Характеристики на употребата на целина при подагра

Поради богатството си на хранителни вещества, целината е наистина ефективна добавка и основна съставка в лекарствата за подагра. Подробно запознаване с неговите необичайни свойства, състав и методи на употреба ще ви помогне при лечението и профилактиката на това заболяване..

Какво е подагра

Това е увреждане на ставите, провокирано от ендокринни нарушения. С него се отлагат соли на пикочната киселина и се появяват израстъци (тофус). Хроничните метаболитни нарушения се проявяват поради прекомерно разграждане на протеините и натрупване на пикочна киселина, тъй като бъбреците не могат да я отделят. Рядко се среща при деца и млади хора, в силна половина от човечеството се появява до 40-45-годишна възраст, а при жени - след менопаузата.

Хората, които са преминали 60-годишната марка, са по-предразположени към болести и също не е рядкост за страдащите от хипертония, захарен диабет, уролитиаза. Заболяването засяга ставите на пръстите, лактите, коленете, стъпалата и др..

Подагра на краката

Признаците са толкова индивидуални и специфични, че е почти невъзможно да се объркат със симптоми на друго заболяване. Първоначално болезнеността се появява в областта на големия пръст на крака (единия или и двата). В повечето случаи (95%) тук започва заболяването.

Стандартните симптоми на това заболяване са:

• зачервяване на кожата и подуване;
• ставни болки;
• възелникави бели образувания в областта на възпалената област;
• появата на подкожни неравности (тофус);
• висока телесна температура;
• симптоми на камъни в бъбреците: кръв в урината, болезненост в органа и др..

Можете да разберете за развиващото се заболяване чрез появата на внезапна болка в ставите. Мястото се зачервява, набъбва, повишава се треската. Телесната температура може да се повиши до +39 ... + 40 ° С. Обикновено обострянето се случва през нощта или рано сутринта.

През деня болезненото състояние отслабва малко, но в късния следобед се засилва и може да продължи от два до седем дни, понякога и по-дълго. В засегнатите райони тофузите се спукват, причинявайки болка и дискомфорт, става невъзможно да се води нормален живот. Имайки формата на специфични остри кристали, те разрушават меки, костни тъкани и хрущяли, които впоследствие могат да увредят мускулно-скелетната система на човека и дори да причинят увреждане.

За борба с тази болест се използват както лекарства, така и народни средства. Зелената аптека със сигурност включва целина, където тя заема една от водещите позиции поради своите лечебни свойства..

Възможно ли е да използвате целина при подагра

Прекомерната концентрация на пикочна киселина води до по-нататъшната й кристализация върху ставите. За оптимизиране на отделянето на излишъка от това вещество се използва целина, като се използва като компонент от диетата, както и като отделен продукт. Той знае как да свързва и премахва пикочната киселина, поради излишъка на която ставите и периартикуларните тъкани не могат да функционират нормално. Също така подобрява подвижността на ставите и премахва болката..

Лечението и профилактиката на подагрозен артрит с употребата на този зеленчук има положителен ефект:

• премахва възпалението в засегнатите области;
• премахва болката;
• има диуретичен ефект, промива токсични вещества от органите;
• регулира водно-солевия баланс;
• подобрява подвижността на ставите;
• предотвратява образуването на уратни камъни.

Целината е популярна не само като интересен зеленчук, но и като лечебен плод и подправка. Той има свои биологични характеристики и специфично приложение..

Видове целина

Това е двугодишна билка с ароматна миризма и необичаен вкус, подобен на външен вид с магданоз. Първоначално растат корени и листа. На следващата година се появяват цветя, последвани от семена.

Има три вида целина:

1. корен. Първо се оформя заоблена, сочна бяла коренова култура със специфичен пикантна миризма, с тегло от 0,3 до 1 кг. Горната част на зеленчука е малка. Коренът и листата на този вид се изяждат.
2. Лист. Наземната част на растението има силна, ефективна розетка от листа, които са на дълги клонки. Използвайте зелена маса.
3. Petiolate. Горната част на зеленчука е представена от добре развити удебелени дръжки, достигащи височина до половин метър. Кореновата система е слабо развита. Отглежда се за месести и сочни стъбла. Това растение има лечебни свойства, които трябва да знаете и да следвате, когато лекувате подагричен артрит..

