Запознаваме се с особеностите на отглеждането и отглеждането на крави-джуджета
Съдържание
- Какви крави наричам джудже?
- Характеристики на външния вид и други параметри на представителите
- Малко за млякото на кравите джуджета
- Защо джуджетата крави все още са толкова слабо разпространени в нашите страни?
- Описание на джуджетата порода крави "Зебу"
- Екстериор на породата и нейните характеристики
- Основните предимства на отглеждането и развъждането на крави "zebu"
- Има ли породата недостатъци?
- Други функции, важни за споделяне с бъдещите животновъди
- Производителност на породата: колко мляко можете да разчитате?
- Крави джуджета angus и ползите от отглеждането им
Всички сме свикнали с факта, че кравата е представител на говеда..
Поддръжката на такова животно е много труден бизнес, тъй като то трябва да осигури стабилен и паша на кора, както и голямо количество фураж..
Но какво да направите, ако наистина искате прясно, домашно мляко, извара и заквасена сметана!
Всъщност има решение, освен това, доста оригинално. Днес е напълно възможно да закупите джудже крава за отглеждане на дома..
Много по-лесно е да го запазите, въпреки че не можете да получите много голямо количество мляко от него. По-долу ще ви разкажем за всички характеристики на етиката на кравите и за обикновените породи.
Какви крави наричам джудже?
В тези крави няма нищо необичайно, освен малкия им ръст и съответно теглото им. Те за първи път се появяват в Индия, където кравата е почитана по религиозни причини..
Тъй като населението на тази страна е много бедно, въпросът за раждането на "икономична" крава стана много належащ. В резултат на това се появиха крави-джуджета..
Няма да е изненада за никого, че този вид крава няма насока за производство на месо, въпреки че някои са отгледани за тази цел. Много често такава крава се отглежда поради декоративните особености на външността й и за получаване на малко количество мляко с отлични свойства..
Характеристики на външния вид и други параметри на представителите
За първи път кравите-джуджета са отглеждани преди около 15 години, така че днес в света има само 26 до 30 породи от този вид. Една порода ще се счита за джудже порода, ако има:
- Максимални темпове на растеж от 90 до 110 сантиметра във височина.
- Колебанията в теглото на възрастен в диапазона от 100 до 110 килограма, както и от 250 до 350 килограма.
- Малко количество мляко, което кравата е в състояние да произведе за един ден (максималната тази цифра е 3 литра, въпреки че някои породи могат да се похвалят със 7 литра).
Тъй като породите джуджета са произведени от животновъдите, учените обърнаха много внимание на това да направят новите крави възможно най-устойчиви на външни влияния..
Така повечето представители на този вид могат да се похвалят отличен имунитет, както и добра адаптивност към различни климатични условия на задържане.
Те са много рядко се разболяват, а при настинки обикновено не възникват усложнения, всички симптоми изчезват само за няколко дни. Този факт допълнително опростява развъждането на крави-джуджета..
Поради отличните характеристики на имунитета, кравите-джуджета се използват много широко при развъждане на големи крави. Генът, който те предават, служи като защита срещу голям брой респираторни и вирусни заболявания..
Беше отбелязано също, че при кръстосване на други породи крави с джуджета смъртността на младите животни значително намалява. Това може да се обясни и с послушната природа на малките крави, които също имат отличен майчин инстинкт..
Малко за млякото на кравите джуджета
Млякото на тези крави може да се припише на най-важните предимства без страх. Той е не само много вкусен, но и богат на химичния си състав..
Ако го сравним с млякото на обикновените крави, тогава на първо място си струва да обърнете внимание на количественото съотношение на съдържанието на мастни капки и фосфолипиди.
Ако в обикновеното краве мляко броят на първите е по-голям, тогава в млякото на крави-джуджета има голямо количество фосфолипиди. Това органично вещество е невероятно полезно за функционирането на мозъка и на цялата нервна система, тъй като играе огромна роля в процеса на възстановяване на нервните клетки на човешкото тяло..
По този начин млякото на кравите-джуджета е незаменим диетичен продукт. Препоръчва се за употреба от деца и хора с проблеми със стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата система и дори от затлъстели..
Защо джуджетата крави все още са толкова слабо разпространени в нашите страни?
Факт е, че тези крави са много ценни не само по своите заслуги, но и при оценката на стойността на един индивид. И ако в родината ви телето на една от най-разпространените породи зебу може да бъде закупено за по-малко от 100 долара, у нас цената му често достига няколко хиляди долара..
