Основните условия за сеитба и засаждане на зеле в русия
Кой знае този зеленчук? Мисля, че няма такива хора в света. Има около петдесет вида и има повече от двеста разновидности само на бяло зеле. Родината на това растение е Средиземноморието. Популярни също включват: червено и брюкселско зеле, кохлаби и листни, Savoyard и броколи. Много от тях дойдоха на вкус на жителите на нашата страна. Те започнаха да се култивират в различни региони на Русия. Но има характеристики във времето на засаждане на това растение за разсад и пресаждане в открита земя, което ще бъде внимателно обмислено.
Съдържание
- Дати за засаждане на зеле
- Прилагане на готови параметри
- Таблица: типични данни за централна Русия
- Метод на обратно отброяване
- Таблица: сравнителни характеристики на сортовете зеле, период на зреене и възраст на разсад
- Използвайки формулата за корекция
- Таблица: изчисляване на времето за засаждане на семена
- Характеристики на засаждане на зеле в различни региони на Русия
- Москва предградия
- Видео: отглеждане на зеле в района на Москва
- Таблица: изчисляване на времето за засаждане на зеле в Московска област
- Сибир и Урал
- Таблица: изчисляване на времето за засаждане на зеле в Сибир и на Урал
- Видео: дати за сеитба на зеле в Сибир и на Урал
- Южен регион
- Таблица: изчисляване на времето на засаждане на зеле в Краснодарския край
- Сеитба и грижи за разсад
- Кацане в открита земя
- Дати на слизане на постоянно място
- Таблица: действителното начало на периода без замръзване в различни климатични зони
- Директна сеитба в открита земя
- Видео: зеле под бутилки
- Засаждане в оранжерии
- Видео: отглеждане в оранжерия
- Лунен календар 2019г
Дати за засаждане на зеле
Това е двугодишно растение, с изключение само на някои видове (пекински, китайски). Принадлежи към семейството на кръстоносните. Обича влажен въздух 70-80%, дълъг ден 12-15 часа и добре осветено място без засенчване по южните и югоизточните склонове. Не понася кисели почви, предпочита неутрални, плодородни. Глината е идеална. Студоустойчива култура със силна коренова система.
Основните характеристики на зелето са висока хранителна стойност, тъй като съдържа протеин, каротин, витамини (A, B, C, PP, E, K), минерали и въглехидрати. От друга страна, той има диетични свойства, съдържанието на калории в този продукт е 25–35 kcal. Реколтата се отличава с добър добив, запазване на качеството и транспортируемост..
Трудно е за начинаещите градинари да определят оптималното време за засяване на зеле. Има няколко начина за правилно изчисляване на датата:
- Прилагане на средни данни за селското стопанство.
- Метод на обратно отброяване.
- Използвайки формулата за корекция.
Разгледайте всяко от представените.
Прилагане на готови параметри
Тези данни са получени емпирично и са близо до района на отглеждане на растения. По този начин, когато купувате зонирани семена, можете да използвате препоръките на производителя, които са посочени на опаковката (време на сеитба на зеленчуци, пресаждане в открита земя и прибиране на реколтата).
Таблица: типични данни за централна Русия
име | Разсад на възраст, дни | Дати на сеитба семена | Дати на поява разсад, дни | Отпадайте време разсад |
Побелял | 45-50 | 03.25-10.04 | 4-6 | 05.21-31.05 |
оцветен | 45-50 | 1.4-10.4 | 4-6 | 05.21-31.05 |
Общоприетият период, в зависимост от ранната зрялост на растенията, е:
- За ранните зеленчуци: бялото зеле и савойското зеле се засаждат от 15 февруари до 15 март, а карфиолът, колраби и броколи от 01.03 до 30.03.
- За средните сортове времето е предвидено от 25.03 до 25.04, а за цветните сортове - от 10.04 до 12.05.
- Сеитбата на късни видове зеле и савойско зеле се извършва от средата на март до средата на април. Броколи предпочита време от 01 до 20 април. Карфиолът не понася ниски температури, поради това оптималният период е средата на май или началото на юни, а за колраби - от 15.04 до 15.05.
Основното нещо е да сеят зелето навреме. Трябва да се отбележи, че информацията е осреднена и не отчита всички характеристики на сорта..
Метод на обратно отброяване
Този метод може да се използва за изчисляване на конкретни дати на сеитба за зеле. За да направите това, трябва да знаете вегетационния сезон на сорта и възрастта на разсада при пресаждането в почвата..
