Най-популярните сортове мента и тяхното описание
Ментата е ароматен храст, познат на мнозина. Активно се използва в готварството, парфюмерията и медицината. Ползите от този представител на семейство Яснотков са известни от древни времена. Ментата е спомената в Стария Завет, в Англия това растение все още се счита за едно от най-лечебните. Има много сортове мента. Нека да разгледаме най-забележителните.
Съдържание
Мъжката мента е известна като ефективно успокоително средство, но нейните "сили" не свършват дотук. Ароматните листа имат тонизиращ, диуретичен, холеретичен и противовъзпалителен ефект.
Ментата се използва при главоболие, нервни разстройства, синдром на болка, инфекциозни заболявания. Нормализира водно-солевия баланс, премахва излишната течност от тялото, подобрява функционирането на храносмилателната система. Формулиран в чайове, кремове, мехлеми, релаксиращи масла и продукти за грижа за косата.
Сортове мента
Известни са повече от 25 сорта и всеки има своите характеристики. В тази статия ще научите за дивите и градинарските сортове, които определено заслужават внимание..
поле
Полевата или ливадната мента е широко разпространена по целия свят. Достига височина 20-100 см. Листата са продълговати, с назъбени ръбове. Растението цъфти от юни до октомври. Цветята са бледо розови или люлякови. Дългият период на цъфтеж позволява събирането на пикантни суровини през цялото лято и половината есен. Деликатен аромат. Ефирното масло от мента съдържа цитрал, ментол, карвон и други ароматни вещества. Ментата се използва за приготвяне на сосове, десерти, салати, сиропи, алкохолни напитки и супи.
Смята се, че този сорт подобрява умствените показатели. Народните рецепти се съветват да се приема чай от полска мента при хроничен бронхит, туберкулоза, астма. Етеричното масло помага при често главоболие, безсъние, продължителен стрес.
Long-листна
Той расте до 1,5 метра дължина. Правите стъбла са покрити с ворсини. Листата са с овална форма, с издълбани ръбове и пера по повърхността. Дължината им е около 20 см. Тежките лилави цветя също са покрити с вили. Този сорт е устойчив на ниски температури и суша, непретенциозен към състава на почвата.
Растението има устойчив аромат. Често се използва в парфюмерията и готвенето. В медицината джодженът с дълга листа се цени за своите антисептични, антиконвулсантни, отхрачващи, аналгетични и потогонни свойства..
котешки
Получихте това име за причина. Котките обичат буйно растение, което расте по пътища, в пустини, в горски пояс. Мента, наричана още котешка птица, достига височина от 1 метър. Стъблата на сорта са разклонени, многобройни. Листата са удължени, сърдечни. Цветя, събрани в дълги четки - малки, бели, розови или лилави.
При хората такава мента произвежда релаксиращ ефект, но при котките, напротив, е вълнуваща. Те започват да се търкалят по земята и се грижат по листата. Не се страхувайте - няма нищо лошо в подобна „комуникация“ между животно и растение. Catnip се използва при нарушения на съня, лошо храносмилане, настинки, а също и под формата на подправка, която подобрява вкуса на безалкохолните напитки.
У дома
Този сорт е идеален кандидат за отглеждане на прозорци. Той е неизискващ към състава на почвата и бързо се вкоренява в саксията. Обича слънцето. Продължителността на излагане на светлина влияе върху интензивността на аромата. Мента, отглеждана в условия на липса на слънчева светлина, има малко етерични масла и следователно ползи. Необходимо е да се следи влагата на земята - растението не понася добре сушата. Поливането се извършва с топла вода.
Много хора наричат plectrantus като домашен джоджен. Всъщност те са много сходни, както по мирис, така и по външен вид. Вечнозелените храсти също се нуждаят от слънчева светлина. С липсата му клоните стават тънки, а листата стават бледи. Домашната мента се нарича дърво молец.
Това е чудесно средство за ядене на кожено палто. Ако искате да се отървете от молци в килера завинаги, сложете няколко листа мента в памучна торбичка (запомнете ги предварително в ръцете си) и забравете за проблема.
