Джинджифил в страната: как да засаждаме и отглеждаме джинджифил в градината

джинджифил

прилича на бамбук, поради което често се отглежда като декоративен елемент в градини. Но се използва главно като подправка, добавя се към различни ястия. Вярно е, че през последните години лечебните свойства на корена на растението също започнаха да се оценяват. Подобрява храносмилането, повишава потентността, укрепва паметта. Не е изненадващо, че сега мнозина се стремят да го отглеждат в своите райони. Въпреки факта, че джинджифилът е тропическо растение, засаждането му е уместно и в нашите географски ширини, важно е само да се спазват правилните грижи за него в страната.

Характеристики на отглеждането на джинджифил в открито поле

Въпросът как да отглеждате джинджифил в градината крие няколко трика. Растението като цяло е непретенциозно, но има няколко основни изисквания за засаждане и отглеждане, неспазването на които води до неговата смърт. джинджифил - това е тревисто многогодишно растение, което принадлежи към семейството на джинджифила. Коренището му се разклонява хоризонтално, създава силно стъбло с дължина до един и половина метра. Всеки издънка е покрита с листа, които растат с дължина до 20 см. Родината му се счита за Южна Азия, но с известни усилия джинджифилът може да се отглежда в нашите географски ширини..

Избор на сайт за засаждане

За джинджифил трябва да изберете добре осветено място, но така че слънчевите лъчи да не го изгорят в обяд. В краен случай, планирайте засенчване за това време. Мястото също трябва да бъде защитено от силни пориви на вятъра - растението не обича течение. По правило те избират южната страна на обекта. Ако сте започнали да отглеждате джинджифил в прохладни ширини, по-безопасно е да го правите в оранжерии, спазвайки всички условия, описани по-горе..

Каква трябва да бъде почвата за засаждане

Джинджифилът изисква засаждане в специална почва. Тя трябва да се състои от пясък, листни хумус и катран земя. Освен това за две части листен хумус е необходимо да се вземе една част от останалите компоненти. Въпреки че някои градинари твърдят, че всякаква рохкава почва ще работи за джинджифил.

Почвата под растението трябва да е добре дренирана.. В окопа или дупката, където планирате да засадите джинджифил, финият чакъл трябва да се излее в слой до сантиметър. Тя трябва да бъде покрита с два сантиметров слой пясък, а след това и субстрата.

Как да засадите джинджифил на открито

Джинджифилът не се размножава чрез семена, така че по-нататък ще разгледаме как да засадите джинджифил от корена.

Датите за засаждане на джинджифил в страната

В естествената си среда растението се отглежда от шест месеца до година. По нашите географски ширини за това се отделят не повече от 9 месеца, като повечето от тях се отделят за подготовката и покълването на посадъчния материал. За разсад корените се засаждат в началото на годината - февруари или дори януари. Корените, готови за засаждане, се преместват в открита земя през април - май, когато няма заплаха от повторни пролетни студове.

Но опитните градинари все още препоръчват да не бързате със засаждането в открита земя, а първо го преместете в оранжерия в края на март, така че растението постепенно да се адаптира към новите условия.

За да се развива нормално джинджифилът, температурата на околната среда не трябва да бъде по-ниска от 25 ° C. Ако падне до 18 ° C, той "зимува" и ще бъде трудно да го върнете към активен растеж.

Изборът на посадъчен материал

Преди да потърсите отговор на въпроса как да засадите и отглеждате джинджифил, попитайте себе си за търсене на подходящ засадителен материал. Размножава се, както вече беше споменато, от коренище, което може да се раздели. Можете да го закупите във всеки магазин. Важно е само да изберете здрав и млад корен..

Тя трябва да има гладка, почти лъскава кожа и да не е замръзнала или суха. Моля, обърнете внимание: за да покълне коренът, той трябва да има издънки на пъпки - "очи", както при картофите.

Подготвителна работа за засаждане на джинджифил

Засаждането на джинджифил в страната се предшества от подготвителни работи не само на земята, но и със самия посадъчен материал. Коренът трябва да се държи няколко часа в разтвор на калиев перманганат или просто в топла вода. Това помага да го събуди и стимулира растежа..

Ако коренът е разделен или нарязан преди засаждането, мястото на отрязване трябва да се обработи: леко изсушете и поръсете с натрошена пепел или активен въглен. Когато отрязвате корена за засаждане, уверете се, че има поне две пъпки върху засаждащата част.

