Използването на гъска мазнина, нейните лечебни свойства и противопоказания
Уморени от огромен поток от продукти, чийто състав включва сложни химически съединения и синтетични добавки, много потребители все повече обръщат внимание на тестваните във времето рецепти. На фона на този интерес естествените суровини набират популярност.
Съдържание
Гъската мазнина е продукт, който има много полезни свойства с минимум противопоказания, активно се използва за медицински и козметични цели.
Как да се разтопи у дома?
Гъската мазнина е абсолютно натурален продукт, който се получава чрез топене на гъши мазнини. Можете да си купите готова свинска мас (най-често можете да я намерите на пазарите на фермерите) или сами да приготвите няколко консерви от гъша мазнина, което изобщо не е трудно да се направи, дори и без опит.
Технологията за получаване на гъши мазнини у дома:
- Остатъците от пух и пера се отстраняват от кожата на птицата, трупът се измива старателно отвътре и отвън.
- Нарежете трупа, действайки внимателно, за да не повредите далака и червата. В противен случай мазнините ще са горчиви..
- Суровата мазнина се отрязва. Лесно се отличава с жълтеникавия нюанс. Ако има много суровини, не можете веднага да разтопите цялата мазнина, но изпратете част от мазнините във фризера.
- Нарежете бекона на малки кубчета. Ако той е бил замразен, първо трябва да го оставите да се размрази малко..
- Методът на водна баня се използва за отопление. Парчета бекон се слагат в гевгир, който се поставя в съд с подходящ диаметър. Поставете контейнера върху голям съд с вряла вода. Мазнините се топят за 5 - 8 часа, в зависимост от количеството суровини. Ако е необходимо, наливайте вода в тенджерата от време на време и се уверете, че кипенето не спира.
- Друг вариант е парчетата сланина да сложите в купа с дебели стени и да поставите на малък огън. Загрява се 3-4 часа, като се разбърква от време на време. След това извадете бръчките и оставете да оставете да къкри останалата маса на минимален огън за около час.
Готовият продукт се излива в стъклени буркани през марля, сгъната на няколко слоя, за да се избегне попадането на утайка. След като бурканите изстинат, те се преместват в хладилник или изба. При температура 0 ... + 5 ° C мазнините запазват свойствата си в продължение на една и половина до две години.
На какво се основават лекарствените свойства??
Лечебните свойства на гъшите мазнини се определят от уникалния му химичен състав. Именно той ви позволява да използвате гъши мазнини за укрепване на тялото, лечение на най-разнообразни заболявания и за тяхната профилактика..
- Моно- и полиненаситените и наситени мастни киселини (Омега 6, Омега 3, линолова, лимоленова, миристинова, олеинова, стеаринова) съставляват около 70% от продукта. Тези вещества трябва да присъстват в диетата. Те допринасят за нормализирането на метаболитните процеси в организма (което помага да се избегне появата на излишно телесно тегло), подобряват функционирането на храносмилателната система, стабилизират нервната система, помагат да се справят с депресията, безсънието, хроничната умора и са полезни за сърцето и кръвоносните съдове. Мастните киселини, поддържайки нормалния воден баланс, подобряват състоянието на кожата, косата, ноктите.
- Витамините (B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, PP) укрепват защитните сили на организма, отговарят за антиоксидантните свойства на продукта, насърчават синтеза на колаген и предпазват клетките от увреждане.
- Минералните елементи (магнезий, селен, цинк, натрий, мед) стабилизират метаболизма, активно участват в регулирането на протеини, мазнини и въглехидрати.
Гъската мазнина се абсорбира добре, има затоплящ и заздравяващ ефект на раните, помага за прочистване на тялото от токсини и токсини и насърчава регенерацията на тъканите. Какво друго е полезна гъска мазнина е уникалната й способност да не променя свойствата си, когато е изложена на ниски и високи температури. Ето защо се използва за защита на кожата от измръзване или слънчеви изгаряния..
Показания за лекарствена употреба
Употребата на гъши мазнини помага да се справите с цял списък от заболявания, засягащи различни системи на човешкото тяло. Ползите от него са научно доказани, така че продуктът се използва не само в народната, но и в традиционната медицина..
