Зеленият мегатон - най-продуктивният средно късен хибрид

Описание и характеристики на зелето от мегатон

Сорт Megaton - постижение на холандски специалисти. Този хибрид е получен в семенната компания Bejo Zader - един от лидерите в света на развъждането. През 1996 г. тя е въведена в Държавния регистър на Русия и се препоръчва за отглеждане в по-голямата част от страната, с изключение на района на Средна Волга..

Бяло зеле Мегатон получи признание от градинарите за безпрецедентен добив - от декар може да се добива 586-934 ц, което надвишава стандартните показатели за сортовете Подарок и Слава Грибовская 231 с 91-147 ц / дка. А при добри метеорологични условия и правилни грижи можете да достигнете рекорд - максималният добив на хибрид е 1053 ц / дка, 361 ц / дка по-висок от стандарта Amager 611 (област Москва).

Мегатоновото зеле е известно със своите реколти

Сортът е средно късен, узрява на 136-168-ия ден след покълването, когато се отглежда чрез разсад, можете да реколтирате през септември. До този момент се формират вилици със средно тегло 3,2-4,1 кг, с максимално тегло около 15 кг. Заоблени светлозелени листа с восъчно покритие, вълнообразни в краищата, образуващи голяма полудигната розетка. Главата на зелето е гъста, кръгла, полупокрита, гладка, с къс вътрешен пън.

Кръгла глава от зеле Мегатон, силна и гъста

Мегатонското зеле също е ценено заради отличния си вкус. Сочните и хрупкави листа могат да се консумират пресни, но поради наличието на голямо количество захари, те не са подходящи за приготвяне на пълнено зеле. Но Мегатон е зеле номер едно за мариноване.

Мегатоновото зеле е чудесно за мариноване

Сортът е имунизиран срещу фузариум, умерено устойчив на сиво гниене и кил. Като недостатък те отбелязват краткия срок на годност на прясно зеле - не повече от 3 месеца.

Видео: Мегатоново зеле

Характеристики на отглеждането на зелето

Мегатон зеле се отглежда чрез разсад или сеитба в открита земя.

Безсеменен начин

Зелето може да се сее веднага в градината на постоянно място. В края на април - началото на май, когато топлината е установена (+ 15 ° C) и почвата се затопли достатъчно, площадката се разхлабва, добавя се хумус (10 kg / m2) и сложен тор (45 g), разсипва се с горещ разтвор на калиев перманганат и в маркираните канали на сухи семена се засяват на дълбочина 1 см. Поставете 4–5 семена във всяка дупка. Сеитбата се извършва по схемата 70x45 cm.

Зелените семена могат да се засяват директно в почвата на подготвено легло

Преди да се появят първите издънки, почвата трябва да се навлажни с пръскачка. Ако сеитбата се извършва в студена почва, семената няма да покълнат дълго време и ще започнат да набъбват само при температура от 5 ° C. Колкото по-топла е средата, толкова по-бързо покълват семената: при 20 ° С кълновете се появяват след 4–5 дни, при 10 ° С - много по-късно, след 10–14 дни.

Посевите са покрити с фолио или агрофибър върху арки. Като изолация се използват пластмасови бутилки без дъно, консерви. В топло време на деня трябва да премахнете навеса за вентилация..

Зелето се развива добре в земята под бутилки

Когато се появи първият лист, се извършва поливане и гъстите насаждения се разреждат, оставяйки 2 по-силни разсад в дупките. След появата на 4 листа се извършва второ изтъняване, отстранява се по-слаб покълване. Тъй като в Сибир и Урал студове са възможни дори в началото на юни, подслонът от градината се отстранява едва след като премине заплахата от връщане на студа..

С метода без семена зелето става по-силно, устойчиво на неблагоприятни метеорологични условия, но реколтата узрява по-късно - 136-168 дни след покълването.

Видео: метод за засяване на зеле в земята

Разсад метод

Методът за разсад ви позволява да намалите вегетационния сезон до 115 дни, но изисква повече време и усилия от градинаря.

Засяване на разсад

Сеитбата на разсад от мегатон зеле се извършва от втората половина на март до 20 април. Семената се покълват в отделни чаши без бране или в кутии за разсад, последвани от бране в саксии.

Пелените семена не се нуждаят от предсеитбена обработка

Преди това семената, които нямат защитна обвивка, се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат, след което се излагат на контрастни температури: потапят се в гореща (50 ° С) вода за 15 минути, след което се съхраняват в хладилник (1-2 ° С) за 24 часа. Втвърдените семена се сушат до свободно течащо състояние, след което започват да сеят.

