Как да засаждаме зеле за разсад: засяване на семена и грижа за разсад

Избор на сорт зеле за отглеждане на разсад

Преди да закупите семена, трябва да вземете решение за целта на засаждането на зелето. Различните сортове се използват за осоляване, кисели краставички, приготвяне на супи, салати и др. Освен това сортовете зеле се отличават по време на зреене. Ранните зреещи са добри за прясна консумация през лятото, а средните и късните зреещи са добри за прибиране и дългосрочно съхранение..

Бялото зеле е най-популярният зеленчук на нашата трапеза

Таблица: сортове зеле по време на зреене

Зелето Москва късно 15 е продуктивен къснозреещ сорт, който образува плътна голяма глава зеле с тегло 4,5 кг

Ако площта позволява, препоръчително е да се отглежда зеле в различни периоди на зреене на площадката..

Видео: преглед на сортовете зеле

Засяване на зелеви семена за разсад

За да получите силен жизнеспособен разсад от зеле, трябва внимателно да подготвите почвата и семената, да сеете в оптималното време и да създадете удобни условия за разсада.

Подготовка и подбор на почвата

Почвата за сеитба трябва да е лека и рохкава, да има лека киселинност. Можете да приготвите смес от плодородна почва с пясък и хумус (1: 1: 2). Почвата, взета от градината, трябва първо да се пролее с 0,05% разтвор на манган или Fitosporin-M (1 капка на 1 литър). За алкализиране на силно кисела почва се въвежда разтвор на пепел (1 супена лъжица пепел на 1 литър).

Почвата за разсад от зеле може да приготвите сами от плодородна почва, пясък и хумус, като добавите вермикулит, за да поддържате желаното ниво на влага

Разсадът се развива много добре на готова почва, която се продава в градински магазини. Състои се от торф, пръст, речен пясък, ферментирали дървени стърготини, вермикомпост и минерални добавки. Такава почва е напълно готова за употреба и не изисква дезинфекция. Когато се засяват в биопочва (например „Приятелски издънки“), семената покълват 3-4 дни по-рано, отколкото при използване на обикновена почва, а разсадът понася по-добре брането и пресаждането..

Биопочвата "Приятелски издънки" за разсад от зеле съдържа вермикомпост и минерални добавки

Вместо почвена смес за отглеждане на разсад се използва и кокосов субстрат с добавяне на вермикулит (3: 1). Косата влакно има висока влажност и въздухопропускливост, вермикулит съдържа хранителни вещества.

Порестите кокосови влакна са по-добри за задържане на влага, отколкото торф

Разсадът расте добре в торфени пелети, направени от компресиран торф, затворен в естествена черупка. Торфът е обогатен с допълнителни компоненти: минерални, антибактериални вещества, стимулатор на растежа. Разсадът, отглеждан в такива таблетки, на практика не се влияе от черния крак..

Вместо почва при засяване на семена от зеле, можете да използвате торфени таблетки

Избор на контейнер за отглеждане

Корените на разсад от зеле са тънки, крехки листа, които се чупят лесно, което води до забавяне на растежа, така че е по-добре незабавно да сеете семена в отделни контейнери. За отглеждане на разсад без бране, малки пластмасови чаши или контейнери с клетки са добре подходящи. Контейнерите трябва да имат дренажни отвори, така че влагата да не застоява в почвата.

При отглеждане на зеле в отделна чаша, брането не се извършва

Вместо чаши можете да използвате буркани с кисело мляко, нарязани пластмасови бутилки и дори черупки от яйца. Разсадът се отстранява лесно заедно с бучка пръст по време на трансплантация, а когато се отглеждат в яйчени черупки, те се засаждат напълно заедно с натрошен контейнер. Идеален режим въздух-вода се създава при отглеждане на разсад в торфени саксии, където самият контейнер е тор и се засажда заедно с разсада.

Удобно е да отглеждате разсад от зеле в касети с клетки, където всеки разсад расте отделно и не пречи на другите

Ако трябва да засадите голям брой разсад от зеле, е по-удобно да използвате просторни кутии с палет. Отглежданите разсад трябва да се гмуркат в отделни контейнери и след това да се засаждат в земята.

