Тинктура върху дъбова кора: поетапна рецепта
Тинктурата от дъбова кора се различава от много други видове тинктури по това, че може да се приготви за един ден. Обичайният период на инфузия за такива продукти е от 3 до 14 дни. Способността за бързо приготвяне на тинктура прави тази рецепта много популярна..
Какви съставки трябва да бъдат подготвени
Тази рецепта посочва количеството на необходимите съставки въз основа на нормата за 2 литра луна. Като намалите наполовина или четири пъти скоростта на продуктите за залог, можете да приготвите по-малко количество тинктура. Тъй като тинктурата се приготвя с алкохол, тя може да се съхранява в продължение на няколко години, което означава, че може да се събира в големи количества. Ако тази порция няма да се използва, се препоръчва да се приготви по-малко количество разтвор..
Списък на продуктите, от които се нуждаете:
- самогон или водка 40% - 2 литра;
- пчелен мед - 1 чаена лъжичка;
- 4 скилидки пъпки;
- канела - 1 g;
- ванилин - 1 g;
- дъбова кора - 10 g.
Как да приготвим тинктура върху дъбова кора
Тинктурата от дъбова кора се приготвя по следната рецепта:
- Необходимото количество продукти се измерва с помощта на мерителна чаша и точен електронен баланс.
- Самогонът се поставя в стъклена бутилка, в него се разтваря мед.
- Раздробена дъбова кора, смесена с канела (натрошена), ванилия и карамфил.
- Всички сухи съставки се добавят в стъклена бутилка с лунен лъч.
- Съдържанието на стъкления буркан се смесва, така че сухите компоненти да бъдат изцяло потопени в течността.
- В топла стая тинктурата се съхранява за един ден. Може да се остави в стаята или в кухнята, но не и в хладилника..
- След един ден тинктурата се филтрира. За филтриране можете да използвате мека марля, сгъната няколко пъти.
Въпреки краткия период на инфузия, тинктурата успява да възприеме вкуса, миризмата и цвета на продуктите, поставени в нея. Вкусът на тази напитка е много мек, а ароматът е лек и едва-едва сладък..
Тази тинктура е чудесно допълнение към трапезите за почивка и уикенд. Мекият му вкус и финият аромат го правят много лек, въпреки високата му здравина. Един от основните компоненти на успешния изход от случая е изборът на качествени съставки за приготвяне на тинктурата.
