Топ 13 най-добри сорта пъпеш с описание и правила за подбор
Сладък, сочен, ароматен пъпеш е най-доброто лято, което ни дава. Изпълнен със слънчева светлина и топлина, той има нежна пулпа, която привлича много почитатели както сред децата, така и при възрастните. Любителите са готови да издълбаят дори малко парче земя за тази прекрасна ягода, дарявайки цветно легло или други култури, особено предвид разнообразието от сортове пъпеши.
Съдържание
Пъпешът е с произход в земите на Централна Азия, където е основният хранителен продукт и се използва всеки ден, от него се правят десерти и конфитюр..
Характеристика на пъпеш
Пъпешът е култура на пъпеш от семейство Тиква. Това е едногодишен храст с дълга лоза, върху който се образуват плодове - кръгли или овални фалшиви плодове. Размерът и цветът варират в зависимост от сорта. Основните нюанси са жълто, златисто, зелено и дори бяло. Повърхността е гладка или грапава с малки пукнатини. Пулпът е сочен, сладък, ароматен, бял или наситено жълт. Семената се събират в центъра на зрънце и са подходящи за отглеждане за следващия сезон.
Най-добро качество са плодовете, отглеждани в Казахстан и Узбекистан..
В допълнение към азиатските полета пъпешът расте в Индия, Китай и Африка. Между другото, чудодейната ягода се споменава дори в Библията и се отглежда в Древен Египет. Тези сортове са взети като размножителен материал за производството на нови хибриди, устойчиви на суша и различни метеорологични условия..
Най-големият пъпеш е отглеждан през 1985 г. в САЩ, теглото му е 118 кг!
В домашните градини плодът се появява през 16 век и се култивира на цялата територия, от горещите южни райони до земите на Якутия и Далечния Изток. На север се отглежда в оранжерии и оранжерии..
Пъпешната каша не съдържа алергени и е разрешена за малки деца.
Благоприятни характеристики
Пъпешът съдържа много полезни вещества, естествени захари, фибри, витамини и минерали. Основата му е 90% вода. Високото съдържание на витамин С и кобалт (повече от 20%) помага за укрепване на имунната система, асимилация на желязо, нормализира метаболизма и метаболизма.
100 грама пъпеш съдържа 35 ккал.
Пъпешът е богат на витамини: A (0,67 µg), бета-каротин (0,4 mg), В1 (0,04 mg), B2 (0,04 mg), B5 (0,23 mg), B6 (0, 06 mg), B9 (6 μg), C (20 mg), E, PP (0,5). В допълнение, целулозата съдържа микро и макро елементи, които помагат за подобряване на здравето на човека:
- калий.
- калций.
- магнезий.
- натрий.
- сяра.
- фосфор.
- Желязо.
- хлор.
- йод.
- кобалт.
- манган.
- мед.
- флуор.
- цинк.
Бери се консумира прясно и от него се правят сладкиши, маринати и се добавят към месо. Ниското съдържание на калории поставя културата в списъка на диетични храни, които прочистват организма и спомагат за подобряване на работата на червата.
Сортове фалшиви плодове
Редица положителни качества и отлични вкусови данни увеличават търсенето, вдъхновявайки животновъдите да развиват нови, екзотични, необичайни и устойчиви на болести и климат..
Експериментите доведоха до създаването на няколко категории пъпеши, по които са класифицирани:
- Гладка кожа.
- пъпеш.
- отвор.
Разделението не свърши дотук. Според мястото на растеж те се класифицират като европейски, азиатски, средноазиатски и екзотични видове. Ако първата класификация е фокусирана върху външни данни, то втората върху областта, в която сортовете показват най-добри резултати..
Но това не е всичко. Видовете имат свои собствени периоди на зреене, именно на тези данни трябва да се обърне внимание при избора на сорт за вашия сайт, тъй като обемът и качеството на реколтата зависят от района на отглеждане. В северните ширини се купуват семена от ранен период на зреене, подходящи за оранжерийни условия, а на юг е възможно отглеждане на средни и късни сортове..
Ранните пъпеши
За Централна Русия градинарите препоръчват закупуване на сортове, които бързо растат и узряват. Беритбата на ранните плодове може да се извърши още два месеца след покълването на семената и освен това те не се страхуват от хладно време. Предимствата им са минимални разходи за отглеждане, ранна зрялост и отличен вкус..
Най-популярните сортове са Алтай, Раймонд, Дюна, Таманская, Полидор, Титовка, Звезда в градината и много други. Растението е снабдено с рационално поливане, като се избягва преовлажняване. Пъпешите дават приоритет на сушата и доброто хранене над застояла вода. Най-добрите резултати се забелязват при засаждането на храсти в легла, обогатени с оборски тор.
История
Компактният, ранно узряващ пъпеш има отлични вкусови характеристики, нежна плът и е в състояние да узрее при всякакви условия. Плодовете са готови за прибиране след 58-62 дни от покълването. За северните ширини се препоръчва покълването на разсад. Растението има висок имунитет срещу заболявания от пъпеши и насекоми, рядко изложени на брашнеста мана. Идеален за умерен климат.