- Лечение на бронхит. Разтворете чаена лъжичка мазнина в чаша затоплено мляко. Сместа се пие няколко пъти на ден преди хранене. Друг вариант е да разтворите чаена лъжичка мазнини в топла вода, като добавите там лимонов сок. И в двата случая можете да добавите малко натурален мед към течността..
Друг начин е да използвате лекарството външно, като го разтривате върху гърдите и гърба на пациента преди лягане. След това, не забравяйте да се покриете добре с топло одеяло. При лечение на деца се използва чист продукт. За възрастни може да се смесва с фино настърган лук или водка..
Можете да комбинирате и двата метода, така че лечебният ефект да се прояви по-бързо. При редовна употреба след 2-3 дни състоянието на пациента забележимо ще се подобри.
- Пневмония. Компрес се прави от гъша мазнина, загрята на водна баня и чесън, нарязан на каша. Масата се нанася върху гърдите, покрива се с лист восъчна хартия или прилепващ филм, увит в топъл шал или шал. Пациентът се увива в одеяло и се оставя компрес за поне час. Ако няма дискомфорт, можете да оставите компреса за една нощ..
- туберкулоза. Горещото мляко се смесва с гъши мазнини, сок от алое, какао на прах и мед. Разбъркайте старателно, консумирайте 2-3 супени лъжици 3-4 пъти на ден. Сместа трябва да бъде предварително загрята. Положителните промени са забележими след седмица на прием.
Използването на гъши мазнини дава много добри резултати при лечението на кожни лезии с различен произход..
- екзема. Приготвя се мехлем, като се смесват 2 супени лъжици мазнина и 1 чаена лъжичка масло от ела. Обилно смазвайте засегнатата област няколко пъти на ден. Можете да покриете третираната зона с прилепващ филм или пергамент, закрепете с превръзка и оставете за няколко часа. Лечението отнема 15 до 25 дни, в зависимост от тежестта на лезията.
- псориазис. Ще ви е необходим корен от сапун. Счуква се на прах и се добавя към мазнините в съотношение 1: 3. Засегнатите области трябва да се измият със слаб разтвор на калиев перманганат и след това да бъдат намазани с получения мехлем. Продуктът може да се използва и за лечение на екзема..
- Бърнс. Изгореното място се смазва с мазнина, отгоре се нанася стерилна превръзка. 2-3 пъти на ден превръзката се сменя на нова.
- измръзнало място. Първо, зоните за замръзване трябва да бъдат реанимирани. Това става с топла вода. След възстановяване на чувствителността и усещането за изтръпване на кожата изчезва, тя се избърсва на сухо (без разтриване) и след това се смазва с мазнина. Препоръчително е да носите нещо топло отгоре.
За профилактика можете да нанесете малко мазнина върху отворена кожа, преди да излезете навън.
- Повишена сухота на кожата, пукнатини по краката, ръцете. Ежедневното втриване на гъши мазнини в кожата ще помогне да се справите с този проблем..
- Болки в мускулите и ставите. Масажи с гъши мазнини се използват за облекчаване на болки в ставите..
Мехлемът с камфорно масло дава бърз положителен ефект, поради факта, че увеличава притока на кръв, има локален дразнещ ефект. Добавете 20 капки олио към гъшата мазнина, разтопена на водна баня и разбъркайте добре. Сместа се съхранява в хладилника в затворен стъклен съд.
Мазът от рициново масло е друга ефективна рецепта за болки в ставите. 250 г разтопена мазнина се смесва с 30 мл олио, разбърква се. След като сместа се охлади до около 40 ° C, добавете 10 капки етерично масло, като бор или хвойна, за аромат. Продуктът редовно се втрива в проблемни зони с масажни движения. Тогава се връзва топъл шал или затоплящ вълнен колан.
Смес от гъша мазнина, тинктура от червен пипер и мед помага за облекчаване на мускулните болки. Продуктът се съхранява в хладилник, прилага се при необходимост..
Болката в гърба ще отстъпи, ако след триене на гърба със свинска мас се загрее във вана и след това се изпоти под топло одеяло. След 2-3 сесии ще има значително облекчение.
