Инструменти и аксесоари за бързо и удобно събиране на плодове от морски зърнастец
От средата на седемдесетте години на миналия век морски зърнастец е пристигнал от Сибир и Далечния Изток в европейската част на Русия. Хареса ми този малък храст заради изобилието от малки плодове. Те се използват по различни начини:
Съдържание
- сокът се използва за лечение на рани и абсцеси, дори изгарянията отминават доста бързо, без да оставят белези по кожата;
- диетолозите препоръчват да се използват замразени плодове в диетата по-често, особено през зимата, за да се попълнят витаминните запаси на организма. Те твърдят, че 10-15 г горски плодове са достатъчни за задоволяване на всички нужди;
- дори астронавтите са доставени на орбита със сладко от морски зърнастец;
- специалистите извличат растително масло, използвано в козметиката и медицинското лечение;
- парфюмеристите предлагат необичайни аромати, при които се усеща присъствието на ориенталско зрънце.
Защо морският зърнастец не е толкова често срещан в градините на селяни и летни жители? Не е трудно да го отглеждате, но беритбата на плодове е трудна. Бодливите клони не желаят да се поддадат на традиционните методи за прибиране на реколтата.
Трябва да прекарате много време, раните и ожулванията са резултат от неумели опити да съберете портокалово зрънце.
- подвижна зрялост е периодът, в който събраната реколта може да се съхранява и транспортира дълго време от производствените площадки до крайния потребител;
- зрелостта на потребителите се характеризира с набор от всички необходими вкусови качества.
Морският зърнастец също има различни видове узряване. През есента на септември градинарите празнуват придобиването на портокалови плодове. Те седят плътно на клоните, наподобявайки ухо от царевица. По-трудно е да ги отделите, сокът изтича по-често и повечето от тях остават нерафинирани. Продължава да остане поставен.
За да използвате правилно морския зърнастец, е необходимо предварително да се определи за каква обработка ще се използва. За прясна консумация, както и за готвене сладко или компот, трябва да премахнете зрънцето през периода на подвижна зрялост. Концентрацията на витамин С е максимална. Кожата е доста гъста, пораженията по време на прибиране на реколтата са минимални.
В Централната зона, както и в района на Урал и Западен Сибир, подвижната зрялост се наблюдава в последните дни на август и първото десетилетие на септември.
В южните райони плодовете узряват седмица или две по-рано. В Нечерноземния регион второто или третото десетдневие на септември ще е подходящо за събиране на прясна морски зърнастец..
Зрелостта на потребителите идва доста бързо. Още в края на септември почти навсякъде реколтата се пълни със сладникав сироп (съдържа главно фруктоза). На светло, усещане за някаква прозрачност.
На напълно узрелите плодове има много сок. Те го губят при почистване. Затова опитните градинари, както и жителите на Сибир и Далечния Изток, препоръчват да берат замразени плодове.
Сокът не е чиста вода, а разтвор на захари и други механични примеси. Температурата на замръзване е на нивото от -8 ... -11 ° С. При по-високи стойности вътре има течност. Замразените гроздове се рушат без изтичане на течната фракция.
Методи за събиране на морски зърнастец
Колекционерът трябва да носи тесни дрехи, които не могат да бъдат повредени от остри бодли. Някои предпочитат да използват престилки от брезент. Винаги носете тесни ръкавици на ръцете си. Не е трудно да измиете сока от повърхността на ботушите, определено ще се озове върху обувките.
Съберете в пластмасов контейнер. По-лесно се носи. Той е инертен към сока, не променя вкуса.
Внимание! Не използвайте поцинковани мивки или кофи. Окислявайки се върху цинковата повърхност, сокът образува отровни съединения. Регистрирани са хиляди случаи на отравяне!
Важно! Обща препоръка е да реколте отгоре надолу, като се движите отгоре надолу..
Има метод за прибиране на реколтата, основан на рязане на клони. Разбира се, растението ще попълни короната и ще образува нови издънки. Но реколта през следващата година ще бъде по-ниска, тъй като морският зърнастец е принуден да харчи значително количество храна за възстановяване на скелетните клони..
Нарязаните части се почистват от плодове. Работата се организира на поляна или у дома. В различни източници можете да прочетете, че клоните трябва да се поставят във фризера, замразени до -18 ° C и тогава е лесно да отделите реколтата.
Колко градинари се осмеляват да повредят собствените си храсти или дървета??
Вярно е, че потребителите пишат, че тънко нарязаните издънки се сушат, а през зимата се варят в чай. Преподава се витаминна напитка. Можете да се съгласите, но основното е да не навредите на растението.
"Кобра" за премахване на горски плодове
Изобретателните асемблери са разработили интересен инструмент, наречен Кобра. Това е тънка жица (китарната струна е най-подходяща за изработка на такъв инструмент), огъната в контур. Той е прикрепен към дървена дръжка. Тя е оформена като горящ пламък на свещ.
