Полезни свойства на бъз и способността на зелен лечител

Има два вида бъз - червен и черен. И двамата имат почти еднакъв състав от микроелементи и витамини, но червеният бъз съдържа повече токсини. С оглед на това за медицински цели се използва само външно, докато се приготвя от черен бъз инфузии и отвари за пиене.

Състав от бъз

Максималното количество хранителни вещества и микроелементи, благодарение на които бъзът има лечебен ефект, се съдържа в горските плодове. Между тях:

• амино и органокиселини;
• фруктоза и глюкоза;
• етерични масла и смоли;
• танини;
• витамини от групи В, Е и А;
• танин;
• желязо;
• магнезий;
• калций;
• фосфор;
• мед и др.

100 г пресни бъз съдържат 11,5 г въглехидрати, 0,5 г мазнини, 0,65 г протеини и 73 ккал. Те обаче могат да се консумират само в изсушен вид и дори тогава не повече от 8 плодове на ден..

Полезни свойства на бъз

Плодовете, корените и въздушната част от бъз се използват за приготвяне на отвари, тинктури и екстракти.. Растението има редица лекарствени свойства, а именно:

• успокоява нервната система;
• облекчава зъбобол и главоболие;
• има леко слабително действие;
• действа като диуретик, слабително и антихелминтично средство;
• укрепва имунната система;
• регулира метаболизма.

Какво лекува бъзът?

Народните средства на основата на бъз помагат при такива заболявания:

• грип, бронхит, настинки, тонзилит;
• заболявания на бъбреците, черния дроб и пикочния мехур;
• подагра, артроза, ревматизъм;
• онкология;
• неврология;
• кожни заболявания;
• проблеми в гинекологичната част.

Elderberry не се препоръчва на бременни жени и деца под 10-12 години, както и при наличие на хронични стомашни проблеми.

Видео за бъз и неговите лечебни свойства