Вегетационен период (растителност - от латинското vegetatio - съживяване, растеж) - времето, необходимо за развитието на растението.
Wikipedia https://ru.wikipedia.orgТаблица: сравнителни характеристики на сортовете зеле, период на зреене и възраст на разсад
име | вегетативен период, дни | Разсад на възраст до момента на трансплантация, дни |
Ранна глава | 60-120 | 45-60 |
Средноглав | 90-145 | 35-45 |
Късна глава | повече от 146 | 30-35 |
вид зимно къдраво зеле | 108-142 | 35-45 |
Брюксел | 120-150 | 45-50 |
оцветен | 100-150 | 40-45 |
Броколи | 65-80 | 35-45 |
алабаш | 60-70 | 30-35 |
По този начин времето за сеитба може да се изчисли. За да направите това, извадете възрастта на разсада от броя на дните, необходими за пълното узряване на зелето. Получаваме крайния резултат. Например, ранен сорт с вегетационен период от 120 дни минус 60 дни (растителна възраст) е 60, тоест зеленчуците трябва да бъдат засети два месеца преди да бъдат трансплантирани в земята..
Използвайки формулата за корекция
Няма точна дата за сеитба на семена, те се изчисляват, като се вземат предвид специфичен сорт и много нюанси, като например времето на появата на първите издънки, средният период на адаптация и бране, ако разсадът се отглежда по този метод, климатичните особености на региона. Пример за използване на формулата е направен чрез обратното изчисление за централна Русия.
Таблица: изчисляване на времето за засаждане на семена
Зеленчуци | Ранно бяло зеле | Брюксел в средния сезон |
разнообразие | Слава-1305 | диамант |
Вегетационен период, дни | 85-100 | 120-130 |
Възраст на разсад, дни | 45-60 | 45-50 |
Първи издънки, дни | 4-6 | 3-5 |
Избор, дни | 1 | 1 |
Адаптация, дни | 5-7 | 5-7 |
Климатични условия кацания в открита земя | 01.05 | 01.05 |
Времето за засяване на семена за разсад | 27 февруари | 10 март |
Характеристики на засаждане на зеле в различни региони на Русия
Той е икономически жизнеспособен зеленчук и е подходящ за отглеждане във всички климатични зони. Нека разгледаме някои от тях:
Москва предградия
Основните изисквания за отглеждането на растенията в тази климатична зона са: рязка промяна в температурата и влажността, броя на топлите и слънчеви дни, времето на узряване и прибиране на реколтата. Агротехнологията не е по-различна, трябва да се обърне специално внимание на киселинността на почвата. Ранните, средните и късните сортове се засаждат в района на Москва.
Видео: отглеждане на зеле в района на Москва
Следвайте общите указания за засаждане на семена:
- Бяло и червено рано - 10–25.03, средно и късно - 10–30.04.
- Броколи, оцветени - от средата на март до края на май с интервал от 10-20 дни.
- Брюксел - от 25.03 до 25.04.
- Колраби - от 10-20.03 до юни с интервал от две седмици.
- Ранен Савой - от 10.03–30.03, среден от 15.03–15.04, късен от 01.04–20.04.
И правилното време за сеитба за определени сортове трябва да се изчислява независимо, като се вземе предвид климатичната зона. В района на Москва периодът без замръзване започва от 15 май.
Периодът без замръзване е времето между последната пролет и първата есенна слана. Продължителността определя способността за отглеждане на топлинно взискателни растения.
Селско стопанство. Голям енциклопедичен речник https://selskoe_hozyaistvo.academic.ruТаблица: изчисляване на времето за засаждане на зеле в Московска област
култура | Бяло зеле | |||
разнообразие | юни рано | Казак F1 среден | Надежда по средата на сезона | Москва края 15 |
Възраст на разсад, дни | 45-60 | 30-40 | 35-45 | 30-35 |
Първи издънки, дни | 4-6 | 4-6 | 4-6 | 4-6 |
Избор, дни | 1 | 1 | 1 | 1 |
Адаптация, дни | 5-7 | 5-7 | 5-7 | 5-7 |
Климатични условия кацания в открита земя | 15.05 | 31.05 | 31.05 | 25.05 |
Дати на засяване на семена за разсад | 3 март | 8 април | 3 април | 7 април |
Сибир и Урал
Сумата от активни температури е достатъчна за растежа и формирането на културите при трудни климатични условия. Затова се препоръчват високопродуктивни сортове и хибриди от бяло и савойско зеле, устойчиви на студено и променливо време: Стахановка, Златен хектар, зимни Грибовская, Думи F1, Заря F1, Полярная К-206 и Виена, Золотая, Крома, Сфера, Уралочка, Дантела. Използвайте зониран посадъчен материал!
