също ги разредих, в крайна сметка останаха 3 мънички растения. Но само един оцеля до зряла възраст.
След 3 години това вече беше приличен храст, който очевидно не беше на мястото си и зае доста място в градината. Реших да пресадя ревеня (беше в средата на лятото) и в същото време го разделих на 3 части. Не очаквах, че за 3 години такава мощна коренова система е нараснала в ревен, разбира се, корените са силно повредени по време на трансплантация, но растението се разболява и до есента дори се появяват нови листа.
Но да ви кажа истината, аз наистина не го оцених, добре, че расте огромен "репей", не можете да ядете дръжките прекалено много - те са много кисели, през юни пуска цветна стрела с височина над метър, цветята са по-скоро неописуеми, като цяло, толкова приятно удоволствие.
Такова "малко" листо
И щеше да продължи така много дълго време, докато персоналът не ми каза как да правя сладко от ревен. Първото сладко се побираше в половин литров буркан, но беше изядено след седмица. И това е! Просто се влюбих в това растение и когато се опитах да изпека от него шарлот, нямаше граница за наслада.
Конфитюр от ревен, оставен с ягоди
Така започна: и аз направих квас от него, между другото, много вкусен и освежаващ добре в жегата, и направих бутерчета, и какъв вкусен сушен ревен, ще си оближете пръстите. Тази година добавих малко ягоди към сладкото, оказа се малко необичайно, но вкусно.
За какво е подходящ ревенът, с изключение на употребата му в готвенето??- Дръжките съдържат въглехидрати, витамини C, PP, B група, фибри, пектини, каротин, магнезий, калций, калий и фосфорни соли.
- Ревенът има положителен ефект върху функционирането на червата и бъбреците, полезен е за хора с ниска киселинност, ефективен е при лечението на гнойни образувания, рани, изгаряния, настинки, синузит и ринит.
- Ревенът съдържа биологично активни вещества, които предотвратяват развитието на сърдечно-съдови заболявания, помага при сърдечна недостатъчност и дори намалява риска от инсулт.
Стъблото на ревен, когато го използвате, трябва да премахнете тънка черупка от него, да го изкопаете с нож и кожата лесно се отстранява
Ревенът е лесен за отглеждане. На едно място може да расте повече от 10 години, подходящи са глинести почви (леко кисели или неутрални). Торовете се прилагат в началото на пролетта и в края на юли (след последния разрез, или по-скоро, откъсване на резниците), като се използва амониев нитрат, суперфосфат и калиева сол или сложен тор за зеленчуци. Веднъж на три години в пътеката се внася компост или оборски тор. Мястото трябва да е слънчево. Започвайки от втората година, дръжките трябва да се чупят, ако искате да получите добра реколта от дръжки.
Най-опасният враг е кръстоносната бълха. Следователно е необходимо да мулчирате почвата под храстите (аз я покривам с черна спандонда), периодично опрашвайте растенията с пепел. Но съветът да покрия с лека спандонда не ми върши работа, бълхите някак успяват да пълзят под заслона. Най-трудната част от отглеждането е отглеждането на разсад..
Разсад на ревен
Първият опит тази година беше неуспешен за мен, само един разсад поникна от 10 семена и той умря два дни по-късно. Ето защо, вторият път, когато използвах "Трихоплант", направих разтвор според инструкциите и сложих семената в него за 6 часа (което е много повече от препоръчаното), след което ги положих в матрак с пяна и ги поставих на топло място.
Ден по-късно се излюпиха 9 от 10 семена, засадиха ги в отделни чаши, издънките се появиха за 5 дни, въпреки че инструкциите за засаждане казват около 15-20 дни. При засаждането използвах смес от хумус и пясък в съотношение 1: 1. За да предотвратите развитието на болести, можете да добавите супена лъжица натрошена креда или пресена дървесна пепел за всеки литър почва.
След това го отглеждам на лек перваза на прозореца, температура +20 ... + 22ºC. Необходима е предварителна подготовка преди засаждането на семена от ревен, те не могат да се похвалят с висока кълняемост. През лятото разсадът се полива редовно, на всеки 10-12 дни се подхранват с разтвор на всеки сложен течен тор за разсад ("Rostok", "Ideal").
Ревенът е готов за засаждане в земята през 3–3,5 месеца след покълването, в края на август или в началото на септември. Обикновено по това време разсадът расте до 25–30 см и има 3–4 истински листа. Първото рязане може да се направи след 2 години. Следователно е много по-лесно да поискате парче корен от съседите, ще има много по-малко караница.
Този ревен също се отглежда от семена, но миналата година опитах нов сорт, но също се оказа зелен
Но както обикновено, животът без притеснения е скучен. Имах мания: намерете ревен с напълно червени дръжки, искам да направя червено сладко от ревен. Дори се опитах да поръчам корена на червения канадски ревен от Руския градински институт, в крайна сметка се оказа обикновен зелен, но фирмата призна „грешката си“, дори частично върна парите.
И тази пролет купих торбичка със семена от ревен с червен пещ в магазина за първи семена, засадих го в началото на юни и сега имам няколко много мънички растения, но те все още са зелени. Какво ще се окаже в крайна сметка, определено ще ви кажа през есента. Дано цветът да се промени.