Полезни и лечебни свойства на тиквата
Тиквата е популярна в много страни. Отглежда се от древни времена. Много хора се влюбиха в растението заради неговата непретенциозна грижа и богата реколта. В същото време растението има много лечебни свойства. От статията ще разберете от какви химически елементи се състои плодът, от коя тиква има лечебни свойства и противопоказания за употреба..
Съдържание
Тиква: химичен състав и хранителна стойност
Тиквата е едногодишно или многогодишно растение от рода на пъпешите. Въпреки факта, че тиквата е напълно непретенциозна в грижите, издръжлива е на неблагоприятни климатични условия, болести и вредители, расте във всяка градина и дава голяма реколта, растението е склад за полезни елементи.
Тиквените плодове съдържат следните полезни елементи:
- глюкоза;
- нишесте;
- каротин;
- целулоза;
- калций;
- магнезий;
- желязо;
- пектин;
- калций;
- цинк;
- йод;
- манган;
- органични киселини;
- протеини.
Плодовете на растението съдържат богат витаминен комплекс:
- А;
- Б;
- E;
- ° С;
- PP;
- К;
- T.
С оглед на такова богато съдържание на витамини, тиквата има благоприятен ефект върху почти всички органи и функции на човешкото тяло: зрение, имунитет, нервна система, урогенитална система, черен дроб, стомах, черва, кожа, кръвосъсирване и храносмилане. Не случайно тиквата е класифицирана като естествен антибиотик..Хранителна стойност на 100 g продукт:
- калории - 22 Kcal;
- вода - 91,8 g;
- въглехидрати - 4, 4 g;
- диетични фибри - 2 g;
- протеини - 1 g;
- мазнини - 0,1 g.
Тиквата задължително трябва да бъде включена в диетата на диетите, тъй като, от една страна, тя съдържа много малко мазнини, а от друга, ще попълни снабдяването на организма с основни витамини, ще засили имунната система.Фармакологични свойства на тиква, препарати на основата на тиква в съвременната медицина
Тиквата се усвоява добре от организма. Процесът на храносмилане на продукта отнема около два часа. Екскретира се през червата и отделителната система. Тиквата не съдържа вредни вещества, не запушва организма с токсини. Напротив, едно от полезните химични свойства на тиквата е, че тя активно насърчава елиминирането на соли и токсини..
Младата тиква върви добре с почти всички хранителни продукти. По-късно плодовете не се препоръчват за употреба с месо, плодове, карфиол, зелен грах.
Лечебните свойства на тиквата за човешкото тяло се използват активно в традиционната и народната медицина. В аптеките можете да видите много препарати на основата на тиква, сред които:
- Tykveol;
- Peponen;
- тиква;
- Масло от тиквено семе;
- Prostonor;
- Prostamed.
Тези лекарства имат предимно противовъзпалителни, антибактериални, седативни, диуретични ефекти. Използват се при простатит, заболявания на пикочо-половия тракт, стомашно-чревния тракт, черния дроб. Маслото от тиквено семе се използва и за поддържане и възстановяване на зрителната острота.Освен това има огромен брой хранителни добавки на основата на тиква, които се използват като успокоително средство за профилактика на туморни заболявания..
Лечебните свойства на тиквата се използват широко в народната медицина. На негова основа се приготвят отвари, сокове, зърнени храни, мехлеми. Обикновените тиквени семки са много полезни, които просто трябва да изсушите - и лекарството за много заболявания е готово.
Защо тиквата е полезна?
Поради съдържанието на огромно количество полезни компоненти и витаминни групи, тиквата има много полезни свойства.. Ако се интересувате какви свойства има тиква, ето списък на основните:
- успокояване;
- диуретик;
- слабително;
- антиоксидант;
- помага за подобряване на кръвообращението;
- укрепва съдовите стени и мускулите на сърцето;
- подобрява зрението;
- холеретична;
- противовъзпалително;
- антисептично;
- нормализира образуването на кръвни клетки;
- насърчава елиминирането на глисти;
- подобрява материалния обмен;
- има благоприятен ефект върху кожата.
Тиквата може да се пече, задушава и пържи. Когато се пържи, тиквата губи повечето от полезните си характеристики. Но тиквеният сок е много ценен източник на витамини и елементи, необходими на хората..
Полезни свойства на семената
Тиквените семки са богати на цинк. Това обяснява повечето лечебни свойства на тиквените семки. В допълнение, те са наситени с протеини, витамини от група A, B, C, E, D, K, желязо, калций, калий, магнезий, фосфор, аминокиселини и мастни растителни киселини.
Препоръчва се за употреба от вегетарианци и хора, които са на диета, тъй като те заместват полезните вещества, съдържащи се в месото и яйцата.
Тиквените семки имат следните лекарствени характеристики:
- спомагат за укрепване на имунната система;
- укрепва ноктите, косата;
- предотвратяват сухата кожа и появата на бръчки;
- нормализира секрецията на полови хормони;
- спомагат за подобряване на активността на сперматозоидите;
- подобряване на функционалността на яйцата;
- помагат за прочистване на кръвоносните съдове;
- ускоряват елиминирането на холестерола от организма;
- подобряване на паметта;
- имат слабително действие при запек;
- успокоява рефлексите на гадене с токсикоза и болест при движение;
- средство за заздравяване на рани.
