Как семена от копър (семена) са полезни за човешкото тяло?
В алтернативната медицина и в традиционните методи за лечение на някои заболявания активно се използват семена от копър. Това познато за нас растение, което често се използва за храна, има и лечебен ефект, как да използваме правилно такова семе, възможно ли е по-подробно лечение на деца и бременни жени по този начин?.
Съдържание
Химичен състав
Тази ароматизирана подправка ни осигурява:
- витамини - A, B1, B2, B6, B9, C, PP;
- макронутриенти - калий, натрий, магнезий, фосфор, калций и др .;
- микроелементи - желязо, манган, селен, мед;
- аминокиселини - лизин, аргинин, треонин, хистидин и др .;
- фитостероли;
- мастна киселина;
- захариди;
- гликозиди;
- фитонциди;
- мононенаситени мастни киселини;
- полиненаситени мастни киселини.
Копърното семе съдържа диетични фибри, вода, пепел, протеини и въглехидрати. Калорийното съдържание на 100 грама семена е 304 ккал.
Лечебни свойства
Уникален набор от полезни елементи определя огромния положителен ефект, който семената от копър имат върху тялото.Те имат следните полезни свойства:
- диафоретични и диуретични - резултат от работата на палмитинови и лауринови есенциални мастни киселини;
- слабително - благодарение на магнезиев хидроксид и натриев сулфат;
- успокояващи (нормализира нервната система, премахва безсънието) - резултат от работата на витамин В6 и фосфор;
- нормализиране (понижаване на високо кръвно налягане, разширяване на кръвните канали, подобряване на сърдечната честота) - работата на гликозидите и монозахаридите;
- бактерицидно и отхрачващо средство (елиминира патогенните вируси и стимулира отделянето на слуз от белите дробове) - благодарение на фитонцидите и витамините;
- засилване на лактацията - комбинация от наситени киселини и витамини;
- стимулиращи (увеличаване на апетита и ускоряване на процеса на храносмилане) - дизахариди и мононенаситени киселини.
Освен това копърното семе премахва токсините, подобрява състоянието на кожата, облекчава менструалната болка и менопаузата. Лекарствени форми от семена от копър - различни инфузии, масла, отвари, таблетки и кремове.
Приложение в традиционната медицина
Копърът се използва активно не само в готвенето - в народната медицина той е едно от водещите лечебни средства..
- Семената му се използват при високо кръвно налягане - поради хипотензивните си свойства копърът може да понижи дори много високо кръвно налягане.
- Тази подправка е незаменима при заболявания на пикочно-половите органи: копър семена премахва камъни от бъбреците, елиминира цистит, уретрит, нефрит, хроничен запек и дори хемороиди.
- Дъвченето на сушени семена от копър може да облекчи стреса и да премахне безсънието - понякога само смъркането на копъра е достатъчно, за да успокоите нервите си и да подобрите настроението си.
- За бебета с нарушения на съня и свръхвъзбудимост традиционните лечители шият специални възглавници, пълни със семена от копър, които се поставят в главата на леглото.
- Инфузиите от семена от копър имат положителен ефект върху чревната микрофлора - те не само ускоряват процесите на метаболизма и храносмилането на храната, но и унищожават гнилостни образувания и различни паразити.
- Копърът премахва глистите, намалява подуването на корема и киселините, лекува ниска киселинност и гастрит.
Ценен е и в индустрията на народната козметология - с помощта на тази билка луничките се отстраняват, избелват и тонизират кожата, укрепват косата и ноктите.
Видео: копър семена като лек за бръчки
За жени (по време на бременност)
Освен функцията си за облекчаване на менструалните болки, копърът има благоприятен ефект и върху тялото на бременни жени. Уникален набор от витаминни комплекси и минерали може не само да повиши имунитета, но и да предотврати появата на вирусни заболявания, които са толкова опасни по време на интересна ситуация. Освен това употребата на копър има положителен ефект върху бъдещите лактационни процеси - вливането на копър ще допринесе за образуването на достатъчно количество мляко по време на кърменето..
С помощта на семена от копър, бъдещите майки могат:
- премахват тежестта в корема и метеоризъм, киселини, запек, токсикоза;
- повишаване на апетита;
- облекчава подуването и подобрява състоянието на кожата.