1. Контейнерите се пълнят с готов търговски субстрат или хранителна смес от тревна почва, хумус и пясък (1: 1: 1).
2. Приготвената почвена смес се дезинфекцира предварително с разтвор на Fitosporin.
3. Сеитбата се извършва на редове по схемата 1x3 см на дълбочина 1 см, 2-3 семена се поставят в отделни чаши във всяка.
   

   Поставете по 2-3 зелеви семки във всяка клетка

4. Поръсете семената със земя, навлажнете от бутилка със спрей и покрийте с филм.
5. Преди поникването контейнерите се съхраняват на закрито при температура 20-25 ° С.
   

   Разсадът от зеле се разрежда, за да им осигури необходимото хранене и осветление

6. Кълновете се появяват бързо - след 4-5 дни, когато се отглеждат в обща кутия, те трябва да бъдат изтънени, увеличавайки разстоянието между тях до 2 см, а в чашата трябва да остане само 1 силно кълно.
7. След това за една седмица разсадът се прехвърля на по-хладно място (10-12 ° C), като се полива с топла вода, когато горната почва изсъхне.
8. В бъдеще е зададен оптимален температурен режим за разсада - 20-22 ° С.
9. За разсад е необходимо да се осигури добро разсеяно осветление; при необходимост могат да се използват фитолампи.
   

   Разсадът трябва да бъде снабден с добро осветление, за да не ги издърпате.

Препоръчително е да сеете семена за разсад на няколко етапа, за да замените слабите разсад в градината, ако е необходимо, и също така да можете да берете възможно най-дълго..

Бране на разсад

С отварянето на 3-тото истинско листо разсадът се бере от кутиите за разсад в отделни саксии. Предварително зелето се навлажнява обилно и се отстранява заедно с бучка пръст. В нов контейнер разсадът е погребан на нивото на котиледоновите листа.

При формирането на 3-ти лист разсадът от общ контейнер се гмурка в отделни клетки

Горна превръзка на разсад

По време на разсадния период зелето се подхранва три пъти:

• след отваряне на 1-ви лист (12 g амониев нитрат, 20 g суперфосфат, 5 g калиева сол 5 l);
• седмица по-късно (течен разтвор на молелин или амониев нитрат - 15 g 5 l);
• 2 дни преди засаждането в земята (15 g амониев нитрат, 10 g калиева сол и 40 g суперфосфат 5 l).

Поливането на разсад се комбинира с торене

Втвърдяване на зелето

Седмица преди трансплантацията разсадът се обучава на нови условия: първо отворите се отварят, след това се изнасят в остъклената лоджия за няколко часа, а след това в градината. Размразеният разсад може да умре дори при лек студ, а втвърденият разсад ще издържи слани до -3 ° С.

Засаждане на разсад в земята

Разсадът се засажда в земята на възраст 45-50 дни. Към този момент те трябва да имат силно стъбло с височина 10–12 см и 3 чифта истински листа. Ако пролетта е продължителна, струва си да отложите трансплантацията до затопляне..

Разсад с 5-6 отворени листа и силно стъбло са готови за трансплантация в земята

За зелето изберете добре осветена зона - на засенчено място главата на зелето се оформя по-малко гъсто, с малки листа. Сортовете от средния сезон растат най-добре на пясъчна глинеста или глинеста почва след тиква, тиквички, картофи, моркови, лук, боб и грах. На лехите, където преди това растат кръстоцветни култури, зелето може да се засажда само след 3-4 години, за да се намали риска от увреждане на кила - гъбните спори остават в почвата дълго време.

Слънчева зона трябва да бъде запазена за зелето

Схема за кацане

Мястото трябва да се подготви през есента: изкопайте и добавете 10 кг хумус. Зелето се развива много слабо на кисела почва, поради което трябва да се добави вар (500 g / m2), за да се намали киселинността. През пролетта разхлабената почва се наторява с урея (30 g) и пепел (500 g / m2), жлебовете се маркират с интервал от 60 см и се правят дупки на всеки 45 см, в които се поставят 15 г суперфосфат и се наливат 500 мл вода. Във всяка дупка се засажда по един разсад, поръсвайки се с котиледонови листа.

Мегатон зеле се засажда в земята по схемата 45x60 cm

Отначало младото зеле се покрива с нетъкан материал, така че яркото слънце или нощните студени щрака да не го унищожат. Силните растения бързо се адаптират на ново място, а слабите издънки се отстраняват най-добре и се засаждат със здрави разсад.

Видео: как правилно да засадите разсад от зеле в открита земя

Как да се грижим за зелето на открито

Реколтата ще зависи от напускането. Следователно, целият вегетационен период трябва да се навлажнява и разхлабва земята в зелевия пластир, да се опложда и да се третира срещу болести и вредители.

