Сок от морски зърнастец: какво се съдържа, какво е полезно, как се прави и приема, възможно ли е по време на бременност и кърмене
Морският зърнастец е изключителна култура със сочни кехлибарени плодове.
Съдържание
Листата, плодовете, корените и кората имат силата да облекчават неразположенията.
А сокът от морски зърнастец е едновременно здравословен, вкусен и лечебен.
Какво се съдържа в състава
Сложният състав на морски зърнастец включва почти всички познати витамини, добър набор от минерали, органични киселини, танини, естествени антибиотици, пектини, серотонин, флавоноиди.
Ние изброяваме витамини:
- витамини В1, В2, В3, В5, В6, В9 (водоразтворими метаболитни витамини);
- коагулация на кръвта (съсирване) на витамин К;
- капилярна съдова защита витамин Р;
- провитамин А за растеж;
- витамин Е за красота;
- витамин от окислително-възстановителни процеси PP;
- специален стимулант на имунитета витамин С.
Най-голямото количество принадлежи на витамин С.
Минералният комплекс е представен от калций, магнезий, натрий, фосфор, желязо, калий. Нито един жизненоважен процес не може без тях. Органичните киселини са представени от оксалова, винена, ябълчена киселина.Компонентите за тен придават тръпчив вкус, инхибират активността на вредните микроби, премахват ненужните токсини и почистват организма. Пектините увеличават срока на годност на плодовете и изцедения сок от тях.
Морският зърнастец Бери серотонинът, като добре известен „хормон на щастието“, придава настроение, прогонва черните мисли. Флавоноидите оцветяват плодовете кехлибарено жълт цвят, но преди всичко те възнаграждават морския зърнастец нектар с антиоксидантни и почистващи свойства на свободните радикали..
С ясно изразен благоприятен ефект върху хората калорийното съдържание на сок е приблизително 82 kcal на 100 гр. Това количество се постига не поради захар, а поради наличието на мастни киселини.
Защо сокът от морски зърнастец е полезен
Мултивитаминният морски зърнастец отдавна е известен със своите лечебни качества. В древна Гърция лечителите забелязали, че храненето от листата на морски зърнастец прави косата на животните блестяща и копринена, разфасовки и рани заздравяват по-лесно, за което свидетелства латинският превод на името "лъскав кон".
По-късно всички части на храста са били използвани за излекуване на неразположенията на хората. Богатият витаминен състав придава на сока противовъзпалителни, възстановяващи, регенериращи свойства.
Приложение по време на бременност и кърмене: полза или вреда
Сокът от морски зърнастец силно се предлага на жени в положение и при кърмене на бебета. Лечебната напитка се препоръчва дори за бебета на един месец в количество от две до три капки (може да се смесва с кърма) за подобряване на имунитета.
Характерният послевкус на кехлибарените плодове се неутрализира от ферментиралите млечни продукти, така че децата не отказват лакомства. Нектар от смес от сладък ябълков сок и морски зърнастец ще зарадва по-големи деца, които вече са инжектирани с допълващи храни.
Как да си направите у дома: рецепта
Сокът от морски зърнастец е лесно да се направи у дома от замразени или пресни плодове. За да направите това, имате нужда от пасатор, тензух или цедка..
Съставки:
- шепа плодове;
- чаша вода;
- захар по желание и на вкус.
Процедурата за готвене е следната.
- Изплакнете плодовете под течаща гореща вода.
- Поставете почистения продукт в блендер.
- Добавете чаша вода.
- Захар на вкус отгоре.
- Включете блендера и разбийте всичко добре.
- Прецедете готовия нектар през сито или тензух.
Сокът е тръпчив, достатъчно е да се пие 1-2 пъти седмично, за да се подсили тялото. Можете да добавите мед, разредете с други сокове или запарки от животворни билки, пригответе плодова напитка.
Колко можете да пиете на ден
За добро настроение и поддържане на силна имунна система, за да се предпазите от натиска на патогенни бактерии, ще са достатъчни три супени лъжици пресен сок на ден.
Но в случай на неизправност на сърдечно-съдовата система, трябва да увеличите количеството до половин чаша на ден и да пиете на малки порции.
За да унищожите вече проникнали вируси и да увеличите устойчивостта, трябва да пиете поне 100 г сок на ден. При прояви на витаминен дефицит и анемия, ежедневно пиене на витамин сок се предписва за ¼ чаша, за предпочитане с една чаена лъжичка мед.
Хората със заболявания на стомаха и хранопровода трябва да пият супена лъжица пресен нектар между храненията 4-5 пъти на ден.Бременните и кърмещи майки не трябва да забравят да приемат по половин чаша от напитката всеки ден. Изключително важно е пациентите с хипертония да пият сок в количество 1 g напитка на 1 kg тегло. Хипотензивни пациенти - 2 g на 1 kg телесно тегло.
Как и къде да се съхранява
За приготвяне на прясно изцедена напитка плодовете от морски зърнастец се съхраняват във фризера, подредени в малки торбички. Сокът, приготвен за зимата, може да се съхранява в хладилника или на балкона през есента, да се изсипва в стъклен съд, като се вземе предвид, че той е преминал процес на стерилизация.
Ако не, тогава само във фризера, в противен случай процесът на ферментация скоро ще започне.
Как може да се използва в козметологията
Продуктът от кехлибарената ягода е в състояние да върши чудеса в областта на козметологията. Възстановява младостта на кожата и на нежния пол, увереност и красота главно благодарение на витамин Е. Напитката се използва самостоятелно или в комбинация с други компоненти..
Подхранваща маска
Нанесете каша от ¼ чаша сок, чаена лъжичка мед, жълтък, половин чаена лъжичка крем върху лицето. Оставете за 15 минути. Измийте се последователно с топла и студена вода. Не забравяйте да завършите процеса с овлажнител.
За суха кожа
С памучна подложка, обилно напоена със сок, овлажнявайте лицето си в продължение на три минути всеки ден. Изплакнете с вода при стайна температура. Кожата ще стане мека и копринена.
За проблемна кожа
- нектар морски зърнастец, комбиниран с извара, нанесете на равни части върху лицето. Дръжте 15 минути, след това изплакнете.
- Избелващ тоник. Навлажнете добре лицето си с памучна подложка за 10 минути. Измийте с вода, без да използвате почистващи препарати. Възрастните петна и луничките изчезват.
- Леден тоник. Разредете течността от морски зърнастец с вода (1: 2). Напълнете формите и ги изпратете във фризера. Натрийте лицето с кубчета сутрин. Кожата става твърда, гладка, копринена.
Противопоказания
Чудотворният нектар също може да навреди:
- пациенти, оплакващи се от работата на панкреаса;
- пациенти, недоволни от работата на жлъчния мехур и черния дроб;
- хора с гастрит и киселинни язви;
- с обострен холецистит;
- хора, предразположени към алергии и с индивидуален имунитет на растителни плодове.
Тези противопоказания се основават на холеретичното качество на сока и наличието на голям списък от киселини в неговия състав. Консултацията с лекар би била подходяща в този случай. Освен това спазвайте правилата за съхранение и употреба на продукта..В съвременния свят морският зърнастец е известен и разпространен във всички краища на планетата. Уникалните витаминни и лечебни качества на напитката с морски зърнастец се използват както от традиционните лечители, така и от официалната медицина. Лечението е полезно във всички случаи.