Тиквените семки се използват широко при лечението на простатит. В тази област добре известни са "Prostonor", "Prostamed" - препарати от тиквени семки, които помагат за преодоляване на простатита и подобряване на потентността.
Въпреки широкия спектър от терапевтични ефекти, тиквената каша и нейните семена имат някои противопоказания за употреба, които включват:
- гастрит;
- стомашна или чревна язва в обострена форма;
- с повишена киселинност на стомашния сок;
- чревна непроходимост;
- диабет.
Защо тиквената каша е полезна?
Тиквената каша може да се яде прясна, както и печена, варена, задушена. Не се препоръчва пържене, тъй като продуктът губи много полезни свойства.. Полезните характеристики на целулозата включват:
- регулиране на количеството на холестерола;
- насърчава заздравяването на чревни язви;
- диуретик;
- съдържа голямо количество фолиева киселина;
- обогатен с желязо и има благоприятен ефект върху образуването на кръвни клетки;
- насърчава елиминирането на токсините от тялото.
Освен това лечебните свойства на тиквата са много ценни за черния дроб. Пулпът на плода помага да се премахнат токсичните и токсични вещества от черния дроб. Тиквената каша се използва и при изгаряния, екземи, дерматити, като средство за заздравяване на рани.Ползите от пиенето на сок от тиква
Тиквеният сок е истинско съкровище от полезни вещества, на неговите лечебни свойства може да се завижда само. Плодовият сок е обогатен с пектин, желязо, магнезий, калций, калий, бета-каротин, витамини B, C, E. Този продукт укрепва имунната система и има благоприятен ефект върху всички органи.
Тиквеният сок има следните лечебни свойства:
- противовъзпалително;
- антипиретични;
- укрепва ноктите и косата;
- подобрява зрението;
- изчиства жлъчния мехур и черния дроб от токсини;
- диуретик;
- подобрява кръвообращението.
Приложения на тиква
Поради съдържанието на голямо количество витамини и полезни елементи, тиквата има много лечебни свойства и се използва широко в традиционната и народната медицина, козметологията.
Употребата на тиква в медицината се препоръчва при следните заболявания:
- с цистит, нефрит, пиелонефрит;
- успокояващо при колит;
- подобрява храносмилането и метаболитните процеси при заболявания на стомашно-чревния тракт;
- с безсъние;
- като успокоително средство при депресия;
- с хипертония и сърдечно-съдови заболявания;
- с оток;
- грип, ARVI като противовъзпалително и укрепващ имунитет;
- с намалена зрителна острота;
- за превенция на рак;
- с чернодробни заболявания;
- тромбоза;
- възпалителни заболявания.
В областта на козметологията тиквата се използва за борба с такива заболявания:- алергичен обрив;
- екзема;
- акне;
- бръчки;
- фистули.
Може ли тиква да се яде от бременни жени
Тиквата е много полезна за бременни жени. Първо, той насърчава елиминирането на токсините и холестерола, което значително улеснява метаболизма на бъдещите майки. Тиквеният сок помага при запек и чревни колики. В допълнение, този продукт е подсилен с фолиева киселина, която е от съществено значение за здравия плод.
Тиквеният сок и кашата укрепват имунната система, което, разбира се, е много важно за здравето на бременната жена. Той е отлично средство за лечение на отоци, възпаления на бъбреците и пикочния мехур. Тиквата ще спаси бъдещата майка от болезнено повръщане с токсикоза, запек.
Как да изберем правилната тиква
Трапезната тиква има богати лечебни свойства. Плодовете му са средни по размер и имат ярко оранжев цвят вътре.. За да изберете добра тиква, трябва да следвате тези указания:
- изберете малък плод (до 5 кг), той ще бъде по-вкусен и здравословен;
- узрял плод има изсъхнала опашка, плътна кора с ясно видим модел;
- на повърхността не трябва да има гнили петна, вдлъбнатини или други повреди;
- колкото по-оранжева е тиквената каша, толкова по-полезна е тя;
- не купувайте нарязани парчета, по-добре е да ги помолите да изрежат с вас желания размер филийка.
Тиква: вреди и противопоказания
Въпреки факта, че тиквата съдържа много полезни вещества и витамини, тя е диетичен продукт, има няколко противопоказания за нейната употреба. Те включват лична непоносимост и някои заболявания..
В списъка са изброени, при какви заболявания тиквата не може да се яде:
- диабет;
- чревна непроходимост;
- хипертония;
- стомашна или чревна язва в обострена форма;
- гастрит;
- повишена киселинност на стомашния сок.
По този начин тиквата е ценен източник на витамини и хранителни вещества, има широк спектър от терапевтични ефекти. Но преяждането на продукта и употребата му противно на противопоказанията само ще навредят на вашето здраве..