Поливане и разхлабване

Зелето обича влагата - при липса на поливане в горещо време, листата стават сухи и летаргични. Поливането му започва на третия ден след засаждането в земята, като за 2-3 дни се добавят 8 литра вода / м2. След 2 седмици броят на поливането се намалява до 1 път за 7 дни, като същевременно се консумира повече вода - 12 l / m2. В силна жега листата на зелето трябва да се напояват от лейка. По-добре е да направите това рано сутрин или вечер, като предпазвате мократа зеленина от изгаряния под парещите лъчи на слънцето. При дъждовно лято поливането се намалява - застоялата вода в почвата често води до изгниване на корените. По време на полагането на вилиците вода се нанася само в корена, а 2 седмици преди прибирането на реколтата поливането се спира, за да не се получи напукване на главите..

Водолюбивото зеле трябва да се полива редовно

Има няколко начина за поливане на зеле:

• на равна земя водата се извежда от кофа в канали, които се правят в пътеките на дълбочина 10 см. След поливането каналите трябва да бъдат затворени;
• върху зони с всякакъв релеф можете да използвате поръсване, при което водата се разпръсква върху растенията от маркуч със спрей или поливащ съд. По време на образуването на главите обаче този метод за напояване не е подходящ;
• най-ефективният метод е капковото напояване. По тръбите, положени по редовете зеле, водата се подава под налягане и през дупките тече директно към растенията. Този вариант на напояване е много икономичен и значително улеснява работата на фермерите, особено на големи площи..

Влажната почва трябва да се разхлаби на дълбочина 7 см, така че да не се образува почвена кора, което не позволява на въздуха да стигне до корените. След 3 седмици след засаждането на разсада се извършва първото олющване, след 10 дни отново се накисват. Подобна селскостопанска практика допринася за формирането на допълнителни корени, което впоследствие има положителен ефект върху качеството на реколтата..

Олющването е необходимо за формирането на силна коренова система от зеле

Горна превръзка

Изискванията за хранителни вещества зависят от възрастта на зелето. В началния етап на отглеждане той се нуждае от азот, по време на образуването на глави зеле, нуждата от фосфор и особено калий се увеличава.

На плодородната земя се образуват големи глави зеле с ярки сочни листа

Опитните градинари по външния вид на растенията могат лесно да идентифицират липсата на хранителни вещества в тях. Тънките и лениви издънки, задържаният растеж показват недостиг на азот на етапа на ранно развитие. Признак за недостиг на фосфор е промяна в цвета на листата от зелено към лилаво. Недостатъчното количество калий води до пределно изгаряне на листата.

Когато се отвори първият истински лист, зелето, засето директно в градината, се подхранва с разтвор на амониев нитрат (20 g 10 l), Agricola (25 g 10 l). След 2 седмици течна суспензия от хлорела (1 l 10 l) се вкарва в почвата.

Nitroammofoska осигурява балансирано хранене на зелето

След образуването на 6 истински листа зелето в градината се наторява с азотен състав - инфузия на молене (1:10) или урея (30 г / м2) за укрепване на кореновата система и бързо натрупване на листна маса. При полагане на вилици, Azofoska (50 g / m2), Nitroammofoska (30 g / m2) се добавят към почвата.

Идеален заместител на минерални торове - билкова инфузия. Коприва, глухарче, репей, равнец, дървесница, овчарска торба в смачкана форма се поставят в бъчва, като се напълват с 3/4 части, заливат се с вода, покриват се с капак и се поставят на ферментация. След 5 дни готовата инфузия се филтрира, разрежда се с вода 1:10 и се пренася в градината. Те започват да хранят зелето с тази инфузия 2 седмици след засаждането на разсада и през следващите 2 месеца го оплождат на всеки 14 дни.

Вместо с минерални торове можете да нахраните зелето с билкова инфузия

Видео: отглеждане на зеле

Защита срещу болести и вредители

Мегатоновото зеле е устойчиво на фузарийно увяхване, но когато расте, градинарите понякога срещат други заболявания, причините за които могат да бъдат лоши метеорологични условия или нарушения на селскостопанската технология.

Таблица: чести заболявания на зелето

Фотогалерия: болести по зелето

На бележка. Опитвайки се да използва възможно най-малко химия в лятната си вила, авторът на тези редове засади парцел със зеле по периметъра с невенчета. А самите растения през лятото се напръскват с разтвор на 70% оцетна есенция (1 с. Л. L 10 л). Зелената лепенка, заобиколена от ярки цветя, се оказа много красива. Не знам дали това е помогнало да се запазят посевите от вредители. Но след третиране с разтвор на оцет, нито една бълха не се наблюдава по зелевите листа..