За голям брой разсад от зеле е по-удобно да използвате кутии за разсад

Подготовка на семената

Пелените семена не е необходимо да се обработват преди сеитбата. Те вече са преминали предсеитбена подготовка и са затворени в черупка от органо-минерална смес, към която са добавени фунгициди и микроелементи, които увеличават покълването. Такива семена веднага се засяват в питателна почва - те са по-големи от необработените и се разлагат по-лесно в контейнери. Такива семена обаче запазват покълването си само 2 години, докато обикновените семена траят 4 години..

Семената трябва да бъдат калибрирани, като се избират по-големи за посев

Нетретираните семена трябва да бъдат подготвени. Преди сеитбата семената се калибрират, като се избират средни и големи по размер - не по-малко от 1,5 мм. За да направите това, те се поставят в 3% солен разтвор за 5 минути. Малки леки семена плуват, тежки, които са се настанили на дъното, се използват за сеитба. Измиват се с чиста вода и се изсушават, след това се дезинфекцират от патогени на бактериални и гъбични заболявания в 2% разтвор на калиев перманганат в продължение на 20 минути и отново се промиват с вода. За да ускорите покълването на семената, можете да ги поставите за 12 часа в разтвори на Epin (1 капка на 0,5 l), Nitrofoski (5 g на 1 l) или за 3 часа в разтвор на пепел (30 g на 1 l).

Необработените семена от зеле се дезинфекцират в разтвор на манган преди сеитбата

Втвърдяването на зелените семки също подобрява покълването. За това семената се поставят в съд, напълват се с гореща вода (50 ° C) и се оставят за 15 минути. След това накиснатите семена се съхраняват за 24 часа в хладилник при температура 1-2 ° C. След това го изсушават и започват да сеят.

При обработката на зелените семена се използва гореща вода с температура 50 градуса

Методи за засаждане на разсад

Разсадът се засажда по два начина:

• с допълнителен избор:
• в детската стая,
• в контейнери;
• без да избира:
• в чаши,
• в торфени саксии,
• в торфени таблетки,
• в охлюв.

Голям брой разсад, за да спестите място, е удобно да се отглеждате в разсадник или контейнери.

Детска ясла

При сеитба в разсадник около 25 разсада са разположени на площ от 1 м2.

1. Почвата се изсипва в кутията със слой от 4 cm и се разсипва с разтвор на Fitosporin-M или Gamair.
2. Жлебовете са маркирани с дълбочина 1 см на всеки 3 см и семена се полагат в тях с интервал от 1,5 см. Поръсете с пръст, уплътнете и навлажнете почвата.
3. Покрийте културите с фолио и поставете на топло място (+20 ºC).
4. Разсадът, който се появи след 4-5 дни, се разрежда, оставяйки зоната за хранене за всяко кълнове 2 × 2 cm.
5. След 2-3 седмици разсад с 2-3 истински листа се засаждат в торфени саксии или чаши, в които остават до засаждане на лехите.


В кутията за разсад може да се отглежда голям брой разсад

Контейнер с клетки

По-удобно е да отглеждате разсад в пластмасови касети.

1. Клетките се пълнят с хранителна почва, като не достигат горния ръб на 3 mm, така че корените да не прераснат в съседната клетка.
2. Поставете по 2-3 семена във всяка клетка, задълбочете ги с 1 см и поливайте със спринклер.
3. Касетата е покрита с пластмасова обвивка и се държи на топло място, докато се появят издънки, следещи съдържанието на влага в почвата и премахвайки конденза.
4. След появата на 2-3 истински листа разсадът се трансплантира в по-големи чаши.


Поставете по 2-3 семена във всяка клетка

Можете да отглеждате разсад от зеле, без да берете, веднага да ги засадите в отделни контейнери или в охлюв на значително разстояние един от друг..

Пластмасови чаши

Отглеждането на разсад в чаши осигурява по-голям процент на оцеляване на растенията и непрекъснатия им растеж.

1. Съдовете се пълнят 2/3 с почва, 2-3 семена се поставят на дълбочина 10 мм, поръсват се с пръст и се навлажняват със спрей бутилка.
2. Покрийте с фолио и прехвърлете на топло място.
3. Веднага щом се появят кълнове, подслонът се отстранява.
4. След възстановяване на 2-3 листа, по-слабите разсад се отстраняват, оставяйки едно силно растение в чашата.


