Започваме да отглеждаме крес с вода у дома

Отглеждането на крес с вода у дома е напълно възможно, въпреки че се засажда изключително на открито. Непретенциозността в грижите и непретенциозността към различни превръзки му позволява да се адаптира към всякакви условия, настанявайки се дори на малък перваза на прозореца на апартамента.

Има страхотно много сортове зелена салата, тя се отглежда по съвсем различни начини. Днес опитни градинари са открили, че засаждането на крес може да се извърши без добавяне на почва - в марлева основа. Този метод на отглеждане е много удобен и с ниска цена..

Защо е полезно да отглеждате водна креса у дома

За отглеждане в домашни условия кресването е проста култура. Те се стремят да го засаждат през есенно-зимния сезон, за да наситят тялото си с полезни витамини и елементи. Крес-кресът перфектно се справя със сезонния недостиг на хранителни вещества: съдържа витамини от групи A, B, C, PP и D. Той е богат на минерални соли, съдържа и горчично масло.

Подготовка за отглеждане на водна креса у дома

За отглеждането на крес в домашни условия не е нужно много. Растението е непретенциозно да се грижи и не изисква специално подготвена почва. Такава салата често се засажда до цветя и дори домашни домати или краставици. Неговият квартал може да бъде напълно различен, основното е да не забравяте за редовното поливане на растението.

За да се подготвите правилно за засаждане на крес на прозореца, трябва да определите начина, по който ще се проведе.

Днес има три варианта за засаждане на крес с вода у дома:

• почвена смес;
• памучно-марлена основа;
• комбинирана основа.

Всяка плодородна почва може да се използва за засаждане на крес в дома в почвената смес. Най-подходящият вариант би бил оплодена почвена смес от магазин за градина. Опитните летни жители използват по-опростен вариант - те вземат обикновена почва от лятната си къщичка или дори изкопават земята от всяко друго място.

Заслужава да се отбележи, че почвата за засаждане на маруля трябва да е без плевели..

За засаждане на крес с вода в памучно-марлева основа се използва обикновена памучна вата, която се увива в марля или широка превръзка. Плътността на материала трябва да бъде средно добро качество. Това засаждане на салатни зеленчуци се извършва без добавяне на пръст..

Комбинираното засаждане предполага дренаж от смес от пясък и чакъл, марлен слой и плодородна почва. Дренажът се инсталира, за да се отърве от излишната влага, почвената смес осигурява на растението важни елементи.

Комбинираният метод за отглеждане на крес е чудесен за първокласници. По този начин можете да избегнете излишните грижи, а шансовете за съсипване на растенията се свеждат до нула..

Всяка кутия с височина до 5 см е подходяща за отглеждане на зелени салати. Растението расте малко, кореновата му система е достатъчно малка.

Засаждане на крес с вода у дома

След като подготвите мястото за отглеждане на маруля на перваза на прозореца, можете да пристъпите към самото засаждане. Първото нещо, което трябва да направите, е да навлажнете почвата, в която семената ще потопят..

Заслужава да се отбележи: преди засаждането на семена в контейнер, семената не са предварително обработени. Може би това е една от малкото култури, която наистина не изисква това. За засаждане в почва или комбинирана смес, семената се потапят във вода и едва след това се засяват. След като семето се разпредели равномерно върху кутията, поръсете малко почва върху тях..

По метода на памучно-марлевия инокулум се засява върху памучна вата и се покрива с марля.

След засяването на семената почвата се влажно обработва с пистолет за пръскане. Поливането с струя е забранено, водата трябва да се напръска на малки частици.

Семената на крес се поливат умерено. Не трябва да се допуска обезводняване - почвата трябва да бъде леко навлажнена.

След извършване на всички манипулации кутията за салата се изважда на тъмно хладно място с 7-8 градуса. Така влагата се задържа по-дълго време, гниенето на семената не се появява, плесен и плесен не се появяват.

Грижа за салата с водна креса

За правилното покълване на крес с вода у дома е важно да се поддържа температурата в помещението. До момента, в който се появят първите издънки, температурата в помещението не може да бъде повишена. След кълването на семената и образуването на първите листа градусът постепенно се повишава до стайна температура - до 18 градуса се счита за оптимален. Трябва да се отбележи, че по време на растежа на крес, правилната грижа и стриктното спазване на топлинния режим са много важни..

