Полезни свойства на репичките и как се използват в традиционната медицина

Репичките са един от обичайните, любими и здравословни зеленчуци по нашите географски ширини. Въпреки това, малко хора знаят реалния мащаб на неговите полезни свойства и възможността за използване на растението в живота. В този материал ще се опитаме да оценим всичките му достойнства..

Репички: невероятна композиция

И така, за какво са полезни репичките? Съдържа витамини РР, група В и витамин С. Изяждайки 250 г репички, вие покривате дневната нужда от този важен за организма витамин.. Растението съдържа също желязо, магнезий, фосфор, калций, натрий, калий. Тези елементи допринасят за образуването на кръв и нормалния метаболизъм в организма..

Репичката е богата на ниацин, рибофлавин, тиамин. Горчичните масла придават на зеленчука особен вкус, който осигурява на репичките не само полезни свойства, но и противопоказания. Така че, репичката се препоръчва на пациенти с диабет, затлъстяване, подагра, но се препоръчва да не се използва за тези, които имат заболявания на сърдечно-съдовата система, жлъчния мехур, черния дроб, панкреаса, дванадесетопръстника, стомаха.

Коренови зеленчуци и листа, полезните свойства на репичките

Поради огромното количество полезни елементи, растението има цял списък от различни полезни свойства. Знаейки какви витамини има в репичките, той се използва през пролетта като отлично средство за борба с недостига на витамини. Освен това, огромно количество витамин С помага в борбата с настинките.

Горчивите етерични масла имат леки холеретични свойства, което спомага за подобряване на чревната подвижност, борба с отока. Също така зеленчукът стимулира апетита, въпреки че има отлични свойства за изгаряне на мазнини..

Ползите от репички за организма включват повишаване нивото на хемоглобина в кръвта, нормализиране на работата на сърдечно-съдовата система и укрепване на имунитета.. Кореновите зеленчуци имат 2,5 пъти повече фибри от, например, тиквичките. Затова помага да се почувствате пълноценни, да изчистите червата и да нормализирате нивата на холестерола в организма. Благодарение на пектина, който се съдържа в зеленчука, той може да се използва като средство за почистване на тялото от токсини и други вредни вещества..

Говорейки за ползите от репичките, не може да не споменем и нейния превантивен ефект върху рака.. И така, естественият багрилен антоцианин, който има подобни свойства, е отговорен за червения цвят на репичките. В допълнение към него в репичките има много флавоноиди, които са естествени антиоксиданти и неутрализират ефекта на свободните радикали върху тялото. Тези процеси осигуряват допълнителна защита на организма срещу ракови тумори..

Много хора се чудят дали листа от репички могат да се ядат? Изненадващо, наистина можете. От тях се правят салати, като се добавят сирене и яйца. Такива ястия имат и превантивен ефект, като предотвратяват атеросклерозата и съдовите заболявания и прочистват червата. В последния случай се препоръчва да се използва смес от сок от една репичка с две части сок от моркови..

Ядене на репички и диети

След като започнахме да говорим за почистващите свойства на репичките, е необходимо да се спрем по-подробно на хранителните свойства на растението.. 100 г зеленчук съдържа около 15 Ккал. Предвид своите почистващи и изгарящи мазнини свойства, диетолозите силно препоръчват да се яде репички. Вярно е, че трябва да го изядете, като вземете предвид характеристиките на тялото си и не очаквайте моментален поразителен ефект. Само за един сезон възрастен човек трябва да изяде поне килограм прясна ряпа.

Вярно е, че някои се съмняват в целесъобразността на включването на голямо количество репички в диетата поради факта, че стимулира апетита. Но витамин С, който допринася за това, е концентриран главно в червената кожа на кореноплодния зеленчук, така че можете да се съсредоточите върху леките сортове репички..

Когато приготвяте салати с репички, трябва да се използват само растителни масла, така че витамините и микроелементите му да се усвояват по-добре. Освен това е препоръчително да не осолявате ястието, а да давате малко повече чесън. Използвайки репички в този режим, можете да загубите 3-4 кг на месец..

Репички и козметология

Предвид впечатляващия списък с полезни свойства на зеленчука, логично възниква въпросът, полезна ли е репичката в козметологията? Оказва се, че се използва като козметика от древни времена, особено за грижа за сухата кожа. Така че, приготвяйки лосион от репички, можете да подмладите и овлажните кожата си, да й придадете свежест и еластичност. За да направите това, достатъчно е да изцедите сок от репичките и да избършете лицето си с него няколко пъти на ден. Маска от настъргана репичка ще ви помогне да омекотите и освежите лицето си. Освен това ще помогне за подхранването на кожата с основни витамини..

Как репичките се използват в народната медицина

Сега нека видим как репичката се използва от хората, за да получи максимални ползи и да ограничи вредата си за здравето. Що се отнася до самия корен зеленчук, той се използва за лечение на диатеза на децата, като дава на детето малко пресен зеленчук преди лягане. За лечение на рак репичките се варят с мед в червено вино. Коренният зеленчук, натрошен на каша, се смесва с гореща вода, охлажда се и се прилага върху измръзналите части на тялото, компреси за облекчаване на болката се правят при невралгия и радикулит.

Смес от пет счукани кореноплодни зеленчуци с чаена лъжичка нишесте и 200 мл мляко ще ви помогне да се отървете от диарията. Освен това трябва да се пие веднага след приготвяне. Ако дългоочакваният ефект не е дошъл, процедурата се повтаря след четири часа..