Как да засадите джинджифил в лятна вила

Въпросът как да засадите джинджифил има свои собствени характеристики на решение. За нормалния си растеж коренът трябва да бъде разположен близо до повърхността: той расте не в дълбочина, а в широчина. Следователно, за засаждане, копаят плитки кювети с дълбочина 5-10 см. Посадъчният материал се потапя в тях с стъпка от 10 см между корените, така че пъпките по корените да са обърнати нагоре. Не забравяйте, че почвата преди засаждането трябва да бъде добре навлажнена и рохкава..

Как правилно да се грижим за джинджифила в страната

Тъй като джинджифилът е тропическо растение, неговото отглеждане в страната изисква специална селскостопанска технология..

Правила за поливане на растения

След засаждането на корените и до появата на първите издънки поливането трябва да бъде много обилно, тъй като джинджифилът е влаголюбиво растение. Те трябва да се "излюпят" след около две седмици. Когато се появят издънки, поливането е леко намалено, продължавайки редовно да снабдявате растението с влага. Важно е да не оставите почвата да изсъхне, но в същото време се уверете, че влагата не застоява в нея, в противен случай корените ще изгният.

След поливане се препоръчва разрохкване на почвата, на което растението реагира живо. Разхлабете го на дълбочина около сантиметър. Това трябва да се прави през целия вегетационен период на джинджифила. И не забравяйте да пръскате растението, особено в горещите летни дни. Но това трябва да се направи рано сутрин или късно вечерта, за да не предизвикате изгаряния по листата..

Кога и как да храним джинджифила на открито

Джинджифилът е придирчив към храненето, което трябва да се прилага през целия вегетационен период. Но в различни етапи от живота той ще изисква различно хранене. Така че в началото се препоръчва използването на органични торове на всеки 10 дни. За това молелинът се разрежда с вода в съотношение 1:10. През август органичната материя започва да се редува с калиеви торове, които помагат на клубените да се образуват и дават възможност за развиване на красива зеленина. Преди цъфтежа трябва да използвате фосфорни препарати.

Как и кога да берат джинджифил

Периодът на зреене на джинджифила от момента на засаждането е 10 месеца, но по принцип корените вече са готови за употреба и след половината от този период, въпреки че те все още са с много малки размери. Когато прибирате реколтата, трябва да се съсредоточите върху наземната част на растението. Отначало леко извяхва, след това бавно се разпада и изсъхва. С напредването на тези трансформации поливането постепенно се намалява, пръскането се спира при първите признаци на увяхване..

Технологията на прибиране на реколтата се различава малко от правилата за събиране на други кореноплодни култури. Няколко дни преди прибирането на реколтата растението се спира за поливане. Изкопайте корените с лопата, почистете ги от земята, откъснете авантюристичните корени и ги сложете да изсъхнат на чист въздух в продължение на три дни.

Част от реколтата може да бъде незабавно избрана за употреба, а част трябва да бъде изпратена за съхранение.

Джинджифил: Съвети за правилно съхранение

Препоръчва се културата да се съхранява на хладно и тъмно място, където температурата се поддържа на 2-4 ° С. По правило това е изба, мазе или отделение за зеленчуци в хладилника. В последния случай сухият корен първо трябва да бъде увит в хартиена торбичка. Така че може да се съхранява в продължение на няколко месеца..

Може да се съхранява на сухо. Обелете корена и нарежете на тънки филийки. Но преди употреба ще трябва да ги накисвате поне шест часа, преди джинджифилът да е използваем. Обърнете внимание, че това ще придаде на корена по-остър аромат и вкус..

Такова невероятно тропическо растение като джинджифил може да се отглежда в нашата ивица. Разбира се, за това е необходимо да следвате препоръките как да отглеждате джинджифил в градината. Улеснява засаждането чрез факта, че можете да намерите посадъчен материал във всеки магазин.

Можете да реколтирате през първия сезон, но ако искате да видите красиви цветя от джинджифил, трябва да изчакате поне две години. Няма да има проблеми със съхранението на реколтата: в продължение на шест месеца коренът може да лежи в отделението за зеленчуци в хладилника, а след това може да се събуди отново за следващия вегетационен цикъл.