Как да отглеждаме цвете джинджифил у дома и на открито?

Всеки от нас знае за джинджифила не по слух. Той се използва широко в готвенето за печене и е известен като сигурно лекарство срещу настинки. Но малцина са виждали как изглежда неговото цвете. Самото растение е много трудно да се намери в дивата природа, като известния женшен. В момента коренът активно се отглежда за промишлени цели у дома, важно е само да се спазва правилната грижа за него.

Описание и видове джинджифил - черен и бял

Джинджифилът е многогодишна билка, широко известна в Русия, която се среща по-често в природата в страните от Южна Азия. Въпреки че климатът в родината му е особен, домашните градинари го отглеждат без усилие в своите дачи, в оранжерии и на открито..

Кореновата система на джинджифила е авантюристична, влакнеста. Подземният издънка е модифициран, подобно на корена. От него въздушните издънки и авантюристичните корени растат зелени. Коренището се използва като подправка за храна и за приготвяне на лекарства. Стъблото е изправено, заоблено и без увиснало. На стъблото расте обикновена ланцетна листна маса. Всяко листо има сърцевидна основа и заострен връх.

От XV век е култивирано растение, а не диво. Тече селекцията и кръстосването. Животновъдите се занимават с развъждане на сортове с големи, сочни и вкусни коренища. Джинджифилното цвете може да има различни цветове, в зависимост от вида. Най-често срещаният нюанс е оранжево-жълт, както и кафяв, в редки случаи червен.

Сортът засяга не само сянката на цветето, но и цвета на пулпата. Най-често срещаните са зелени, светли, жълтеникави със син оттенък, оранжеви и кафяви. Освен това всеки сорт има свой аромат. Има аромат на цитрусови плодове, билки и дори керосин. Но си струва да се отбележи, че всички сортове имат вкус еднакво..

Има два вида джинджифил, в зависимост от начина на обработка на растенията, които се предлагат за продажба:

• Черен джинджифил или Барбадос. Този сорт има много остър вкус. За да придаде пазарен вид, коренът се залива с вряла вода, докато корите не се отстраняват.
• Бенгалски или бял джинджифил. Той има по-малко остър вкус от черния, миризмата също е отслабена. Коренището се почиства с четка и след това се потапя в 2% разтвор на сярна киселина

Кога да засадите растение?

Възпроизвеждането на джинджифил се извършва по два начина:

• С очи на корена.
• Чрез семената.

Не е възможно да се закупят семена за засаждане, тъй като в природата растенията почти са изчезнали. Култивираните сортове не се предлагат за продажба.

В случай че семената все пак са получени, покълването им ще отнеме прилично време - около месец. След това ще трябва много активно да наблюдавате младото растение, почти като малко дете. Засаждането на корен от джинджифил във вашата градина го прави много по-лесно.

Добро време за отглеждане е края на февруари - началото на март. В този момент се извършва закупуването на посадъчен материал и той се засажда в земята за предварително покълване..

Пресаждането на разсад в откритата земя се извършва в началото на юни. Тъй като културата е термофилна, тя трябва да бъде покрита от неочаквано внезапно застудяване с нетъкан материал или филм. Джинджифилът се нуждае от топлина - температурата на въздуха не трябва да пада под 25 градуса. Не бързайте със засаждането в открита земя. По-добре в края на март да го пресадите в оранжерия. Така разсадът се адаптира по-бързо.

Характеристики на отглеждане в саксия

Кореновата грудка е разделена на части с дължина три сантиметра. Всеки трябва да има множество вегетативни пъпки. След това се оставят в топла вода за един ден. Джинджифилът се засажда в земята стъпка по стъпка, както следва:

1. 1. На дъното на саксията се полага дренажен слой. Върху него се изсипва хранителна смес от трева и хумус в съотношение 3: 2. Или можете да закупите почва за градински разсад.
2. 2. Отрязаните части от коренището се поставят върху повърхността на земята, така че вегетативните пъпки да гледат нагоре. След това те са покрити със слой почва, чиято дебелина е 2,5 сантиметра..
3. 3. Поливането е в ход.

След три седмици на повърхността на земята се виждат конусовидни издънки. По-добре е да поставите разсад върху добре осветен, топъл перваз, температурата трябва да бъде най-малко 20 градуса. Но не злоупотребявайте със светлината, по-добре е да преместите саксията от палещото слънце по-близо до сянката. Поливането се извършва редовно, без да се позволява на почвата да изсъхне. Разсадът се тори на всеки 15 дни. За най-успешен резултат напръскайте растението и въздуха до него с вода.

Как да отглеждаме култура в страната?

За да получите добра реколта, е необходимо джинджифилът първо да поникне в апартамент. Разсадът трябва да има най-малко 10 корена. Тъй като културата не расте заедно, а навсякъде, има определени правила за засаждането й, а именно:

1. 1. Ямите за трансплантация на растения трябва да бъдат направени плитки - от 5 до 10 сантиметра.
2. 2. Подредете коренищата така, че очите да гледат нагоре.
3. 3. Засаждането на кореновите грудки трябва да е на разстояние най-малко 10-15 см. В същото време те внимателно се поръсват с пръст.
4. 4. Преди да засадите разсад, почвата се навлажнява с вода, загрята на слънце и се разхлабва.

Голям брой градинари отглеждат джинджифил не с цел прибиране на реколтата, а за да видят цъфтящо растение. Но джинджифиловото цвете ще има време да угоди само 4 години след засаждането. Но си струва.

Цъфналият джинджифил е изключително красив както по цвят, така и по форма. В този момент, докато градинарите чакат цвете, растение, което прилича повече на бамбук, ще зарадва апартамента им. Листата, наречени псевдостеми, се навиват в тръба и могат да бъдат до един метър. Те разпространяват цитрусов аромат из цялата къща, който освен това предпазва от вредни микроорганизми.

6 препоръки за грижа

Не е трудно да се грижите за джинджифила, засаден в открита земя. Следните процедури се открояват:

1. 1. Необходимо е ежедневно да се навлажнява почвата за пълно развитие на кореновата култура. Но не злоупотребявайте с това, в противен случай застоялата вода ще причини гниене на растението..
2. 2. Нуждаете се от редовно подхранване на културата.
3. 3. Всяка седмица почвата се разхлабва, така че да не се образува земна кора, което предотвратява притока на кислород към коренището.
4. 4. Веднага щом се появят, си струва да премахнете плевели, които растат наблизо. В противен случай появата на гъбична инфекция в плода и изпаряването на излишната влага от земята.
5. 5. За растежа на зелената маса и цъфтежа въздушната част на джинджифила трябва да се напръска с топла вода.
6. 6. За да може посадъчният материал да покълне и да се засили в земята, той се наторява с инфузия на червей в съотношение от 1 до 10. През август културата трябва да се подхранва с калиеви торове, които са необходими за пълното формиране на кореновата култура.

При правилна грижа и внимание джинджифилът може да се отглежда както в градината, така и в родината му..