Описание на плодовете е класическо: сладки, сочни, с гъста кремообразна каша. Елиптична форма, кокетна. Тегло от 1200 до 1600 грама. Цветът на корите е ярко жълт, без шарка, пукнатини се виждат само в основата. Забелязано едновременно узряване на горски плодове.
Айкидо F1
Хибридът от първо поколение има отлични данни и е подходящ за отглеждане в открита земя и оранжерии. Добивът е среден, плодовете едва достигат 2 кг, но са много сладки (10-13% захар). С правилните агротехнически действия могат да се постигнат страхотни резултати.
Външно зрънцето наподобява кръгла ярко жълта топка с плътна кожа. Техническото съзряване настъпва на 65-68 дни. За отглеждане на разсад се препоръчва използването на торфени таблетки или смес от градинска почва, торф, хумус и дървесна пепел.
Пепеляшка
Ултра ранният сорт Пепеляшка узрява не само в южните полета, но и в сибирския и московския райони. От сеитбата до прибирането на реколтата минават 60-70 дни, но растението е доста чувствително към хипотермия и застой на влага. При отрицателни фактори корените се разболяват от гниене, така че сортът често се отглежда в оранжерии, където цветята се нуждаят от изкуствено опрашване или насекоми, които да бъдат въведени в структурата.
Плодовете са кръгли, правилна форма, с равномерен, наситено жълт цвят с мрежа от пукнатини. Кожата е тънка и еластична, почти никога не се напуква, състоянието й определя нивото на зрялост. Средният размер достига 20 см в диаметър и 1-1,5 кг тегло.
Индийско орехче бяло
Сортът за ранно узряване е устойчив на брашнеста мана, лесно се транспортира на дълги разстояния и има наистина сладък и деликатен вкус. Маслото от пъпеш има кръгъл плод с кремообразна, гладка кожа без пукнатини или окото. В контекста целулозата е бяло-зелена, гъста, сочна, ароматна. Средно тегло 1,5-2 кг
Сортът се отглежда в оранжерии (в региони с нестабилен климат) и на открити площи. След образуването на 5-6 листа, стъблото се прищипва, оставяйки 3-4 плодове на една лоза. Поливането се спира 2 седмици преди очакваната реколта, което позволява пъпешът да бъде наситен със слънце и топлина. Най-голямото количество захар в пулпата се отделя след определен период след прибиране на реколтата от градината.
Карамел F1
Ранният хибрид е непретенциозен и спокойно понася продължителната суша и топлина, е в състояние да даде плод при всякакви метеорологични условия, без да губи производителност. Той е неизискващ към състава на почвата, но обича голямо пространство, затова се засажда в големи легла и изправя камшиците, като избягва къдриците. Възможно е да се отглежда на шпакловки, но в този случай си струва да защитите плодовете с надеждни стойки или зеленчукови мрежи, защото теглото им достига 3 кг.
Повърхността на горския плод е покрита с най-фината мрежа, която създава засенчване и заглушаване с ярко оранжев оттенък. Вътрешната част на пулпата е лека, почти бяла, с ниско съдържание на семена. Вкусът е сочен, сладък, с карамелен послевкус. Дебела кора.
Хибридът се отглежда на открито, а оранжериите се използват за покълване на разсад. Но при неблагоприятно време е разрешена оранжерия.
Видове от средния сезон
Ранните сортове се заменят със средносезонни, периодът на техническа зрялост на които настъпва 80-90 дни след появата на леторастите. Такива хибриди са добри, тъй като тяхната каша е по-гъста и по-сочна, а вкусът е по-сладък, понякога дори сладък..
Пъпешите се култивират в открита и затворена земя, особено в Средния пояс и на Урал. Следните представители спечелиха най-голям авторитет: Делано, Лада, Темрючанка, Ранна сладка, Дон Кихот F1. Хибридът Galileo F1 има отличен вкус. Най-често се отглежда в оранжерии, но в топлите райони с началото на лятото, можете да засадите в открити лехи..
Колективен фермер
Сортът получи положителни отзиви от градинари в Далечния Изток, Сибир, Северен Кавказ и Астрахан. Колективният фермер не може да се похвали с големи размери, но вкусът й е отличен. Килограмните кръгли плодове имат наистина пъпеш аромат и нежна целулоза, която се топи в устата ви. Средният размер позволява на плодовете да узряват дори в кратки и хладни лета, а плътната кожа предпазва от напукване и деформация по време на транспортиране.
Характерният цвят е ярко жълт и оранжев със зелено, на места е разрешено образуването на голяма мрежа. Повърхността е гладка. В контекста плътта е бяла, твърда, месеста и леко хрупкава. Има много семена и те са плодородни, тоест могат да се отглеждат нови храсти от узрели пъпеши за следващата година. Един от най-добрите и популярни сортове от домашна селекция.