За лечение се използва разреден сок от репички, който няма да дразни силно хранителния тракт и стомаха. Можете да възстановите тонуса на стомашно-чревния тракт със смес от сок от ряпа и моркови, който трябва да се пие в рамките на час след приготвяне. Ако го смесите със сок от цвекло, можете да премахнете малки камъни от жлъчния мехур. При жлъчнокаменна болест и катар на горните дихателни пътища се препоръчва да се пие микс от сокове от репички, зелен пипер и краставица. Като добавят мед и сок от лук в сок от репички, те лекуват настинки.

Как да приемаме репички, рецепти

Осъзнавайки какви ползи може да донесе употребата на този зеленчук, естествено, искам да знам как да го използвам, за да постигна максимален ефект. Ще поговорим за това по-нататък..

Използвайте при настинки

Идеален за настинки - сок от репички, смесен с мед и сок от лук. За това съставките се приемат в приблизително равни части, разбъркват се добре и след това се приемат три пъти на ден, две супени лъжици 20-30 минути преди хранене. Курсът на лечение е най-малко една и половина седмици. Ако настинката е придружена от силна кашлица, можете да използвате коренова зеленчукова каша, варена в мед.

Репички и ишиас

Забелязано е, че компресите от пюре от репички перфектно облекчават болката при ишиас и невралгия. В този случай е необходимо да се използва колкото се може повече коренови култури, за да се покрие болната зона..

Използването на репички при диабет

Тъй като растението съдържа естествен инсулин, често се препоръчва на пациенти с диабет. Достатъчно е да използвате салати с добавка на този зеленчук, за да нормализирате метаболизма, да понижите нивата на кръвната захар и да наситите диетата с витамини. Вярно е, че не можете драстично да промените диетата, като я напълните само с репички - растението не е в състояние да замести инжекциите с инсулин. Ето защо, ако отидете да използвате ряпа при лечението на това заболяване, по-добре е първо да се консултирате с вашия лекар..

Как да почистите червата си с репички

Репичките са в състояние да прочистят червата и не е толкова важно коя част от растението да се използва за храна. Така че, листа от репички се използват за салати, а ползите от тях са не по-малки, отколкото от кореноплодите. Също така, сокът от репички помага за подобряване на метаболизма и прочистване на червата. Зеленчукът под каквато и да е форма подобрява чревната перисталтика, полезен е при запек и атония.

Защо репичките са полезни за бременни жени

Безспорният плюс на репички е огромен набор от витамини. Това е особено вярно през пролетта, когато някой има недостиг на витамини, а бременните са двойно повече. Следователно в този случай репичката е първият помощник..

Благодарение на съдържащия се в репички калций, бъдещата майка, използвайки зеленчук, подпомага образуването на костна и мускулна тъкан у детето. Растението е богато на фолиева киселина, която е специално предписана на бременни жени, за да се предотврати развитието на патологии при дете.. Витамините К и С намаляват риска от кървене по време на раждането.

Известен със своите очистващи способности, зеленчукът помага и при бременност, когато жените са предразположени към чести запек. Това се улеснява не само от холеретичния ефект, но и от изобилието от фибри, които почистват чревните стени, премахвайки всички излишни.

Единственото нещо, с което бъдещата майка трябва да внимава, когато консумира репички, е чистотата на зеленчука. Първо, ранните коренови култури често съдържат много нитрати, което никак не е полезно за бебето. Второ, лошо измитите репички могат да станат източник на чревни и други инфекции. Ето защо се препоръчва да го измиете със специални грижи..

Как да изберем правилната ряпа

Друг проблем, върху който си струва да се съсредоточим, е как да изберем правилната ряпа. В противен случай можете да закупите продукт, който е абсолютно безполезен по отношение на полезните свойства. Така, зеленчук, богат на витамини, има гладка и гладка кожа без пукнатини. Черните петна по кората показват началото на процеса на гниене. Можете да определите свежестта на ряпа по нейните върхове. Сочно и зелено говори за неговата свежест. Не забравяйте да усетите корените. Те трябва да са твърди и да не се прищипват под пръстите ви, в противен случай пред вас е застояла, мудна или презряла репичка.

Опитайте се да не купувате удължени кореноплодни зеленчуци. Обикновено максималното количество нитрати се събира в дъното на репичките. Ето защо се препоръчва да се отрежат долната и горната част на кореновата култура преди употреба. Не купувайте много големи репички: те обикновено не са толкова здрави, колкото малките.

Когато репичките могат да бъдат вредни

Имайте предвид, че не всеки може да оцени ползите за здравето на репичките за здравето. Дори е противопоказан за някои хора. Поради своята остра и горчивина не може да се консумира от хора с диагноза пептична язва на храносмилателната система, в противен случай консумацията на репички може да доведе до обостряния.

Както вече споменахме, наличието на цианогенни гликозиди може да провокира появата на гуша, ако човек вече има някои нарушения на ендокринната система. Трябва да се използва внимателно по време на бременност..

Като цяло репичките са изключително здравословни зеленчуци. Той е особено ценен през пролетта, тъй като е богат на различни витамини и минерали. Поради това той се използва широко в медицината, козметологията и диететиката. Но ако имате някои медицински състояния, по-добре е първо да се консултирате с вашия лекар..