- тромбофлебит. 2 части гъша мазнина се смесват с 1 част сок от каланхое и се поставят на топло място за няколко дни. Преди лягане получената смес се нанася внимателно върху вените и се оставя за една нощ..
- хемороиди. Ще ви трябва сушена лайка и градински чай. Приемайки по 10 г трева всяка, тя се натрошава на прах и се добавя към гъшата мазнина, разтопена на водна баня. Разбъркайте и загрейте за половин час. Изсипете в стъклен съд, съхранявайте на хладно място след охлаждане. Лекувайте хемороиди и фисури в продължение на 7 дни. След това направете седемдневна почивка и повторете процедурата.
- Ерозия на шийката на матката. За лечение се използват гъши мазнини и мехлем от невен. За 100 г мазнини се нуждаете от 1 супена лъжица цветя. Компонентите се смесват, сместа се изпраща на водна баня или фурна и се загрява в продължение на 30 минути. Прецедете през тензух, съхранявайте в хладилника.
Тампонът се импрегнира с агента, вкарва се във влагалището през нощта. Курсът включва три серии по 10 дни с десетдневни почивки.
- простатит. За решаване на често срещан мъжки проблем се приготвя тинктура от гъша мазнина, мед, сок от коланхое и нарязан чесън. Вземете супена лъжица преди хранене сутрин и вечер.
Гъската мазнина е наистина работещо доказано средство. Но все пак си струва да запомните, че продуктът не е лекарство, следователно лечението ще бъде успешно само в случай на интегриран подход..
Противопоказания
Гъската мазнина е спечелила специалното благоволение на лекарите и козметолозите, не само поради безспорните й ползи, но и защото на практика няма вреда от нея. Има само няколко ограничения:
- индивидуална непоносимост към едно от веществата, които съставляват продукта;
- чернодробно заболяване;
- период на бременност и кърмене;
- отворени гнойни рани;
- висок холестерол;
- външна употреба в горещо време или преди излизане навън.
В допълнение, гъши мазнини не трябва да се дава на деца под три години..
Преди първата външна употреба се препоръчва да се тества мазнината върху малка площ от кожата, за да се изключи алергична реакция.
Използване в козметологията
Лечебните свойства на гъшите мазнини отдавна се използват в козметологията. Натуралният продукт се бори със сухата кожа, чупливата коса, изглажда бръчките, ускорява зарастването на рани, прави кожата свежа и сияйна.
Гъската мазнина може да се използва самостоятелно или да се добавя към ежедневните кремове за лице, ръце и тяло.
- За ръце. Можете да поддържате ръцете си млади, меки и добре поддържани, като смазвате ръцете си всяка вечер с тънък слой мазнина..
- За лице. Лек масаж на лицето с помощта на гъши мазнини ще помогне за овлажняване и изглаждане на кожата. Друг вариант е маска. На изчистеното лице се нанася слой мазнина и се оставя за 10-15 минути. След това отстранете мазнината със суха салфетка, отмийте остатъците с топла вода, след това изплакнете със студена вода. Собствениците на чувствителна или силно дехидратирана кожа могат да добавят камфорно масло към мазнините в съотношение 1:10.
- За косата. Загрейте мазнината, така че да стане течна. Изчакайте, докато изстине до комфортна температура. Нанесете върху скалпа и косата, разпределяйки се по цялата дължина. Сложете капачка за душ, увийте кърпа над главата си и оставете маската за 25-30 минути. След това измийте косата два пъти с шампоан..
- За устни. Смелете 20 - 25 листенца роза в каша. Можете да използвате всяко разнообразие, дори цветя от шипка, стига да са розови или червени. Смесете супена лъжица мазнина с цветната маса. Нанасяйте балсам за устни няколко пъти седмично, за да ги поддържате твърди, гладки и хидратирани.
заключение
Знаейки за полезните свойства на гъшите мазнини, тя може да се използва в ежедневието. Удобна е за употреба, лесна за приготвяне и съхраняване. Основното нещо е да запомните за противопоказанията, да слушате внимателно тялото си и да разчитате не само на народни средства, но и да изпълнявате всички предписания на лекаря..