Как да сок магданоз у дома
Магданоз съдържа много полезни за организма вещества.Намират се както в надземните, така и в подземните части на растението, затова витаминният сок често се приготвя от зелени и кореноплодни култури.
Съдържание
Тази напитка отдавна се използва от народната медицина като средство за лечение на много заболявания. Повече за това по-късно в нашата статия..
Калорично съдържание и химичен състав
Химичният състав на растението сок е много разнообразен:
- бета каротин;
- холин;
- витамини A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, H, PP;
- калий;
- калций;
- магнезий;
- цинк;
- селен;
- мед;
- манган;
- желязо;
- хлор;
- сяра;
- йод;
- хром;
- флуор;
- фосфор;
- натрий.
Енергийна стойност на продукта:
- протеини - 3,7 g;
- мазнини - 0,4 g;
- въглехидрати - 7,6 g;
- съдържание на калории - 49 kcal.
Свойства на сок от магданоз
Обширен списък с витамини и минерали надарява напитката с различни полезни свойства.
Какво е полезно
Сокът от магданоз има изключително благоприятен ефект върху човешкото тяло:
- устоява на стрес, депресия;
- облекчава хода на артрит и невралгия, облекчава болката;
- укрепва имунната система;
- укрепва кръвоносните съдове;
- подобрява храносмилането;
- предотвратява появата на подуване и метеоризъм;
- премахва солите и токсините;
- има добър диуретичен ефект, премахва солите на пикочната киселина, камъните;
- увеличава подвижността на ставите;
- елиминира възпалителните процеси;
- облекчава умората и зачервяването на очите;
- подобрява работата на мозъка;
- предотвратява появата на проблеми с простатната жлеза;
- нормализира нивото на захарта, хемоглобина;
- елиминира болката по време на менструация;
- нормализира хормоналните нива;
- елиминира оток;
- облекчава лошия дъх;
- установява метаболитни процеси;
- стимулира регенерацията на клетките;
- подмладява кожата, подобрява състоянието на косата.
Напитката от магданоз е полезна и показана при следните проблеми:
- студ;
- уморени очи;
- язва на роговицата;
- катаракта;
- възпалителни процеси в очите;
- камъни в бъбреците и пикочния мехур;
- проблеми с щитовидната жлеза;
- нарушение на съня;
- диабет;
- наднормено тегло;
- нарушения в работата на централната нервна система;
- постоянна умора;
- артрит;
- подагра;
- остеохондроза;
- чревни колики;
- запек;
- сърдечно-съдови заболявания;
- хипертония;
- анемия;
- заболявания на репродуктивната система;
- PMS;
- подуване;
- стоматит;
- лошо състояние на косата и скалпа;
- пигментация на кожата.
Противопоказания и вреди
Има предпазни мерки за пиене:
- индивидуална непоносимост;
- предразположение към алергии;
- възпалителни процеси в бъбреците;
- обостряне на гастрит, язви.
Функции на приложението
За лечебни цели напитката се използва както вътрешно, така и външно. Всяко приложение има свои собствени характеристики.
В козметологията
Като козметичен продукт напитката е в състояние да подобри тена, да премахне фините бръчки и да подобри състоянието на кожата.
За избелване
С помощта на сок от магданоз, дори в древни времена, красавиците побеляват кожата на лицето. Взеха магданоз и лимонов сок и ги смесиха в съотношение 1: 5. Получената течност се втрива върху лицето няколко пъти на ден. Те също отстраниха досадните лунички с продукта. Смес от кисело мляко и сок от магданоз като маска помогна да се изравни равномерно тона на лицето. Възрастните петна също бяха елиминирани с помощта на обикновена маска от сок от магданоз, с която марлята беше напоена.
Срещу акне
Акнето е често срещан проблем с тийнейджърска кожа. Често надделява над още по-зряла кожа. Избърсването на проблемните зони с памучен тампон, потопен в сок, ще помогне за премахване на обрива. Маска от лимонов сок, магданоз и мед ще помогне да се предотврати повторното появяване на акне чрез елиминиране на мазната кожа. Компонентите трябва да бъдат взети в съотношение 1: 2: 4.