Прекалената употреба на тази подправка по време на бременност обаче може да има пагубен ефект. Активните съставки, съдържащи се в него, допринасят за активирането на мускулните мускули, което може да доведе до преждевременни контракции на матката и заплаха от спонтанен аборт. Също така, страничните ефекти от консумацията на големи количества семена от копър могат да бъдат гадене, повръщане и слабост..Ако по време на бременността употребата на копър семена в някои случаи може да бъде ограничена (ако има някакви патологии), тогава в следродилния период тази билка може да се яде безстрашно - мускулите на матката след раждането се нуждаят от бързо възстановяване, а компонентите на семена от копър ще помогнат на мускулите по възможно най-добрия начин възвърнете тона си.
За деца и новородени
Копърната вода, приготвена от семена от копър и копър, е едно от най-добрите традиционни лекарства срещу подуване на корема и при новородени..
Когато стомашната система на бебето преминава през адаптивен процес към приема на храна (кърма или формула), то претърпява някои промени, които са придружени от газове. Облекчението за бебето в такъв период може да донесе само дефекация или евакуация на газ.
Копърната вода не само намалява спазмите на чревните мускули, но също така намалява натиска върху стените на хранопровода, премахва запека и подобрява състоянието на чревната микрофлора. Като слабително, инфузията на базата на копър семе нормализира изпражненията на трохите, облекчава болката и има успокояващ ефект.
Ако бебето откаже да използва чиста копър вода, трябва да смесите малко количество копър лекарство с кърма или смес и да дадете на бебето питие от бутилка.
За мъже
Семената от копър имат благоприятен ефект върху мъжкото тяло..
- Такъв активен компонент на копъра, като аргинин, облекчава умората след тежки физически натоварвания, насърчава мускулната релаксация и облекчава спазматичната болка.
- Фибрите активно влияят на нормализирането на чревната флора и активират метаболитните процеси, което е важен фактор за спортистите.
- Копърът също влияе върху сексуалната сфера - удължава потентността, стимулира производството на сперма и подобрява качеството им на клетъчно ниво.
- Благодарение на вазодилататиращия ефект, тази подправка насърчава активен приток на кръв към пениса, което спомага за удължаване на ерекцията на пениса.
- Диуретичният ефект помага на мъжкото тяло да се очисти от вредните токсини, да предотврати появата и развитието на ракови клетки.
- Дъвченето на копър може да се отърве от лошия дъх..
- Ако ядете семена от копър всеки ден, можете да се отървете от стреса, да подобрите имунитета и цялостното благополучие..
Вреда и противопоказания
Такъв терапевтичен компонент като копър семена може да има не само полезен, но и отрицателен ефект - в случай на нарушение на дозировката на неговата употреба. Бременните жени трябва да приемат тази подправка с изключително внимание, за да избегнат прекомерното отпускане на мускулите на матката и да създадат ситуация на заплаха от спонтанен аборт..
Когато приемате отвари от семена от копър или семена в суха форма, внимателно наблюдавайте реакцията на тялото си - ако имате някакви негативни симптоми (гадене, виене на свят, болки в корема, слабост и др.), Спрете приема и се консултирайте с лекар за преглед. Може би имате индивидуална непоносимост към всеки компонент в състава на копъра.
Покупка и съхранение на суровини
За да извлечете максимума от семена от копър, трябва да знаете не само как правилно да правите лекарства от тази подправка, но и как да съхранявате семената..
Най-добре е да използвате семена, събрани от копър, който е бил лично отглеждан във вашата градина - така ще знаете със сигурност, че не се лекува с токсини и химически отрови.
Семената се събират в края на лятото, не по-рано от средата на август - по това време стъблата вече придобиват появата на чадъри. Тези чадъри се откъсват, а самите семена се изтръскват в някакъв контейнер..За дългосрочно съхранение е препоръчително семената да изсъхнат малко - за това събраните чадъри със семена се сушат при спокойно време на открито, но не и на пряка слънчева светлина. Сухите семена трябва да бъдат опаковани във вакуумна водоустойчива торба - този начин на съхранение ще ги запази сухи и ще предотврати появата на мухъл.
Трябва да съхранявате семената на сухо място, за предпочитане на стайна температура (ако държите такова празно в изба или студен балкон, върху вакуумната торбичка може да се появи конденз, който ще навлажни семето и ще го развали).
Ако не отглеждате копър във вашия имот, можете да закупите семена от копър в специализиран магазин за градинари. Те често се продават вече изсушени, опаковани в малки торби. Също така, копър семена често се продават от градинари на пазарите. В този случай, когато избирате семена, обърнете внимание на тяхната хомогенност: продуктът не трябва да съдържа примеси от люспи или частици от клони..
