Характеристики на засаждане и грижа за лютите чушки във вашата градина

Засаждане горчиво пипер обичайно е да се произвежда чрез готови разсад. Въпреки всички спорове на производителите на зеленчуци, стават горчиви зеленчук никак не е трудно.

Постигнете добри плодове от храст дори начинаещ любител производител на зеленчуци може.

Кратко описание на културата

Към днешна дата са отгледани почти 2000 сорта пипер. Горчив пипер - зеленчукова култура с характерен остър вкус. Острата на зеленчука се дава от семена и вътрешни плочи, съдържащи алкалоид капсаицин..

Някои сортове лют пипер са толкова люти, че само едно докосване до тях е достатъчно, за да раздразни кожата..

Културата се характеризира с дълга фаза растителност: 90-180 дни. Растението достига височина 60 см. Храстът има разпръснати клони, овални листа, големи сиви или белезникави цветя.

Плодовете не са много сочни: цветът им варира от червено-жълто до черно-маслинено, формата е от сферичен до хобот. Обичайно е да изсушавате острите плодове, след което отделяте семената и смилате кашата. По време на процеса на сушене шушулките придобиват тъмночервен или оранжево-червен оттенък..

Лютите чушки се считат за едногодишно растение. Всъщност това е заблуда.. Ако изкопаете храст през есента, пресадете го в широк съд - растението ще продължи да дава плодове дори преди пролетта или дори по-дълго.

Правила за кацане

Лютите чушки се отглеждат широко както на открито, така и в контейнери. Малък храст с красиви ярки плодове често служи като градинска украса или елемент от декора на стаята.

синхронизиране

Семената от лют пипер, които се планират да се отглеждат на открито, трябва да бъдат засети в началото на януари. Семената на зеленчукови семена могат да бъдат засети през всеки сезон, но трябва да им осигурите допълнителен източник на светлина. Необходимо е осветление до края на фазата на гмуркане. В зависимост от региона и климатичните условия се препоръчва отглеждането на люти червени чушки в края на май - в началото юни.

Необходимите условия

Нека да разгледаме основните условия, които трябва да бъдат изпълнени, за да се отглеждат успешно пиперките от чили. Това растение изисква добра и редовна грижа. Спазвайте правилната температура, осветление, въздух и влага на почвата. Семената се нуждаят от слънчева светлина или изкуствена светлина в продължение на 12 часа на ден. Градинската почва и хумусът се запарват над огън преди употреба. Директната сеитба трябва да се извършва върху почвен субстрат, затоплен до 40 ° C.

Как да сеем чушки за разсад

За да отглеждате разсад, първо се нуждаете от семената на това растение. Също така подгответе торфени саксии и контейнери за разсад и пепел.

Подготовка на семената

Самоподготовката на семената се състои в тяхното разделяне на фракции и потапяне в специален разтвор (30 g сол на 1 литър вода). Дръжте семената в тази течност за 10 минути: неизползваемите семена ще изплуват на повърхността, а качествените семена ще потънат на дъното. Изцедете плаващите семена и изплакнете и подсушете висококачествените.

След това семената се подреждат върху влажна кърпа, покриват се и се съхраняват около седмица при стайна температура. За да се предпазят младите разсад от болести, зърната се дезинфекцират.

Също така, за да се увеличи имунитетът, семената могат да се втвърдят по стандартния начин за 3-5 дни. Втвърдяват се обаче само сухи, непокълнали зърна..

Как да изберем почва и капацитет

Докато семената покълват, изберете контейнера за разсад и субстрата. Със схема на сеитба 5x4 или 6x3 се получават 500 разсада от един квадратен метър използваема площ. Ако имате нужда от малко зеленчуци, разсадът може да бъде покълнат у дома - в малки чаши.

Хранителният състав на сместа включва следните компоненти:

• листна или копка земя (2 части);
• висок торф (2 части) или хумус (1 част);
• пясък (1 част).

Колекцията се смесва и дезинфекцира чрез замразяване, задушаване или калциниране.

Схема на сеитба

Навлажняваме подготвената почвена смес в контейнера за разсад, поставяме отгоре на решетката с подготвената схема за засяване. Ако нямате решетка, тогава с помощта на обикновена пръчка рисуваме почвата на квадратчета (според схемата). Поставете 1-2 зрънца в центъра на всеки квадрат.

Покрийте със стъкло или пластмаса и прехвърлете на топло място. В контейнери разсадът расте за 30-32 дни. С появата на 1-2 листа разсадът се трансплантира в нов контейнер. Потапяме разсада във влажна почвена смес до котиледоните. След това прехвърляме контейнерите на светъл частичен сянка. Разсадът в отделни контейнери не се гмурка.

Правила за грижа за разсад

Грижата за разсада от лют пипер се състои в поддържане на оптимална влажност, температура и осигуряване на хранителни вещества. Поливането на разсад се извършва след 2-3 дни. Почвата трябва винаги да е влажна. След появата на 3-4 листа променете режима глазура - сега е веднъж на ден. Вода за глазура не забравяйте да загреете до 20-25 ° С.

Ние храним разсада азот, фосфорни и калиеви торове, и дървесна пепел.

Половин месец преди засаждането разсадът трябва да бъде закален:

• поливането постепенно се ограничава;
• температурата спада;
• престой in vivo се увеличава.

Засаждане на люти чушки в открита земя

2 месеца след отглеждането на разсада, пиперът може да бъде трансплантиран в открита земя..Относно кога да засадите разсад горчив пипер, почвата, затоплена до 16 ° C, ще ви каже: тази температура помага да се избегне заплахата от възможни пролетни студове. Този период пада през третата декада на май - първата половина на юни. Преди засаждането разсадът се обилно напоява..

Характеристики на отглеждане на растения

В допълнение към всичко изброено по-горе, компонентите на успешния растеж на растенията са систематично разрохкване на почвата при коренището и отърване от плевели. Също така не забравяйте, че е нежелателно да се отглежда в съседство с люти чушки чушка. Този квартал често води до кръстосано опрашване и трансформация на вкусовете и при двата вида..

Следните сортове пикантни зеленчуци се отличават с най-добрите кулинарни характеристики:

• ранно съзряване: „Юбилейна“, „Горгона“, „Аджика“, „Огнена девойка“, „Двойно изобилие“, „Искра“;
• в средата на сезона: „Хулиган“, „Човекът с червени дебелини“, „Слон багажник“;
• късно узряване: "Херкулес", "Малкият принц", "Хабанеро", "Везир".

Как и кога да берат чушки

Цветята по храстите ще се появят достатъчно бързо, а плодовете, които са се появили, ще ви радват до есента. Беритбата се извършва според определени правила. Плодът трябва да има леко твърда текстура. Ако плодът е мек, той все още не е узрял. Няколко неузрели зеленчука обикновено се избират за разсад до следващата година. Когато останалата част от плодовете е напълно втвърдена, приберете реколтата.

Отглеждането на червени люти чушки не е толкова трудно, колкото изглежда. А през есента ще използвате горещия зеленчук за приготвяне на ястията си.