Селекция от най-добрите сортове амарант
Амарантът съществува на Земята повече от 6000 години. Той е бил почитан в древни времена от инките и ацтеките, използвайки го в ритуални церемонии. Въведен в Европа през 1653 г. от Швеция.Амарантът е непретенциозно растение в грижите, обича поливането и слънцето.
Съдържание
Когато избирате сорт амарант, посочете неговия вид: фураж, зърно, храна или декоративен. Стойността на това растение е, че листата му съдържат 17% полезен протеин.
Сорт амарант Валентин
Това е ранно узрял хранителен сорт, но можете да съберете първата реколта от зелените не по-рано от 1,5 - 2 месеца. Ценен е в ежедневието заради богатството си на хранителни вещества. Растението е с височина 100-170 см. Семената на сорта амарант Валентина имат светлочервена граница около краищата. Листата съдържат витамини С, Е, каротин. Има и цял склад от калий, калций, фосфор, магнезий, желязо. Може би затова сортът амарант Валентин винаги присъства в градините - неговите стъбла и листа се добавят към салати, супи и др..
Сортът Валентин принадлежи към ранния, за даване на зряла реколта са му необходими 45 дни. Пълното съзряване отнема 110-120 дни. Растенията растат до височина 100-170 см и имат странични издънки, които са равномерно разпределени по цялото стъбло. Листата приличат на елипса на външен вид, която е с червено-лилав цвят. Паниката са прави, средна плътност. Нисък добив, само 0,6 - 0,7 кг на квадратен метър семена.
Аматентен клас на ацтеките
Хранителен клас амарант, в средата на сезона. Период на зреене - 120 дни Този сорт се характеризира с висок добив както на зърнена, така и на зелена маса. Стъблата са червени, високи до 150 см. Семената са тъмнокафяви. Сортът принадлежи към средния сезон. Ако този сорт амарант се засява късно, тогава можете да увеличите броя на листата на всяко растение, което го прави популярен в животновъдството.. Амарантовото зърно от сорта Ацтек се използва при готвене за приготвяне на амарантово масло.
Амарант сорт Гигант
Гигантът принадлежи към хранителния клас на амарант. От покълването до узряването минават 115-127 дни. Отличителните особености на този сорт са богатството и изобилието от зеленина. Размерът му е впечатляващ: височина -165-190 см. Стъблата се отличават с голям брой сочни зелени листа, което прави този вид незаменим в селското стопанство. Амарант сорт Gigant е добре обработен и се използва по същия начин като силаж. Сорт амарант Gigant има доста високо съдържание на мазнини в семената - 7,9%.
Амарант сорт Хелиос
Амарантовият сорт Хелиос има оранжева веника, стъбло от 150-170 см. Листата му са светлозелени с оранжеви жилки. Вегетационният сезон е 105 дни, т.е. ранно узрява. Зърното е бяло. Има висок добив, на парцел от един квадратен метър има 6-7 растения, което дава възможност за получаване на 1,5 тона биомаса на хектар и 15-30 центра зърно на хектар. Подобни показатели осигуряват на този сорт популярност сред животновъдите..
Амарант сорт Харковски-1
Този сорт амарант с право се счита за универсален и дава високи добиви. Освен ценни зърна, зелените му активно се използват и за храна за животни. Този вид узрява за 110 дни.Амарантът от сорта Харковски принадлежи към хранителни сортове, зърно и фураж и също се счита за лечебен. Необходими са 90 дни, за да узреят. Добивът е до 200 тона зелена биомаса и 50 цента зърно на хектар. Този амарант с хранителен клас съдържа високи нива на сквален, важен биополимер.. Той се използва широко както за медицински цели, така и в козметологията.
Сорт амарант Бял лист
Белият амарант е нискорастящ сорт ядлив амарант. Височината му е само 20 см. Може да се отглежда целогодишно, дори в саксия на перваза на прозореца. Сега можете да третирате семейството си със здравословни зелени през цялата година. Стъблата и листата на ядливия амарант се характеризират с приятен вкус и външен вид. Поради факта, че листата и стъблата на растението са леки, сортът се нарича Бял лист. Стъблото е сочно и вкусно, така че амарант Бялото листо принадлежи към ядливите сортове амарант. Тези растения се режат на височина само 18-20 cm.
Амарант сорт Воронеж
Това е ранно узряващ сорт зърнен амарант. Узрява за 95-100 дни, поради което е класифициран като ранно узряващ сорт. Тя е ниска - 80-120 см и дава по-малко зелена маса от другите видове.
Амарант сорт Кизлярец
Това е универсален сорт. Периодът от покълване до прибиране на реколтата за подхранване е 60-70 дни, за семена - 80-120 дни. Не са предразположени към образуване на храсти. Стъблата достигат височина 120-160 см. Отличителна черта е грапавостта по повърхността на стъблото. Съцветията са жълто-зелени, а когато узреят, са червени, не много гъсти. Листата са бледозелени, с елипсовидна форма. Слабата храстовидност е характерна. Забележителен при този сорт амарант е неговият добив на зелена маса - 77 c / ha. Това е с 31 кг / ха по-високо от средния добив за амарантите. А за зърно - 20-30 кг / дка.
Сорт Амарант Лера
Този сорт е фураж. Има висок добив - до 22 кг / дка. Семената съдържат 7% масло и 20,6% протеин. Описание на сорта: високо - 170-220 см, в средата на сезона, годни за консумация. Храстът на този вид има зелени листа с червени жилки, пурпурни съцветия. Вегетационният сезон е 105 дни. Характеризира се с високо съдържание на протеини - 20.6%. Устойчив на проливане. Активно се използва за приготвяне на силаж. В един ред има 5-6 растения на метър на бягане. Маслото и брашното се получават от зърно.
Амарант сорт Krepysh
Това е годен за консумация сорт амарант. Узрява бързо: узрелите листа могат да бъдат събрани още на 40-80 дни, височината на растението - 110-150 см. Съцветието е кафяво-зелено, с червени петна. Семената са светли, жълто-кафяви на цвят. Листата имат нежен ярко зелен оттенък.Амарантовите зелени се отличават с висока сочност и отличен вкус. Използва се прясно за първи курс, салати и се подлага на термична обработка.
Ценен за богатата си зеленина и красиви червено-кафяви съцветия на цветя, е трудно да не се загубите в такова разнообразие от сортове амарант. Какво да отглеждате на вашия сайт и кои сортове да дадете предпочитание зависи от вас. Но не се съмнявайте в едно: каквото и разнообразие от амарант да изберете, това ще бъде прекрасна украса на вашето имение.