Когато сеят зелеви семена в отделни чаши, разсадът се засилва

Торфени саксии

Градинарите, които предпочитат да отглеждат разсад в отделни формички, охотно използват торфни саксии. Отглеждането на разсад в торфен контейнер допринася за увеличаване на покълването на семената, увеличаване на добива с 30%, в допълнение, кореновата система не се наранява, когато се засажда в земята. Разсадът се засажда заедно с саксия, която под влияние на влага се разтваря след известно време и обогатява почвата с хранителни вещества.



Торфените саксии могат да бъдат с много различни форми и размери.

Торфени таблетки

Торфените таблетки са торфени шайби с различен диаметър, затворени в естествена обвивка, което ви позволява да поддържате оригиналната им форма. Горната част е направена за засяване на семена.

1. Преди засаждането таблетките се поставят върху тава или в големи клетки и се навлажняват с вода. Подуване, те се увеличават на височина до 8 cm.
2. Семената се поставят в вдлъбнатините и се покриват с 1–2 мм торф от таблетка.
3. Палетът се поставя в оранжерията, докато се появят бримките на издънките.
4. След появата на издънки оранжерията се отваря.


Зелените семена се засяват в отстъпите, направени в горната част на торфените таблетки

Отглеждането на разсад в торфени таблетки, съдържащи хранителни вещества, има ясни предимства: не се изисква допълнително хранене на растенията и стимуланти на растежа; при трансплантация в земята кореновата система не се поврежда.

Кацане на охлюв

Отглеждането на разсад в охлюв е начин, който спестява пространство и почва. Издънките в охлюв са равномерно осветени и добре проветрявани, без да пречат на развитието на другия. Материалът за разсадните ролки трябва да е плътен.

1. Много летни жители използват ламинат подложка. Нарязва се на ленти с ширина 20 см и дължина около метър.
2. На субстрата се полага трисантиметров слой навлажнена почва, отстъпвайки от краищата с 3 см, а семената се подреждат в горната част на разстояние 10 см едно от друго..
   

   След засяване на зелеви семена в охлюв, субстратът със пръст се навива на руло

3. Завийте лентата на руло, закрепете я с еластична лента и, покривайки я с найлонова торбичка отгоре, за да създадете парников ефект, поставете върху палет на топло място.
4. Разсадът редовно се навлажнява и проветрява. Възникващите контури на издънките са сигнал, че пакетът трябва да бъде премахнат.
5. Когато засаждате в земята, те просто разгъват ролката и отделят растенията заедно със земния кок.


Охлюв със зелеви семки се поставя върху палет и се покрива с филм, който се отстранява, когато се появят издънки

Видео: зеле разсад в охлюв

Зависимост на времето на засаждане на зеле за разсад от времето на зреене

Времето за засяване на зеле за разсад се определя в зависимост от ранната зрялост на сорта:

• сортовете за ранно узряване (юни, Gribovsky 147, Zarya F1, Transfer F1, Kazachok F1) узряват 55-60 дни след засаждането на разсада. Семената им се засяват рано - в края на февруари или началото на март - и се отглеждат на перваза на прозореца, преди да се трансплантират в градината-
  

  Ранното узряване на юни се засажда в началото на пролетта

• за сортове от средния сезон (хектар Золотой, Ринда, Надежда, Слава, Белоруская 455, Стахановка 1513), чийто период на зреене е 70-75 дни, сеитбата се извършва от третото десетилетие на март до края на април;
• през първото или второто десетилетие на април, късозрелите сортове се засяват на разсад (Краснодарская 1, Московская края 15, Арос F1, Crumont F1, Женева F1), узряват през 165-180 дни.

Сеитбата на семена от средносезонния сорт Rinda се извършва през април, а през август-септември можете да берете

Много летни жители с опит в отглеждането на зеле не сеят семена едновременно, но на всеки 3-4 дни. Това позволява да се удължи периодът на прибиране на реколтата.