За своята прилика с главата на змия, инструментът се нарича кобра. Хвърлете го върху плодовете в широк контур и след това го издърпайте. В резултат на това стеблото се подрязва. Плодът пада надолу. Когато работите, трябва да държите клон, тогава не се улавя нито един, а веднага куп.
Чрез сресване можете да премахнете 30 ... 50 g от реколтата за няколко секунди. Експертите успяват да напълнят малка кофа за няколко минути.
Видео за направата на "Кобра":
Находчивите градинари са още по-хитри. Преди да сресват, отварят стария чадър, обръщат го с главата надолу. Всички плодове се изсипват, като се събират върху платното.
Тел скрепер
Скреперът е направен от тел с диаметър 3 мм. Препоръчително е да използвате стоманена (пружинна) жица. Доста трудно е да го огънете, но той има необходимата твърдост..
За засилване на възвръщаемото действие вътре се прави пръстен с диаметър 20 ... 40 мм. Свободните краища се сгъват на една страна или се навиват на малки овали.
Устройството се наслагва върху клон, пружината се компресира. При движение надолу плодовете се изсипват. Градинарите казват, че за час може да се добива до 10 кг на час..
Как да събирате морски зърнастец бързо демонстрира видеото:
прашка с дървен чатал
Находчивостта на градинарите е изненадваща. Друго много ефективно устройство е прашката. Риболовната линия (низ от китарата) се изтегля между флаерите. Дръжка е удобна за захващане.
Достатъчно е просто да нарисувате плодовете отгоре. Те ще се разпаднат. Проведе състезание между колекционери (2016). Всеки използва свой собствен инструмент. Ученик от Екатеринбург с помощта на подобна прашка събира 15,5 кг плодове за час.
Любителите на морски зърнастец, за да освободят ръцете си, контейнерите за събиране са окачени на гърдите. Някои променят профила на съдовете за готвене, така че да докосне напълно тялото.
Една тръба
Друг интересен инструмент. Тя се основава на пластмасова канализационна тръба (сива). Диаметърът му е 50 мм (дължина около 100 мм). Към него е прикрепен полиетиленов маркуч, отдолу е прикрепен малък плик.
Плодовете на плодовете се отстраняват по всякакъв начин, те попадат в епруветката и след това се събират в торбичка. Периодично събраната реколта се изсипва от торба в кофа.
Ръкавица
Доста необичаен инструмент, но мнозина се интересуват от него и изпращат писма до изобретателя с молба да разкаже повече за устройството.
Използват се напръстници. В тях са пробити дупки и е опъната въдица. На напръстниците се слага дебела ръкавица, а това от своя страна на ръка. Остава да вземете клона и да отърсите плодовете в контейнера.
Тестовата проба показа, че колекторът, въоръжен с подобен инструмент, показва висока ефективност на почистване.
Професионален инструмент
В помощ на градинарите започна производството на удобни инструменти за събиране на горски плодове. Предлага се специална чаша, оборудвана с режещ елемент. Както контейнерът, така и стриптизьорът са комбинирани в едно устройство.
Отваряйки пулъра, сложете го върху плодовете. Дръжката се освобождава и реколтата започва да се излива в халбата. Последователно, заобикаляйки различни клони, събирам цялата морски зърнастец от храста. След това халбата се отваря и се изсипва в съд с по-голям обем.
Друг берач на плодове помага за прибирането на реколтата. Изглежда като прашка. Има два пролетни крака, подобни на пинсети. В краищата е прикрепена риболовна линия. Те действат по същия начин, както при прашка, обелвайки малки плодове от клон в халба.
Когато събирате, двете ръце работят, което значително увеличава производителността на труда. Но трябва да имате добра координация на ръцете, за да свършите работата. Трябва да тренирате. Единственият недостатък е, че ръцете се уморяват бързо, те трябва да бъдат поддържани.
Механизация на процеса на прибиране на реколтата
Ръчното събиране на реколтата не може да позволи събиране на реколтата от насажденията. Някои градинари започнаха да засаждат не отделни дървета, а цели насаждения от морски зърнастец. Развитието на "Далекоизточния хектар" бе последвано от призиви от бъдещи заселници и нови изследователи на земя с искане да се намерят ефективни начини за прибиране на реколтата.
В КНР от няколко години се произвежда вибриращ шейкър за втулки. През 2017 г. бяха проведени тестове в условията на Хабаровска територия. С помощта на такъв комбайн те успяха да добият реколта от 30 декара насаждения от морски зърнастец.
През 2018 г. беше подготвен парцел от 75 декара, където те се подготвят за провеждане на нови тестове.
