Лечебни свойства на момордика: прости и ефективни рецепти

Лечебните свойства на Момордика успешно се използват в народната медицина от много години. Момордика расте в Китай, Америка, Индонезия, Индия. Може да се намери и във Филипините. Как изглежда културата и какви заболявания лекува, можете да разберете в тази статия.

Характеристики на растението

Щом те не наричат ​​momordika: индийски нар, китайски пъпеш, луда краставица. Тя се различава с необичаен вид, особено за плодове. Културата расте под формата на лоза.

В света има почти 20 вида от тази култура..

За нашия район Момордика е екзотично растение, но се е вкоренило добре, успешно се отглежда на лични парцели. Всички части на Лудата краставица са годни за консумация. Те ядат необичайни плодове със семена, зеленина и тънки, но силни издънки. В възрастно растение те достигат дължина от 2 до 4 м. Листата на растението са богато зелени, издълбани.

Цветята са бисексуални:

1. Мъжкото цвете е по-голямо, с ярко жълт цвят, цъфти на дълъг дръжка.
2. Женските цветя са по-малки и с къс педикъл.

Необичайни плодове с пъпки растат до 25 см дължина, диаметърът им е около 6 см. В зелено, те са с богат цвят, като краставица, и след това стават оранжеви, наподобявайки малка пъпеш. Вътрешността на плода има червена плът с приятен вкус. В средата на всяка има около 30 семена от бардонов нюанс. Те са много подобни на семена от нар, само с гъста кожа..

Химичен състав и съдържание на калории на момордика

Листата, семената и дори кожата от растението са годни за консумация. Те са богати на различни минерали и витамини, поради което постоянно се използват в народната медицина..

Най-често кашата от плодове се използва в храната..

Плодовете на растението са богати на:

• протеини;
• масла и мазнини;
• каротин и витамини от група В, Е, F;
• аскорбинова киселина;
• смоли и фенолни вещества;
• никотинови, фолиеви киселини;
• съединения на калций, фосфор, други минерали;
• карантина, която намалява нивата на кръвната захар.

Семената на Момордика съдържат масла и специален алкалоид, наречен Момордицин. Коренището на индийската краставица е богато на сапонини. Както подземните, така и всички надземни части на лозата са важна суровина за лекарствените препарати..

Лечебните свойства на Момордика

В Китай това растение се използва от дълго време за укрепване на имунната система на организма. Съвременната медицина също призна полезните свойства на лудата краставица и сега фармацевтичната индустрия произвежда много хомеопатични лекарства на базата на това растение..

Полезни свойства на момордик:

1. Благодарение на карантината, съдържаща се в плодовете, плодовете се използват за понижаване на нивата на кръвната захар и лечение на диабет. Това вещество има благоприятен ефект върху панкреаса, който произвежда инсулин..
2. Пулпът и семената на Момордика премахват излишния холестерол от тялото и помагат за изчистване на плака от кръвоносните съдове. Също така предотвратява инсулт и други патологии на сърдечно-съдовата система.
3. Той е отлично средство за борба с глисти, вируси, инфекции, които засягат храносмилателната и дихателната система..
4. Лиана се използва при лечение на ухапвания от различни насекоми, змии, както и в борбата с крастата и псориазис.
5. Китайският пъпеш е ефективен в борбата с хепатит, бъбречни и чернодробни заболявания.

По света народните лечители използват плодове Моморика за лечение на рак.

Невероятните лечебни вещества на Момордика позволяват да се използва за лечение на голямо разнообразие от заболявания. Растението успешно се използва за повишаване на потентността, възстановяване на зрението, за борба с кръвните патологии, както и при артрит.

Рецепти за използване на момордика в традиционната медицина

Лиана със странни плодове, необичайни за нашия регион, се превърна в истинска находка. И това не е изненадващо, защото с правилната подготовка и прием на отвари и тинктури на алкохол, можете да постигнете желания резултат за кратко време..

Тинктура Momordica на водка

Поради наличието на аскорбинова киселина и други витамини в плодовете, тинктурата на момордика ще помогне за преодоляване на грипа и настинките. За да го приготвите, достатъчно е да нарежете пулпата на зрели плодове на малки парченца, да ги поставите в буркан и да изсипете водка до самия връх. След като сместа престои на тъмно място 10-14 дни, тинктурата може да се приема. Необходимо е да го използвате преди хранене, 1 чаена лъжичка за 3-4 дни.

Момордика често се използва за отслабване.

Приготвяне на лечебен бульон

Лечебният бульон се приготвя от семената на растението. Те трябва да вземат около 20-25 парчета (това обикновено е един плод). Трябва да се използват само узрели едри зърна. Малките семена нямат правилния набор от вещества.

Последователност:

1. Смелете семената с общителен човек, ролки, по всеки удобен начин.
2. В малка тенджера или тенджера сварете 300 мл вода, веднага щом заври - добавете натрошените зърна.
3. Намалете топлината и оставете да къкри за 10 минути.
4. Изключете огъня, покрийте тигана, оставете да влеят за около 1 час.
5. Използвайте готовия бульон 3-4 пъти на ден, не повече от 1 супена лъжица. л.

Той е добър диуретик, който облекчава подуването. Отвара от момордика също помага за понижаване на температурата..

Ако приемате инфузиите вътре, тогава те действат не по-лошо от специалните мултивитаминни и минерални комплекси, които подобряват състоянието на ноктите, косата, зъбите.

Момордика намери приложение и в козметологията. За грижа за кожата на лицето се използват тинктури и отвари, направени от листата на растението. Такова средство почиства кожата, облекчава я от акне, засилва тонуса й и има подмладяващ ефект. Средствата с момордика стесняват порите, умората изчезва и кожата става мека на допир.

Как да ядем момордика

Зрелите плодове наподобяват зелени плодове тиква и пъпешите не само на цвят, но и на вкус. Поради това индийският нар се използва при готвене за голямо разнообразие от ястия. Единственият отрицателен е горчивият вкус, но е лесно да се отървете от него. Преди да ядете momordica, отстранете горната част на плода или го накиснете в подсолена вода (като патладжан).

Оранжевите плодове са подходящи за приготвяне на топли и студени салати. Те са вкусни задушени или пържени. Конфитюрът също се прави от горски плодове, консервирани като обикновени зеленчуци.

В азиатските страни местните ястия се приготвят с momordika, тъй като там е по-познат плод. Мариновано е, сервира се като гарнитура с яхнии, добавя се към зеленчуци и се използва като добавка към бульона. Както при много други плодове, алкохолните напитки, тинктурите могат да се приготвят от плодовете на индийската краставица..

Противопоказания

Дори най-полезното растение може да бъде вредно, ако се консумира в прекомерни количества. Яденето на твърде много луда краставица може да доведе до гадене, замаяност и други симптоми на хранително отравяне. В допълнение, някои хора може да са алергични към екзотично растение..

Плодът не трябва да се консумира без консултация с лекар:

• бременни жени и жени по време на лактация;
• деца, особено под 3 години;
• с остри и хронични стомашно-чревни заболявания;
• хора, предразположени към алергии.

Ако спазвате правилата за приготвяне на лекарства от Момордика и не ги злоупотребявате, можете да се отървете от различни заболявания. Необичайни и вкусни плодове и други части на растението ще донесат много ползи..

Това е необичайно растение - видео

https://youtube.com/embed/CipJEeVCJfQ