В открита земя ранното зеле се засажда 45-50 дни след сеитбата, разсад от средни и късни сортове - на възраст 35-45 дни.

Как да се грижим за разсад

Здравите разсад могат да се отглеждат само при правилна грижа за разсад.

Температурен режим

За покълването на семената е необходимо да се създаде парников ефект: покрийте културите с фолио и поддържайте температурата поне +20 ºC. Почвата трябва да се поддържа влажна, но в същото време, да се проветрява ежедневно, да се отстранява конденза. Когато на 3-4-ия ден от сеитбените бримки се появят разсад, филмът се отстранява и разсадът се прехвърля за една седмица на по-хладно място с дневна температура 10-12 ° C, нощна температура 6-8 ° C.

Контейнерите със сеитбено зеле се поставят под филм до покълване

Ако това не бъде направено, разсадът ще се разтегне и ще изчезне. В бъдеще на растенията се осигурява оптимален температурен режим: 18–20 ° С през деня и 14–18 ° С през нощта. По-ниските стайни температури могат да доведат до по-бавен растеж на разсад.

Осветление

На 3-4-ия ден има приятелска поява на разсад, който трябва да бъде осигурен с добро осветление. По-добре е да поставите разсад на перваза на прозореца от южната страна, създавайки разсеяна светлина за тях, засенчвайки ги с хартия или използвайки светлоотразителни екрани. За интензивното развитие на разсада е необходимо да се осигурят 12-часови дневни часове; в затъмнено помещение ще е необходимо допълнително осветление с фитолампа или флуоресцентна лампа.

Зелените разсад се нуждаят от добро осветление

Поливането

Зелето активно се развива с влажност на въздуха 75%, а почвата - 85%. За да направите това, когато горната почва изсъхне, се извършва обилно поливане с топла вода. При липса на влага растенията започват да изсъхват, листата пожълтяват. Трябва обаче да се избягва прекомерното поливане - застоялата вода може да доведе до развитието на кореново гниене и смъртта на разсад. Мократа почва трябва да се разхлаби, осигурявайки достъп на въздух до кореновата система.

Разсадът от зеле трябва да се полива, а в горещите дни - и да се пръска

Ако светлинният или температурен режим е нарушен, с неправилно поливане, разсадът може да стане по-тънък и да се разтегне. В този случай растенията трябва да бъдат трансплантирани в отделни чаши чрез прищипване на корена и погребване на разсад към котиледоновите листа. Забавянето на растежа на растенията ще помогне за въвеждането на разтвор на лекарството Athlet (1 ампула на 500 ml) в почвата, което също допринася за образуването на силни стъбла и развита коренова система.

В случай на недостатъчна светлина, разсадът от зеле става по-тънък и разтегнат

Берат зеле

Ако разсадът е бил отгледан в общ контейнер, с появата на 2-3 истински листа, той трябва да се потопи в отделни чаши. Разсадът, който расте в малки клетки, се трансплантира в по-големи контейнери. Много е удобно да гмуркате разсад в торфени саксии - при засаждане в земята растенията се засаждат заедно с контейнера.

1. Преди бране почвата е добре навлажнена, с помощта на шпатула разсадът се отстранява заедно с бучка пръст, държи го за стъблото и се трансплантира в отделни чаши.
   

   Плътно засадените леторасти от зеле трябва да се потопят в отделни клетки

2. Те запълват хранителния субстрат, задълбочавайки растенията до котиледоновите листа, компактни и водни.
3. За да могат гмурканите разсад да се вкоренят по-добре, в началото те създават по-топъл микроклимат за тях и сянка от яркото слънце, след това температурата на въздуха се намалява до комфортни стойности от + 20-22 ° С.
4. Когато се появят 4-5 истински листа, разсадът се трансплантира в открита земя.

Зелените разсад с 4-5 истински листа са готови за засаждане в земята

Горна превръзка на разсад

Горната дресинг е необходима за зелеви разсад за по-добър растеж и развитие. Хранителните добавки се прилагат чрез поливане или чрез пръскане. Първата горна дресировка се извършва 2 седмици след засяването на семената, като в почвата се въвежда разтвор на сложен тор Агрикола-1 (25 г / 10 л). Добро влияние върху развитието на растенията и листното хранене. Приготвеният разтвор на тора Агрикола-1 се напръсква върху листата с пулверизатор сутрин или вечер.