Този фактор обаче за мнозина може да стане същият стимул за собствения бизнес и отглеждане на крави-джуджета, с ползи не само за портфейла, но и за тялото и душата..
Може да се разгледа и друга причина неприспособимост на някои породи към живот и живот в студен климат.
Същата "зебу" или миниатюрна крава Angus се среща главно в райони с субтропичен климат. Ще трябва на практика съхранявайте ги в затворено изкуствено отоплявано помещение през цялата година без достатъчно зелена прясна храна.
Всички тези фактори могат да доведат до загуба на тегло и намаляване на обема на млякото. Затова преди да купите порода джудже, попитайте колко добре е адаптирана към климатичните условия на териториите, където живеете..
Почти единственият вариант за територията на страните от ОНД може да бъде мини-крава от породата Хайленд. Тя обаче се отнася изключително за говеждите крави, получаването на мляко от нея е почти невъзможна задача. Но в същото време има редица свои предимства:
- Екстензивен вид отглеждане, който не включва абсолютно никакви разходи за изхранване и други необходими аспекти на грижите.
- В храната изобщо не са причудливи, могат да ядат почти всякакви растения и храсти.
- Породата няма нужда да изгражда специални навеси за поддържането им.
- Възпроизвеждайте много добре самостоятелно.
- Те се характеризират с много добър имунитет, не са имали заболявания, обичайни за обикновените крави..
Също така, техният прием на храна е дори по-нисък от този на овцете..
Издръжливостта на тялото им и дебел слой от дебела козина им позволяват да издържат и най-тежките метеорологични условия без никакви проблеми. Тези крави се държат на открито през цялата година..
Отелването е много лесно, кравите имат много добър майчин инстинкт, поради което смъртността сред младите животни практически не се наблюдава.
Описание на джуджетата порода крави "Зебу"
Шри Ланка се смята за обичайното местообитание на съществуването за „Зебу“, но днес те успяват да ги размножават успешно в нашите открити пространства.
Дълги години породата се считаше за почти изчезнала, тъй като животновъдите и обикновените животновъди се стремяха да я кръстосват с по-големи крави, за да постигнат по-високи добиви на мляко..
Но днес породата вече се отглежда отделно, което ви позволява да запазите нейната уникалност и да я предпазите от окончателно изчезване. Броят на индивидите от тази порода само расте..
Екстериор на породата и нейните характеристики
Дори в зряла възраст кравите-джуджета Зебу приличат повече на малки телета, отколкото на големи животни.
Максималните темпове на растеж на торса им са 91 сантиметра, тоест височината им дори не достига височината на пъпа на човек.
Обичайното тегло за тази порода джудже също може да бъде много изненадващо, тъй като средно то е само 80 килограма..
Според цвета им кравите Zebu могат да бъдат или светли млечни, или кафяви. Най-често има едноцветен цвят, без включвания и подреждане, характерен за руските крави.
Козината е сравнително дълга поради необходимостта от защита от насекоми в горещите индийски условия. Тялото им е доста силно., въпреки че краката могат да изглеждат много тънки.
Основните предимства на отглеждането и развъждането на крави "Zebu"
Храненето на крава-джудже е най-лесното нещо. За пълноценен живот това ще й бъде достатъчно диета, състояща се от едно сено и вода. Разбира се, допълнителният фураж също ще има положителен ефект върху растежа и количеството на млякото, но все още не толкова, колкото при храненето на редовни крави.
В топлия сезон "Zebu" може да се държи на открито пространство, предоставяйки възможност самостоятелно да си набавят храна. В същото време много голямо предимство и особеност на тези крави е наличието на гърбица на тила с натрупани мастни тъкани..
В нормални времена тази мазнина не се използва по никакъв начин, а само се натрупва, но по време на принудително гладуване не позволява на животното да умре.
Има ли породата недостатъци?
Недостатъците на тази порода могат да бъдат само недостатъците на самия тип крави-джуджета. Тоест, можем да говорим само за недостатъчно количество мляко и неспособността на животните да реализират продуктивност на месо..
Във всички останали отношения те са по-скоро спокойни, дружелюбни животни, които изискват минимум внимание и храна. Що се отнася до отглеждането, единствената грижа на животновъда може да е доенето на кравата и сресването на козината й..
