Как да отглеждате джинджифил във вашата градина?
Съдържание
Джинджифилът е пикантна билка, която се използва за лечение и профилактика на различни заболявания. Добавя се и в храни и напитки. Корен от джинджифил може да се закупи в магазините и на пазара, но много любители на тази подправка предпочитат сами да го развъждат. Напълно възможно е да направите това, основното е компетентно да подходите към въпроса за избора на посадъчен материал и да се грижите малко за растението.
И така, как да растете джинджифил в градината? Всички действия за размножаване на пикантно растение могат да бъдат разделени на 3 етапа:
- Изборът на материал за засаждане.
- Покълване на корена преди засаждането в земята.
- Пресаждане на растение в градина.
Избор на качествен посадъчен материал
Въпреки факта, че джинджифилът цъфти и впоследствие дори дава плодове, той се използва главно за размножаване на коренището. Закупува се в магазин. Добрата реколта е способна да даде качествен корен, който трябва да има:
- равна повърхност, гладка и без повреди;
- сочна плътна структура;
- живи, не свити, пъпки-очи.
Покълване на корените
Периодът от засаждането на джинджифил до прибиране на реколтата отнема приблизително 8 месеца. За да расте растението през лятото, то трябва да се покълне в саксия преди засаждането. Най-оптималното време за започване на покълването е края на февруари. За да направите това, разделете корена на части, всяка от които трябва да има най-малко 2 пъпки, обработете местата за рязане с въглен и изсушете малко.
За да активирате спящи пъпки, се препоръчва да накиснете части от коренището за няколко часа в топла вода.
Джинджифилът расте добре в рохкава и питателна почва. Подходяща е смес от копка и листна почва, торф и пясък в равни пропорции.
Саксията за засаждане трябва да бъде избрана широка, но не много висока, тъй като корените са склонни да растат в ширина. Поставете дренажен слой на дъното на саксията, покрийте с почва и засадете подготвените части от корена с очите нагоре. Поръсете обилно с вода и поставете на топло място (най-малко 25 градуса по Целзий) с дифузно осветление.
В процеса на растеж корените трябва редовно да се поливат и пръскат и да се подхранват със сложни торове на всеки две седмици.
Пресаждане на джинджифил в градината
През май джинджифилът се трансплантира на градински легла, разположени на полусенчесто място. В този случай разстоянието между разсада трябва да бъде най-малко 15 см. По-нататъшните грижи се състоят в поливане, след като горният почвен слой изсъхне и пръска редовно. През лятото джинджифилът се подхранва няколко пъти с органична материя (разтвор от кравешки тор в съотношение 1:10) и калиеви торове.
Поливането се спира две седмици преди прибирането на реколтата. Около септември листата ще започнат да пожълтяват, което означава, че е време да изкопаете корените. Получените коренища се оставят да изсъхнат в продължение на 3 дни и след това се съхраняват на хладно място.