Сроковете на сеитба се изместват: за ранните култури - 10-15.04, а за средните и късните култури - края на април. Изчислете конкретни дати за избраните сортове сами.
Таблица: изчисляване на времето за засаждане на зеле в Сибир и на Урал
култура | Бяло зеле | ||
разнообразие | Polar K-206 рано | сибирски средно аритметично | Зимна Грибовская късен |
Възраст на разсад, дни | 45-60 | 35-45 | 30-35 |
Първи издънки, дни | 4-6 | 4-6 | 4-6 |
Избор, дни | 1 | 1 | 1 |
Адаптация, дни | 5-7 | 5-7 | 5-7 |
Климатични условия кацания в открита земя | 1.06 | 15.06 | 10.06 |
Времето за засяване на семена за разсад | 20 март | 18 април | 23 април |
Видео: дати за сеитба на зеле в Сибир и на Урал
Пекин, китайски и броколи също са подходящи за отглеждане в този регион, тъй като растенията са непретенциозни и студоустойчиви. Сеитбата на първите два вида се извършва както в оранжерията, така и веднага на градинското легло. Вегетационният сезон е 40–75 дни. Следователно, за да получат есенна реколта, те се сеят в края на юли или началото на август. И броколите се засаждат под филм или оранжерия през май и след 30-40 дни се прехвърлят на постоянно място.
Бялото зеле заема 90% от всички култивирани видове в Русия. Вегетативният период е различен: 50–120 дни за ранните култури, 90–150 дни за средните и до 210 за късните сортове. За да съкратите периода на отглеждане на открито с 50-70 дни, отглеждайте зеленчуци без риск от замръзване и събирайте висок добив, посейте материала у дома, като започнете през март.
За разсад се засяват и броколи, карфиол и савойско зеле. Помнете отличителните черти на тези видове:
- недоразвита коренова система;
- по-добре е да поставите семена в отделни саксии.
Южен регион
Датите на сеитба на тази култура се изместват в по-ранен период и започват от първите дни на февруари. Разсадът се трансплантира в земята от април. Използван метод за обратно отброяване.
Таблица: изчисляване на времето на засаждане на зеле в Краснодарския край
култура | Бяло зеле | ||
разнообразие | Краснодарска 1 рано | Южен 31 средата на покойния | Зимуване 1474г късен |
Възраст на разсад, дни | 45-50 | 35-40 | 30-35 |
Първи издънки, дни | 3-4 | 3-4 | 3-4 |
Избор, дни | 1 | 1 | 1 |
Адаптация, дни | пет | пет | пет |
Климатични условия кацания в открита земя | 01.04 | 10.04 | 15.04 |
Времето за засяване на семена за разсад | 1-ви февруари | 11 февруари | 16 февруари |
Сеитба и грижи за разсад
Пригответе смес за хранителни вещества от зеле през есента. По-добре е да не се взема почва от градински легла поради възможни инфекции и заболявания.
Основното е да получите плодородна и дишаща основа за растенията..
Видео: почва за разсад
Опитните градинари съветват да дезинфекцират почвата, като я разсипват с ярко розов разтвор на калиев перманганат. Можете да използвате и готови смеси. Първите издънки ще се появят след 4-12 дни.
Когато отглеждате растения от семена от собствената си колекция, не забравяйте да ги неутрализирате с розов разтвор на калиев перманганат или водороден пероксид.
Видео: приготвяне на зеле за засаждане
Втвърдяването също е важна стъпка..
Закупувайте качествени семена от производствените компании и техните официални дилъри. Следните агрофирми са широко известни: Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russian garden-NK, Akvarel и др..
Оптимална температура за разсад - + 15 ° + 18 °. В облачен ден е достатъчно + 12 ° + 15 °, а през нощта - + 8 ° + 10 °. Това не се отнася за карфиола, който не понася студеното време, което може да доведе до по-ниски добиви..
Не забравяйте за използването на минерални и органични торове за укрепване на разсада. Две седмици преди да прехвърлите разсад в открит терен, започнете аклиматизационни дейности.