Повторно подхранване на разсад след 10 дни, след бране.

Полезно е да се хранят разсад от зеле със сложен тор Агрикола, който съдържа всички необходими микроелементи

Преди засаждането на разсад в земята се извършва трето подхранване.

Когато използват сложни торове, съдържащи балансирано количество макро- и микроелементи, разсадът от зеле се развива добре и лесно се адаптира към условията на открито.

закалка

Седмица преди пресаждането в градината разсадът започва да се втвърдява:

1. През първия или два дни прозорецът се отваря леко за 3-4 часа, като същевременно се уверява, че няма течение.
2. След това в рамките на 3 дни контейнери с растения се изнасят на верандата или остъкления балкон, като задължително засенчват от слънчевите лъчи, като постепенно увеличават времето, прекарано в хладно помещение.
3. На шестия ден от студено втвърдяване поливането на разсада се спира и се пренася на улицата, покривайки се от слънцето. Те почистват стаята през нощта.
4. В последния ден на втвърдяването растенията се оставят на открито, докато не се засаждат в земята..
5. Преди пресаждането в градината разсадът е добре навлажнен.
   

   Зелените разсад ще станат още по-силни, ако започнат да се втвърдяват няколко дни преди засаждането на градината

Превенция на заболяванията

Ако се наруши селскостопанската технология, разсадът може да се разболее. Зелето най-често страда от черен крак и пероноспора.

Плътните разсад, прекомерното поливане и неспазването на температурния режим често водят до появата на черен крак. Симптомите на заболяването са потъмняване и гниене на стъблото в кореновата част. Невъзможно е да се спасят такива растения, следователно, за да се защити разсадът, е необходимо да се съсредоточи върху превенцията..

Преди сеитбата семената и почвата трябва да бъдат дезинфекцирани, след това при поливане използвайте само топла вода, добавяйки към нея калиев перманганат. Във фазата на 2-3 листа разсадът от зеле се напръсква с 0,2% разтвор на Fitosporin-M. Киселата среда е благоприятна за развитието на патогени на черния крак, следователно почвата с високо ниво на киселинност задължително е варовита. При първите признаци на болестта засегнатите растения се отстраняват, здравите се пресаждат в нова почва, разсадът се третира с 1% разтвор на течност Бордо.

Черният крак е гъбично заболяване, което бързо се разпространява, когато се наруши селскостопанската технология на отглеждане на разсад от зеле

Прекомерното поливане и прекалено високата стайна температура допринасят за развитието на кашлица. Това гъбично заболяване особено често засяга младите растения със слаб имунитет. По горната част на листа се появяват жълтеникавокафяви петна, обратната страна е покрита със сивкав цъфтеж. При първите симптоми на заболяването е необходимо растенията да се оросяват с пепел (25 g / 0,5 m2) или да се третират с разтвор на Fitosporin-M (3 g / 5 l), след седмица повторете лечението.

Излишната влага и високата температура на въздуха водят до развитие на пероноспороза

Контрол на вредителите

Основните врагове на зелевия разсад са кръстоцветните бълхи и листните въшки. Появата на бели петна и дупки по зелевите листа е резултат от атака от кръстоцветна бълха.

Кръстоцветните бълхи увреждат зелевия разсад, като пробиват дупки в листата

Листите разкриват присъствието си на разсад от зеле в бяло, а след това с кафяв цъфтеж на листата.

В борбата с вредителите можете да използвате естествени препарати: билкови отвари (лайка, чистотин, пелин), разтвор на пепел (150 г / 5 л) или мляко с йод. Можете да измиете растенията със сапунена вода. В случай на масирана инвазия на насекоми, ще трябва да използвате химикали - Банкол (0,7 g / l), Анабазин сулфат (1 g / l).

Дори начинаещ градинар може да отглежда здрави зелеви разсад. Познавайки характеристиките на зеленчуковата култура и създавайки удобни условия за нея, можете да прибирате целия сезон, да приготвяте витаминни салати от зеле, туршия или да съхранявате в избата до пролетта.