Запознаване с основните сортове елда
Какво елда, дори тези, които не са свързани със селското стопанство в своята професионална дейност, знаят. Не е изненадващо, защото това е най-важната култура на хранителната индустрия, от която се произвежда зърно зърнени храни и брашно. В допълнение, той е добър предшественик за много култури..
Съдържание
Витамин РР се получава от листата и цветята на културата, а отпадъците от преработката на растенията - брашно, слама, зърнени люспи - се използват като строг за добитък. В източните страни люспите на зърното се използват за производството на възглавници. Заводът преди всичко има стойност като медоносно растение: от 1 хектар култури можете да получите около 100 кг пчелен мед и дори повече.
Родината на елдата е Източна и Югоизточна Азия. Растението е въведено в отглеждане преди около 4 хиляди години, в планините на Индия и Непал, където се нарича "черен ориз". Принадлежи към семейството на елдата и е представено от няколко вида, най-важният от които за селското стопанство е културната елда. Тя е разделена на два подвида: многолистна и обикновена. Основното значение за хранителната промишленост е обикновеното.
Диплоидни сортове елда
При елдата се зонират диплоидните и тетраплоидните сортове. Разликите между тях са, че диплоидните съдържат 16 хромозоми, а тетраплоидните - 32.
За да се осигури добра реколта, независимо от метеорологичните условия и други външни фактори, като правило, в една зона се засяват най-малко две или три разновидности на елда..
"Влада"
Сортът елда "Влада" е диплоидно изправено растение, чието ребристо стъбло достига височина повече от 1 метър. Листата са сърдечно-триъгълни, зелени на цвят, леко опушени, до върха на стъблото стават стреловидна, приседнала. Съцветие рацемоза, цветя средно голям, бледо розов.
Плодът е триъгълен, удължен, тъмнокафяв. Основните разлики са изравнено стъбло, добро разклоняване, цъфтеж, узряване на плодовете, както и устойчивост на проливане и полагане на семена. Сеитбата трябва да се извършва рано, като се избягват забавяния, тъй като това води до загуба на бъдещи култури.
Средната доходност е 16,5 ц / ха, максималният регистриран сред страните от ОНД - 28,1 ц / ха (2007 г.). Вегетационният сезон на растението е около 83 дни. Те са класифицирани като ценни по отношение на технологичните и зърнените качества. Показателите за равномерност на зърна от елда от този сорт са 90,4% - добив на зърнени култури - 75,6% - зърнени култури - 61,8%. вкус овесена каша оценява се на 5 точки.
"Dikul"
Сортът елда "Дикул" има морфологични характеристики, подобни на сорта "Влада". Стъблото е маломерно, достига височина 70-95 см, светлозелено, със слабо опушване. Листата са малки, триъгълно-сърцевидни, зелени и леко опушени. Съцветие рацемоза или коримбоза, бяло-розови цветя.
Плодът е среден, удължен, кафяв на цвят. Сортът е средно зреещ, вегетационният му период продължава около 80 дни. "Дикул" се счита за вид с добър добив. Средният показател е 16,1 c / ha, а максималният е 25,8 c / ha (2003). Различава се във високи технологични и зърнени качества. Индексът на равномерност на зърното е 75% - добив на зърнени култури - 70%, зърнени култури - 53%. Вкусът на каша се оценява на 5 точки.
"Дъжд"
Сортът елда "Rain" се характеризира с наличието на единична четка вместо коримбоза, която се намира в горната част на издънката. Съцветието е голямо, достига дължина 7 см, няма много цветя. Растенията имат добре развита основна издънка, която има около 4-6 възли.
Сортът е едроплоден, средно зреещ, устойчив на отлагане. Вегетационният сезон продължава до 70-80 дни. Добивът на зърнени култури е 73%, съдържанието на протеини е 16,3%. Максималният добив на елда "Дождик" е 27.3 c / ha (1991). Зрее добре, подходящ за директно събиране на реколтата с комбайн. Най-висок добив се получава на плодородни почви.
"Кармен"
Сортове елда "Кармен" - друг представител на диплоидни сортове, определящо, изправено растение. Има кухо стъбло със слабо опушване, достигащо средна височина 86 см. Листата са зелени, сърдечно-триъгълни по форма, до върха на стъблото - сагитална седалка, със слаб восъчен разцвет и без опушване.