Какво е включено в грижата за салата от крес

1. Навременното поливане. Поливането марулята трябва да бъде редовна, растението не понася засушаването на почвата. Ако забравите да овлажните растението, тогава най-вероятно това ще доведе до извяхване. Затова трябва да се обърне специално внимание на влагата на почвата;
2. Светлинен режим. Растението обича сянка, но също така се нуждае от слънчева светлина. Отлично място за отглеждане на водна креса е северната страна на балкона. По-добре е да скриете зелените от пряка слънчева светлина. Ако засаждането се извършва за зимата, тогава трябва да се организира изкуствено осветление за салатата. Трябва да внимавате с лампите: не ги премествайте близо до растението. При запалване на салата лампа, препоръчително е да завъртате контейнера постоянно. Това се прави, за да не се изпънат стъблата, а самите листа да растат;
3. Температурни условия. Такава салата не обича горещи помещения, така че през лятото си струва да се уверите, че растението не расте на места с високи температури. Максимално допустимите са 20 градуса, по-добре 18. През зимата храстите от маруля трябва да се пазят далеч от батерии и нагреватели.

Прибиране на салата от крес от зелени

Събирането на зелените кресчета става вече 15-30 дни след появата на първите листа върху него. Обикновено периодът на зреене зависи от сорта на засаденото растение..

Салатата се нарязва непосредствено преди ядене; тя практически не подлежи на съхранение. Нарязаното растение може да лежи не повече от два дни в хладилника.

Ако съхранявате салатата в хладилник, зелените постепенно променят вкуса си и губят полезните си свойства..

Нарежете салатата на малки гроздове с обикновени ножици. Процедурата за прибиране на реколтата започва не по-късно от 7 дни, когато на растението се появяват първите листа. Това често се препоръчва, за да се запази приятният вкус на растението. Колкото по-дълго е в земята, толкова по-лошо се променя вкусът й, а полезните свойства също постепенно изчезват.

Сортове маруля за редовно събиране на зеленчуци

За да си осигурите редовна реколта от зеленина от крес, през зимата, трябва да изберете растение според сортовете, които ще дават плодове през определен интервал. Правилното засаждане на крес с вода у дома ще даде добра и редовна реколта на обогатен и здравословен продукт..

Забавление с водна креса

Разнообразието от салата от салата от крес, достига своята зрялост 25-30 дни след кълването на семената. Тази салата е много подходяща за добавяне към различни ястия, придавайки й специална пикантност. Не изисква специални правила при грижите и отглеждането, основното е прилагането на редовно поливане.

кресон

Watercress има второ име - „обикновена крес“. Расте във височина от 30 до 60 см, има пернато разчленени листа. Добре върви с всяко месо. Първите зеленини могат да бъдат нарязани 15-25 дни след покълването. Има много крехки стъбла и коренова система, така че трябва да внимавате с поливането - не позволявайте голям поток вода.

Дюкат с крес

Разнообразието от маруля е пълнозърнест дукат, той расте доста бързо. След засаждането на семената първите издънки се излюпват бързо. Зрелостта на зелените настъпва 2 седмици след появата на първите листа. Такива зеленчуци могат безопасно да се добавят към салати или да се сервират с месни ястия..

Датска крес

Отнася се за ранно узряване на къдрави сортове. Периодът на зреене на датската маруля е 20-30 дни от момента на излюпването на семената. Не изисква специални условия на отглеждане, основното е редовното поливане и спазването на температурните условия.

Ажурна крес

Ажурна кресче принадлежи към къдрави сортове, неизискващи в грижите. Период на зреене от първите издънки 20-30 дни.

След като засадите сортове крес с правилно изчислен интервал, можете да имате вкусна и подсилена зеленина на масата си всеки ден. В допълнение, тези сортове се различават по външен вид: от обикновени листни до къдрави. По този начин можете не само да се наслаждавате на вкусни билки всеки ден, но и красиво да украсите приготвените с него ястия..

Отглеждането на крес с вода у дома е удобно и безпроблемно. Възможно е да се извърши засаждане не само в почвената смес, но и в памучно-марлева основа. Вторият метод е особено подходящ за тези, които искат да се сдобият с обогатена зеленина, но изобщо няма как да добият почвата.

Грижата за зелените кресчета не означава нещо свръхестествено. Растението е достатъчно влаголюбиво, следователно, за да го отглеждате успешно, редовното поливане ще бъде задължително условие. Също така, не забравяйте за спазването на температурния режим. Растението няма да понася твърде сух и горещ въздух.

След като сте изпълнили две задължителни правила - успехът в отглеждането на кресване у дома е гарантиран. 15-30 дни след появата на първите кълнове можете да се насладите на първите вкусни и здравословни зеленчуци.

Видео за отглеждане на крес на прозорец