Подхранваща маска за лице
Такава маска ще помогне да подхранвате нежната кожа на лицето и шията: натрошената овесена каша (2 супени лъжици) трябва да се комбинира със сок от магданоз, за да се образува вискозно вещество. Сместа трябва да се нанесе върху лицето, шията и да се остави за четвърт час. След определеното време е необходимо да се измиете с хладна вода.
В народната медицина
В народната медицина изцеждането на магданоз се използва от дълго време, въпреки факта, че мнозина го обвиняват в много "грехове".
За храносмилането
Приемът на напитка от магданоз ви позволява да установите метаболитни процеси и да стимулирате производството на храносмилателни секрети. Освен това подобрява подвижността на червата. В резултат храната се усвоява и усвоява по-бързо, което означава, че апетитът се подобрява..
При менструални нередности
Наличието в напитката на редица витамини и минерали, които стимулират работата на сърдечно-съдовата система, осигурява активно кръвообращение в организма. В резултат менструацията е по-бърза, по график и с минимум дискомфорт. Напитката, поради способността си да установява хормони, също улеснява хода на менопаузата.
С очни заболявания
В комбинация със сок от моркови, описаната напитка се превръща в незаменим лек за проблеми с очите: катаракта, конюнктивит, зачервяване, замъглено зрение. Освен това помага за поддържане на зрителната острота по време на постоянната работа на компютъра..
От простатит
Напитката помага не само за елиминиране на заболяването в началния етап, но и за подобряване на състоянието на организма като цяло, поради наличието на редица витамини и минерали.
Така че, витамин С е добър антиоксидант, фолиевата киселина помага на клетките да се възстановяват по-бързо, манганът е отговорен за нормалното функциониране на кръвоносната система, като по този начин елиминира застоялите процеси. Същата способност на елемента позволява лекарствата, приемани срещу неразположение, да действат по-добре..
В готвенето
Магданозът е много ароматен, поради което се използва широко като подправка при готвене. Сокът от същата култура се използва като независима напитка или в комбинация с плодови и зеленчукови сокове. Можете да го добавите към първите курсове и ако смесите ксантанов гел (естествен сгъстител, стабилизатор) и сок от магданоз, можете да получите здравословно желе..
отслабване
Диетолозите отбелязват, че употребата на напитката ви позволява да нормализирате метаболизма на мазнините, да почистите тялото от вредни вещества и да подобрите функционирането на храносмилателната система. Всичко това заедно стимулира тялото да губи запаси от мазнини и да не натрупва нови..
Как да си направите и вземете сок от магданоз
За да приготвите напитка, трябва да използвате сокоизстисквачка:
- Вземете букет магданоз и го изплакнете добре под течаща вода.
- Накиснете китка в ледена вода за половин час.
- Отстранете лошите листа (повредени, сухи).
- Вземете сокоизстисквачка и пуснете зелените през нея. Ако това устройство не е под ръка, тогава можете да използвате пасатор и след това да изцедите пулпата през тензух.
Получената течност е силно концентрирана, така че не можете да я използвате в чистата й форма, но трябва да я смесите с вода и да я пиете прясна, без да добавяте сол и захар, на малки глътки, като леко задържате течността в устата си. Можете да консумирате не повече от 40-50 мл на ден. Най-добре е да го смесите със сокове от моркови, краставици, целина.
Видео: как да направите сок от магданоз
Условия и основни правила за съхранение на сок от магданоз
Прясно изцеден сок не се съхранява, тъй като неговите свойства се губят при контакт с въздуха. Ако все пак трябва да се запасите с храна, замразете я в тави за кубчета лед..
Както можете да видите, описаната напитка е наситена с витамини и минерали, от които човешкото тяло постоянно се нуждае. Дори ежедневната му употреба в малки количества ще помогне за укрепване и подкрепа на организма..