Джърси порода крави
Съдържание
Добър ден, наши скъпи читатели! Замисляли ли сте се каква трябва да бъде най-добрата порода крава??
Разбира се, всеки би искал да има порода крава във фермата си, която дава максимална полза при най-ниски разходи. Но има такава порода и тя се нарича Джърси.
Ако изведнъж се съмнявате в това, тогава тази статия трябва да разсее съмненията ви. Може би веднага си помислихте, че тази порода е отгледана в Америка в щата Ню Джърси, но това изобщо не е така. Тази порода е европейска.
Ще научите всички основни характеристики и отличителни черти на тази порода в днешната статия..
Външни характеристики на породата Джърси
Преди да започнем да говорим за самата порода, ще изясним нейната история..
Породата Джърси принадлежи към една от най-древните породи. Породата е кръстена на английския остров Джърси, тъй като този остров е нейната родина. Породата Джърси била толкова харесвана от собствениците им, че вносът на други породи бил забранен на този остров..
Дават се крави от тази порода много мазно мляко.
Как се отглежда тази порода, не се знае, тъй като всички документи са изгубени. Учените предполагат, че за създаването на тази порода са били необходими две или три породи. Кравите от Джърси в техния климат се държали на пасища, така че те се отглеждали в голям брой.
Повече от сто години тази порода се изучава и наблюдава и през този период от време нейното съдържание се подобрява. Местните жители произвеждат голямо количество масло от млякото на кравите от Джърси и след това го продават на висока цена..
В началото на XIX век е издадена първата книга, посветена на породата Джърси. Тази книга стана много популярна в много страни, което повлия на увеличаването на продажбите на тази порода в целия свят. Той обаче стана най-популярен в страни като Америка, Африка и Нова Зеландия..
Някои фермери смятат, че породата Джърси не е подходяща за нашия климат. А производителността му ще намалее, когато се държи в нашия район. Но ако осигурите на породата добри грижи и правилна поддръжка, тогава индикаторите за мляко при юници от първо телета могат да достигнат до 17 литра на ден, а при възрастни крави - до 30 литра, а съдържанието на мазнини в млякото ще бъде около 8%.
Как изглежда порода Джърси? Характеристики на външния вид
Кравата на Джърси е малка порода.
Порода Джърси се отнася до вида на млякото, и именно този показател остави своя отпечатък върху външния й вид.
Цветът на костюма в повечето случаи е светло кафяв, по-рядко червен, но понякога също е тъмнокафяв. Слабините и вимето са с тъмен цвят. Има бели петна по всички крайници и в долната част на тялото. Предната част на тялото е по-тъмна от задната.
Носовото огледало на породата е тъмно със светла коса. Мъжките имат по-тъмен нюанс от женските и понякога има черна ивица в средата на гърба.
Тъй като породата принадлежи към млечния тип, следователно, скелетът й е лек, леко ъглов и с дълготрайна форма.
Външната особеност на тази порода е малкият размер на главата с големи непропорционални арки..
Шията на породата е много тънка с увиснали гънки, а гърбът изглежда увиснал отзад. Опашката на породата е леко повдигната. Холката е висока и остра.
Голям вимеобразен виме с добре разположени цилиндрични зърна за удобно боравене.
размери породата Джърси има следното:
- Средната височина на породата Джърси е средно до 123 сантиметра в холката.
- Гръдният кош е дълбок в обхват около 65 сантиметра, но не широк на около 38 сантиметра. Малък сандък.
- Размерът на пастера в обхват е до 16,5 сантиметра.
Как да отглеждаме порода Джърси?
Породата Джърси изобщо не е причудлива към условията на задържане, породата е много чиста, така че може да се пасе на всяка територия, няма да я развалят.
Сексуалната зрялост в породата е доста ранна и затова, вече на третата година от живота си, кравите са в състояние да произведат първото си отелване. Породата няма проблеми с труда.
Телетата се раждат много малки и крехки, следователно те се нуждаят от внимание. Когато се роди теле, то трябва да се сложи на одеяло и да се постави до муцуната на крава, така че кравата да го оближе.
Но ако това не се случи, телето трябва да се избърше със слама. След около петнадесет минути трябва да вземете телето от кравата и да му дадете малко почивка..
Крави от Джърси много малко коластра, така че си струва да го дадете на телето да пие. След като роди, на кравата трябва да се обърне внимание най-вече, това се отнася до нейното доене.
През първите четири дни трябва да доите кравата около пет пъти на ден. След това през седмицата, поне четири пъти на ден. След това го намаляваме до три пъти на ден и след това преминаваме към нормалния режим на доене.
Особено необходимо е да се хранят кравата след раждането. Първите петнадесет дни на кравата трябва да се дава само комбиниран фураж, едва след това е необходимо постепенно да преминете към обичайната диета. Необходимо е да поливате кравата два пъти на ден, но ако изведнъж забележите, че вимето е подуто, тогава количеството на водата трябва да бъде намалено.
Млякото за теле не бива да се пощажда, колкото повече той пие, толкова по-здрав и силен ще бъде той в бъдеще, на гоби трябва да се дава по-малко мляко, отколкото на юници. След първата седмица от живота в диетата на телето може да се добави малко сено. И след първия месец от живота, можете да добавите чисти измити зеленчуци..
След два месеца от живота на прасеца вече е възможно да не се грижи за малката му камера. Ако нахраните телетата правилно, ще е добре да усвоите различни храни..
Трябва да запомните, че можете да давате много сено на младите телета, но не повече от три литра вода наведнъж.
Ако спазвате всички тези нескромни правила, можете да разчитате на отличен добив на мляко..
Положителни характеристики на породата
- Породата Джърси дава много висок млечен добив, високо съдържание на мазнини.
- Тази порода е перфектно аклиматизирана и се адаптира към различни условия на отглеждане.
- Кравите от Джърси имат много спокойно и тихо разположение.
- Породата има висока зрялост.
- Породата Джърси е много полезна за запазване.
При първите впечатления външните характеристики са доста положителни, но трябва да се отбележат няколко недостатъка. Всички недостатъци на породата се крият в неправилно поставената задна част, както и кравите имат плах характер, поради това кравите свикват с новия си собственик много дълго време..
Какви са възможностите на породата крави от Джърси?
Характерна особеност на тази порода крави е нейното голям добив на мляко, и те наистина са много големи. Годишният млечен добив от една крава годишно е около 4500 килограма, а при правилно поддържане и хранене на породата млечността може да достигне 11000 килограма, съдържанието на мазнини в млякото е до 8%.
Производителността на млякото на кравите от Джърси до голяма степен зависи от климатичните показатели.
Юниците от първо телета от описаната порода дават приблизително осемнадесет литра на ден, а възрастните крави могат да произвеждат до тридесет литра на ден. Цветът на млякото при кравите от Джърси е жълтеникав с големи мастни глобули. Кремът плава бързо, създавайки добре видима граница със обезмаслено мляко.
Вкусът и мирисът на млякото е много приятен и деликатен.
Показателите за производителност на месото не са много високи, поради факта, че породата е млечна.
Тегло характеристики Порода Джърси:
- Новородените телета се раждат с тегло около 18-22 килограма.
- Теглото на кравата от Джърси е около 360-400 килограма.
- Джърси бикове тежат около 600-700 килограма.