Други функции, важни за споделяне с бъдещите животновъди
Спокойното разположение на кравите "Zebu" позволява да се поддържат както на каишка, така и на свободни пасища без никакви проблеми.
Те няма да се състезават за пространство с други животни, няма да счупят огради или ще навредят..
След паша на тази порода, на пасището ще остане само красива и изравнена морава, освен това веднага оплодена от самите крави.
Цената на фуражите за Zebu ще бъде минимална, а през лятото те няма да са и стотинка.
Така че тази порода крави джуджета се отнася до животни от екстензивен тип отглеждане, когато не се изразходват средства за получаване на продукти (добре, или се изразходва минимумът).
Производителност на породата: колко мляко можете да разчитате?
Наричането на тази малка крава продуктивно е трудно, защото тя дава много малко количество мляко. Средният дневен добив на мляко е около 3 литра. Ако държите не на чиста "Зеба", а на нейните хибриди, тогава този показател може да се увеличи значително.
Способността на тези крави да раждат собствено потомство също може да се дължи на производителността. В тази връзка те достатъчно плодородна, всяко теле може да се появи във вашата ферма всяка година. В същото време способността за отелване остава при крави-джуджета доста дълго време, до около 10 години..
Крави джуджета Angus и ползите от отглеждането им
Тази порода, въпреки че принадлежи към джуджето, обаче има по-голям размер и тегло от тези, които описахме по-горе. Тя се развежда главно в Австралия, която е нейната родина..
Крави Angus над свикнали с топли климатични условия на задържане, следователно, при развъждане на тази порода в климат на средната зона, за студения сезон, животните определено ще се нуждаят от специални отопляеми навеси с достатъчно пространство за движение.
Има и големи крави Angus, които тежат два пъти повече от тези, които описваме. Има много прилики между тези два вида от една и съща порода, особено в цвета на козината..
Джуджетата обаче имат значително предимство в послушната природа и икономичността на съдържанието, въпреки че те са значително по-ниски в изпълнение..
Какви са отличителните особености на външния вид на породата?
Тези прекрасни малки крави са най-често черни на цвят, точно като по-големите им колеги. Кожата на кравите Angus от раждането е покрита с доста изобилна, но не сурова вълна.
Краката им са доста къси, в резултат на което на фона им тялото изглежда много дебело и широко. Тялото е късо и не високо, растежът на възрастен обикновено е едва над 1 метър.
Плюсове на отглеждането на крави Angus
Най-големият плюс на отглеждането на крави от тази порода е, че тяхната продуктивност на месо е много по-висока от тази на обикновените крави..
Това се дължи на факта, че кравите джуджета не изискват много фуражи и пространството за пашата им може да бъде много ограничено.
Например, за да може стадо от 10 крави Angus да достигне нормалното си тегло от 300 килограма за кратък период от време, паша от 2 хектара ще бъде достатъчна за тях..
Ако се занимавате с отглеждане на обикновени говежди породи крави, тогава посоченото пространство едва ли е достатъчно за изхранване на два индивида. В резултат на това в първия случай на изхода ще можем да получим около 3 хиляди отлично месо от крави джуджета или 1 хиляда месо от обикновени крави.
Голямото предимство на отглеждането на крави Angus е, че те практически не вредят на околната среда. Изобщо не е типично за тях да скърцат листа от дървесни клони, оставяйки ги стерилни, или да стрият вкусна трева от земята точно от корена.
Ливадите, на които пасат, не се тъпчат, а остават зелени като специално подрязани тревни площи.
Недостатъци на породата или какви трудности обещава нейното съдържание?
Идеалното държане на миниатюрни крави от Angus е да ги пасат на открито. Ясно е, че за това е необходимо да имате собствена ферма или поне доста голям личен парцел, на който тези крави биха могли да бъдат вързани.
През зимата кравите също ще трябва да добавят в диетата си малко прясна растителна храна, тъй като сеното няма да може да запълни всички недостатъци в микроелементите, необходими на животните за попълване на жизнеността.
Ограничения на производителността на кравите Angus
За разлика от другите джудже породи крави, тази порода е в състояние да угоди с доста добри показатели. Най-важното е, че можете да получите ползи от него не само под формата на мляко, но и месо..
Факт е, че масата на възрастните крави Angus може да достигне 250-350 килограма (теглото на биковете обикновено е повече от теглото на кравите).
Поради такива впечатляващи размери, количеството на полученото мляко също нараства значително, при някои индивиди достигат показател 10 литра на ден.