етиопски
Благодарение на способността за самоопрашване всички пъпки се връзват на храста и няма безплодно цвете, самите камшици са къси и образуват до 5-6 плода на едно растение. Сортът е устойчив на студ и слънце, с изключение на изгаряния, но слаб срещу гъбички и сива плесен.
Плодовете са едри - до 4 кг, кръгла форма с надлъжни ивици, наситено жълт нюанс, озеленяване се наблюдава на места в контакт със земята и сянката. Има мрежа от малки пукнатини. Плътната кора предпазва от счупване и повреди при транспортиране. Срок на годност - месец.
Пулпът е бял, сочен и мед на вкус, ароматът е истински - пъпеш.
Амал F1
В разгара на сезона на рафтовете на магазините винаги има пъпеши Амал и Колхозница, защото тези сортове са най-подходящи за умерен климат и имат богат, сладък вкус на лятото. Освен това се изразява стабилен добив, устойчивост на капризите на времето и заболявания на пъпешите и кратуните, храстите са изключително рядко засегнати от брашнеста мана или фузариум.
Пъпешът Амал тежи средно 2,5-3 кг, има удължена форма и кремаво жълт оттенък. Кората е месеста. Пулпът е малко по-тъмен от кожата и е доста сладък, сочен и ароматен. При правилна грижа добивът достига 55 тона на хектар.
Чудо Юдо
Чудото Юдо узрява за 80 дни и радва с нежна, топяща се каша с атрактивен вкус и ароматен аромат. Външно пъпешът не се различава особено от колегите си, има кръгла форма и жълт нюанс, върху цялата повърхност се нанася мрежест модел. Сортът има добър вкус и продаваемост..
При засаждане в открита земя се препоръчва да се поддържа разстояние между дупките от 50-80 см и да се засажда на мястото, където са растат зеле, боб или картофи. Пресаждането на разсад се извършва през май, когато 10-сантиметровият слой земя се затопли с 16 градуса.
блондинка
Хибридът Blondie F1 има необичаен външен вид, той е представен в сиво-зелен цвят със странични ръбове отстрани на сферичен пъпеш. Пулпът е ярко оранжев, топящ се, с високо съдържание на не само захар, но и каротин, което прави плода още по-полезен. Масата на плодовете е малка, само 400-800 грама. Въпреки това, търговските качества са високи.
Хибридът получава висок имунитет, който може да защити растението от много гъбични заболявания. Наблюдават се високи и стабилни добиви.
Късни сортове
В края на сезона узряват късните сортове пъпеши, които се съхраняват около три месеца в сухо помещение и удължават спомените от горещото лято, особено приятно е да се насладите на сочната и ароматна каша в дъждовна есенна вечер.
Късните сортове се нуждаят от дълъг вегетационен период и узряват повече от 90-100 дни. Плодовете на плодовете са предназначени за дългосрочно съхранение, а някои сортове дори печелят сладки, след като са откъснати от градината. В умерен климат най-известните са Зимовка, Принцеса Мария, Касаба (азиатски сорт), Пиел Сапо.
торпедо
Много често сортът Торпедо се среща на домашни плотове. За пълно узряване ще са необходими 110 дни, през този период плодовете се събират със сок и сладост. Формата на горския плод е удължена, сочно жълта с фина мрежа от пукнатини. Средното тегло варира от 4 до 8 кг. Вкусът е отличен, приятен и изкушаващ.
Високите добиви и устойчивостта на суша и болести са потвърдени от много градинари. Такъв деликатес се съхранява до три месеца в сухо помещение със стайна температура..
Ананас
Сортът отнема по-малко време за узряване - 95 дни. Плодовете му са продълговати, оранжеви на цвят с фина мрежа от пукнатини. Пулпът е нежен, сладък, мазен и има вкус на ананас. Теглото на един пъпеш е 3 килограма. Прибраната реколта се съхранява до 1 месец без влошаване и загуба на продаваемост.
Отглежда се на юг и в централна Русия, дава плодове добре и привлича все повече фенове сред градинарите. Има много сортове ананас и основното им постижение е оригиналният вкус.
златист
Домашният сорт Zolotistaya има положителни отзиви, който лесно се приспособява към условията на отглеждане и показва отлични плодови резултати. Пъпешът се характеризира със сочен жълт, почти златист цвят с едва забележима мрежа. Месото е бяло, сладко и нежно, по дегустационната скала има твърда четворка.
Плодовете са малки, максималното им тегло достига два килограма, понякога малко повече. Сортът се отглежда по два начина: на закрито и на открито, като същевременно щедро обогатява лехите с хумус, калий и фосфат. Семената от преди три години са подходящи за сеитба..
В допълнение към традиционните пъпеши има европейски и екзотични. Първият списък включва Шантаре, Канталупа, а вторият включва ананас (виетнамски), Мелотропия, Кивано, банан, Канария от Бразилия, арменска краставица и пъпеш с рога..