Как бързо да обелите зрелия нар без пръскане

Когато настъпи зима, тялото ни се нуждае от полезни елементи, които могат да се попълнят, като се хранят с екзотичен некоронзиран плод. За мнозина остава загадка как да обелят нар, за да запазят целостта на всяко семе, без да губят капка сок. В крайна сметка, тя съхранява склад на витамини, микроелементи, аминокиселини, соли и танини..

По-възрастните хора оценяват плода за неговата ненадмината сочност и добър вкус. Децата обичат да вкусват ярки, необичайни цветове от семена, пълни с кисела течност. Но как да обелите нар правилно и красиво в чиния, така че всеки да го вкуси? Има няколко прости съвета и техники.

Правила за избор на узрели плодове

Наровете са големи екзотични овални плодове. Отгоре имат оригинална "украса", която наподобява корона. За това някои наричат ​​нар - кралския плод. Отвън плодовете са покрити с жилава кора, която надеждно защитава много сочни семена. Те са разположени на меки "подложки" и прилягат плътно заедно.

Когато плодът е напълно узрял, всяко семе се пълни с животворна влага и става твърдо и сочно. Ако плодът не се вземе навреме, обелката изсъхва и се напуква и тя започва да се влошава. Как да почистите нар по такъв начин, за да не се изцапате? Това е доста трудно да се направи.

Има няколко правила за избор на идеални плодове:

1. Цвят и външен вид на корите. Зрелите нар имат ярък или тъмночервен оттенък. Кората няма видими дефекти, петна или пукнатини. Приляга плътно към семената и е жилав на допир.
2. Размерът и теглото на плодовете. Най-често по-сочните семена се съхраняват вътре в големи нарове. Затова се дава предпочитание на такива случаи. Ако в сравнение с други плодове избраният вариант е малко по-тежък, значи е узрял.
3. Докосване на звуци. Зрелият кралски плод при леко потупване издава специфичен звук, наподобяващ метален звън.
4. Твърдостта на плода. Висококачественият гранат, след леко притискане в ръцете, остава еластичен и в същото време твърд. Ако е твърде твърд или, напротив, мек, не бива да го купувате.

Наровете, които имат зелена корона с придатъци, са практически незрели. Тези признаци показват, че са се опитали да приведат плодовете до зрялост в изкуствена среда..

Както можете да видите, съветите са доста прости. Остава да научим как правилно да почистваме нар и да приложим метода на практика.

Популярни варианти за почистване на кралски плод

За да стигнете успешно до заветните семена, ще ви трябват следните инструменти:

• остър кухненски нож;
• дълбок съд (купа или тенджера);
• супена лъжица;
• чук за биене на месни продукти.

Когато всичко е готово, плодовете се измиват в топла вода, за да се отмие защитното покритие, използвано от производителите. В противен случай веществото първо ще попадне на ръцете ви и след това в устата ви, което не е много приятно. Измитите плодове внимателно се избърсват със салфетка или чиста кърпа. Сега можете да използвате един от начините как да обелите нар бързо и без пръски и да се насладите на неговия ненадминат вкус.

Пилинг в съд с вода

Ако искате да обелите нар и да не замърсите нищо, препоръчително е да използвате тази опция. Състои се от следните стъпки:

• измитите плодове внимателно се нарязват с остър нож, без да докосват зърната;
• спуска се в съд с вода и се оставя за 10 минути;
• без да вадите плодовете от контейнера, разделете го на филийки с две ръце;
• допълнително почистете плодовете от филми, освобождавайки сочните семена;
• кратка пауза, така че всички отпадъци да се издигнат до върха, а зърната да потънат на дъното.
• съберете боклук, след което изсипете съдържанието на купата в гевгир, за да съберете ценни сочни семена.

Предоставеното видео показва как правилно да почистите граната по прост начин.

Зрелищни парченца нар

Някои любители на кралския плод предпочитат да го ядат, държейки ефектна филия с ароматни семена в ръцете си.

Това може да се постигне чрез извършване на следните операции:

• измитите плодове трябва да се поставят на дъска за рязане и да се отреже нейната "кралска" корона-
• направете 4 плитки разреза с остър нож (ще има същия брой филийки)-
• подготвеният плод се взема в ръка, леко се притиска по средата, разделяйки го на равни части;
• филийките са леко обърнати отвътре под формата на цвете и се поставят върху чиния.

Препоръчително е да купувате само узрели нар. Почти невъзможно е да почистите неузрелите опции по този начин..

Цял нар, без кожа

Кралският плод изглежда оригинален, ако внимателно премахнете всички кори от него, оставяйки зърната на техните места. Благодарение на този метод пълнежът на плодовете бързо се оказва в ловките ръце на феновете на екзотичния плод. Основното е да знаете как да обелите нар и да не повредите целостта му..

Като начало направете няколко орязвания в короната на плода с остър нож. Нека това е кръстообразна версия. Освен това ще ви бъдат полезни само гъвкави пръсти върху умели ръце. Хванете с една ръка врязаната част на короната и леко я издърпайте към себе си.

За да не счупите кора, не правете резки движения. В противен случай ще бъде трудно успешно да завършите процеса..

Когато под короната се появи бяла линия, това означава, че кора се е отдалечила от семената без проблеми. Сега можете спокойно да продължите да го снимате, докато не е в ръцете ви. Последният щрих е премахването на бели филми. Нарът е готов да бъде дегустиран с истинско удоволствие.

Декорация за букет плодове

Много хора обичат да създават оригинални букети от плодове. Когато става въпрос за кралския плод, основното е да разберете как правилно да нарежете нар, така че да изглежда прекрасно на масата. Важно е да изберете правилния размер на плода. Предпочитание се дава на малки или средни екземпляри.

Първата стъпка е отрязването на короната. След това се правят разфасовки на кора, които имитират цветни венчелистчета. След това внимателно ги разгънете в обратна посока. В този случай обелката трябва да се отстрани до половината от плодовете. В резултат на това ще имате в ръцете си прекрасно цвете, направено от сочен нар..

Почистване на сух нар

Понякога се случва, че нар чака своето време от дълго време, а корите му са малко сухи. Не хвърляйте такова "бижу" в кошчето.

Първо, той трябва да бъде добре измит и изсушен. След това нарежете плодовете наполовина, донесете го в купа и чукайте силно върху корите с лъжица. С течение на времето семената ще започнат да изпадат от половината. Тези с бял филм се почистват допълнително. Сега можете да опитате сочните зърна на този ценен плод.

В допълнение към изброените методи има и други възможности за работа с кралския плод. Примери за това как да обелите нар без усилия са показани във предоставеното видео. Не е чудно, че хората казват, че е по-добре да се видим веднъж, отколкото да чуем 100 пъти. Вижте сами.

Удобни и бързи начини за изчистване на нар - видео