Отстранете повредените растения при първите признаци на заболяване! Най-честата инфекция е Blackleg, която може да унищожи култура по време на етапа на развитие. В същото време кореновата яка на зелето се изчерпва и изгнива.
Кацане в открита земя
За предпочитане е тези работи да се извършват при облачно време или следобед. Изкопайте приготвената през есента градина. Схема на засаждане на ранни сортове 45 × 25 cm, а на останалите 60 × 40 cm. Не забравяйте да разпръснете растенията и да мулчирате с хумус.
Дати на слизане на постоянно място
Има средни препоръки:
- ранните сортове се засаждат в края на април или началото на май;
- среден - от 25.05 до 10 юни;
- късно - 15–25.05.
Обърнете внимание на зависимостта на времето за прехвърляне на разсад от региона на отглеждане.
Таблица: действителното начало на периода без замръзване в различни климатични зони
име | Дати за кацане |
Средна зона на Русия и Московска област | от 10.05–31.05 |
Сибир и Урал | от 01.06-15.06 |
Краснодарски край | от 10.04–30.04 |
Директна сеитба в открита земя
Добрата реколта започва със силни и здрави разсад. Но можете да направите без него. Така се засаждат зеленчуци в южните и югоизточните райони. Но те прибягват до този метод в централна Русия за отглеждането на броколи, карфиол и брюкселско зеле. В началото на март семената се потапят в дупки за 3-4 парчета. във всяка една. Покрийте с капачка, което създава благоприятен микроклимат за развитието на растенията.
Можете да го премахнете, когато разсадът се натъпка вътре..
Видео: зеле под бутилки
Отглежданите култури са по-големи, по-силни, не се разболяват поради пренасяне в земята, което означава, че ще бъдат продуктивни.
Засаждане в оранжерии
Методът без семена се използва за отглеждане на зеленчуци под филм и в оранжерии.
Подготвителните стъпки за обработка на семената и почвата са стандартни. Важно е обаче да знаете някои от особеностите на засаждането на зеле в централна Русия:
- Сейте ранните сортове в края на февруари, късните - в средата на март при + 20 + 25 °.
- Използвайте шарка 3 × 1 см и дълбочина 1 см.
- В началото на април, ако има 3-4 листа, прехвърлете зелето на постоянно място. В случай на повтарящи се студове, покрийте младите растения с пластмасова обвивка или друг материал за период от 7-10 дни.
Не забравяйте, че разсадът на тази култура не обича засенчване.!
Видео: отглеждане в оранжерия
Основното е да спазвате правилния температурен режим, така че зеленчуците да не се разтягат, а да растат и да се развиват.
Лунен календар 2019г
Това са препоръки за градинари, като се вземат предвид фазите на Луната и нейното положение в знаците на зодиака, влияещи върху растежа и развитието на растенията, както и за селскостопански работи..
На първо място, трябва да обърнете внимание на забраненото и благоприятно време за засаждане и разсаждане на зеле (включително карфиол) през 2018 г., месечно.
Таблица: отрицателни и положителни дати за 2019 г.
месец | Лоши дни | Добри дни |
януари | 3-5 | - |
февруари | 2-4 | 5-7, 10-12 |
Март | 3-5 | 8-10 |
април | 2-4 | 5-7, 10-12 |
Може | 2-4 | 6-8 |
юни | 1-3, 30 | 5-8 |
Юли | 1-2, 29-31 | 5-7 |
Август | 28-30 | 2-6, 31 |
Септември | 26-28 | 2-4, 29-30 |
октомври | 26-28 | - |
ноември | 24-26 | - |
декември | 23-25 | - |
Таблица: календар на градинарството и градинарството тази година
Видове | месец | дни |
Органично торене | февруари | 1, 18–20, 22–24, 26–28 |
Март | 3-5, 21-23, 26-28, 31 | |
април | 1–2, 5–7, 10–14, 18–20, 22–24, 27–29 | |
Може | 2, 20-22, 24-27, 29-31 | |
юни | 1, 3, 10-12, 16-18, 21-23, 26-30 | |
Юли | 1, 7-9, 18-20, 23-25 | |
