» » Основните условия за сеитба и засаждане на зеле в русия

Основните условия за сеитба и засаждане на зеле в русия

Кой знае този зеленчук? Мисля, че няма такива хора в света. Има около петдесет вида и има повече от двеста разновидности само на бяло зеле. Родината на това растение е Средиземноморието. Популярни също включват: червено и брюкселско зеле, кохлаби и листни, Savoyard и броколи. Много от тях дойдоха на вкус на жителите на нашата страна. Те започнаха да се култивират в различни региони на Русия. Но има характеристики във времето на засаждане на това растение за разсад и пресаждане в открита земя, което ще бъде внимателно обмислено.

Съдържание

Дати за засаждане на зеле

Това е двугодишно растение, с изключение само на някои видове (пекински, китайски). Принадлежи към семейството на кръстоносните. Обича влажен въздух 70-80%, дълъг ден 12-15 часа и добре осветено място без засенчване по южните и югоизточните склонове. Не понася кисели почви, предпочита неутрални, плодородни. Глината е идеална. Студоустойчива култура със силна коренова система.

Основните характеристики на зелето са висока хранителна стойност, тъй като съдържа протеин, каротин, витамини (A, B, C, PP, E, K), минерали и въглехидрати. От друга страна, той има диетични свойства, съдържанието на калории в този продукт е 25–35 kcal. Реколтата се отличава с добър добив, запазване на качеството и транспортируемост..

Бяло зеле

Има повече от двеста разновидности бяло зеле

Трудно е за начинаещите градинари да определят оптималното време за засяване на зеле. Има няколко начина за правилно изчисляване на датата:

  1. Прилагане на средни данни за селското стопанство.
  2. Метод на обратно отброяване.
  3. Използвайки формулата за корекция.

Разгледайте всяко от представените.

Прилагане на готови параметри

Тези данни са получени емпирично и са близо до района на отглеждане на растения. По този начин, когато купувате зонирани семена, можете да използвате препоръките на производителя, които са посочени на опаковката (време на сеитба на зеленчуци, пресаждане в открита земя и прибиране на реколтата).

Пекин зеле семена

Вижте препоръките на производителя на семената на гърба на опаковката.

Таблица: типични данни за централна Русия

имеРазсад на възраст,
дни
Дати на сеитба
семена
Дати на поява
разсад, дни
Отпадайте време
разсад
Побелял45-5003.25-10.044-605.21-31.05
оцветен45-501.4-10.44-605.21-31.05

Общоприетият период, в зависимост от ранната зрялост на растенията, е:

  • За ранните зеленчуци: бялото зеле и савойското зеле се засаждат от 15 февруари до 15 март, а карфиолът, колраби и броколи от 01.03 до 30.03.
  • За средните сортове времето е предвидено от 25.03 до 25.04, а за цветните сортове - от 10.04 до 12.05.
  • Сеитбата на късни видове зеле и савойско зеле се извършва от средата на март до средата на април. Броколи предпочита време от 01 до 20 април. Карфиолът не понася ниски температури, поради това оптималният период е средата на май или началото на юни, а за колраби - от 15.04 до 15.05.

Основното нещо е да сеят зелето навреме. Трябва да се отбележи, че информацията е осреднена и не отчита всички характеристики на сорта..

Метод на обратно отброяване

Този метод може да се използва за изчисляване на конкретни дати на сеитба за зеле. За да направите това, трябва да знаете вегетационния сезон на сорта и възрастта на разсада при пресаждането в почвата..

Вегетационен период (растителност - от латинското vegetatio - съживяване, растеж) - времето, необходимо за развитието на растението.

Wikipedia https://ru.wikipedia.org

Таблица: сравнителни характеристики на сортовете зеле, период на зреене и възраст на разсад

имевегетативен
период, дни
Разсад на възраст
до момента на трансплантация,
дни
Ранна глава60-12045-60
Средноглав90-14535-45
Късна главаповече от 14630-35
вид зимно къдраво зеле108-14235-45
Брюксел120-15045-50
оцветен100-15040-45
Броколи65-8035-45
алабаш60-7030-35

По този начин времето за сеитба може да се изчисли. За да направите това, извадете възрастта на разсада от броя на дните, необходими за пълното узряване на зелето. Получаваме крайния резултат. Например, ранен сорт с вегетационен период от 120 дни минус 60 дни (растителна възраст) е 60, тоест зеленчуците трябва да бъдат засети два месеца преди да бъдат трансплантирани в земята..