ментол
Разнообразие от мента. Достига височина 65 см. Характерна особеност на сорта са тъмните му стъбла и остра освежаваща миризма. Ако харесвате чай с "хлад", тогава едно малко листо е достатъчно, за да получите желания ефект. Ментовият мента никога не се разболява и вредителите се опитват да го заобиколят - така че няма да създаде проблеми при отглеждането..
Реколтата може да бъде събрана още 3 месеца след засаждането. Ментата има мощни противовъзпалителни, холеретични и аналгетични ефекти. Помага при хронична горна респираторна болест.
лимон
Тя има много други имена - пчела, мед, майка, но най-известното е маточина. Силният храст е силно разклонен и достига височина от 1 метър. Периодът на цъфтеж продължава от юни до август. Ароматът на цветя привлича пчелите. Заоблени, нежни около краищата, листата са богати на витамин С, каротин, флавоноиди.
Инфузията на лимонов балсам е ефективна при високо кръвно налягане, безсъние, нервна възбудимост. Ароматният чай за нула време облекчава мускулните спазми, облекчава пристъпите на астма и понижава кръвната захар. Въпреки това, когато използвате мед, е важно да следите концентрацията - силният чай утежнява неприятните симптоми. Етеричното масло от лимонова мента се използва при грип и херпес.
Пипер
Най-известният от цялото семейство мента. Това е хибрид от два вида - градинска и водна мента. Получава се в Англия през 16 век. Този сорт се използва активно не само в традиционната медицина, но и във фармакологията. Има обезболяващо, съдоразширяващо, холеретично и потогонно действие. Често се предписва при подуване на корема, гадене, колики, сърцебиене, нарушения на кръвообращението.
Многогодишно растение с увиснали клони достига височина 1,3 м. Листата са продълговати, назъбени. Цъфти през цялото лято, украсявайки лехите с люлякови съцветия. Медът от мента мирише на ментол. Листата, богати на етерично масло, се използват в парфюмерията, козметологията и готвенето. Между другото, сушената мента има още по-голям аромат от прясната.
гора
В Европа се нарича риган, в Русия - риган. Красиво миришещо растение неизменно се намира за ловци, берачи на гъби и всички, които обичат да се скитат по горски пътеки. Разпръснат по горските ръбове, по поляните и по заливните поляни. Разклонените стъбла растат до 70 см. Листата са овални, дъното им е светло, горната част е тъмна.
Риганът цъфти от юни до септември. Тя се различава от другите сортове по съцветия-щитове, които се състоят от малки розови или бледо люлякови цветя. Горската мента се добавя в компоти, чайове, зеленчукови и месни ястия, маринати, продукти от тесто.
къдрав
Къдрава, зелена, игличка - това са другите му имена. Активно се отглежда в умерени зони. Ярките листа се извиват необичайно - оттук идва и името. Правите стъбла достигат височина до 1 метър. В съцветия съцветия включват бяло-розови цветя.
Къдравата мента има фин аромат, но това не влияе върху възможностите на лечебното растение. Освен това има седативни, обезболяващи, спазмолитични, противовъзпалителни свойства..
А къдравата мента е спасител за кърмещи жени, защото по-добре от рекламираните аптечни продукти увеличава лактацията..
Шоколад
Оригинален сорт, който се откроява благоприятно от цялото разнообразие. Основната разлика е ароматът. Ароматът на ментата е смес от нотки на ментол, лимон и шоколад. Растението често се използва като добавка към коктейли, сосове, сладолед и печива..
Шоколадовата мента расте на влажни и влажни места. Клоните са покрити с тъмнозелено, с червеникав оттенък, зеленина. Цъфтежът започва в края на лятото. През този период растението, заобиколено от "паника" с лавандулови цветя, е особено красиво.
В тази статия бяха разгледани 10 от най-известните сортове мента. Разбира се, има много повече от тях - мексикански, японски, водни, марокански, кучешки ... Освен това всички те имат запомнящ се аромат и ценни лечебни свойства.
