Порода highland крави

Когато отглеждаме добитък, винаги мислим как да опростим материалните и времевите разходи за постигане на добър резултат в бъдеще..

Но често добрият резултат е резултат от изключително интензивно земеделие, когато върху животното се прилагат различни техники за хранене, специални грижи и поддръжка..

Особено трудно е да си представим как говеда, като крави, могат да бъдат отглеждани без допълнителен надзор, хранене и всичко останало.?

Всъщност може, само за това трябва да изберете специална порода, която се нарича Highland. Ще разкажем за тези, най-непретенциозните и издръжливи животни по-долу..

Запознайте се с подробно описание на всички характеристики на породата

Преди да се пристъпи към описанието на високопланинските крави, вероятно все още си струва да се обясни каква е същността на екстензивното земеделие и животновъдството..

За разлика от интензивното производство, когато основната цел е да се постигне висока производителност от животновъдството или отглеждане на растения, за които са ангажирани всякакви средства и ресурси, широкото производство изобщо не предполага никакви разходи..

В този случай, за да се увеличи производителността на икономиката, засятата площ може само да се увеличи или площта на пасищата.

Друга много възможност за отглеждане на животни, която включва увеличаване на печалбите без разходи, е използването на специални породи животни, които имат обширни области на отглеждане и развъждане..

Екскурзия в генетичните характеристики на произхода на породата

Породата Highland крави е една от най-старите. Нейната родина е Шотландия, където оригиналните пасторали са успели изкуствено да произведат най-непретенциозното животно, за което да се грижат, перфектно приспособявайки се към суровите климатични условия на северните ширини.

Генетичната основа на тези крави се състои от келтски аборигенни говеда, характеристиките и особеностите на които не са били подложени на селекция от много дълго време..

Въпреки че предците на Хайленд са били едри животни, въпросната порода е представител на мини кравите..

С течение на годините тази порода се е превърнала в символ на своята родина и истинска екзотика за други страни..

Факт е, че животни от описаната порода много груба и дълга коса и необичайно дълги бретончета, както и малък размер на тялото.

С всичко това природата е наградила тази порода с много големи и масивни рога, с които те са в състояние самостоятелно да се защитят от хищници в дивата природа. Много хора отглеждат мини-хайлендски крави дори не за пасивно производство на месо, а за естетическа наслада от необичайната им външност..

Какви са характеристиките и отличителните особености на Highland mini кравите?

Както вече казахме, тази порода изобщо не ни е позната, въпреки че условията на средната климатична зона за отглеждане и поддържане на нея перфектно.

Най-важната и отличителна черта на Highland мини-кравите е обширен вид производство на говеждо месо.

Между другото, интензивното угояване изобщо не им подхожда; професионалните фермери не препоръчват да го използват. В същото време с минимални усилия можете да получите истинско диетично месо с много високо качество от това говеда..

Тази порода е буквално способна да се храни с пасища. Освен това, дори когато дивите животни не могат да намерят храна за себе си, високопланинските крави все пак ще успеят да наддават на тегло, тъй като храната им може да бъде дори храсти и груби треви.

Факт е, че в родината си тези животни живеят в планински райони, където има много малко храна, силна ветровитост, ниски температури и много валежи..

Следователно запазването на ферма в близост до дома, където животните могат да се скрият под специално изграден за тях навес по време на дъжд или сняг, ще бъде просто идеално за тях. А количеството консумирана храна от едно животно е дори по-малко от необходимото на обикновена овца..

По този начин, дори много големи стада от високопланински мини-крави могат да бъдат държани в един голям капан, тъй като те ще имат достатъчно храна и няма да навредят на пейзажа..

Задържането на открито пространство трябва да им се осигурява през цялата година и това се отнася не само за представителите на чиста порода, но и за нейните кръстоски. Разбира се, тази зима ще бъде трябва да нахраните малко кравите, ако обаче пасищната зона за тях е много голяма и включва залесени площи, тогава дори това може да бъде забравено.

През зимата може да се нуждаят от внимание само млади животни, особено когато термометърът е понижен до много ниски температури. Въпреки че самият процес на отелване при високопланинските крави е доста лесен, не изисква допълнителни интервенции и много рядко причинява усложнения при животни.

Отглеждането на млади животни също е прерогатив на самите крави, по-добро от което никой не може да осигури грижи за малки телета..

Какви са предимствата на породата, на които си струва да обърнете внимание?

Първото основно предимство на тази порода е, че тя не изисква специално помещение за отглеждане. При наличието на големи територии на селскостопанско или ловно стопанство ще трябва само да инсталирате специални навеси по периметъра му и, ако е необходимо, поилки със хранилки.

По този начин разходите за поддръжка и грижи веднага се свеждат до минимум. Следните характеристики допринасят за този необичаен начин на размножаване на високопланински райони:

• Невероятна издръжливост и способност да издържат на най-неблагоприятните метеорологични условия.

  Имунната система на Хайлендс е имунизирана почти срещу нито един от вирусите и болестите, които са често срещани при кравите.

  Разбира се, това се дължи предимно на липсата на контакт с други домашни любимци, от които тези болести биха могли да се предадат, и второ, генетичния произход и характеристиките на породата: дългата и гъста коса, както и компактните размери на тялото помагат да устои на дъжда и вятър, насърчават терморегулацията.

• Въпреки факта, че високопланинските райони са най-адаптирани към северния студен климат, тяхната приспособимост позволи на породата да се разпространи в по-широки местообитания..

