Какво е ягодов физалис и как да го отглеждате в градина
Ягода Физалис е оригинално и непретенциозно ягодоплодно растение, отглеждано в едногодишна култура при умерен климат. Плодовете на Physalis могат да се консумират пресни или да се използват за различни домашни препарати..
Основни характеристики на ягодовия физалис
Physalis е билка от семейството на нощниците. Характерна особеност на всички физиали е, че плодовете им са сочни, многосеменни плодове, затворени във вид набъбнала чаша, подобна на миниатюрен китайски фенер.
Плодове Physalis - плодове с многобройни малки семена
Има няколко вида физалис:
- декоративно многогодишно,
- зеленчуков мексикански,
- ягодова ягода.
Ягода Физалис получава името си от приятния сладък вкус и особен аромат на плодовете си. Можете да ги хапвате пресни, да правите сладко и компоти от тях, да готвите захаросани плодове, да правите сушени плодове като стафиди. Плодовете, събрани заедно с чашките, могат да се съхраняват в обикновен домакински хладилник до няколко седмици. Непосредствено преди да използвате плодовете на физалис, трябва да почистите капаците на фенерчето.
Physalis може да се използва за домашно приготвени препарати или да се яде пресен
Ягодовият физалис трябва да се бере напълно узрял, неузрелите му плодове могат да причинят лошо храносмилане.
Ягодовите храсти физалис растат до 0,5-1 метра височина и се разклоняват обилно. Листата и стъблата са покрити с кадифено опушване. Цветя и плодове се образуват в основата на листата. Родината на ягодовия физалис са тропиците на Централна и Южна Америка, където може да расте като многогодишно растение. Този физалис не понася зимни студове, следователно в нашите руски условия се отглежда само в годишна култура.
Заоблените ягодови плодове физалис растат с тегло не повече от 10-15 грама и диаметър до 1-2 сантиметра. При неузрелите плодове плодовете и чашката са зелени. Когато са напълно узрели, самите плодове стават кехлибареножълти, а капачките им стават бледи, изсъхват и често се счупват точно върху растенията, въпреки достатъчното количество свободно пространство между горския плод и вътрешните стени на фенерчето. От появата на разсад до узряването на първите плодове минават 90-100 дни.
Ягода Физалис на видео
Популярни сортове ягодов физалис
Ягода Физалис е сравнително ново и рядко растение за руските градини, така че има малко разновидности. В условията на средната лента сортът Zolotaya rass от селекцията VNIISSOK и сортовете Ананас, Десертен и Ягода от серията Classic от селскостопанската фирма NK са се доказали добре.
Едроплодните (с плодове с тегло до 50-80 грама) сортове физалис с изкусителни имена на сладкарски изделия принадлежат към друг ботанически вид - мексикански физалис, който се различава от ягода по липсата на опушване по стъблата и листата и по-плътно прилепване на капачките към плодовете.
Как да отглеждаме ягодов физалис
Ягода физалис е светлолюбиво и топлолюбиво растение, което не издържа и на най-малките студове. За да узреят плодовете за кратко централноруско лято, физалисът трябва да се отглежда чрез разсад.
Подготовка на разсад
За разсад най-добре се засява ягодовия физалис през втората половина на март. Подходяща е всяка готова почвена смес, предназначена за отглеждане на разсад на соланови култури. Семената се засяват в саксии с почва на дълбочина до 1 сантиметър, поставят се на топъл и лек прозорец, а почвата е постоянно умерено влажна. Разсадът се появява около седмица след сеитбата.
Physalis е по-безопасно да се отглежда чрез разсад
Прехвърляне в градината и допълнителна грижа за физалис
Физалисът може да бъде засаден в открита земя само след края на пролетните студове, без подслон не е по-рано от началото на юни, а под филма може да бъде засаден вече в края на май. Необходимо е да се засади на добре осветено градинско легло с плодородна почва, като на същата дълбочина се поставя глинен кок, като разсадът расте в саксии и оставя поне 30 сантиметра между растенията. Засадените растения трябва да се поливат обилно с вода от лейка.
Физалисът не трябва да се засажда след картофи или домати, тези култури могат да имат общи заболявания, въпреки че физалисът се счита за по-устойчив на късен блясък - най-опасното заболяване на културите от смърч.
Поддръжката на засаждането през сезона се състои в редовно плевене и седмично поливане при липса на дъжд. На плодородните почви не се изисква специално подхранване, при бедните можете да го подхранвате няколко пъти на сезон с всеки сложен тор, съгласно инструкциите на опаковката.
Physalis не изисква никакво прищипване и оформяне, но е препоръчително да развържете разпръснатите втулки на колове, така че да не лежат на земята.
Отзиви
Отглеждането на ягодов физалис е лесно дори за начинаещи градинари. Това необичайно растение не изисква сложна поддръжка и служи като оригинална декорация на градинския парцел..
