Sychevskaya порода крави със снимки и описания

Днес е трудно да си представим живота без мляко и млечни продукти, защото те са станали неразделна част от диетата ни..

Още в древни времена човекът успява да разкрие тайната на произхода и ползите от млякото, за което са опитомени диви кози, планински овни (предци на съвременните овце) и турци (предци на кравите)..

В съвременния свят чрез селекция и генетични модификации е възможно да се създадат повече от хиляда породи крави, повече от сто породи зебу и над тридесет хибридни подвида. По-нататък ще се съсредоточим върху една от най-популярните породи домашни крави - Sychev.

История за произхода

Породата крави Sychev е била развъждана чрез множество процедури за кръстосване и селекция по време на колективизацията в началото на 20 век.

Тогава чрез усилията на колективните земеделски стопани и научните работници от Смоленска област беше оборудван всесъюзен разсадник за добитък, въз основа на който бяха проведени експерименти с генетични модификации и кръстосване на различни породи.

Местните крави са подобрени чрез комбиниране на генофонда им с генофонда на породата Симентал. След раждането на първите индивиди от новата порода, те са преминали щателно медицинско изследване и най-добрите са избрани за отделно отглеждане..

Благодарение на този подход учените от разсадника разработиха породата крави Sychev, която се отличава с висок добив на мляко, месота, непретенциозна поддръжка и климатични условия, както и висок имунитет към различни видове заболявания и заболявания..

Описание и снимка

Външните данни на кравите Sychev напълно съответстват на обичайното разбиране за външния вид на месото и млечните говеда.

Външен вид и параметри

Няма фундаментална разлика между кравите и биковете, както и младите животни, разликата е само в размера.

бик

Биковете са по-големи от кравите и много по-силни. Тяхното мощно тяло е изцяло покрито с мощни мускули, които позволяват на това животно да се движи бързо, въпреки впечатляващото му изграждане, и участва в битки за доминация. Цветът на такива животни е косъм, бледопетен или червен..

В холката мъжките достигат един и половина метра, а показателите за дължина варират от 155 до 187 см. Черепът е широк и масивен, увенчан с два извити рога. Ширината на гърдите варира между 63 и 85 cm.Кожата е със средна дебелина, гладка, покрита с жилава и еластична коса. Средното тегло на бик от породата Сичев достига 900 кг.

Крави

Кравите са по-малко мускулести и малко по-малки от биковете. Тялото на женската е с правилна, равномерна форма, с подчертано очертани крайници и крупа. Цветът е паянтов, бледопетен, червен, по-рядко - червено-червен. Козината е копринена, къса, малко по-мека на допир, отколкото тази при мъжете.

Височината при холката при кравите достига 125-137 см. Дължината на тялото е почти равна на тази на говедо и варира от 140 до 175 см. Ширината на гърдите рядко надвишава 75 см. Кожата е със средна дебелина, има гладкост и лека грапавост.

Средното тегло на женските от породата Sychevskaya варира от 550 до 600 kg. Вимето е добре развито, доста голямо, гладко и меко на допир.

Телета

Телетата наддават на тегло средно с 800–1200 грама на ден. Индексите на тегло на новородени от породата Sychevskaya са 30–34 kg. До навършване на шест месеца те достигат тегло от 200 кг. След достигане на възраст и половина години телетата тежат средно около 350-400 кг.

Характеристики на месото и млечните продукти

Основните месни и млечни характеристики на породата крави Sychev могат да бъдат обобщени в следната таблица:

Развъдни зони

През 1950 г. стандартът за порода Сичев е вписан в регистъра и официално признат на територията на Съветския съюз. По това време тези крави се отглеждат в районите на Брянск, Рязан, Калуга, както и в републиките на Молдова и Беларус..Днес развъждането на тези крави се извършва в развъдните стопанства на Смоленския, Калужския и Тверския райони. Работата по модернизация и подобряване на вида продължава и до днес.

Предимства и недостатъци

Сред безспорните предимства на породата Сичев могат спокойно да се причислят:

• високи нива на добив на мляко;
• висок добив на месо;
• повишена производителност;
• непретенциозност към грижи;
• лекота на адаптиране към различни климатични условия;
• издръжливост;
• устойчивост на неблагоприятни условия на околната среда;
• висок имунитет към различни заболявания.

Но има и недостатък на монетата..

По-долу са някои от недостатъците на тази порода:

• младите животни се нуждаят от обилно хранене, тъй като липсата на хранителни вещества в замисления фураж допринася за появата и развитието на рахит;
• бързина в храната;
• кравите, които се готвят за първи път, често имат затруднения при раждането поради големия размер на главата на телето, което често води до различни наранявания на телето или женската.