Днес тези мини крави вече са престанали да се чудят дори за централна Русия и още повече за северните й територии..

• Породата има дълъг период на живот.

В допълнение към факта, че Highland мини-кравите се размножават много интензивно и без проблеми, една женска е в състояние да роди ново потомство за 25 години от живота си..

По този начин, освен липсата на грижи за стадо крави, той ще може да се възпроизвежда и самостоятелно, като същевременно се изисква минимална човешка намеса..

• Голямо предимство на породата е и много спокойното разположение на кравите, което е трудно да се различи за първи път по тежкия им вид и големи рога..

Те могат да съществуват без проблеми в едно и също пространство както с други домашни любимци, така и с диви. Тяхната агресивност се проявява само в ситуация на реална опасност и заплаха за живота..

• Кравите също имат добре развит майчин инстинкт. Благодарение на това производителността на потомството в породата е необичайно висока, тъй като на практика няма случаи на смърт на телета.

Недостатъци на породата: сложността на съдържанието

Много е трудно да се изрази недостатъците на тази порода, тъй като те на практика не съществуват. Разбира се, това не са кравите, от които сме свикнали да учим мляко, но този недостатък е повече от компенсиран от големи количества месо и липсата на нужда от грижи и фуражи..

Почти всеки има възможност да развъжда мини-крави от породата Хайланд, с изключение на жителите на субтропичен климат. Всъщност, въпреки издръжливостта си към почти всякакви условия, поради гъста вълна кравите понасят много слабо топлината и високата влажност..

Ето защо, дори и да сте пристрастени към тези мини-крави заради сладкия им външен вид, поддържането в горещ климат ще бъде истинска мъка за тях и никакви фуражи и специални добавки няма да помогнат да се поддържа животното живо..

Сложността на съдържанието се крие и във факта, че породата трябва имате нужда от големи количества земя за живот и намиране на храна.

Тоест, в обичайните условия на плевня и паша в затворени пространства, няма да се работи за тяхното задържане..

Също, Категорично е забранено държането на Хайлендс на каишка, тъй като това ще доведе само до загуба на маса, а не до нейната печалба. Важно е по-добре да се държи тази порода в стада, тогава те ще се адаптират още по-добре към съществуването на открито пространство и тяхната производителност ще се увеличи..

Други специални характеристики на високопланинските райони

Особено внимание трябва да се обърне на цвета на хайлендските мини крави. По традиция козината им е планинско кафява. Но все пак има индивиди от сребрист костюм, черен, сивокафяв или дори жълтокафяв.

Най-често такива необичайни костюми попадат сред кръстосаните породи на породата. Самата козина е дълга и много груба. Дънките също са дълги, което служи като защита от насекоми.

Тялото им също е малко необичайно и не е за нищо, че те принадлежат към мини-породи. По-специално, с доста впечатляващ размер на тялото, кравите на кравите са много малки, макар и много силен.

При естествени условия на местообитание този фактор има положителен ефект върху приспособимостта на съществуването в планините и низините. Муцуната им е къса, челюстите са много мощни..

Тъй като Хайлендс са представители на месната порода, мускулите им са необичайно добре развити. Този фактор дори не се насърчава толкова много от генетичните фактори, колкото от активния начин на живот..

Каква производителност могат да осигурят кравите от описаната порода??

Въпреки факта, че хайландските крави принадлежат към мини-породи, със свободно съдържание и достатъчно количество храна, възрастните са в състояние да натрупат впечатляващо тегло..

По този начин средното тегло на една възрастна крава може да варира от 450 до 550 килограма, докато биковете дори могат да достигнат 750 килограма. По този начин, производителността на тази порода е доста висока..

Тези крави са способни да дадат своето първо потомство още на възраст от 38-39 месеца, тоест вече на третата година от живота. в което, телетата се раждат достатъчно големи, със средно тегло от 20 до 25 килограма.

Генетичната предразположеност към дълъг живот гарантира, че кравата остава репродуктивна дори след 18 години. Но обикновено за тази цел те се използват само до 10 години, тъй като много стара крава няма да е подходяща за клане на месо..

Най-добрата възраст за клане на бикове е 2-2,5 години.

Първо, към този момент те вече са успели да спечелят максималните показатели за своята маса, и второ, месото им в тази възраст е най-нежното и питателно.

Между другото, месото от Хайлендс също има голям брой предимства:

• Отличен вкус, който малко наподобява този на дивеча.
• Въпреки факта, че месото от Хайлендс има добра хранителна стойност, то остава много полезно за човешкия организъм..
• Говеждото месо, получено от кравите Highland, принадлежи към онези групи месо, които съдържат минималното количество мазнини. Това се улеснява от наличието на гъста вълна, която предпазва животните от студа. При други породи ролята на вълната се изпълнява от подкожния слой мазнини..
• Това месо е полезно за хора, страдащи от сърдечни заболявания, тъй като съдържа много ниски нива на холестерол..
• Високото говеждо месо също изпреварва обикновеното говеждо месо по съдържание на протеини и желязо.

Така можем да заключим, че отглеждането и отглеждането на мини-крави от породата Highland е много печеливша и проста дейност..

Инвестирайки първоначалния капитал в закупуване на мъже и жени, без да харчите пари за фуражи и изграждане на хамбари, след няколко години ще можете да върнете парите си с лихва чрез продажбата на месо. Добрите печалби могат да дойдат и от продажбата на млади крави.