Киселец: засаждане на семена преди зимата, характеристики и грижи
Киселецът е една от ценните ранни зеленчукови култури, която доставя голямо количество витамини, минерали и органични киселини на нашата трапеза, поради което е много популярна сред летните жители и любителите на ранните пресни билки.
Съдържание
Много от съседите ми отглеждат киселец и го използват за приготвяне на ароматни и здравословни свежи ястия, които обогатяват организма с ценни вещества. Веднага след като през пролетта се появят нежни зелени листа от киселец или ревен, тъй като съсед започва да пече пайове и пайове, прави супа от прясно зеле от тези ценни листни растения. Трудно е да се надцени стойността на киселец, в това отношение градинарите искат да получат най-ранната реколта. Възниква легитимен въпрос: „Възможно ли е да засадите киселец преди зимата?“
Правилна подготовка за зимна сеитба
За бъдещата реколта изборът на мястото, където ще расте, играе важна роля. Известно е, че киселецът принадлежи към непретенциозните растения и е готов да расте на всяка земя. Въпреки това, за да получите гъста и обилна зеленина, трябва да усъвършенствате градината и да приложите плодородна почва към сайта. Тогава листата ще бъдат сочни, здрави и едри..
Щавелът расте добре на глинести и песъчливи глинести почви, не бива да засаждате семена в твърде открито пространство, нека е лека частична сянка, тогава листата ще расте не жилава и груба, но нежна и сочна.
Преди да започнете сеитбата, освободете градината от плевели, особено многогодишни и агресивни растения, опитайте се да вземете всички корени от земята. Най-порочните плевели могат бързо да заглушат насажденията ви, затова обърнете максимално внимание на този етап.
Изберете зона без застояла вода и високи нива на подпочвените води. Въпреки факта, че киселецът обича влагата, не понася влажните зони, гние и умира.
Градинското легло трябва да бъде изкопано, тор трябва да се прилага на квадратен метър земя:
- хумус или компост в количество 10 литра;
- калиев хлорид - 25 g;
- суперфосфат - 30 g;
- амониев нитрат - 15 g;
- торф - половин кофа.
Торфът обикновено се добавя за подкисляване на почвата, но ако почвата ви вече има ниско ниво на рН, не можете да я добавите.
След добавяне на допълнителни добавки и изкопаването на леглото, то трябва да се изравни и да се направят надлъжни или напречни канали. Не ги правете твърде дълбоки, 4 см са достатъчни и 25 см са достатъчни между редовете. Това разстояние се счита за оптимално и удобно за грижа за растенията.
Покрийте подготвената зона с пластмасова обвивка и я оставете такава, каквато е до засаждането. Междувременно подгответе лека и рохкава почва, която ще се използва за изливане на каналите след приключване на сеитбата. Също така пригответе мулчиращ материал, суха зеленина, фини дървени стърготини или нарязана кора са подходящи за него. Мулчирането ще бъде от значение само за студени райони, на юг няма да се изисква.
Есенно засаждане на киселец: време и инструкции
Студоустойчивите семена на киселец се излюпват вече при температура 2-3 градуса, така че няма нужда да бързате с времето, в противен случай ще получите есенна продукция на кълнове, които ще загинат по време на първите студове. Когато се установят постоянни нощни студове, тогава можете да засеете посадъчния материал, без да се страхувате, че той ще се излюпи в неправилния момент. Както знаете обаче, всяка климатична зона има свое собствено време на пристигане на студове, тук трябва да се съсредоточите върху следните показатели:
- Северни райони. Сеитбата започва през октомври (средата до края на месеца).
- Централна ивица на Русия. Сеитбата започва в края на октомври до средата на ноември.
- Южни райони. Семената се засаждат до втората половина на декември.
Трябва да се съсредоточите върху времето и замръзването на почвата. Не е необходимо да поливате градинското легло след сеитбата, но е препоръчително да имате сух насипен материал за прах.
Инструкции за сеитба на семена в открита земя
- Семената от киселец са избрани за сеитба сухи.
- Малко количество сух пясък се изсипва във всеки канал и върху него се полагат семена. Препоръчва се увеличаване на потреблението на семена за зимна сеитба с около 25 процента.
- След като семената са в каналите, те се поръсват с подготвена суха почва и равномерно се смачкват. Такъв сложен трик кара семената да покълнат и да покълнат заедно..