Дажба на грижи и хранене

Въпреки общата непретенциозност и ниските изисквания на тази порода към условията на живот и грижите, все още има някои правила, които се препоръчва да се спазват стриктно.

Стабилни изисквания

1. Стойката трябва да е достатъчно голяма, за да може кравата да влезе свободно и, ако е необходимо, да се обърне на 90 градуса. Приблизителни размери на сергията - поне 2x2 m.
2. Материалите, които ще бъдат използвани за изграждането на сергията, трябва да бъдат естествени. Най-добре е да вземете дърво, нежелателно е да го рисувате.
3. Също така се препоръчва изграждането на подови настилки от дъски или панели на дърво. Основното изискване за пресованите дъски ще бъде устойчиво на влага импрегниране, в противен случай под тежестта на голямо животно и висока влажност такава настилка бързо ще се превърне в каша. Оптималната дебелина на пода е около 5 cm.
4. Препоръчва се използването на нарязана слама или сено като постеля. Дебелината на възглавницата ще зависи от тежестта на замръзване. Колкото по-студено е навън, толкова по-пищен може да бъде покрит пода. И обратно.
5. Хранителите и поилки са най-добре вградени в самата сергия, така че кравата да не може да ги обърне или преобърне. Дървените хранилки с шлифовани ръбове ще направят (за да не се нарани животното). Можете също така да използвате пластмасови или метални контейнери. Основното изискване за пияч ще бъде неговият капацитет, защото една крава може лесно да изпие кофа с вода за десет секунди..
6. Поради лесното си приспособяване към различни температурни и климатични условия, тази порода е напълно непретенциозна. Тя може да издържи както на 40-градусова жега, така и на доста силен студ. В горещия сезон основното е да се гарантира, че в поилки винаги има вода и е нежелателно да оставяте кравата на открито обедно слънце. Трябва да се остави за паша в зона със засенчени зони - така кравата ще може сама да контролира състоянието си и, ако е необходимо, да отиде на сянка. През зимата температурата в конюшнята не трябва да пада под -5 ° C.
   важно! Вентилацията на плевнята също е важен елемент от подредбата. Животните не трябва да се намират в задушна и гниеща стая и следователно инсталирането на вентилационни отвори ще бъде много подходяща стъпка..
7. Стандартно осветление: 12 часа - ден, 12 часа - нощ. През периода от късна есен до ранна пролет ще е необходимо допълнително осветяване на плевнята, през лятото няма такава нужда, но ако лампите са запалени в плевнята за удобство, това няма да повлияе на животните по никакъв начин. Основното нещо е да не забравяте да изключите светлината, така че домашните любимци да могат спокойно да спят..

Почистване и дезинфекция на помещения и оборудване

Препоръчва се почистване на сергиите два пъти на ден: сутрин и вечер. Такова почистване ще включва събиране и изхвърляне на фекалии, смяна на постелки и къпане на животното. Използвайте мека четка, мек сапун и вода, за да измиете кравата след нощ, за да я поддържате чиста и подредена..

Хранителите и поилки също трябва да се почистват, така че в тях да не растат различни вредни бактерии. След всяко хранене хранилките трябва да се почистват от остатъци от храна и се препоръчва да се почистват пиещите веднъж на ден. Дезинфекцията се извършва с помощта на специални препарати, които се пръскат във въздуха за дезинфекция. Тази процедура се препоръчва поне веднъж седмично..

Храна и вода

През лятото основната храна на кравата се състои главно от пасища трева, която животното може да консумира в неограничени количества. Самата крава успешно ще регулира изяденото количество, така че участието на собственика не се изисква в този въпрос..

Именно от тревата животните получават всички необходими минерали, витамини и други хранителни компоненти. Що се отнася до мъжете, допълнително се въвежда комбиниран фураж, за да поддържат физическата си сила и издръжливост..През зимата кравите ядат силаж и сено, което е било приготвено предварително през лятото. Тук има правило, което препоръчва да минат поне три месеца между косене и началото на консумацията на балдахин и силаж..

Липсата на витамини и минерали през зимата се компенсира с включването на специални комплекси в диетата (например "Trivita"). За бикове, специално хранени за клане, менюто включва 1-2 кг комбинирани фуражи дневно. Що се отнася до водата, основното правило е, че тя винаги е в поилки и редовно се заменя с прясна.

Sychevskaya порода крави се превърна в една от най-добрите породи в света. Нейните представители все още активно се изтеглят в много страни и заемат местата си в сергии, неуморно попълвайки хладилниците ни с вкусни млечни продукти.