Полезни свойства и състав на зеленчука

Има тонизиращи свойства: подобрява мозъчната функция и насърчава физическата активност, апетита и намалява болката в засегнатата става. Честата употреба ще регулира метаболизма, работата на стомашно-чревния тракт, черния дроб и пикочо-половата система, ще укрепи имунната система. Има много добър ефект върху сърдечно-съдовата система, повишава нивото на хемоглобина в кръвоносната система и значително намалява отока.

Всички части на растението (кореноплодни растения, листа и дръжки) съдържат редица полезни вещества:

• витамини: A, B1, B2, B3, B9, C, PP;
• аминокиселини: пектин, аспарагин, тирозин, никотинова киселина;
• микроелементи: натрий, магнезий, калий, калций, фосфор;
• макронутриенти: желязо, цинк, манган.

С използването на този продукт се подобрява благосъстоянието, увеличават се активността и работоспособността. Етеричните масла в него стимулират секрецията на жлези и ускоряват отделянето на стомашен сок, което е добро за храносмилането и метаболизма като цяло. Антиоксидантите предотвратяват преждевременното стареене и подмладяват организма, премахват токсичните вещества.

Флавоноидите предотвратяват развитието на ракови клетки, предотвратяват развитието на тромбоза и атеросклероза. Поради ниското количество въглехидрати се препоръчва на пациенти с диабет, помага при кожни лезии, стимулира възстановяването от очни заболявания. Можете да ядете всичките му части: листа, стъбло, коренище. Преди да купите това растение, трябва да знаете как изглежда свежо и други критерии за избор на добър продукт..

Как да изберем подходящия зеленчук

Трябва да обърнете внимание на следните търговски характеристики на културата:

• цветът на пресен млад целина е богат, зелен, равномерен;
• листата и стъблото са еластични, сочни, плътни, с лек блясък и приятен аромат;
• върху зеленчука няма всякакви видове петна и точки;
• зелената маса на растението е чиста, без замърсяване;
• при отделяне на стъблата трябва да се чуе характерна хрупка;
• корените са с малки размери (едрите екземпляри може да са твърде жилави).

Наличието на жълти или кафяви петна, малки петна по растението, изсушаване на зеленина, признаци на увреждане на корена и стъблата показват, че продуктът не е пресен или използването на голямо количество пестициди по време на отглеждането му. Такава покупка трябва да се изхвърли.

Когато купувате зеленчук, поискайте сертификат за качество на продукта или купете от надеждни продавачи. Предотвратяването и лечението на подагрозен артрит със сок от целина е по-бързо и по-ефективно от други употреби на тази култура. Когато използвате лечебната течност като лекарство, трябва да наблюдавате някои аспекти..

Как да пием сок от целина правилно

Една от най-важните характеристики на продукта е да свързва пикочната киселина и да я отстранява от човешките органи. Пиенето на прясно изцеден сок от целина всеки ден ще намали нивото на опасните вещества в кръвта. С помощта на сокоизстисквачка или месомелачка (можете да използвате и фина ренде) се приготвя преса от листата, стъблата, кореноплодите.

Трябва да се отбележи, че по-голямата част от течността е в стъблата. Получената смес трябва да бъде изцедена и филтрирана през тензух, сгънат на няколко слоя. Те пият по 50 грама сок 30 минути преди хранене, 3 пъти на ден. Ефективният резултат ще се появи в рамките на няколко седмици след началото на процедурата. Продължителност на лечението - поне един месец.

За да пиете сок правилно, трябва:

• гответе непосредствено преди употреба;
• не използвайте по време на хранене;
• пийте няколко чаени лъжички половин час преди хранене;
• не използвайте повече от 150 g на ден;
• за да подобрите вкуса, можете да смесвате други сокове, получени от: зеленчуци - моркови, цвекло, домати, тиква - цитрусови плодове - лимон, портокал, грейпфрут - плодове - ананас, ябълка.

