Три начина за обелване на нар

Сочни червени семена с уникален сладко-кисел вкус - кой от нас не харесва нар? Какво можем да кажем за ползите от сок от нар, който се препоръчва да се пие редовно за деца и жени в интересна позиция. Въпреки това, вместо да изстискват самия сок, повечето хора предпочитат да купуват напитки в магазина, за качеството и естествеността на които може да се спори. И всичко това по причината, че е правилно да се чисти гранат не всеки може. Затова бягаме до най-близкия супермаркет, страхувайки се да не се изцапаме сами и цялата кухня в процеса на получаване на ценни зърна. Но знаейки някои от триковете, такива катастрофални последици могат да бъдат избегнати, освен това, плодът може да се поддържа почти непокътнат и да не губи ценен сок. Нужно е само остър нож и няколко трика..

По тази тема: как правилно да почистите граната + видео!

Въпреки факта, че вътрешността на нар е годна за консумация, измиваме плодовете доста преди обелването.

Първи метод: разделете плодовете на части

В горната част на плода правим кръгъл разрез, такъв вид шапка, но не през и през, а само чрез отрязване на самата кора. Внимателно свалете получената капачка. Сега трябва да направите надлъжни разрези, но не някъде, а на специални места. Гледаме внимателно: гранатът е разделен на сегменти от тънки бели прегради. Така че, трябва да изрежете кожата точно над тях. Това няма да повреди зърната и да не се изцапа със сок..

Задължително е „свалете капачката“, в противен случай няма да видите къде да отрежете. Нарязваме, не стигайки до края.

Следващата стъпка е да разделите нар на части: вкарайте ножа в самата сърцевина, леко превъртете и, както трябва, отворете плодовете. Това е всичко - нито едно зърно не е пострадало, в повечето случаи някои може да се разлеят.

Метод втори: получаваме зърната веднага

Ако не сте склонни да се забърквате с филийките, избирайки зърна от тях, можете да опростите тази процедура. Началото на процеса е подобно:

• отсечете капака;
• направете странични разрези.

И сега най-интересното нещо: вземаме дълбока купа и обикновена супена лъжица. Задържаме нар над купа (отсечена) и чукваме по стените на плодовете с лъжица, като чукаме семената. За да предотвратим разпръскване на сок в различни посоки, се опитваме да не вдигаме плодовете над стените на съдовете.

Метод три: зърната са цели, ръцете са чисти

Както знаете, освен полезни свойства, сокът от нар има една не много приятна особеност: след контакт с него кожата на ръцете придобива устойчив жълт цвят. За да поддържате ръцете си чисти, нарежете плодовете във вода, а именно:

• отрежете отново горната част;
• поставете нар в тенджера с вода;
• счупете наполовина, като вземете страни и опирате пръсти в центъра на плода;
• изберете зърната право в тигана.

Остава да изберете парчета филм и обелете от водата и да прецедите семената.

Изберете начина, по който харесвате и се насладете на екзотичните плодове.