Зеленото легло е засадено с невен - силната миризма на цветя отблъсква вредители

Таблица: вредители, заплашващи зеле

Фотогалерия: вредители по зелето

Видео: как да се справим с кръстоцветната бълха

жътва

Реколтата от зеле на мегатон узрява през септември. Разхлабените глави могат да се използват за ферментация, а по-плътните могат да бъдат прехвърлени в мазето за съхранение. Поставете вилиците по рафтовете върху слой суха слама. Зеленчуците ще се държат добре 3 месеца във влажна стая с температура 1-2 ° C.

Зелето от сорт Мегатон може да нарасне до 15 кг

Видео: Реколта от зеле на мегатон

Зелените семена Мегатон - най-добрите производители

Разбира се, когато избират семена, градинарите дават предпочитание на добре известни марки. Списъкът на селскостопанските фирми обаче непрекъснато се променя и в условията на жестока конкуренция младите компании, като се грижат за собствената си репутация, задължително извършват контрол за покълване, устойчивост на болести, актуализират селекциите от семена, използват опита на домашното развъждане и постиженията на чуждестранните колеги.

Лидер в производството на семена е селскостопанската компания Гавриш. Компанията, която доставя семена на вътрешния пазар повече от 20 години, има отлична репутация. В края на краищата качеството на семената преди опаковането в сашета се проверява внимателно, по време на съхранение периодично се определя енергията за покълване и покълване.

Фирма "Гавриш" е лидер на местния пазар на семена

SeDec е най-старата компания на руския пазар на семена. От 1995 г. се занимава със селекция на сортове и производство на семена. Висококачественият семенен материал на селскостопанската фирма "SeDec" се използва от фермерите не само у нас, но и от чуждестранни експерти. Агрофирмата си сътрудничи с водещи домашни животновъди и семена от компании в много страни по света. Всяка година повече от 2000 сорта различни култури се тестват тук в защитени и открити почвени условия на експериментален терен от 40 хектара в района на Москва, както и в много региони на Русия с различни климатични условия, което е допълнителна гаранция за висококачествени семена.

Търговската марка SeDec гарантира високото качество на посадъчния материал

Компанията "Престиж" също се оказа отлична, представяйки на руския пазар семената на водещи чуждестранни производители от Япония, Холандия, Германия и Италия, както и постиженията на домашното развъждане. Всички семена трябва да са сертифицирани в Русия и да са подходящи за нашите климатични условия. При закупуване на семена от мегатон зеле от търговската марка Prestige няма съмнение, че реколтата ще бъде богата, тъй като от много години компанията продава отлична суровина за производство на зеленчуци.

Фирма Престиж доставя на пазара най-добрия семенен материал на чуждестранните производители

Компанията Seeds for Siberia е на пазара за семена от 1996 г. Тя е специализирана в опаковането и продажбата на зеленчукови и цветни култури. Асортиментът му включва и най-добрите местни производители на семена.

Семената за Сибир предлага на зеленчукопроизводителите семена с висока кълняемост

От 1993 г. компанията "New Seeds" е известна на производителите на зеленчуци в Урал. Фирмата работи с холандски, японски производители на зеленчукови семена и домашни животновъди. През целия период на отглеждане - от сеитбата до прибирането и съхранението - компанията предоставя консултации за производството на селскостопански продукти.

Търговската марка New Seeds е добре известна на зеленчукопроизводителите на Урал

Компанията "Aquarelle", основана през 2003 г., се занимава с продажба на семена от Холандия. Компанията предлага над 150 вида зеленчуци и 300 сорта цветя. Кълняемостта на семената тук е строго контролирана и при добива е близо 100%. Поради високото качество на семенния материал, той лесно се закупува от ферми и селскостопански комплекси..

Агрофирма "Артикул" произвежда и продава семена от 1990 г. И ако в началото на 2000-те несериозни семена често се намираха в торбички, в днешно време дефектните партиди практически не се намират..

Агрофирма "Артикул" провежда строг контрол на семената

Семената на търговската марка PLAZMAS са с голямо търсене сред градинарите. Компанията снабдява пазара с плазмен третиран семенен материал. Тази технология е разработена от учени от Санкт Петербург чрез поставяне на семена в газообразна среда под намалено налягане. Когато семената са изложени на нискотемпературна плазма, се стимулират жизнените процеси, в резултат на което кълняемостта им се ускорява, качеството и количеството на културата се подобряват. Семената в плазмата помагат в сухо лято: обикновените култури умират, но тези растат перфектно. Тези семена са идеални за високорискови земеделски райони..

Фирма "PLAZMAS" доставя на пазара семена, преминали плазмена обработка

Отзиви

Зеленият мегатон е хибрид, създаден от холандски животновъди с подобрени характеристики. Това е най-продуктивният сорт бяло зеле с висока вкусови качества, запазващ представянето си по време на транспортиране и устойчив на патогени. Неслучайно градинарите, които отглеждат този зеленчук на своите парцели, са единодушни в мнение - Мегатон е супер зеле.