Съцветието е гъсто, съцветие, разположено на дълги дръжки. Цветето е бледо розово, малко. Плодът е триъгълен, ромбовиден, тъмнокафяв на цвят. Среден добив - 17,3 ц / ха; максимален регистриран - 24,7 ц / дка (2003). Вегетационният сезон е около 79 дни.
Индикаторът на добива на зърнени култури е 67,7%, зърнените зърнени култури - 65%, вкусът на каша се оценява на 5 точки. Характеризира се с изправени стъбла, добро разклоняване, цъфтеж и узряване на плодовете. Оптималният метод за почистване е двуфазен.
"Klimovka"
Сортът елда "Климовка" е средносезонен, устойчив на престой и се характеризира с едри плодове (зърно). Вегетационният сезон продължава 79 дни. Височината на стъблото е 98 см. Добивът на елда от този сорт е доста висок, средният показател е 17,4 c / ha. Най-добрите предшественици за „Климовка“ са бобовите култури, торената зима и едногодишните треви.
"Сапфир"
Растенията имат кухо геникуларно оребрено стъбло, достигащо височина не повече от 75 см. Листата са средни по размер, зелени, сърдечно-триъгълни, превръщащи се в седнали, вълнообразни, без опушен и восъчен цъфтеж. Съцветието е съцветие, на дълъг дръжка, средно голямо цвете, бяло-розово.
Плодът е триъгълен, ромбовиден, кафяв. Сеитбата на елда от този сорт трябва да се извършва през първото - второто десетилетие на май, с изключение на забавянето, тъй като това води до загуба на добива. Различава се с добър цъфтеж и зреене на зърното. Средно устойчив на засяване и полагане на семена.
Елдата „Сапфир“ дава отличен добив, средната норма е 22,5 ц / дка; максималната е 42,6 ц / дка (2008 г.). Вегетационният сезон продължава около 86 дни. По отношение на качеството „Sapphire“ принадлежи към ценни сортове и се отличава с добри технологични и зърнени качества. Зърното е едро, нивото на изравняване е високо - 91%. Добивът на зърнени култури е 73.3%, зърнените зърна - 56.7%. Вкусът на каша се оценява на 5 точки, зърнените култури съдържат 14,5% протеин.
"Darkie"
Сортът елда "Smuglyanka" има изправено оребрено кухо стъбло, което завършва с една четка. Растението достига височина от 72 до 102 см. Листата са целорязани, сърдечно-триъгълни, зелени, без восъчен цъфтеж и опушен.
Съцветия рацемоза, седят на дълги дръжки, 8-14 парчета на четка. Цветовете са бледо розови, зърното е триъгълно, голено, диамантено, черно и шоколадово оцветено. Растението се характеризира със среден добив - до 14,3 c / ha.
"Арония"
Елдата „черноплодна“ се развъжда от сорта „Юбилейная-2“ чрез индивидуална селекция. Това е ранно узряващ сорт с вегетационен период не повече от 75 дни. Стъблата на растението са високи, около 100 см високи, добре разклонени. Цъфтежът е добър, приятелски настроен, цветята са бели.
Елда плодове "Черно, средно едро, черно, съдържа 14 до 17% протеин. Има добри технологични и зърнени качества, добивът на зърнени култури е висок - до 77%. Растението е умерено устойчиво на подаване. При правилно спазване на агротехническите препоръки, той дава висок добив на всякакви почви в почти всички климатични зони.
Тетраплоидни сортове елда
Тетраплоидите на сеитбата на елда се отличават с повишен добив, едър размер на зърното, повишено съдържание на протеини в плодовете, имат слаба квартира и проливане. Помислете кои сортове са тетраплоидни.
"Александрина"
Растенията от сорта елда Александрина имат кухо оребрено стъбло, което достига средна височина 89 см. Листата са зелени, сърцевидни, със стреловидна форма, превръщащи се в седнали, без опушен и восъчен цъфтеж. Съцветието е коримбоза, разположено на дълги дръжки, цветята са едри, бледо розови. Плодът е удължен, триъгълен, тъмнокафяв на цвят. Средният добив на сорта Александрина е 18,1 c / ha - максимален - 32,7 c / ha (2004).