Използвайки формулата за корекция

Няма точна дата за сеитба на семена, те се изчисляват, като се вземат предвид специфичен сорт и много нюанси, като например времето на появата на първите издънки, средният период на адаптация и бране, ако разсадът се отглежда по този метод, климатичните особености на региона. Пример за използване на формулата е направен чрез обратното изчисление за централна Русия.

Таблица: изчисляване на времето за засаждане на семена

ЗеленчуциРанно бяло зелеБрюксел в средния сезон
разнообразиеСлава-1305диамант
Вегетационен период, дни85-100120-130
Възраст на разсад, дни45-6045-50
Първи издънки, дни4-63-5
Избор, дни11
Адаптация, дни5-75-7
Климатични условия
кацания в открита земя
01.0501.05
Времето за засяване на семена за разсад27 февруари10 март

Характеристики на засаждане на зеле в различни региони на Русия

Той е икономически жизнеспособен зеленчук и е подходящ за отглеждане във всички климатични зони. Нека разгледаме някои от тях:

Москва предградия

Основните изисквания за отглеждането на растенията в тази климатична зона са: рязка промяна в температурата и влажността, броя на топлите и слънчеви дни, времето на узряване и прибиране на реколтата. Агротехнологията не е по-различна, трябва да се обърне специално внимание на киселинността на почвата. Ранните, средните и късните сортове се засаждат в района на Москва.

Видео: отглеждане на зеле в района на Москва

Следвайте общите указания за засаждане на семена:

  • Бяло и червено рано - 10–25.03, средно и късно - 10–30.04.
  • Броколи, оцветени - от средата на март до края на май с интервал от 10-20 дни.
  • Брюксел - от 25.03 до 25.04.
  • Колраби - от 10-20.03 до юни с интервал от две седмици.
  • Ранен Савой - от 10.03–30.03, среден от 15.03–15.04, късен от 01.04–20.04.

И правилното време за сеитба за определени сортове трябва да се изчислява независимо, като се вземе предвид климатичната зона. В района на Москва периодът без замръзване започва от 15 май.

Периодът без замръзване е времето между последната пролет и първата есенна слана. Продължителността определя способността за отглеждане на топлинно взискателни растения.

Селско стопанство. Голям енциклопедичен речник https://selskoe_hozyaistvo.academic.ru

Таблица: изчисляване на времето за засаждане на зеле в Московска област

култураБяло зеле
разнообразиеюни
рано
Казак F1
среден
Надежда
по средата на сезона
Москва
края 15
Възраст на разсад, дни45-6030-4035-4530-35
Първи издънки, дни4-64-64-64-6
Избор, дни1111
Адаптация, дни5-75-75-75-7
Климатични условия
кацания в открита земя
15.0531.0531.0525.05
Дати на засяване на семена за разсад3 март8 април3 април7 април

Сибир и Урал

Сумата от активни температури е достатъчна за растежа и формирането на културите при трудни климатични условия. Затова се препоръчват високопродуктивни сортове и хибриди от бяло и савойско зеле, устойчиви на студено и променливо време: Стахановка, Златен хектар, зимни Грибовская, Думи F1, Заря F1, Полярная К-206 и Виена, Золотая, Крома, Сфера, Уралочка, Дантела. Използвайте зониран посадъчен материал!

Сроковете на сеитба се изместват: за ранните култури - 10-15.04, а за средните и късните култури - края на април. Изчислете конкретни дати за избраните сортове сами.

Таблица: изчисляване на времето за засаждане на зеле в Сибир и на Урал

култураБяло зеле
разнообразиеPolar K-206
рано
сибирски
средно аритметично
Зимна Грибовская
късен
Възраст на разсад, дни45-6035-4530-35
Първи издънки, дни4-64-64-6
Избор, дни111
Адаптация, дни5-75-75-7
Климатични условия
кацания в открита земя
1.0615.0610.06
Времето за засяване на семена за разсад20 март18 април23 април

Видео: дати за сеитба на зеле в Сибир и на Урал

Пекин, китайски и броколи също са подходящи за отглеждане в този регион, тъй като растенията са непретенциозни и студоустойчиви. Сеитбата на първите два вида се извършва както в оранжерията, така и веднага на градинското легло. Вегетационният сезон е 40–75 дни. Следователно, за да получат есенна реколта, те се сеят в края на юли или началото на август. И броколите се засаждат под филм или оранжерия през май и след 30-40 дни се прехвърлят на постоянно място.