Как се готви: рецепти
От семена от копър се правят различни видове лекарства - мехлеми, кремове, чайове, инфузии, отвари. Също така за медицински цели семената се приемат без термична обработка: смилат се в кафемелачка и се консумират на празен стомах, измиват се с вода (този метод е ефективен за лечение на лошо храносмилане).
отвара
Отвара от копър семена се използва като диуретик за лечение на заболявания на пикочно-половата система, както и за премахване на камъни в бъбреците. Тази лекарствена форма е ефективна и при гастрит, метеоризъм, запек, колики и други заболявания на чревната система. Копърният бульон облекчава стреса добре, успокоява нервите, нормализира кръвното налягане. За всеки конкретен случай дозировката за приготвяне на лекарството може да варира, но като цяло същността на приготвянето на отварата остава същата.
Съставки:
- сухи семена от копър;
- чиста вода.
Получаване:
- Определено количество сухо семе се залива с малко количество чиста вода (най-често пропорцията е следната - 1 супена лъжица семена на чаша вода).
- Бъдещият бульон се слага на слаб огън, довежда се до кипене и се вари 10 минути.
- След това течността се декантира и охлажда - сега бульонът е готов за употреба.
Приема се три пъти на ден по половин чаша, винаги на празен стомах (половин час преди хранене). За лечение на безсъние бульонът се приема час преди лягане, в количество от 50 мл. Препоръчително е да приготвяте бульона всеки ден - можете да го съхранявате за не повече от един ден на хладно място.
вливане
Инфузията от семена от копър се използва като отхрачващо средство при бронхит, за увеличаване на лактацията, при ангина пекторис и за облекчаване на умората и зачервяването на очите.
Съставки:
- сухи семена от копър;
- чиста вода;
- мед, мляко (за приготвяне на отхрачващо лекарство).
Инфузията се различава от бульона по това, че семената на копъра не се варят на огън.
Получаване:
- Супена лъжица семена се залива с 1 чаша вряла вода.
- Контейнерът с инфузията се увива в кърпа и се поставя на тъмно място за 2-3 часа, за да се утаи.
- След това инфузията се филтрира - сега тя може да се консумира.
За приготвяне на отхрачващо средство към инфузията се добавят 50 мл мляко и 1 чаена лъжичка течен мед. Това средство се използва 3 пъти на ден 15 минути преди хранене, в количество от 30 мл.
За облекчаване на умората на клепачите се използват специални лосиони: памучните тампони се навлажняват в копър инфузия и се прилагат върху клепачите за 20-30 минути.
За лечение на ангина пекторис инфузията се прави в следните пропорции: 1 чаена лъжичка семена на 300 мл вряла вода. Приема се три пъти на ден за половин чаша. Инфузията се съхранява на хладно тъмно място за не повече от 1 ден.
Копър вода от копър семена за новородени
Копърната вода е отлично средство за подуване на корема при новородени и бебета. За приготвянето на такова лекарство обаче се използва съвсем различна пропорция, отколкото при приготвяне на лекарство за възрастен: само 5-8 г семена на 1 чаша вода.
Съставки:
- семена от копър - 5 грама (около половин чаена лъжичка);
- чиста вода - 1 чаша.
Получаване:
- Копърното семе се залива с чаша вряла вода.
- Оставете лекарството да вари за половин час на тъмно място.
- Прецедете инфузията - лекарството е готово за употреба.
Трябва да давате на бебето си такова лекарство с повишено внимание - не повече от 1 чаена лъжичка. Внимателно наблюдавайте реакцията на трохите: ако се появи обилно слюноотделяне, температурата се повишава, спрете да давате инфузията и се свържете с вашия педиатър. Ако детето се справя добре, дозата може да се увеличи до 2 чаени лъжички. Такова средство се дава три пъти на ден 10 минути преди хранене..
Уверете се, че инфузията не е твърде студена - ако я държите в хладилник, след това я затоплете до стайна температура. Трябва да съхранявате копърната вода на тъмно място за не повече от 24 часа.Копърното семе е едно от най-често използваните и широко разпространени средства в традиционната медицина. Активните му вещества имат положителен ефект не само върху тялото на възрастните, но и върху новородените и бременните жени. Познаването на оптималната дневна доза, както и правилата за съхранение и приготвяне на лекарства от копър семена, ще помогне за цялостно подобряване на организма: укрепване на нервната система, подобряване на микрофлората и чревната функция като цяло, отървете се от камъни в бъбреците, укрепване на сърцето.