Как да отглеждате гъби у дома, в страната, в мазето и в банката

Съдържание

• В банката
• Пъпки и др
• От шапки
• Въз основа на мицел
• От закупен мицел
• В оранжерията
• Отглеждаме гъби в мазето
• Обобщаване

• Значение на въздуха - 70 до 80%;
• Много светлина;
• Добра вентилация;
• През лятото стаята трябва да се охлажда, през зимата - да се отоплява;
• Температурата трябва да е до плюс 15 градуса (минимум 10 над нулата).

Те могат да се отглеждат на дърва, в оранжерия или просто в градината. Но е по-добре да започнете с консерви..

В банката

Технологията е доста проста. Всичко, от което се нуждаете, е трилитров буркан, мицел (можете да го купите или можете да го намерите в най-чистите гори в района) и субстрат.

Последователността е следната:

• Осъществяване на хранителен субстрат. За една част от триците вземаме три части дървени стърготини (дървото за тях трябва да е широколистно);
• След накисване на субстрата за 24 часа в топла вода, пълним съдовете си наполовина;
• Правим вдлъбнатини в него до самото дъно на консервите с помощта на тънки пръчици;
• Стерилизираме бурканите два пъти. Огънят трябва да е слаб;
• След като заври втори път, охладете, покрийте с пластмасови капаци, в които правим дупки с диаметър 0,2 см;
• Пренасяме мицела през тези дупки;
• На следващия месец е важно температурата на въздуха да не се променя;
• След покълването на медоносните агарици прехвърляме банките там, където е по-студено. Това може да бъде балкон (температурата върху него не трябва да бъде по-ниска от плюс 13) или в северната част на апартамента, на первазите на прозореца;
• Когато гъбите растат до вратовете на консервите, махнете капака и сложете хартиени маншети на врата, за да ограничите растежа на медоносните агарици;
• Шапките от гъби с мед трябва понякога да се напръскват, за да се задоволят с влажността.

Като субстрат можете да използвате не само дървени стърготини, но и люспите от семената. Можете също така да добавите към него царевично брашно, овесени ядки или нишесте: това са хранителни вещества и те се нуждаят от 25 г на килограм субстрат. Нишестето се нуждае от 8 г на килограм.

Пъпки и др

На първо място, имате нужда от суровини за възпроизвеждане. Това може да бъде закупен мицел или можете да приготвите суровини самостоятелно. По-добре е да изберете пънове от брези, ябълкови дървета, тополи, аспени и круши. Те не трябва да бъдат заразени с гъбички или гниене. По-добре е да изберете пънове, които са далеч от овощните дървета, защото мицелът с меден агарик може да ги зарази и да повреди дървесината.

От шапки

Търсим капачки от презрял мед агарици (те са тъмнокафяви на гърба и повече от 8 см в диаметър). Напълнете с вода, изчакайте 24 часа, след което омесете в същата вода. Филтрираме сместа. Поливаме с нея пънчетата, които предварително приготвихме. Трябва да направите малки вдлъбнатини върху тях. След като всички пънове са покрити с мъх или дървени стърготини (мокри), оставяйки дупето непокътнато.

Важно! Водата за приготвяне на сместа трябва да бъде или дъждовна, или речна. В дере, езерце или блато, тоест в застояла вода, да, някои опасни микроби трябва да живеят.

Въз основа на мицел

Това е добър вариант за отглеждане на есенни гъби. Следователно. Цялата работа трябва да се извърши точно през есента. Търсим пън, върху който растеше мицел в гората. Отделяме едно парче от него. Разделяме го на квадратчета с ръб от 2 см. В пънчето на вашия сайт правим малки дупки, в тях поставяме парчета дърво, заразени с медени агарици.

Отново покрийте пъна с мъх или дървени стърготини, увийте края с филм, за да поддържате влагата. По-близо до зимата, трябва да покриете пънчетата със смърчови клони. Когато снегът започне да се топи, важно е да се уверите, че под филма не попада вода: може да навреди на мицела. Също така, не забравяйте да разтърсите снега от лапите по пънците, така че водата да не повреди гъбите по време на размразяването. Можете да премахнете клоните само до края на юни, когато гъбите са готови да дадат плод..

От закупен мицел

По-добре е да утаите меден агарик на пънове около майските празници. Правим дупки в пъновете. За тази цел са подходящи и влажни дъски или гарнитури. За да засадите мицела върху тях, добавете спори към бутилката с вода, разклатете добре и поливайте дъските..

В оранжерията

Оранжериите са много подходящи за медоносни агарици, защото тук е лесно да се поддържа висока влажност. Важно е да поливате гъбите постоянно. Възможно е отглеждането на гъби в оранжерии както на дърва (дори с лошо качество, но не замърсено с нищо), така и в торбички или буркани. Подходящи са и субстратните блокове.

Отглеждаме гъби в мазето

Тук също няма проблеми с влажността, но е необходима корекция на температурата и добро осветление. Може да се наложи и вентилация. За да отглеждате гъби, се нуждаете от субстрат за мицела. Нейната роля може да се играе от:

• Готови субстратни блокове;
• Листа на дърво;
• Слама (нарязана на кубчета);
• стърготини;
• Кората на слънчогледовото семе.

Можете да ги смесите. Преди заразяване с мицел, компонентите се парят с вряла вода за половин ден. Това е необходимо, за да се дезинфекцира и предпази от мухъл и паразити. Когато субстратът изстине, добавете към него мицел, разбъркайте добре.

Остава само да разнесете сместа в тесни полиетиленови торбички. Обемът им трябва да бъде от 5 кг до 50. Вързваме, висим или просто подреждаме по рафтовете. След три дни в торбичките трябва да се направят дупки с дължина 5 сантиметра. Медовите гъби ще покълнат след няколко седмици. Температурата в мазето за медени агарици трябва да бъде 14-15 градуса над нулата.

Обобщаване

Медните гъби могат да се отглеждат извън гората по различни начини:

• На пънове;
• Регистри;
• В банката;
• В мазето.

Основното нещо е да се спазват условията за влажност и температура. Също така трябва да сте сигурни, че мицелът не заразява съседните дървета..