Бялото зеле заема 90% от всички култивирани видове в Русия. Вегетативният период е различен: 50–120 дни за ранните култури, 90–150 дни за средните и до 210 за късните сортове. За да съкратите периода на отглеждане на открито с 50-70 дни, отглеждайте зеленчуци без риск от замръзване и събирайте висок добив, посейте материала у дома, като започнете през март.

Отглеждане на разсад от зеле

Отглеждането на разсад от зеле е широко използвано у нас

За разсад се засяват и броколи, карфиол и савойско зеле. Помнете отличителните черти на тези видове:

  • недоразвита коренова система;
  • по-добре е да поставите семена в отделни саксии.

Опитах се да засадя броколи в задния си двор. Не знаех точната дата на сеитба за разсад, затова използвах данни от производителя - началото на март. Семената бяха поставени в торфени таблетки. Тя се грижи по стандартния начин, както и за бялото зеле. Пресадих ранен сорт в открита земя в средата на май, а средно късен сорт в началото на юни. Доволен съм от резултатите. Производителността беше: за Тонус - около 1,5 кг / м2, за Гном - 3 кг / м2. Зеленчуци с отличен вкус, богати на витамини и минерали. Подходящ за замразяване и консервиране. Но за карфиола използвах метода без семена, засявайки зеленчуци директно в земята, но до края на май растенията бяха „под закрилата“ на покривния материал. Културата рано зрее, след 85 дни се появи първата реколта. Избрах хибриден Маратон, със синьо-зелена глава, от 1 м2 получихме около 3 кг зеле. Следващата година определено ще експериментирам с колераби и Брюксел.

Южен регион

Датите на сеитба на тази култура се изместват в по-ранен период и започват от първите дни на февруари. Разсадът се трансплантира в земята от април. Използван метод за обратно отброяване.

Таблица: изчисляване на времето на засаждане на зеле в Краснодарския край

култураБяло зеле
разнообразиеКраснодарска 1
рано
Южен 31
средата на покойния
Зимуване 1474г
късен
Възраст на разсад, дни45-5035-4030-35
Първи издънки, дни3-43-43-4
Избор, дни111
Адаптация, днипетпетпет
Климатични условия
кацания в открита земя
01.0410.0415.04
Времето за засяване на семена за разсад1-ви февруари11 февруари16 февруари

Сеитба и грижи за разсад

Пригответе смес за хранителни вещества от зеле през есента. По-добре е да не се взема почва от градински легла поради възможни инфекции и заболявания.

Грундиране

По-добре е да приготвите питателна почвена смес за разсад през есента.

Основното е да получите плодородна и дишаща основа за растенията..

Видео: почва за разсад

Опитните градинари съветват да дезинфекцират почвата, като я разсипват с ярко розов разтвор на калиев перманганат. Можете да използвате и готови смеси. Първите издънки ще се появят след 4-12 дни.

Първите издънки на разсад

Посейте зелето навреме!

Когато отглеждате растения от семена от собствената си колекция, не забравяйте да ги неутрализирате с розов разтвор на калиев перманганат или водороден пероксид.

Видео: приготвяне на зеле за засаждане

Втвърдяването също е важна стъпка..

Закупувайте качествени семена от производствените компании и техните официални дилъри. Следните агрофирми са широко известни: Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russian garden-NK, Akvarel и др..

Зелеви семена

Изберете качествени семена за сеитба

Оптимална температура за разсад - + 15 ° + 18 °. В облачен ден е достатъчно + 12 ° + 15 °, а през нощта - + 8 ° + 10 °. Това не се отнася за карфиола, който не понася студеното време, което може да доведе до по-ниски добиви..

Касетен метод за засаждане на зеле

Зелените разсад се засаждат в касети

Не забравяйте за използването на минерални и органични торове за укрепване на разсада. Две седмици преди да прехвърлите разсад в открит терен, започнете аклиматизационни дейности.