Видео: Приготвяне на сок от целина

Напитката може да се разрежда и с минерална вода, компот, отвара от шипка, да се добави лед. Ако се приготви много сок, тогава той трябва да се съхранява на студено място не повече от 10 часа.

За лечебни цели се използват всички части на растението (стъбла, листа, корени) и семена. Препаратите, приготвени от тях, имат лечебни ефекти при подагрозен артрит и дават отлични резултати. Някои от рецептите са достойни за внимание и изучаване..

Други начини за използване на продукта

Студената инфузия на корен от целина има лек диуретичен ефект, който помага на ставите да се изчистят от соли: 1 супена лъжица. залейте супена лъжица нарязан корен с 1 литър охладена преварена вода, оставете 8-10 часа, прецедете. Консумирайте по 1 чаена лъжичка три пъти на ден преди хранене в продължение на месец.

Същият ефект има и при втората версия на лекарството: кайма на един килограм листа от целина и три лимона.

Настоявайте 7 дни, прецедете, смесете с 300 грама мед. Използвайте 3 пъти на ден по 1 супена лъжица преди хранене.

При подагрозен артрит отвара от зеленчук проявява противовъзпалителни и аналгетични ефекти: 1 супена лъжица. изсипете лъжица нарязан корен с 400 мл пречистена вода, накиснете на водна баня в продължение на 5 минути, оставете 8 часа, прецедете. Пийте 2 с.л. лъжици 3 пъти на ден преди хранене в продължение на 30 дни.

Инфузията на семена ще помогне за увеличаване на диуретичния ефект: 1 супена лъжица. залейте супена лъжица семена с две чаши гореща преварена вода, оставете за 8-10 часа, отцедете. Консумирайте по 2 чаени лъжички преди хранене 3 пъти на ден. Резултатът от ефективността на лечението при използване на тези рецепти ще се усети в рамките на 10-14 дни след началото на употребата.

Използването на зелената маса на зеленчука при приготвянето на различни подправки, салати, супи от пюре, гювечи, сиропи, напитки, ще помогне на пациенти с подагрозен артрит да подобрят здравето си, да повишат жизнеността.

Следните опции за рецепта се препоръчват:

• Нарежете корен от целина, лимон и магданоз. Добавете малко мед, сол, разбъркайте;
• мелене на петел, сладък пипер, корен от целина и стъбла (в равни пропорции) се смила. По желание можете да добавите сол, чесън, растително масло;
• накълцайте стъблата и листата на културата, поставете в стъклен съд и изсипете течен мед до края. След 2-3 дни полученият сироп се използва 1-2 чаени лъжички преди хранене 3 пъти през деня.

Когато включите коренова култура или други части от това растение в диетата си, трябва да помните, че топлинната обработка на този зеленчук се отразява негативно на неговите полезни свойства. Не само лечебните качества, но и вкусът се влошават, затова за успеха на лечението на подагрозен артрит се препоръчва продуктът да се използва за консумация само суров, пресен..

Има и някои ограничения за използването на това растение..

Противопоказания за употреба

Препоръчителната норма на консумация на този продукт за човек е не повече от 150 g на ден. Прекомерната употреба на определеното количество зеленчуци може да наруши храносмилателния тракт..

Трябва да се въздържате от приема на този продукт, ако имате следните заболявания:

• разширени вени и тромбофлебит;
• пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастрит;
• възпалителни процеси на червата по време на обостряне;
• повишена киселинност на стомаха;
• неврологични заболявания, епилепсия.

Вие също не можете да го ядете жени в положение и по време на лактация. В случай на уролитиаза, лекарството се консумира ограничено (не повече от 80 g на ден) за постепенно измиване на пясък и камъни от тялото. Вредата може да се прояви с алергична реакция: кожен обрив, зачервяване, сърбеж, лошо храносмилане. В такива случаи трябва незабавно да спрете употребата на зеленчука и да се свържете с медицинска институция..

Компетентният и правилен подход за използването на този продукт като лекарство за лечение и профилактика на подагра значително ще помогне за справяне с това заболяване, ще подобри благосъстоянието, ще даде енергичност и увереност в бъдещето..