Август | 19-22, 24-26 | |
Септември | 6-10, 16-18, 21-23, 25-28 | |
октомври | 13-15, 18-20, 22-24 | |
Минерално торене | февруари | 9-12, 14-16, 18-20 |
Март | 8-11, 13-15, 17-18 | |
април | 1–2, 5–7, 10–14, 18–20, 22–24, 27–29 | |
Може | 7-9 | |
юни | 1, 3, 10-12, 16-18, 21-23, 26-30 | |
Юли | 1, 7-9, 18-20, 23-25 | |
Август | 1-3, 10-12, 19-23, 24-26, 28-30 | |
Септември | 6-10, 16-18, 21-23, 25-28 | |
октомври | 3-8, 24-26 | |
Пръскане, борба с вредители | февруари | 20-22, 24-26 |
Март | 1-3, 21-26 | |
април | 2, 18-22, 24-27, 29-30 | |
Може | 1-2, 22-24, 27-29 | |
юни | 3-5, 7-12, 24-29 | |
Юли | 20-23, 25-28 | |
Август | 17-19, 22-24, 26-28 | |
Септември | 13-15, 18-20, 23-29 | |
октомври | 13-18 | |
ноември | 11-14, 16-19 | |
декември | 20-24 | |
Интензивно поливане | февруари | 20-22 |
Март | 3-6, 8-11, 13-15, 21-23, 31 | |
април | 5-7, 10-12, 18-20, 22-24, 27-29 | |
Може | 2-4, 7-9, 15-17, 24-27, 29-31 | |
юни | 3, 10-12, 16-18, 21-23, 26-30 | |
Юли | 16-20, 23-25, 28-30 | |
Август | 1–3, 10–12, 19–22, 24–26 | |
Септември | 1, 6-10, 28-29 | |
октомври | 13-16 | |
ноември | 14-16, 23-25 | |
декември | 20-24 | |
Кацане, пресаждане, бране | февруари | 9-12, 14-16 |
Март | 1-3, 8-11, 13-15, 17-23, 26-29 | |
април | 5-7, 10-12, 16-17, 22-24 | |
Може | с изключение на новолунието и пълнолунието | |
юни | 3-5, 10-12, 30 | |
Юли | 18–20, 24–25, 28–30 | |
Август | 10-12, 24-26 | |
Септември | 1-4, 6-8, 15-18, 20-23, 26, 28-30 | |
октомври | с изключение на новолунието и пълнолунието | |
Плевене, изтъняване на разсад | февруари | 2, 18–20, 22–24 |
Март | 20-23 | |
април | 2-3, 18-27, 29 | |
Може | 2-4, 7-9, 24-27, 29-31 | |
юни | 1-2, 18-21, 23-26, 28-30 | |
Юли | 16-18, 20-23, 25-28 | |
Август | 17-19, 22-24, 26-28 | |
Септември | 13-15, 18-20, 23-27 | |
октомври | 13-18 |
Таблица: препоръчителни дати за засаждане на зеле
изглед | разнообразие | път |
Побелял | рано | средата на февруари до средата на март |
средно аритметично | от началото на март до началото на април | |
късен | от средата на март до средата на април | |
оцветен | рано | от средата на март до средата на април |
средно аритметично | от април до средата на май | |
алабаш | рано | от март до април |
средно аритметично | от април до началото на май | |
късен | от средата на април до средата на май | |
Броколи | рано | 1 път от началото на март до април |
2 пъти от средата на май до началото на юни | ||
средно аритметично | от средата на март до средата на април | |
късен | от април до май | |
вид зимно къдраво зеле | рано | средата на февруари до средата на март |
среден и късен | от средата на март до средата на април |
Датите на Новолуние и Пълнолуние са важни, по това време всички посевни работи са противопоказани. Те продължават не един ден, както ще бъде посочено по-долу, а колкото три (преди и след конкретни дати):
- Новолуние: 17.01, 15.02, 17.03, 16.04, 15.05, 13.06, 13.07, 11.08, 09.09, 09.10, 07.11, 07.12.
- Пълнолуние: 02.01, 31.01, 02.03, 31.03, 30.04, 29.05, 28.06, 27.07, 26.08, 25.09, 24.10, 23.11, 22.12.
По този начин, знаейки съветите и вземайки предвид многото нюанси, можете да съставите индивидуален график за сеитба и работа според лунния календар за 2019 г..
Спазвайки препоръките за тази култура, правилно изчисляване на времето за засяване на разсад и пресаждане в открита земя, проучване на сортовите предпочитания и особености на климатичните условия на Русия, използвайки благоприятни дни от Лунния календар 2019 за агротехническа работа, можете да отглеждате и получавате висок добив на зеле в задния си двор парцел.