Искам да споделя тайните на поетапното втвърдяване: първо, ако температурата на въздуха е + 15 ° и по-висока, започнете да издишвате спешно, направете го в рамките на 15 минути. Удвоете времето си всяка седмица. Второ, когато през нощта температурата спре да спадне под 8 °, е време да отворите отворите и да ги оставите в този вид за целия ден. И накрая, две седмици преди засаждането в земята, не затваряйте оранжерийните врати и прозорци през целия ден. Това ще втвърди зелето, ще му помогне бързо да свикне и да свикне с околната среда..

Отстранете повредените растения при първите признаци на заболяване! Най-честата инфекция е Blackleg, която може да унищожи култура по време на етапа на развитие. В същото време кореновата яка на зелето се изчерпва и изгнива.

Кацане в открита земя

За предпочитане е тези работи да се извършват при облачно време или следобед. Изкопайте приготвената през есента градина. Схема на засаждане на ранни сортове 45 × 25 cm, а на останалите 60 × 40 cm. Не забравяйте да разпръснете растенията и да мулчирате с хумус.

Пресаждане на разсад в открита земя

Трансплантация при облачно време или следобед

Дати на слизане на постоянно място

Има средни препоръки:

  • ранните сортове се засаждат в края на април или началото на май;
  • среден - от 25.05 до 10 юни;
  • късно - 15–25.05.

Обърнете внимание на зависимостта на времето за прехвърляне на разсад от региона на отглеждане.

Таблица: действителното начало на периода без замръзване в различни климатични зони

имеДати за кацане
Средна зона на Русия
и Московска област
от 10.05–31.05
Сибир и Уралот 01.06-15.06
Краснодарски крайот 10.04–30.04

Директна сеитба в открита земя

Добрата реколта започва със силни и здрави разсад. Но можете да направите без него. Така се засаждат зеленчуци в южните и югоизточните райони. Но те прибягват до този метод в централна Русия за отглеждането на броколи, карфиол и брюкселско зеле. В началото на март семената се потапят в дупки за 3-4 парчета. във всяка една. Покрийте с капачка, което създава благоприятен микроклимат за развитието на растенията.

Зеле под капака

Отглеждат зеле под качулка на открито

Можете да го премахнете, когато разсадът се натъпка вътре..

Видео: зеле под бутилки

Отглежданите култури са по-големи, по-силни, не се разболяват поради пренасяне в земята, което означава, че ще бъдат продуктивни.

Засаждане в оранжерии

Методът без семена се използва за отглеждане на зеленчуци под филм и в оранжерии.

Оранжерийно зеле

Организирайте правилните зелеви лехи в оранжерията

Подготвителните стъпки за обработка на семената и почвата са стандартни. Важно е обаче да знаете някои от особеностите на засаждането на зеле в централна Русия:

  • Сейте ранните сортове в края на февруари, късните - в средата на март при + 20 + 25 °.
  • Използвайте шарка 3 × 1 см и дълбочина 1 см.
  • В началото на април, ако има 3-4 листа, прехвърлете зелето на постоянно място. В случай на повтарящи се студове, покрийте младите растения с пластмасова обвивка или друг материал за период от 7-10 дни.

Не забравяйте, че разсадът на тази култура не обича засенчване.!

Видео: отглеждане в оранжерия

Разсад зеле в оранжерия

Зелените разсад се засаждат в пластмасови оранжерии

Основното е да спазвате правилния температурен режим, така че зеленчуците да не се разтягат, а да растат и да се развиват.

Лунен календар 2019г

Това са препоръки за градинари, като се вземат предвид фазите на Луната и нейното положение в знаците на зодиака, влияещи върху растежа и развитието на растенията, както и за селскостопански работи..

На първо място, трябва да обърнете внимание на забраненото и благоприятно време за засаждане и разсаждане на зеле (включително карфиол) през 2018 г., месечно.

Таблица: отрицателни и положителни дати за 2019 г.