- За засаждане през есента опитните градинари съветват да вземете двугодишен посадъчен материал, той се проявява най-активно и дава приятелски издънки.
- След сеитбата леглото трябва да се мулчира с зеленина, дървени стърготини или торф. Такъв подслон ще бъде напълно достатъчен за успешна зимуване на семена, но в случай на късна есен и обилни дъждове, площта за засаждане е покрита с филм. Тази техника не позволява семената да се намокрят и да се излюпят преди време..
Описание на популярните сортове киселец, подходящи за зимна сеитба
Най-продуктивните, зимноустойчиви, продуктивни и устойчиви на цъфтящи сортове трябва да се запасяват предварително. Много земеделски фирми се борят помежду си да предлагат своите продукти, но ние използваме само онези сортове, които вече са се доказали, че отговарят на всички горепосочени изисквания..
- Belleville киселец е доказан сорт, признат от голям брой градинари. Той не е по-нисък от модерните и модерни сортове нито по устойчивост на замръзване, нито в количеството на хранителните вещества. Има големи листа, месести дръжки, които се появяват най-рано през пролетта. От един квадратен метър земя се добива до 6-7 кг висококачествен зеленчуков продукт.
- Одеса широколист киселец - изскача от земята през април. Именно неговите любители на ранните зеленчуци се използват в супи и салати. Отличава се с тъмнозелени листа и свободни розетки. Колкото по-добри са грижите, толкова по-висок е добивът..
- Широколист - има ниско съдържание на киселини и е много добър в витаминните салати. Ранен сорт с овални листа и високи дръжки. Понася много силни студове, но често се изстрелва в горещи и сухи лета.
- Изумруден сняг - узрява твърде рано, но има отлични добиви. Съдържа много витамини, органични киселини, каротин. Той е любимец на кулинарните специалисти, тъй като има доста големи листа и почти не стреля..
- Малахит - един от най-красивите сортове киселец, ранни, студоустойчиви, бързо растат листа.
Разбира се, списъкът на добрите сортове не свършва дотук. Ще можете да намерите киселец, подходящ за отглеждане във вашия район. Много сортове са зонирани за определени природни райони. Във всеки случай, засаждайки киселец на вашия парцел, вие гарантирано ще получите отличен витамин зелен и много ранен зеленчук, който ще ви помогне да се справите с недостига на витамини, ще обогатите организма с елементи, необходими за здравето и ще направите диетата ви по-разнообразна и по-здравословна..
Характеристики при отглеждането на киселец
Не засаждайте зеленчука на едно място в продължение на много години подред. На всеки 3 години е по-добре да смените мястото на засаждане, тъй като листната маса постепенно става плитка, губи лечебните си качества и става без значение.
Ако искате да получите ценен продукт през целия сезон, това е напълно възможно, трябва само да повторите засаждането. Но много летни жители се интересуват от засаждането на листен зеленчук през зимата. Всеки градинар иска да получи ранна реколта от зеленина, да започне да яде сочна зеленина за завист на всички съседи.
Помнете основните принципи на засаждане:
- Изберете високо и плодородно място.
- Отделете време с кацане и изчакайте постоянни нощни студове.
- Подгответе градината според всички правила.
- Мулчиране на парцел с култури.
Спазването на тези правила ще осигури на вас и вашето семейство полезността на пролетните издънки и удоволствието да ядете кисели и нежни листа..
Плевелите трябва да бъдат отстранени навреме, растението трябва да се полива, киселецът трябва да бъде оплоден и листата да бъдат отрязани навреме. Това ще позволи на растението бързо и активно да възстанови загубите и да отглежда зеленина. Щавелът е подходящ за консумация през целия летен сезон, но се смята, че концентрацията на полезност в растението се случва през пролетта. Освен това, останалите видове зеленчуци узряват и ние някак незаслужено забравяме киселец, въпреки че той не губи полезните си свойства до края на сезона.
заключение
- Препоръчително е да засадите киселец преди зимата, но е необходимо да следвате правилата на селскостопанската технология и да не бързате със сеитбата.
- Растението не обича влажни и ниско разположени области, но високите лехи с частична сянка ще бъдат идеални за отглеждане на киселец..
- Можете да засадите кисели семена през цялото лято, ако имате време и желание, но не забравяйте, че в горещо време растението често стреля и цъфти.
- Изберете под зимата засаждане, това ще ви спести време и усилия през горещия пролетен сезон.
