Какво знаете за калорийното съдържание, ползите и опасностите от диня

Една странна райета ягода в Европа първоначално беше деликатес за най-достойните хора. Растението дойде в Русия през 16-ти век и беше възможно да се срещне диня само на трапезите на благородниците и на кралската трапеза. Родом от Южна Африка, извънземният зеленчук постепенно се разпространява в по-топлите райони. Вековна история потвърди ниското съдържание на калории, ползите и вредите от динята. Сега топлолюбивата култура се отглежда навсякъде по нивите и летните къщи. градински легла

. Ботаниците не класифицират динята като фалшиво зрънце, както обикновено се смята, че я класифицират като тиква.

Защо динята е полезна за човешкото тяло??

Повече от 90% сок, плодът има много богат химичен състав. Течността също представлява набор от полезни елементи, които имат благоприятен ефект върху всички човешки органи. Динята е полезна за почти всички, с редки изключения. Продуктът съдържа:

• протеини;
• въглехидрати;
• мазнини;
• органични киселини;
• остатък от пепел;
• хранителни влакна.

Динята се счита за диетичен продукт поради ниското си съдържание на калории. Парче от 100 g ще донесе само 27 Kcal, но ще достави много полезни елементи. Ако вземем предвид, че диетолозите смятат за нормално да консумираме 2,5 кг диня през деня, тогава всички показатели за полезност трябва да бъдат преведени в теглото на изядения продукт. Това е единственият начин да се изчисли насищането на организма с полезни вещества, които се дават на 100 g от продукта..

Първо, нека да определим от какво се състои динята. Обикновено определящият фактор за всички продукти е тяхната енергийна стойност. Динята каша има 23 kcal от въглехидрати, мазнините дават само 1, протеините - 2 kcal. Още две единици се добавят от неотчетени елементи. Съставът на въглехидрати представлява 93% от общата енергийна стойност. Представен е от група моно- и дизахариди.

Ценни в състава на динята каша са диетични фибри, представени от хемицелулоза. Те са много по-меки, но по-активно участват в процеса на свързване и отстраняване на токсините. Пепелният компонент от 0,4 g е представен от минерали. Стойността им в динята пулпа се състои в концентрация и лесно смилаемост..

Съставът е разнообразен, включва витамини C, PP, E. Но трябва да се отбележи особено, че голяма група жизненоважни витамини от група В е представена в пълен състав. Всичко, което се съдържа в диня, работи за подобряване здравето на човека. В известните редки случаи трябва да се въздържате от включване на диня в менюто. При други не претоварвайте стомаха, като ядете ежедневна порция с едно движение.

Динята се яде на малки порции няколко пъти през целия ден..

Действието на полезните съставки на динята

Действието на динята като диетичен продукт е за насищане на организма:

• витамини;
• биологично активни вещества;
• полезни изкопаеми.

Едно от известните положителни ефекти на динята е нейният ефект върху бъбречната система. Ако в бъбреците няма големи остри камъни, които под въздействието на сок от диня могат да започнат да се движат и няма проблеми с раздразнена пикочна система, динята ще се превърне в добра сестра на бъбреците. Алкалният състав се разтваря и премахва финия пясък. В този случай е необходимо да се консумират диня с каша до 2,5 кг на ден на малки порции. Пясъкът ще се вижда. При мъжете изходът може да бъде придружен от леко порязване в уретрата. За почистване на бъбреците белият подкорен слой е най-ефективен по отношение на диуретичното действие..

Преди промиване на бъбреците с диня, трябва да се консултирате с вашия лекар. Не можете да използвате динята диета за тези, които имат заболяване на пиелонефрит, простатит или камъни. Лекуващият лекар ще измери ползите и вредите от диетата с диня.

За ядра и пациенти с хипертония използването на диня е само за доброто. Тялото е наситено с магнезий и калий, микроелементи, които повишават мускулната работа. Фолиевата киселина участва в образуването на кръв заедно с магнезий и желязо. Като антидепресант динята успокоява нервите, които регулират процесите в организма. Така че, ако отделителните органи позволяват, диетата с диня ще има благоприятен ефект върху общото състояние на човек..

Черният дроб също се пречиства чрез консумация на райета плодове. Но съдържанието на големи камъни в жлъчния мехур налага забрана на диетата. В малки количества, като сервиране по време на закуска, динята е приемлива. Но просто не можете да приемате друга храна едновременно, за да не предизвикате ферментация в стомаха..

За тези, които се борят с наднорменото тегло, този продукт е богиня. Не само, че филийката е почти изцяло вода, но изпълва стомаха, а фруктозният сок намалява желанието за други храни. Разтоварването става спокойно, без стрес и глад. За една седмица на диня с диня можете да свалите до 3 кг. В същото време тялото получава витамини и жизненоважни елементи. Ползите и вредите от динята за отслабване са наблизо. Да, можете да отслабнете бързо. Но динята също предизвиква апетит. Ако в бъдеще не умерите консумацията на храна, можете да натрупате още повече мазнини..

Често възниква въпросът дали е възможно да се яде диня с язви на стомаха. Тук няма противопоказания. Освен това, дори и при повишена киселинност, продължителното включване на диня в диетата може да излекува гастрит. Причината е наличието на голямо количество магнезий, който насърчава заздравяването на тъканите. Витамин А, присъстващ в динята, е антиоксидант, той прониква в клетките и ги регенерира. Благодарение на процесите в клетките язвите се лекуват. Има само едно условие, стомахът не може да бъде претоварен. Трябва да ядете диня на малки порции, но често. С висока киселинност динята се яде с хляб.

При цялата си полезност динята е леко слабително, така че не се препоръчва да я ядете с разхлабени изпражнения и жени в последните етапи на бременността.

Козметичният ефект от диня е известен на дамите. Подмладяване на маски, направени от диня сок. Използването на чай, приготвен от пресни или сухи кори при измиване на лицето, придава свежест на кожата. Брашното от семена от диня е отлично почистващо средство.

Как да не се отровим с диня?

Динята има едно свойство, което я прави опасна, ако в производството се използват високи дози азотни торове. За да не донесете от дома отровен зеленчук, трябва да купувате дини само в края на лятото, когато узреят, без да ускоряват. Трябва да си купите цяла диня и да изследвате целулозата у дома. Можете да проверите динята за нитрати с екотестер.

Нарежете измитото зрънце и вижте структурата:

1. Динята не трябва да е ярко червена, без смели жълти проводници.
2. Пулпата, омесена в чаша вода, не трябва да превръща течността в розова или червена.
3. Когато се нарязва, плътта трябва да е зърнеста, а не гладка и лъскава.

Повечето от нитратите се натрупват около стеблото и във външния слой под кожата. Затова на децата трябва да се даде парче от самото ядро..

Дори когато купувате диня по-близо до есента, не трябва да я избирате близо до пътя или извън търговската аркада. Съществува голям риск санитарният контрол да не позволи официално да бъдат продадени стоките. Не можете да закупите повредена диня. В топло време микробите се размножават бързо върху сладка повърхност, което може да причини дизентерия. Диня с пукнатина не може да се измие от пътни и полеви замърсявания. Не е известно какво носи на раираните си страни..

Защо динята е полезна - видео