Откъде расте фейхоа в русия и откъде произлиза плодът?
Екзотичната плодова фейхоа е открита за първи път от португалския натуралист Жоао да Силва Фейо в Бразилия и сега става все по-популярна сред любителите на необичайни деликатеси. В страните, където расте фейхоа, тя традиционно се яде сурова, а от нея се приготвят и плодови салати, напитки и конфитюри. Той стана широко разпространен в целия свят заради оригиналния си, несравним вкус - комбинация от нюанси на киви, ананас и ягоди. Feijoa узрява в късна есен - началото на зимата.
Съдържание
Историята и предимствата на фейхоа
Държави с мек субтропичен климат, където расте плодът фейхоа: Нова Зеландия, Австралия, Аржентина, САЩ, Колумбия, Уругвай. В началото на ХХ век растението придобива широко разпространение в средиземноморските страни (Франция, Испания, Гърция, Португалия, Италия) и Централна Азия. Интересно е, че плодовете, необичайни на вкус, започнаха да се ядат много по-късно. Първоначално местните жители украсявали сайтовете си с красиви цъфтящи дървета. Кавказ, Дагестан, Краснодарски край са местата, където фейхоа расте в Русия. Закавказие, откъдето фейхоа е донесен в Русия: Абхазия, Грузия, Армения, Азербайджан, Туркменистан.
Плодовете на плода са богати на антиоксиданти, микроелементи, фибри, естествени захари, органични киселини, пектини. Съдържанието на йод е по-високо тук, отколкото в морските храни. Високото съдържание на витамин С помага на организма да се бори с настинки и ТОРС. Той се използва широко в диетичното хранене.
Полезни характеристики:
- укрепва имунната система;
- повишава нивото на хемоглобина в кръвта;
- понижава нивата на холестерола;
- подобрява функцията на червата;
- повлиява положително работата на сърцето и кръвоносните съдове;
- предотвратява стареенето.
Противопоказания за употребата на продукта:
- индивидуална непоносимост;
- заболявания на щитовидната жлеза;
- диабет;
- затлъстяване;
- бременност и кърмене;
- с повишено внимание - възрастта на децата.
Приложение в козметологията
Feijoa е ефективно средство за поддържане на красотата и младостта. Сочна каша и сок, богати на витамини, тонизират, успокояват възпалението на кожата. Те също допринасят за възстановяването на вътреклетъчното налягане, значително подобряват външния вид и намаляват проявите на розацея. Маските Feijoa почистват и подхранват, подходящи за всички възрасти и тип кожа.
Можете да приготвите маска против стареене. Състав: 2 супени лъжици плодова каша, 1 чаена лъжичка бадемово масло, 1 супена лъжица овесени ядки, лайка (за отвара).
Изсипете предварително овесена каша с малко количество инфузия на лайка, разбъркайте. Смесете получената каша с останалите съставки и нанесете върху лицето за 20 минути. Отмийте с топла вода. Нанасяйте маската 1-2 пъти седмично.
Използване при готвене
Необичаен ярко зелен плод може да се яде точно така или можете да направите ароматно сладко с цитрусови нотки, салата или тонизираща напитка от него. Съдържанието на калории е само 49 kcal на 100 g плодове.
Фейхоа е донесен в Русия от страните на Кавказ. Когато избирате, обърнете внимание на размера, външния вид, зрялостта на плодовете:
- дайте предпочитание на едрите плодове, тъй като те съдържат повече хранителни вещества, отколкото малките;
- добрите плодове трябва да са без повреди и вдлъбнатини, плътни и еластични;
- наличието на големи тъмни петна показва некачествен продукт, който е по-добре да откажете да закупите;
- неузрелите плодове са твърди, твърде меки - презрели;
- кожата на зрял плод е тъмнозелена, кашата е прозрачна, с кремав оттенък.
Откажете се от избора на презрели плодове, тъй като в него вече започват процеси на ферментация.
Feijoa може да се съхранява 1-2 седмици на хладно място. През това време плодовете ще загубят малко влага и ще станат още по-сладки. Неузрелите плодове могат да се съхраняват на стайна температура. За по-дълго съхранение те могат да бъдат настъргани или смлени с корите и смесени със захар. Вкусът и полезните свойства няма да бъдат загубени..
Отглеждане в саксия за цветя
Можете лесно да отгледате малко тропическо дърво у дома, които могат да дадат плод след 5 години. Светлолюбивото и непретенциозно растение се вкоренява добре на перваза на прозореца. През лятото можете периодично да извеждате саксията с растението на чист въздух..
За сеитба се вземат семена от узрели плодове и се сушат старателно. Засяват се в лека торфено-листна смес с пясък (2: 2: 1) или универсална почва. Дървени, керамични, пластмасови саксии ще направят. Покрийте с фолио отгоре и редовно поливайте. Когато се появят първите издънки, филмът трябва да бъде отстранен.
Фейхоа обича редовно поливане и пръскане, а през вегетационния сезон растението се нуждае и от торене с минерални торове.
По този начин, ако желаете, можете да отглеждате екзотично дърво с вкусни плодове, богати на витамини със собствените си ръце, без много караница у дома, без много караница..