Какво е полезно и вреден ли е физалисът?
Мнозина са чували за култура като физалис. Необичайните червени кутии за фенери, в които са скрити плодовете на растението, са първото нещо, което помните. когато говорят за физалис.Той принадлежи към семейството на нощниците. Това многогодишно растение достига 50-100 см височина, произвежда единични цветоносни цветове с крем или бял цвят, които растат от аксилите на листата и цъфтят през август. Червен или оранжев кълбовиден плод се намира вътре в чашката на мехурчето. Оттук и името на растението: на гръцки език "физио" означава раздут.
Съдържание
Плодът узрява през септември - октомври. Разклонените подземни издънки на растението са пълзящи. Физалисът расте в дерета, по горските ръбове, близо до храстите, в леките гори. Разпространен в Централна Азия, Кавказ, Прибалтика, Руската федерация, Ирак, България, неговите лекарствени свойства са широко известни. Не всеки плод обаче е подходящ за храна и лечение. Следователно по-нататък ще разберем по-подробно какво представлява физалисът и как се яде..
Състав Физалис, от който се състои лечебното растение
След като се запознахме с физиалис, разбрайки какво е, нека да видим защо растението е толкова привлекателно в допълнение към външната си красота? Стойността му е плодът, който е 10% сухо вещество, включително семената. 15% от последните са мазни вещества. В допълнение, протеините съставляват 2,5% от плодовете, 4,5% захари, 0,7-1,4% органични киселини (ябълчна, винена, янтарна, лимонена), 0,45% пектин и други желиращи вещества, 0, 1% каротин, 45-100 mg аскорбинова киселина, както и фитонциди, минерали, физалин.
Плодовете съдържат следните микроелементи:
- цинк, който е част от клетъчните мембрани на нашето тяло;
- натрий, който играе основна роля във водно-солевия метаболизъм;
- калций, един от основните елементи на костната тъкан;
- желязо, което участва в образуването на кръв;
- магнезий, който осигурява всички метаболитни процеси;
- фосфор, който осигурява нормалното функциониране на нервната система, формира скелета, участва в метаболизма;
- калий, който осигурява нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система.
Physalis лечебни свойства, кога да консумирате плода
Сега нека разберем за какво се използва физалис. На първо място, за медицински цели: при лечение на пикочните пътища, дихателната система, ревматизъм, лишей, подагра и други заболявания. Ценен е заради аналгетичните си, антисептични, хемостатични, холеретични, диуретични свойства..
Корените и плодовете на растението се използват като лечебно средство.. Те се берат и сушат през есента, но плодовете често се използват сурови. За да направите това, те първо трябва да бъдат напоени с вряла вода, така че лепкавата, подобна на восък плака да излезе. Плодовете имат сладко-кисел вкус с лека горчивина. Те се добавят в супи, консервирани зеленчуци, салати. Съответно, на въпроса дали е възможно да се яде физалис суров, отговорът е да. Използват се и за приготвяне на втори курсове, хайвер. Соковете се пресоват от пресни плодове, прави се сладко, суши се и се суши.
Как физиалът е полезен за мъжете
Растението е оценено за специалния си ефект върху мъжкото тяло. Така с течение на годините тази категория от населението увеличава риска от развитие на заболявания на пикочно-половата сфера.. Физалис има благоприятни противовъзпалителни и диуретични свойства, които имат отличен превантивен ефект за мъжете.. Предимството на растението е, че на практика няма противопоказания и често може да се използва за храна.
Физалис ползи за женското тяло
Растението има специален положителен ефект върху женското тяло.. Например, отвара от корените му се препоръчва при менструални нередности. Тъй като самият плод има диуретични, антисептични и противовъзпалителни свойства, той се препоръчва за лечение на възпаление в женските полови органи, както и при цистит, пиелонефрит, уролитиаза. Знаейки кой физалис има ползи за здравето, той може да се консумира постоянно, тъй като е нискокалоричен и диетичен зеленчук или горски плодове. Между другото, мехлем на основата на ягодоплодни се използва като лечебно външно средство..
Използването на физалис в традиционната медицина, най-добрите рецепти
Полезните свойства на физалиса са известни отдавна. Авицена също препоръча да го използвате за лечение на язви и астма. Не е изненадващо, че народните рецепти за използването на растението в лечението са оцелели и до днес..
С анемия и хипертония
Шаманите от Централна Азия познавали полезните свойства на физалиса и използвали растението за лечение на хипертония, анемия и сенилен запек. В последните два случая пресните плодове на растението дават отличен ефект. Препоръчва се да се консумират 2-3 пъти на ден преди хранене, 5-10 броя. Хипертонията се лекува с чай на основата на капачките на плодовете и листата на растението.
Отвара при стомашни заболявания
Отвара от плодове физалис, като средство за борба със стомашни заболявания, се използва главно в България. Там отварата се използва за лечение не само на стомашно-чревни колики, но и на кръвоизливи, жълтеница, подагра, ревматизъм, холецистит.. Той е отличен за лечение на хемороиди и като диуретик.
За да приготвите бульона, вземете 20 г пресни или сушени плодове за половин литър вода и ги варете 10-15 минути. След това бульонът се настоява, докато изстине. Прецеждайте, приемайте по четвърт чаша 4-5 пъти на ден.
Днес плодовете се препоръчват да се приемат за лечение на язва на дванадесетопръстника и стомаха, хипоациден гастрит, захарен диабет, хроничен холецистит. Вземат се малки узрели плодове в количество от 10-15 парчета, по-големи - 4-8.
Варен сок срещу тонзилит и стоматит
За тези цели плодовете физалис се използват в Таджикистан, откъдето идва рецептата за лечение. Препоръчва се да смилате плодовете физалис в каша или да изцеждате сок от тях. Сварете получената смес на слаб огън с добавяне на мляко. След това подготвеното лекарство се дава в 3-4 с.л. лъжици 3-4 пъти на ден в продължение на 4-5 дни. През това време стоматит, тонзилит и ларингит се излекуват напълно. Ако приемате сместа периодично, можете да избегнете рецидиви на заболявания..
Добри ли са сушените плодове за вас?
Изсушеният физалис се използва и за храна. Можете да ядете както самите сушени плодове, така и отвара от тях. Те имат и полезни свойства при лечение на различни възпалителни заболявания на горните дихателни пътища, включително грип, бронхит, настинки..
Има ли противопоказания
Мнозина се притесняват от въпроса дали има противопоказания за употребата на физалис. Традиционно не се препоръчва на бременни жени и кърмачки.. Physalis Бери, освен ползи, може да донесе вреда и на тялото на хора с висока киселинност. Те могат да ядат плодове по няколко наведнъж, като постепенно увеличават броя си..
Тъй като наземните части на растението съдържат феселин и алкалоиди, трябва да се консултирате с лекар, преди да използвате растението..
Физалисът иначе е полезно растение. Той може не само да украси вашата градина или зеленчукова градина, но и да окаже положителен ефект върху тялото. Важно е само да не се използват декоративни сортове култура за храна..