месецЛоши дниДобри дни
януари3-5-
февруари2-45-7, 10-12
Март3-58-10
април2-45-7, 10-12
Може2-46-8
юни1-3, 305-8
Юли1-2, 29-315-7
Август28-302-6, 31
Септември26-282-4, 29-30
октомври26-28-
ноември24-26-
декември23-25-

Таблица: календар на градинарството и градинарството тази година

Видовемесецдни
Органично торенефевруари1, 18–20, 22–24, 26–28
Март3-5, 21-23, 26-28, 31
април1–2, 5–7, 10–14, 18–20, 22–24, 27–29
Може2, 20-22, 24-27, 29-31
юни1, 3, 10-12, 16-18, 21-23, 26-30
Юли1, 7-9, 18-20, 23-25
Август19-22, 24-26
Септември6-10, 16-18, 21-23, 25-28
октомври13-15, 18-20, 22-24
Минерално торенефевруари9-12, 14-16, 18-20
Март8-11, 13-15, 17-18
април1–2, 5–7, 10–14, 18–20, 22–24, 27–29
Може7-9
юни1, 3, 10-12, 16-18, 21-23, 26-30
Юли1, 7-9, 18-20, 23-25
Август1-3, 10-12, 19-23, 24-26, 28-30
Септември6-10, 16-18, 21-23, 25-28
октомври3-8, 24-26
Пръскане, борба с вредителифевруари20-22, 24-26
Март1-3, 21-26
април2, 18-22, 24-27, 29-30
Може1-2, 22-24, 27-29
юни3-5, 7-12, 24-29
Юли20-23, 25-28
Август17-19, 22-24, 26-28
Септември13-15, 18-20, 23-29
октомври13-18
ноември11-14, 16-19
декември20-24
Интензивно поливанефевруари20-22
Март3-6, 8-11, 13-15, 21-23, 31
април5-7, 10-12, 18-20, 22-24, 27-29
Може2-4, 7-9, 15-17, 24-27, 29-31
юни3, 10-12, 16-18, 21-23, 26-30
Юли16-20, 23-25, 28-30
Август1–3, 10–12, 19–22, 24–26
Септември1, 6-10, 28-29
октомври13-16
ноември14-16, 23-25
декември20-24
Кацане, пресаждане, бранефевруари9-12, 14-16
Март1-3, 8-11, 13-15, 17-23, 26-29
април5-7, 10-12, 16-17, 22-24
Можес изключение на новолунието и пълнолунието
юни3-5, 10-12, 30
Юли18–20, 24–25, 28–30
Август10-12, 24-26
Септември1-4, 6-8, 15-18, 20-23, 26, 28-30
октомврис изключение на новолунието и пълнолунието
Плевене, изтъняване на разсадфевруари2, 18–20, 22–24
Март20-23
април2-3, 18-27, 29
Може2-4, 7-9, 24-27, 29-31
юни1-2, 18-21, 23-26, 28-30
Юли16-18, 20-23, 25-28
Август17-19, 22-24, 26-28
Септември13-15, 18-20, 23-27
октомври13-18

Таблица: препоръчителни дати за засаждане на зеле

изгледразнообразиепът
Побелялраносредата на февруари до средата на март
средно аритметичноот началото на март до началото на април
късенот средата на март до средата на април
оцветенраноот средата на март до средата на април
средно аритметичноот април до средата на май
алабашраноот март до април
средно аритметичноот април до началото на май
късенот средата на април до средата на май
Броколирано1 път от началото на март до април
2 пъти от средата на май до началото на юни
средно аритметичноот средата на март до средата на април
късенот април до май
вид зимно къдраво зелераносредата на февруари до средата на март
среден и късенот средата на март до средата на април

Датите на Новолуние и Пълнолуние са важни, по това време всички посевни работи са противопоказани. Те продължават не един ден, както ще бъде посочено по-долу, а колкото три (преди и след конкретни дати):

  • Новолуние: 17.01, 15.02, 17.03, 16.04, 15.05, 13.06, 13.07, 11.08, 09.09, 09.10, 07.11, 07.12.
  • Пълнолуние: 02.01, 31.01, 02.03, 31.03, 30.04, 29.05, 28.06, 27.07, 26.08, 25.09, 24.10, 23.11, 22.12.

По този начин, знаейки съветите и вземайки предвид многото нюанси, можете да съставите индивидуален график за сеитба и работа според лунния календар за 2019 г..

Спазвайки препоръките за тази култура, правилно изчисляване на времето за засяване на разсад и пресаждане в открита земя, проучване на сортовите предпочитания и особености на климатичните условия на Русия, използвайки благоприятни дни от Лунния календар 2019 за агротехническа работа, можете да отглеждате и получавате висок добив на зеле в задния си двор парцел.


Прегледи: 130
    

Ние също препоръчваме