Вегетационният сезон продължава 87 дни. Технологичните и зърнените характеристики са високи. Добивът на зърнени култури - 68.2%, зърнените зърна - 63.7%. Препоръчва се ранно отглеждане на този вид елда, периодът на сеитба е не по-късно от първото десетилетие на месец май. При отглеждането се изисква изолация от диплоидни култури. Оптималният метод за почистване е двуфазен. Различава се по приятен цъфтеж и добро зреене на зърното, умерено устойчив на проливане и полагане на зърно.
"Болшевик-4"
Сорт "Болшевик-4" се характеризира с мощно, високо стъбло, достигащо 1 метър. Зърното е едро и нивелирано (91-100%), отличава се с високи технологични качества. Преди люпене на зърното не е необходимо допълнително разделяне на фракции, което осигурява добър добив на зърнени култури - до 86%.
Вкусът на каша се оценява на 5 точки, съдържанието на протеини в зърна е доста високо - 15-16%. Средна доходност - 19,1 ц / ха, максимална - 32,2 ц / дка е регистрирана през 2008 г. "Болшевик-4" е в средата на сезона, вегетационният сезон продължава от 68 до 78 дни. Различава се в повишена устойчивост на студ, пребиваване и проливане на зърно.
"Или мен"
Сорт „Илия“ е изправено растение с оребрено кухо стъбло. Листата са сърдечно-триъгълни, зелени на цвят, преминаващи в сядане сагитат, без восъчно покритие и опушване. Съцветия са рацемозни, цветята са едри, светло розови. Зърното е голямо, ромбовидна, триъгълна, тъмнокафява на цвят.
Среден добив - 17,1 ц / ха, максимален - 33,2 (1997). Показател за производството на зърнени култури -73-74%. Растението е умерено устойчиво на настаняване и проливане, характеризира се с добър цъфтеж и зреене. Оптималният метод за почистване е отделен. Най-добрият добив се получава на средно глинести и леки почви, с широкоредови сеитби, със скорост на засяване на елда 1,2 милиона бр / дка.
"Лена"
Сортът елда "Lena" е тетраплоидно определящо растение от изправен тип. Има силно оребрено кухо стъбло, достигащо височина 95 см, светлозелен на цвят. Листата са зелени, вълнообразни, сърдечно-триъгълни, без опушен. Съцветията са плътни, гроздовидни, на дълги дръжки, бяло-розови цветя.
Плодът е ромбичен, едър, триъгълен, кафяв. Сортът е среден сезон, вегетационният сезон продължава 88 дни. Средният добив на зърно е 13,8 ц / ха; максималният е 25,5 ц / ха (2003). Технологичните и зърнените показатели са високи, равномерността на зърното е отлична - 99%. Добивът на зърнени култури - 72%, житни зърна - 55%.
Вкусът на каша е оценен на 5 точки. За този вид се препоръчва период на ранна сеитба през първата или втората декада на май. Оптималният метод за почистване е двуфазен.
"Марта"
„Марта“ е един от представителите на новите сортове тетраплоидна елда. Растението е неопределено, изправено, стъблото е кухо, оребрено, достига 1 м височина. Листата са средни, зелени, сърдечни, триъгълни, вълнообразни, без опушен и восъчен цъфтеж. Съцветието е рацемозно, цветето е голямо, бледо розово на цвят.
Плодът е триъгълен, ромбовиден, тъмнокафяв. Среден добив - 19,1 c / ha, максимален добив - 35,7 c / ha (2008). Вегетационният сезон е дълъг - 94 дни. Сортът е ценен, има високи технологични и зърнени качества.
Зърното е едро, индексът на равномерност е висок - 97,9%, добивът на зърнени култури - 72%, зърнените зърна - 74,8%. Вкусът на кашата е оценен на 5 точки, съдържанието на протеини е 14%. Препоръчва се и ранна дата на сеитба, като се избягват забавяния, за да не се загуби количеството на реколтата. При отглеждане е необходимо да се изолират от диплоидните сортове.
"Minchanka"
Сортът елда "Minchanka" се отглежда по метода на многократна селекция на високопродуктивни екземпляри и потомство от сорта "Истра". Растенията "Minchanka" са високи, добре разклонени. Цветовете са едри, бели. Голямо зърно.
Средният добив е 12,3–25,4 ц / дка. Растението е със средно зреене, вегетационният период продължава от 79 до 90 дни. Той има високи технологични и зърнени качества, добив на зърнени култури - 73%, съдържание на протеини - 16.8%. Цъфти добре и узрява, устойчив е на престой.
